Zdálo by se, že s nástupem podzimu začíná zahrada pomalu upadat do hibernace a zahradníci mohou až do jara zapomenout na neustálé starosti o půdu, ovoce a bobule. Ale nebylo to tak - poslední listy, spadlé z hroznů, připomínají, že réva potřebuje prořezávání. Nastává příznivý okamžik pro ty, kteří chtějí rozšířit plochu svých vinic nebo pěstovat svou oblíbenou paletu prstu sousedky Lady nebo nenáročné Codryanky. To je čas sklízet řízky pro množení z řezaných révy.
Obsah
Podzim je nejpříznivějším obdobím pro sklizeň hroznových řízků
Materiál na rozmnožování hroznů se sklízí na podzim a poté se v zimě skladuje v chladu. Článek pojednává o zakořenění řízků (stopek), které se sklízejí při podzimním prořezávání vinné révy. Sezóna po listí je pro tyto práce nejvhodnější koncem října nebo začátkem listopadu. Je důležité neodkládat proces prořezávání před nástupem mrazu.
Jako každá rostlina, i hrozny mají vegetační období a spící období. Podzim je čas přechodu z jednoho období do druhého. V této době se réva prořezává, mimo jiné pro sklizeň řízků:
- Pro pokračování druhu jsou vybrány silné, zdravé plodící révy o průměru nejvýše 8–10 mm. Nemocné a křehké větve nejsou vhodné ke skladování a další reprodukci - je vhodné je spálit nebo je vyvézt mimo pozemek.
- Vybrané vinné révy jsou očištěny od suchých listů a jiných nečistot.
- Nakrájejte na kousky požadované délky - 20-50 cm, s 3-4 pupeny. Příliš krátké stonky nezískají dostatečnou sílu pro klíčení a dlouhé jsou špatně skladovány.
Podzimní prořezávání hroznů, kromě hygienických účelů, umožňuje získat odřezky pro rozšíření plantáže
Zimní skladování
Připravte řízky pro skladování na chladném místě (od +1 do +5 oC) tímto způsobem:
- Řezané neošetřené hřídele se na jeden den namočí do vody. Poté, co je třeba je mírně vysušit od přebytečné vlhkosti. Nenechávejte namočené řízky teplé déle než jeden den, protože to může vyvolat předčasné odpařování vlhkosti a probuzení ledvin.
- Poté jsou řízky zabaleny do vlhkých novin nebo látky, přes které jsou zabaleny do plastového sáčku, což zajišťuje mírný přísun vzduchu.
- Takto zabalené řízky se posílají do sklepa, chladničky nebo na balkon. Můžete je vykopat do země do hloubky 20–40 cm a navíc je zakrýt větvemi, hadry, pískem nebo jakoukoli dostupnou izolací.
Po denním namočení musí odřezky hroznů trochu zvlhnout od přebytečné vody a uschnout
Chubuk pak dostává úplný odpočinek na chladném místě až do časného jara.
Alternativně můžete vinnou révu ponechat v suterénu a na jaře ji můžete 1-2 dny před výsadbou rozřezat na šachty požadované délky.
Video: jak připravit a za jakých podmínek skladovat odrůdy hroznů
Příprava řízků pro klíčení
Nejpříznivějším obdobím pro zakořenění odrůd hroznů je konec února v teplých oblastech a březen-duben v oblastech s chladnějším podnebím. Na konci února končí fyziologická doba klidu, řízky jsou vyjmuty z chladicího skladu, aktualizovány řezy a vyšetřeny stav ledvin. Nemocné a poškozené řízky jsou odmítnuty, protože příliš tenký nebo příliš silný sadbový materiál nepřinese očekávaný výsledek. Pro začátečníka je důležité se nemýlit při určování horní a dolní části - pupen má původ v axilitě listu, při řezání bude místo pod pupenem ze spadaného listu ukazovat na spodní konec, který následně vytvoří vykořenit. Pokud je obtížné určit horní a dolní část, ihned po oříznutí nakreslete šipku v požadovaném směru pomocí značky. Abyste se u odrůd nenechali zmást, můžete jejich jména podepsat přímo na řízcích.
Je nutné podepsat názvy odrůd vinné révy na stopkách, aby nedošlo k jejich zmatení
Namáčení řízků a stimulace tvorby kořenů
Než začnete klíčit stonky po hibernaci, musíte je nasytit vlhkostí. Chcete-li to provést, proveďte následující akce:
- K aktualizaci plátků použijte ostrý nůž nebo nůžky.
- Po dobu několika dnů jsou řízky namočeny v umyvadle, vědru nebo podobné vhodné nádobě. To nasytí sušené nebo zmrazené rostliny vodou. Je žádoucí, aby stopky byly pokryty vodou o délce 1–2 cm nebo více. Tavenina nebo dešťová voda je vhodnějším prostředkem pro tvorbu kořenů než obvyklá chlorovaná voda ze sítě.
Hroznové řízky jsou několik dní namočené ve vhodné misce
- Chcete-li zlepšit růst kořenů, můžete přidat prostředek stimulující tvorbu kořenů ve vodě: Humát, Epin, Kornevin, Yuka, Heteroauxin nebo jakýkoli jiný, který má podobné vlastnosti. Při přidávání stimulantů si pečlivě přečtěte pokyny k dávkování na obalu.
- Bodování ostrým nožem na spodním konci řezu také dále podporuje tvorbu kořenů. K tomu je vodorovný horní řez ponořen do roztaveného vosku nebo parafínu (někteří pěstitelé používají místo vosku zahradní lak), přičemž se snaží neháknout ledvinu. Tato ochrana zabrání ztrátě vlhkosti během klíčení.
Na odřezcích hroznů jsou ostrým nožem vytvořeny zářezy
- Před klíčením je vhodné provést postup kilchevanie, při kterém jsou vytvořeny nerovnoměrné teplotní podmínky pro horní a dolní část řízků: zahřátí spodní části urychluje vývoj kořenů, zatímco chlad neumožňuje horní pupen předčasně se probudit.
Příprava půdy pro klíčení řízků
Staré květináče, půllitrové plastové kelímky nebo řezané plastové lahve jsou perfektní pro vyklíčení stonků v zemi. Když je postup pro zkoumání výsadbového materiálu po zimním odpočinku proveden, jsou řezy na kůře světle zelené a je sledována přítomnost kapiček na úsecích, je čas připravit půdu pro výsadbu. Nejprve je nutné ji co nejvíce dezinfikovat, za tímto účelem se kalcinuje v peci nebo v peci na plechu na pečení. Mimochodem, současně musíte nalít trochu písku - bude to zapotřebí jako malá drenážní podložka přímo pod samotným kořenem.
Chcete-li klíčit hroznové stopky v zemi, proveďte následující manipulace:
- Na dno nádoby nalijte malé oblázky nebo štěrk, přidejte kalcinovanou zeminu s přídavkem organického hnojiva.
- Vytvořte malou depresivní postel, uprostřed níž nalijte písek.
- Umístěte stopku do navlhčeného otvoru tak, aby spodní pupen byl téměř na úrovni země a horní pouze mírně přesahoval hranici sklenice nebo láhve.
- Poté půdu a vodu mírně zhutněte.
- Takto připravené řízky umístěte na teplé a světlé místo.
Řezy hroznů v zemi jsou umístěny na světlé a teplé místo
Následná péče spočívá v včasném zalévání a uvolňování Země.
Pokud chcete, můžete řízky nahoře zakrýt šálky bez dna - to zajistí další skleníkový efekt a zlepší podmínky pro růst kořenů.
Klíčení hroznových řízků doma
Proces klíčení doma se promění ve vzrušující aktivitu, pokud žádná péče, která byla přes zimu zkažená nebo vysušená, nezatmaví oči pečujícího majitele. Zkušení pěstitelé s mnohaletými zkušenostmi zcela spoléhají na intuici, ale amatérští začátečníci musí stále odmítat mnoho řízků, zatímco se učí rozlišovat zralé vinné révy od zeleného nezralého výhonku okem. Doma není těžké klíčit řízky ve vodě nebo například v pilinách.
Klíčící řízky v pilinách
Proces pěstování řízků v pilinách je považován za méně časově náročný a nejefektivnější. Míra přežití řízků je téměř 100%. Zakořenění v pilinách překonává v kvalitě i růst kořenů v půdních směsích. U pilin se používají pouze listnaté druhy: olše, topol, vrba. Odpad ze zpracování dřevotřísky, dřevovláknitých desek atd. Se nepoužívá, protože obsahuje škodlivé chemikálie.
Poté, co se zazimované řízky dají do místnosti a umístí se do vody při pokojové teplotě, začnou piliny zpracovávat. Postup je následující:
- Složte piliny do nádoby o objemu 20 až 30 litrů, zalijte vroucí vodou a nechte úplně vychladnout.
- Směs se promyje ve stejné nádobě, očistí od velkých pilin a jiných nečistot, voda se vypustí.
- Naplňte plastové sáčky na mokré piliny předem namontované na délku řízků.
- Řezané stonky se ukládají do pytlů s pilinami tak, aby horní konce vyčnívaly z pytlů 2 cm, zatímco piliny by měly pevně přilnout k hroznu.
- Sáčky jsou umístěny v nádrži nebo na pánvi na kopci (kameny nebo dřevo), aby bylo možné po každodenním zalévání nabrat vodu, která bude z vaků stékat na dno nádoby.
K vyklíčení kořenů odrůd hroznů můžete použít piliny listnatých stromů
Tato technika poskytuje klíčkům ideální podmínky pro vlhký vzduch a po několika dnech začíná pupen kvést a po 13-15 dnech se vytvoří větev. Jednou týdně se spolu se zaléváním aplikuje hnojení: 1 čajová lžička dusíkatého, fosforového nebo draselného hnojiva na 3 litry vody v dávce 250 g na rostlinu. Po 2 měsících jsou přes polyethylen jasně viditelné mladé kořeny sazenic hroznů.
Klíčení řízků ve vodě
Kolikrát jsme v dětství zlomili větvičku a dali ji do sklenice vody, pak jsme se zájmem sledovali otevírání jemných pupenů a růst tenkých kořínků vlasů ve vodě. Na první pohled se zdá, že na tom není nic složitého. Ale každý podnik (a vinařství je vážným průmyslovým odvětvím) má své vlastní jemnosti. Několik jednoduchých tipů pomůže zvýšit procento klíčení rostlinného materiálu ve vodě:
- vodu, ve které sazenice stojí, nelze úplně změnit, ale pouze ji v případě potřeby postupně doplňovat;
- teplota vody by měla být 20-22 oC a ten, do kterého se nalije, a ten, který se nalije;
- Ve sklenici by nemělo být mnoho stopek: ne více než 3 kusy na sklenici vody;
- přebytečná voda vede k hnilobě řízků;
- přidání několika tablet aktivního uhlí nebo čajové lžičky fosfor-draselných hnojiv urychlí vývoj kořenů;
- provzdušňovací postup sníží pravděpodobnost rozpadu materiálu.
Podle těchto tipů bude způsob zakořenění vody jednoduchý a přístupný každému obyvateli léta. Postupujte podle pořadí akcí:
- Na dno skleněné nádoby položte vrstvu vaty o tloušťce 3 cm, naplňte vodou 2 cm nad vatu.
- Přidejte krystaly manganistanu draselného do vody (dokud není roztok světle růžový) nebo do lžičky dřevěného popela.
- Připravené řízky vložte do nádoby. Pokud je více materiálu, než do kterého se vejde nádoba, použijte několik plechovek. Samozřejmě, že tyče by tam měly být prostorné.
Hroznové řízky musí být umístěny do sklenic, aby byly prostorné a měly dostatek světla.
- Sklenice umístěte na teplé místo, ale ne do blízkosti topných těles nebo kamen.
- Chcete-li zlepšit tvorbu kořenů, vytvořte ve své „školce“ skleníkový efekt zabalením nahoře plastovými sáčky.
V závislosti na odrůdě vinné révy a stavu řízků po zimování budete za týden nebo dva pozorovat probuzení prvních pupenů a po dalších 10–20 dnech se objeví první kořeny. Někdy se však kořeny objeví až po 1,5–2 měsících.
Je důležité včas přidat vodu do nádoby, aby nedošlo k vysušení budoucích sazenic. Pokud k tomu dojde, absorpční vata je na chvíli udrží v pohodlí.
Video: jak klíčit odřezky hroznů ve vodě
Problémy s klíčení stopek
Bohužel věci nemusí vždy fungovat správně a hladce. V každé fázi, od podzimního prořezávání vinné révy až po vzhled kořenů, může nastat problém, který zruší veškeré šestiměsíční úsilí. Nejběžnější problémy při klíčení stonků:
- oči ožívají, ale kořeny chybí;
- někdy existuje kořen, ale oživený výstřel zmizí a stane se, že navzdory náležité péči a úzkostné péči vůbec nevykazuje žádnou naději a známky života.
K takovým situacím dochází pouze kvůli naší nevědomosti nebo kvůli nesprávným činům.
Zvažme několik možných chyb, které vedou k nedostatku vitality řízků:
- zamokření během skladování může způsobit rozpad nebo rozpad hroznových řízků;
- nedodržení správného teplotního režimu:
- pokud teplota v místnosti překročí 30 oC, růst kořenů se zastaví nebo se vůbec nevyskytuje, na odřezcích se tvoří kalusy (výrůstky na řezech);
- teplota pod 12 oC nedovolí, aby oči dobře rostly s vyvíjejícími se kořeny;
- příliš suchý vzduch v místnosti povede k tomu, že vrcholy odřezků začnou vysychat - zde určitě nebudete čekat na pupeny, stopky nelze namočit ani v "živé vodě".
Duševní léto a absence dešťů naznačují, že rostlina bojovala o přežití po celou sezónu, a proto nemohla nashromáždit dostatek látek pro jarní probuzení - po takovém létě se obecně neoplatí sklízet odřezky hroznů.
Video: jak zakořenit odřezky hroznů
Řezy, které získaly teplo a pozornost pečujícího vinaře, vás za 2-3 roky jistě potěší nádhernou sklizní voňavých bobulí. Chcete-li získat těžké svazky, nezapomeňte, že se nedoporučuje vysazovat více než 7 odrůd v letní chatě o rozloze 6 akrů. Zároveň nezapomeňte na přípravky na ochranu rostlin před chorobami a škůdci, na zalévání v období sucha a přístřeší během mrazu.
