Jak zasadit křen do zahrady: načasování výsadby křenu, jak si vybrat místo a připravit půdu

Křen je rostlina milovaná mnoha zahradníky. Křenové listy se používají k solení zeleniny, z kořene se připravuje úžasné občerstvení a koření. Je mrazuvzdorný, snadno se o něj pečuje a lze jej pěstovat bez změny místa po mnoho let. Aby se křen nestal plevelem, kterého se jen těžko zbavíte, zasaďte křen správně.

Obsah

1 Příprava místa a půdy pro výsadbu křenu
2 Příprava sadby a proces výsadby křenu
3 Data výsadby křenu
4 Jak se správně starat o křen po výsadbě
5 Video: jak zasadit křen

Příprava místa a půdy pro výsadbu křenu

Křen dává přednost slunným oblastem nebo částečnému stínu. V neustálém stínu se rostlina nebude dobře vyvíjet. Křen můžete pěstovat na jednom místě až 10 let bez střídání plodin.

Křen může růst na jakékoli půdě, ale pro získání silných a šťavnatých kořenů potřebuje rostlina úrodnou půdu: černou půdu, hlinitou písčitou (písečnou půdu), světlou hlinku. Na těžkých jílovitých půdách se oddenek křenu silně rozvětvuje, což ztěžuje sklizeň. Na suchých půdách bude oddenek tvrdý se slabou chutí a vůní. Kořeny mohou hnít na podmáčené půdě. Pokud je to místo s vysokou hladinou podzemní vody, zasaďte křen do vysokých záhonů.

Připravte půdu předem:

Odstraňte plevele.
Aplikujte na půdu 1 m²: 10 kg rašeliny, kompostu nebo humusu; 50 g superfosfátu; 20 g chloridu draselného.
Vykopejte půdu do hloubky 25-30 cm.
Postavte postel a dobře vodu.

Pro jarní výsadbu křenu je půda připravena od podzimu.

Superfosfát lze nahradit dřevěným popelem - 60-90 g / m², a místo chloridu draselného přidejte nitroammofosk - 50 - 100 g / m²... Pak přidejte popel na podzim a nitroammofosk na jaře.

Předchůdci křenu mohou být brambory, rajčata, okurky, řepa. Dobře sousedí s rebarborou, bramborami, aromatickými bylinami. Nesázejte vedle jahod, fazolí, rajčat, mrkve.

Příprava sadby a proces výsadby křenu

Semena křenu jsou rozmnožována jen zřídka. Začíná kvést ve druhém roce a dává velmi málo semen. Nejběžnější metodou je šíření řízky nebo zakořeněním vršku.

Propagace řízky (rozdělení a přesazení křenového keře po sklizni)

Řezy se připravují takto:

Odřízněte postranní kořeny roční oddenky - jsou nejlepším sadbovým materiálem.
Nakrájejte je na řízky o délce 15–20 cm a tloušťce 1–1,5 cm. Abyste kořen nezasazovali vzhůru nohama, proveďte spodní řez zkosený a horní rovný.
Pokud je vaším cílem získat hladké, silné kořeny, musíte odstranit všechny pupeny, které se nacházejí uprostřed řezu. Z dolních pupenů vyroste kořen a z horních listů. Chcete-li to provést, ustupujte od horního okraje o 2 cm a ze dna - o 3 cm, opatrně otřete střed řezu hrubým materiálem (například rukavicí nebo pytlovinou). K získání rostlinného materiálu pro další reprodukci není nutné odstraňovat prostřední pupeny.

Připravené řízky se okamžitě vysazují na záhony, při výsadbě v létě nebo před zimou.

Řezy nakrájejte o délce 20–30 cm a tloušťce 1–1,5 cm

Pokud máte v plánu zasadit křen na jaře, pak opatrně svázat řezané řízky ve svazcích a dát je do skladu v suterénu, posypeme suchým pískem. Řezy můžete uložit do zeleninové části chladničky zabalením do papíru. 10-14 dní před výsadbou odstraňte řízky a umístěte je na teplé místo, zabalte je do vlhkého hadříku nebo je posypte vlhkou rašelinou... Pupeny na řízcích začnou klíčit a extra střední pupeny lze opatrně odříznout zahradním nožem.

Křen se vysazuje na připravené záhony ve vzdálenosti 30–40 cm od sebe, vzdálenost mezi řádky je 70–80 cm.

Křen roste silně oddenky a listy, takže při výsadbě dodržujte tyto vzdálenosti mezi řízky

Vezměte prosím na vědomí - řízky nejsou vysazeny rovně, ale pod úhlem 30-45⁰. K tomu je velmi výhodné použít kolík na výsadbu.

Pomocí kolíku na výsadbu se v půdě získá nakloněná deprese

Provozní postup:

Na připraveném lůžku vytvořte drážku s výsadbovým kolíkem a šikmým řezem do něj vložte stonek křenu.
Horní část řezu zahrabejte 3–5 cm do země a posypte ji zeminou.
Pro lepší zakořenění lehce zhutněte půdu rukama.
Poté zalijte postel a mulčování (listí, pokosená tráva atd.).

Chrenové řízky jsou vysazeny ve sklonu 30-45 stupňů

Křen lze množit odříznutím kořenů. Když budete na podzim kopat křen, odřízněte jeho boční kořeny asi 1 cm silné a 8–10 cm dlouhé. Okamžitě je zasaďte do země, prohloubte 5 cm. Kořeny dobře zakoření. Je pravda, že kořeny dostatečné tloušťky porostou až po dvou letech.

Kořeny

Nejjednodušší způsob pěstování křenu je zakořenění vrcholu. Horní zelená část oddenku má kousek kořene, malé řapíky a pupen růstu. Při prořezávání oddenků odřízněte zelené vrcholy, vytvořte rýhy o hloubce 4–5 cm na záhonu, vrcholy zasaďte 25–30 cm od sebe, posypte zeminou a vodou. Křen se množí zelenými vrcholky po celé léto a během podzimní sklizně v říjnu.

Zelené vrcholy jsou vynikajícím výsadbovým materiálem.

Aby křen nerostl nekontrolovatelně na celém místě, lze zahradní postel oplotit. Například kopejte v břidlicových listech po obvodu.

Výsadba semen křenu

Pokud se přesto rozhodnete pěstovat křen ze semen, je tento proces časově velmi náročný. Sběr semen křenu sami pravděpodobně nebude fungovat. Rostlina kvete ve druhém roce života v červnu a zpravidla semena nedozrávají. Nejlepší je koupit je v zahradním obchodě.

Kvetoucí křen je pěkný

Připravte postel jako na výsadbu křenu s řízky a vrcholy. Semena zasaďte ve vzdálenosti 8-10 cm, vzdálenost mezi řádky je 60-70 cm. Semena ponořte do půdy 2-3 cm... Zalévejte zahradní postel a mulčování.

Klíčivost semen je nízká, navíc kořen vhodný ke konzumaci vyroste až ve druhém roce.

Výsadba křenu do sudu

Aby se zabránilo šíření křenu po celém místě, pěstují ho zkušení zahradníci v sudech. Může to být buď kovová hlaveň, nebo jakýkoli kontejner, který omezuje růst kultury.

Pěstování křenu v sudu není obtížné, ale stále existují určité nuance:

rostlinu musíte často zalévat v sudu, protože země rychle vysychá;
půda v sudu se velmi zahřívá, proto musí být natřena bílou barvou a nesmí být umístěna na slunci;
pro letní obyvatele, kteří se na webu objevují pouze o víkendech, tato metoda nebude fungovat - rostlina zemře bez častého zavlažování.

Půda v sudu rychle vysychá, takže budete muset křen zalévat častěji

Pokud je v zemi pohřben sud nebo jiná konstrukce (například krabice), bude pěstování křenu stejné jako v běžné zahradní posteli.

Půda pro pěstování v sudu je připravena stejným způsobem jako pro pěstování na otevřeném poli (hovořili jsme o tom, jak připravit půdu pro výsadbu křenu dříve).Do sudu udělejte díry, zasaďte křen, zalijte a mulčujte. Do sudu je zasazeno 5-6 kořenů. Péče o křen v sudu se nijak neliší od křenu rostoucího v zahradě.

Soused v zemi mi poradil, abych pěstoval křen ve starých vědrech. Zkusil jsem to a shledal jsem tento křen velmi pohodlný. Na jaře jsem připravil půdu k výsadbě, naplnil ji kbelíky, na kbelík zasadil dva kořeny křenu a zakopal ji do země. Na podzim vytáhla kbelíky ze země a vytrhla jejich obsah spolu s dospělými kořeny křenu.

Data výsadby křenu

Sázení křenu lze provádět kdykoli - na jaře, v létě, na podzim. Křen je velmi houževnatá rostlina - může dokonce růst z části kořene ponechaného v zemi.

Kořen křenu může dorůst do hloubky více než dva metry a vytvářet boční kořeny. Jak ukazuje praxe, je nemožné úplně odstranit křen z oblasti, kde dlouhodobě roste.

Chcete-li získat hladké a šťavnaté kořeny křenu, pěstujte jej jako roční plodinu. Sázejte na jaře nebo na podzim a ve věku jednoho roku ji zcela odstraňte ze zahrady. Pokud jste v létě zasadili křen, pak se sklizeň sklízí za rok.

Když jsme kupovali letní chatu, hostitelka hrdě ukázala vzdálený roh zahrady, zarostlý křenem. Příští rok jsem se rozhodl udělat si zásoby „kecy“ a šel jsem to kecy vykopat. Sám jsem to nedokázal vykopat - potřeboval jsem manželovu pomoc. Nejen, že kořeny šly do velké hloubky, vypadaly jako obrovská koule, ale byly stále jako dřevo. Ukázalo se, že babička, která nám daču prodala, použila pouze listy na moření a nikdy nevykopala kořeny. Vytrvalé kořeny křenu nejsou dobré pro jídlo!

Výsadba křenu na jaře

Začnou vysazovat křen brzy na jaře, po rozmrznutí země. Nejlepší čas na jeho vysazení je polovina dubna. Řezy sklizené od podzimu musí být připraveny předem. Vyjměte je ze sklepa nebo chladničky, kde byly během zimy skladovány, 10–14 dní před výsadbou. Zabalte do vlhkého hadříku nebo zakryjte vlhkou rašelinou a umístěte na teplé místo. Po vyklíčení pupenů zasaďte řízky na zahradní záhon.

Na připravené záhony zasaďte křenové řízky s naklíčenými pupeny

V létě již bude možné kořeny podle potřeby vykopat. Kořeny jsou úplně vykopané v polovině října.

Výsadba křenu před zimou

Je velmi výhodné zasadit křen před zimou - v zimě musíte skladovat řízky. Křen se vysazuje v říjnu, bezprostředně po vykopání úrody. Velké kořeny nechte pro osobní potřebu a tenké nakrájejte na řízky a ihned je zasaďte do země. Mnoho zahradníků praktikuje řezání zelených vrcholů, které jsou také okamžitě vysazeny.

Nechte velké silné kořeny na jídlo a připravte řízky z tenkých

Nepochybnými výhodami výsadby křenu před zimou jsou:

časná sklizeň - kořeny křenu dozrávají uprostřed konzervování;
křen, vysazený před zimou, je energičtější a voňavější;
přezimované řízky v půdě se nebojí zpětných mrazů;
rostlina nemá ráda teplo (příjemná teplota pro růst křenu je 20-25⁰C), proto v zimním křenu probíhají hlavní vegetační procesy při optimálních teplotách;
čas se uvolní pro četné jarní zahradnické práce.

Výsadba křenu v létě

Křen lze vysazovat celé léto. Bude dobře zakořenit a dobře růst. Je pravda, že sklizeň může být sklizena pouze za rok, protože křen nebude mít čas na růst silných kořenů vhodných k použití. Křen se vysazuje v létě stejným způsobem jako na jaře a na podzim.

Zkuste v létě za oblačného počasí zasadit křen. Zalévejte pravidelně, aby se rostlina rychleji zakořenila. Pokud jsou velmi horké dny, odložte výsadbu křenu na chladnější dobu.

Jak se správně starat o křen po výsadbě

Křen je docela nenáročný a minimální údržba. Odstraňte plevele a vodu a udržujte půdu po dlouhou dobu suchou.

Země musí být pravidelně uvolňována. 7 dní po výsadbě řízků kypřením nebo plochým nožem kypřte půdu do hloubky 3–4 cm. Jakmile se objeví klíčky, kypřte půdu do hloubky 6–8 cm. Půdu uvolněte pod mladými rostlinami, které vyrostly 20–25 cm na výšku již do hloubky 10–12 cm.