Rakytník je jedním z nejzdravějších bobulí. Tato nenáročná kultura roste jak ve volné přírodě, tak v zahradách letních obyvatel po celé naší zemi. Mnoho amatérů se to snaží usadit na svém webu, protože rakytník nevyžaduje superkomplikovanou péči. Jednou z nejoblíbenějších odrůd je Altaj.
Obsah
Vlastnosti odrůdy rakytníku altajského
Je známo více než padesát odrůd rakytníku, pěstovaných v různých oblastech naší země, ale „podle sluchu“ - ne tolik. Altajský rakytník je jednou z těch odrůd, o kterých ví každý zahradník, který se zajímá o tuto bobulovou kulturu.
Rostoucí historie
Altaj je relativně mladá odrůda. Je pravda, že se narodil v roce 1981, ale dlouho prošel státními testy a do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace byl zapsán až v roce 2006. Odrůda byla vytvořena ve vědeckém výzkumném centru pojmenovaném po M.A.Lisavenko (Altaj) na základě rakytníku Shcherbinka-1. Doporučuje se pro pěstování v západosibiřské oblasti, nicméně jako přijímací oblasti jsou klasifikovány také oblasti Uralu, Východní Sibiře a Dálného východu.
V minulých letech se rakouský altaj pokusil vysadit v mnoha klimatických oblastech, nyní ho najdete v evropské části naší země.
Charakteristika rostliny
Altajský rakytník roste ve formě nízko trnového keře střední výšky: výška dospělé rostliny je od 3 do 4 metrů. Mladé výhonky jsou stříbřitě šedé, později zhnědnou, kůra je hladká. Koruna je kompaktní, ale hustá. Kopinaté šedozelené listy jsou na krátkých řapících, úzkých, až 6 cm dlouhých.
Bezbolestně snáší jakékoli prořezávání, takže keř může mít jakýkoli požadovaný tvar. Plasticita umožňuje použití rostliny jak pro získávání bobulí, tak pro design krajiny. Odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností vůči chorobám, prakticky není náchylná k napadení škůdci. Odolává mrazům až do -45 oZ.
Malé bělavé květy se slabým zápachem kvetou před listy, jsou uspořádány jednotlivě nebo v malých skupinách. Ve středním pruhu k tomu dochází v polovině května, v chladnějším podnebí - o něco později. Kvetení trvá asi 2 týdny. Zralá odrůda patří ke konci léta: bobule jsou připraveny ke sklizni na konci srpna nebo začátkem září. První sklizeň lze očekávat ve čtvrtém roce po výsadbě, po dalších 2 letech rakytník vstupuje do věku normálního plodu.
Počet bobulí na Altaji a povaha jejich umístění plně odpovídají slovu „rakytník“
Výnos odrůdy v přítomnosti opylovačů je vysoký. Nejlepší odrůdy v tomto ohledu jsou Alei, drahý příteli, Ural, Adam. Z dospělého altajského keře
sklízí se až 16 kg bobulí, přičemž průměrné průmyslové pěstování je 70 c / ha. Opelovače jsou vysazeny ze strany převládajících větrů na místě.
Popis bobulí
Plody rakytníku altajského mají klasický tvar a barvu, jsou pevně přitlačeny jak k sobě navzájem, tak k větvím. Jsou oválné, jasně oranžové, střední velikosti, váží asi 0,7–0,8 g. Snadno se oddělují od stopek. Obsah šťávy je vysoký, chuť je vynikající. Hodnocení ochutnávky - 5 bodů. Cukr ve šťávě obsahuje až 10%, kyseliny o něco více než 1%. Plody pevně přilnou ke keřům, nerozpadají se až do velmi chladného počasí.
Účel bobulí je univerzální. Přebytečná plodina se zpracovává nejčastěji. Šťáva z rakytníku má v medicíně velký význam a tato odrůda má obzvláště šťavnaté bobule.
Zralé altajské bobule mají klasickou jasně oranžovou barvu a velkou velikost
Při výběru různých rakytníků byste si neměli mýlit Altaj s altajským sladkým. V mnoha ohledech jsou tyto odrůdy podobné, ale Altai Sweet dozrává ve druhé polovině září a má téměř poloviční výnos.
Vlastnosti výsadby a pěstování odrůd rakytníku altajského
Jak výsadba rakytníku altajského, tak péče o něj není obtížná a je k dispozici i začínajícímu zahradníkovi.
Přistání
Rakytník se vysazuje na jaře a na podzim. A pokud existuje možnost jarní výsadby, snaží se ji zasadit na jaře: s podzimní verzí mladé keře nemají čas správně zakořenit až do mrazu, musí být na zimu zakryty. Keře vysazené na jaře obvykle začínají plodit o rok dříve. Pokud mluvíme o středním pruhu a regionech podobných podnebí, optimální data výsadby jsou od poloviny dubna do poloviny května. Technika výsadby altajů se neliší od techniky jiných odrůd rakytníku.
Odrůda je náročná na sluneční světlo a vlhkost: keře porostou kdekoli, ale pro kvalitní plodování je zapotřebí dostatečné osvětlení a včasné zalévání. Mokřady a oblasti, kde se dlouhodobě hromadí roztavená voda, jsou pro výsadbu nežádoucí, ale blízké umístění podzemní vody, až do 1 metru, není překážkou.
Při plánování byste si také měli uvědomit, že po několika letech kořeny keře silně porostou ve všech směrech. Tato vlastnost se často používá k posílení půdy a vysazování rakytníku na svazích.
Půda pro rakouský altaj může být jakákoli, ale optimální je jílovitá nebo písčitá hlína. Je důležité, aby byla půda prodyšná. Z hlediska kyselosti jsou nejvhodnější neutrální půdy, proto jsou silně kyselé vápna předem. Pokud je sazenice zakoupena na podzim a na jaře je plánována výsadba, můžete ji vykopat na zahradě, položit ji do příkopu a pokropit ji zemí do poloviny výšky.
Nedávno se také prodávaly sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, které lze vysadit téměř vždy
Kořeny rakytníku mají obvykle uzlíky, které vypadají jako bolestivé výrůstky. Toto je normální situace, nemusíte je mazat!
Pro jarní výsadbu sazenic je vhodné připravit jámy na podzim. U odrůd rakytníku by Altai Yama měl mít rozměry asi půl metru ve všech rozměrech. Nejnižší vrstva půdy bude pravděpodobně hustá hlína nebo neplodná vrstva, která se vyhodí. A zbytek půdy je smíchán s hnojivy a vrácen zpět. Jako hnojiva vezměte 2 vědra humusu nebo kompostu, 200-300 g superfosfátu a 30-40 g síranu draselného. Pokud je vysazeno několik rostlin, jsou mezi nimi udržovány vzdálenosti 2,5–3 m a mezi řádky s hromadnou výsadbou 4–5 m.
Během zimy budou hnojiva dobře rozložena v jímce pod vlivem sněhu a vody a mikroorganismy vytvoří příjemné podmínky pro kořeny. Po příjezdu na jaře se sazenicí na místo postupujte následovně.
- Kořeny jsou několik hodin namočené ve vodě a před umístěním do jámy jsou ponořeny do hliněné kaše.
Clay chatter usnadňuje kořenům sazenic
- Z jámy se odebere potřebné množství půdy a sazenice se umístí do jámy tak, aby byl kořenový krček 8-10 cm pod úrovní terénu.
Diagram ukazuje povinné prohloubení kořenového límce; pokud je sazenice velká, můžete ji uvázat na kolík
- Narovnávají kořeny a postupně je pokrývají půdou, rovnoměrně ji zhutňují.
- Zalévejte sazenice 3-4 kbelíky vody.
Pokud se doporučená dávka vody rychle vstřebává, měla by se zvýšit
- Mulčujte půdu kolem keře jakýmkoli volným materiálem s vrstvou 3-5 cm.
Pokud jste si koupili sazenici v květináči, hlavní je opatrně ji odstranit hliněnou hrudkou. Tyto sazenice se při výsadbě také prohlubují, ale o něco méně. Poprvé po výsadbě jakékoli sazenice je nutné sledovat vlhkost půdy: kořeny se dobře zakoření až po dvou měsících, proto je nutné časté zalévání sazenice až do poloviny léta.
Video: doporučení pro výsadbu rakytníku
Péče
Altajský rakytník je velmi nenáročný, ale pro získání dobrých výnosů vyžaduje systematické zalévání, které je více milující vlhkost než mnoho jiných odrůd. Během vegetačního období je rostlina hojně napojena méně než 5krát: pokud jsou pro mladé keře dostatečné 3-4 kbelíky vody, pak pro dospělého se rychlost zvýší na 8-10. Půdní vlhkost je obzvláště důležitá během intenzivního růstu bobulí.
Altai je vysoce výnosná odrůda, ale aby mohla ukázat všechny své schopnosti, potřebuje úrodnou půdu. I přes zavedení pevných dávek superfosfátu do výsadbové jamky se přidává i nadále, když se kmen kmene každoročně uvolňuje v množství 15–20 g / m2: je to fosfor, který rakytník potřebuje pro plné kvetení a nastavení ovoce. Růstové procesy se aktivují brzy na jaře rozptylem 100–150 g močoviny kolem rostliny a draslík, který je nezbytný pro zdraví rostlin, se nejpohodlněji podává ve formě popílku ze dřeva. Popel je sypán na kruh kmene jak v květnu, tak na podzim (asi 100 g / m2). Humus je rozptýlen jako mulčování zřídka: jednou za 3-4 roky.
Všechna suchá hnojiva jsou zapuštěna mělce do půdy, po které následuje zalévání, je však třeba si uvědomit, že kořenový systém altajského rakytníku je v povrchové vrstvě a nejde hlouběji než 50 cm. Hluboké kopání je proto zakázáno, a dokonce i na vzdálenost 2,5krát větší než poloměr koruny: kořeny se šíří tak daleko. Měli byste si toho být vědomi již při plánování výsadby: v blízkosti rakytníku byste neměli vysazovat žádnou zeleninu ani květiny. I pod trávníkem se snaží nedržet Altaj: po celý život rakytník kolem něj plevel.
Charakteristickým rysem odrůdy je příliš hustá koruna, která vyžaduje systematické ředění. A pokud není hygienické prořezávání (odstraňování suchých a poškozených větví) obtížné, pak pro zachování vysokých výnosů je třeba vzít v úvahu zvláštnosti plodů. Každý rok na podzim se roční výhonky zkracují o 20 až 25 cm a po dosažení věku 8 let se vyřízne část 3-4letých výhonků, které zesvětlují korunu a omlazují rostlinu. Formativní prořezávání lze přenést do časného jara.
Z hlediska estetiky lze v zásadě s altajskou rakytníkovou korunou dělat cokoli: experimenty v této oblasti mohou poškodit výnos, ale ne životaschopnost rostliny.
Snaží se sbírat altajské bobule na konci podzimu, po prvních malých mrazech, přestože dozrávají mnohem dříve. Jediná věc je, že pozdní sběr je mnohem snazší a dozrávající bobule nehrozí, že by se zbavily. Znalci také říkají, že mrazy dodávají altajským bobulím mírně znatelné aroma ananasu.
Existují různá zařízení pro sběr bobulí, včetně domácích.
Altajský rakytník nevyžaduje žádnou přípravu na zimu, pouze v případě suchého podzimu je vhodné provádět zimní zalévání. Většina zahradníků také neprovádí preventivní postřik, tento rakytník je tak zřídka nemocný. V případě napadení mšic rakytníku se můžete vyrovnat s lidovými prostředky (roztok popela a mýdla, infuze cibulových slupek atd.) A pouze v extrémních případech použijte insekticidy, například Karbofos.
Video: ořezávání rakytníku
Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými
Altai rakytník je velmi populární odrůda díky svým výhodám, z nichž hlavní jsou:
- nenáročnost v pěstování;
- věrný jakémukoli prořezávání;
- téměř úplná absence trnů;
- nejvyšší mrazuvzdornost;
- zvýšená odolnost vůči chorobám;
- skvělá chuť bobulí;
- velmi vysoký výtěžek;
- nevylévání a přenositelnost plodiny.
Mezi relativní nevýhody, ale pouze vlastnosti, které zahradníkovi způsobují další potíže, patří:
- potřeba pěstovat opylovače;
- potřeba častého zalévání;
- možnost poškození v důsledku prudkého nástupu mrazu po dlouhém zimním oteplování.
Ve skutečnosti jsou tyto nevýhody charakteristické pro mnoho druhů rakytníku. Takže odrůda s podobným názvem Altaechka nevyžaduje opylovače, ale má také menší bobule a výnos je poloviční a co je nejdůležitější, degustační hodnocení bobulí je pouze 4,0. O něco větší bobule, například v mladých odrůdách Augustine a Essel. Jejich degustátoři je hodnotili na 4,7-4,8 a snad brzy budou soutěžit s altajským (koneckonců, do státního rejstříku byli přijati teprve před 2-3 lety!).
Z relativně starých odrůd má nejvyšší hodnocení odrůda Lyubimaya, jako je Altaj. Je pravda, že její bobule jsou o něco menší, obsah cukru je nižší a jsou také zapotřebí opylovače. Odrůda rakytníku Velikan je také velkoplodá, jejíž hlavní výhodou je úplná absence trnů. Jeho celkový výnos je však asi poloviční než u Altaje.
Mělo by se tedy uznat, že navzdory vzniku nových odrůd rakytníku zůstává Altaj jedním z vůdců, což potvrzuje jeho vysoká popularita a poptávka mezi zahradníky.
Recenze
Je velmi důležité, aby byla odrůda chována ve vaší oblasti. Například rakytník altajský, který dobře roste v ostře kontinentálním podnebí, se špatně hodí do Petrohradu s nepřetržitým rozmrazováním, střídaným s mrazy 40 stupňů.
Znám odrůdy altajského výběru. Elizaveta je největší, až 1 g bobulí, Excellent, Tenga, Altaj, mají bobule 0,6–0,8 g. Všechny odrůdy s malým počtem trnů ...
Vyberte si velkoplodou odrůdu, aby bobule byly na noze - je vhodné sbírat, jinak budete mučením sbíráním bobulí (mnozí z nás sbírají takový rakytník až po stabilních mrazech, ve zmrazené formě). Mám altajský rakytník, typ Čujiska nebo Dar Katun, nevím přesně, spiknutí se svahem. Rakytník vyrůstá v horní části ze severní strany. Země je také hlinitá.
Altajský rakytník má mnoho výhod, díky nimž je v amatérských zahradách žádoucí. Nejdůležitější z nich je vynikající chuť bobulí a nenáročnost, která umožňuje doporučit odrůdu i nezkušeným zahradníkům.
