Vandmelon er altid blevet betragtet som en kæmpe sydlig bær, og få indser, at de for 300 år siden vidste, hvordan de skulle vokse i Moskva-regionen. Sandt nok, så modtog den ikke massedistribution, da lektionen ikke var let. Nu, med fremkomsten af nye sorter og udviklingen af teknologier, er disse bær i det centrale Rusland ophørt med at være eksotiske.
Indhold
Er det muligt at dyrke en vandmelon i centrum af Rusland i det åbne felt
De sødeste vandmeloner kommer selvfølgelig fra varme regioner. Den stribede bær føles godt i de sydligste regioner i Rusland og endda i den sydlige del af Saratov-regionen. Og Kamyshinsky-vandmeloner (Volgograd-regionen) er ikke særlig ringere i smagen end Astrakhan-dem. Det er urealistisk for beboerne i centrum af Rusland at nå denne kvalitet, men gode høst af søde bær er ret tilgængelige for entusiaster. Nogle gange viser det sig endda at dyrke en vandmelon ved at så frø direkte i haven, men det er sikrere at først forberede kimplanter i lejligheden.
Vandmeloner plantes også under drivhusforhold, men selvfølgelig skal ægte delikatesser modnes under solen.
Når man ved, at vandmeloner kommer fra Afrika, er det let at forstå, at det vigtigste for dem er høj lufttemperatur, og fugt, underligt nok (trods alt er det næsten udelukkende sammensat af vand) er sekundær. Vand har selvfølgelig brug for vand, men det har kraftige rødder, der kan finde det dråbe for dråbe overalt. Men belysning er obligatorisk: selv i delvis skygge vil planten lide, den vil binde frugterne, men de vil ikke være søde.
Ingen grund til at prøve at dyrke store vandmeloner i den midterste bane, småfrugtede smager ikke værre
Det kan virke overraskende, men en vandmelon tåler normalt korte kolde snaps (selvfølgelig ikke frost, men lave positive temperaturer). Næsten enhver jord er egnet til den, men det er bedre, at den er nærende og neutral. Baseret på dette er det klart, at det er muligt at dyrke vandmeloner uden ly i den centrale del af Rusland, men det er lidt risikabelt, og dens succes afhænger i høj grad af, hvor godt vejret viser sig at være, om det er varmt nok.
Vandmelonsorter til mellemstriben
Der er sorter af vandmeloner med forskellige modningsperioder. Selvfølgelig bør sen modning (Ikar, Holodok osv.) Ikke plantes i mellembanen, midt modning i ubeskyttet jord er også risikabelt, du skal vælge blandt de tidlige. Hvis du henvender dig til Den Russiske Føderations statsregister, viser det sig, at det ikke er meget generøst med anbefalinger til mellembanen, men entusiaster planter både de sorter, der er beregnet til mere sydlige territorier, og dem, der endnu ikke har fundet deres placeres i det officielle dokument.
Ofte plantes sorter i åben grund:
- Ogonyok er en velkendt sort, der tidligt modnes. Frugter er små, der vejer ca. 2 kg, fremragende smag. Udad, næsten uden striber, mørkegrøn bark. Massen er øm, sød, frøene er små.
Ogonyok er en af de mest berømte sorter af vandmelon
- Sukkerbaby (Suga Baby) er en ultra-tidlig modning koldt resistent sort med små frugter, der sjældent vokser mere end 1 kg. Udseende - almindelig vandmelon, fremragende smag, meget små frø. Disse vandmeloner dyrkes også af landmænd, da frugten af sorten kan modstå transport godt. Sukkerbaby kan endda vokse i Sibirien. Det bruges til frisk forbrug, men overskydende afgrøder kan også saltes.
Vandmelon sukker baby er slet ikke stor, men modner meget hurtigt
- Trophy F1 - en af de tidligste modningshybrider, giver meget store frugter med bred elliptisk form, gulgrøn i farve med mørke brede striber. Smagen betragtes som fremragende, udbyttet er højt. Frugterne opbevares godt og transporteres normalt.
Trophy F1 - en af de tidligste modne vandmeloner
- Crimson Sweet er en nylig cultivar, men blev hurtigt populær. En sort oprindeligt fra Frankrig, ultra-tidlig modning, storfrugtet. Frugter er sfæriske, stribede, vejer op til 10 kg, meget søde, smagen betragtes som fremragende. Sorten er kendetegnet ved tørke- og sygdomsresistens, transportabilitet og langvarig opbevaring af afgrøden.
Crimson Sweet er en af de mest populære nye sorter
Ud over disse sorter kan begyndere til træning prøve de relativt uhøjtidelige sorter fra Victoria og Skorik.
Landbrugsteknologi til dyrkning af vandmeloner i det centrale Rusland
Dette er ikke at sige, at du konstant skal arbejde på vandmelonsenge, vandmeloner vokser næsten uden indblanding af ejeren, men det er værd at forberede sig på overraskelser forårsaget af uforudsigelighed af vejret.
Forberedelse af haven til plantning af vandmelon
For at plante en vandmelon skal du vælge den mest oplyste havebed, opvarmet af solen og beskyttet mod vinden. Det store fodringsområde for busken skal tages i betragtning: de ydre små dimensioner bør ikke bedrage, plantens rødder spredes langt. I den midterste bane er det bedre at vælge en lille bakke, hvor hverken kold luft eller overskydende fugt ophobes.
Kål, ærter, løg, hvidløg er optimale som forløbere for vandmelon. Han har ikke plads efter natskygger og planter heller ikke en vandmelon i mere end 2 år i træk i samme have.
Fodringsområdet til vandmeloner skal være stort nok
Under graven skal der tilsættes sand til lerjord, kridt eller en anden deoxideringsmiddel (sand pr. 1 m2 du har muligvis brug for en spand, kridt - et par håndfulde). Du kan ikke tage frisk gødning under en vandmelon, men god humus er 5-8 kg pr. 1 m2 - den vigtigste gødning for ham. Organisk materiale bringes ind om efteråret med dyb nedgravning af sengene, og om foråret, kort før plantning af kimplanter eller såning af frø, tilsættes 30-40 g superphosphat og et par håndfuld aske, når de behandles med en tung rive.
Vandmelon respekterer også magnesium mikronæringsgødning: op til 5 g pr. 1 m2 af ethvert magnesiumsalt øger udbyttet og tilføjer smag.
Dyrkning af kimplanter
Frøplantedyrkning i den midterste bane foretrækkes. Det er ikke svært at forberede kimplanter i en lejlighed, men der kræves nok lys. Derfor dyrker dem, der har et drivhus, kimplanter der. Den vokser ikke længe; inden for en måned efter såning af frøene kan den overføres til haven. Og da frost er mulig i den midterste bane i begyndelsen af sommeren, plantes der kun en vandmelon i ubeskyttet jord den 5-10 juni. Det betyder, at frøene skal sås i potter i begyndelsen af maj.
Frø sås direkte i individuelle gryder: Det er kategorisk kontraindiceret at plukke en vandmelon. Beholdernes dybde er mindst 10 cm, volumenet er fra 300 ml. Bedre at bruge mellemstore og større tørvepotter. Jorden er åndbar, frugtbar. Afløb placeres i bunden af potterne, og først derefter er jorden.
Vandmelonfrø plantes i separate potter
Vandmelonfrø opbevares i mange år; deres tilberedning består i kalibrering og desinfektion med kaliumpermanganat. Daglig hærdning i køleskabet vil ikke skade. En vandmelon sås til en dybde på ca. 3 cm, hvorefter afgrøderne vandes og drysses med et lag tørt sand (3-5 mm).Ved stuetemperatur vises kimplanter ca. en uge eller lidt senere.
De første par dage holdes kimplanterne ved en temperatur, der ikke er højere end 16-18omC, derefter - omkring 22omGlad og 18omC om natten. Belysning skal være god, der kræves lys mindst 12 timer om dagen. Vandes sjældent, kun ved roden. Topdressing er valgfri, men hvis vækst hæmmes, kan du vande kimplanterne med en askeopløsning. Det hærdes 7-10 dage inden plantning i jorden. Kimplanter af god kvalitet har en stærk kort stilk og 4-5 blade.
Dyrkning af vandmelonplanter er endnu lettere end dyrkning af tomater
Plantning af kimplanter i en have
Frøplanter plantes, når det bliver varmere om natten 8omC. Hvis det ellers vokser ud, kan det kun landes under et midlertidigt husly. I den åbne jord plantes vandmeloner, hvilket giver dem plads: den tætteste plantning er 70 x 50 cm, men for normal vækst er det bedre at bruge ordningen 100 x 70 cm (når alt kommer til alt hjemme på en rigtig melon, hver busk får et areal på mindst 1,5 x 1, 5 m).
Plantning af kimplanter udføres i henhold til den sædvanlige algoritme: grave et hul, placere en tørvekande med en lille uddybning i den og vande den med varmt vand. Der er dog to nuancer for vandmelon:
- Selv i tilfælde af en velforberedt seng tilsættes en håndfuld aske til hvert hul.
- Jorden er mulket med ikke tørv eller humus, som det er tilfældet med de fleste planter, men et centimeter lag sand hældes rundt om busken.
Når du vælger et landingsmønster, skal du huske på, at piskerne vokser meget hurtigt
Såning af frø i haven
Tidlige modningsvarianter af vandmelon kan dyrkes i mellembanen og uden indledende forberedelse af kimplanter. Men frøene sås kun i jorden, efter at det varmer op til mindst 15omC. Normalt er det slutningen af maj. Så længe frøene spirer, vil muligheden for frostretur passere. Det er værd at så tørre frø i haven, så de ikke dør i tilfælde af et uventet koldt snap. Så parvis, fjern derefter overskydende skud.
Vandmelonfrø plantes tørre
I den midterste bane er det bedre at bygge en såkaldt "smart seng" til vandmeloner, som de gjorde i Peters tid. Når man graver, indføres en øget mængde organisk materiale i jorden, hvilket man lærte for mange år siden. Nu er sengen dækket på forhånd til opvarmning med en sort film, og såningen udføres i en slids (dette kan gøres med plantning af kimplanter). Filmen fjernes ikke hele sommeren, og i tilfælde af et uventet temperaturfald dækker de også sengen med ikke-vævede materialer.
En af de enkleste måder at holde varmen på er med vandflasker af plastik.
Funktioner ved pleje af vandmelon i det åbne felt i mellembanen
Hvis de i syd planter melon, glemmer de det næsten, i kølige regioner skal du overvåge vejret, beskytte vandmeloner mod koldt vejr og i tilfælde af langvarige regnvejr - mod overskydende fugt.
Vanding
Hyppig vanding er ikke nødvendig for en vandmelon. Den fugtige jord under buskene skal være i perioden med intensiv plantevækst og indtil dannelsen af æggestokke. Vandlogning er udelukket. Vandmeloner vandes kun ved roden om aftenen med vand opvarmet i solen. Indtil buskene vokser, ledsages vanding af løsrivelse og ødelæggelse af ukrudt; modne planter selv hæmmer ukrudtsvækst.
Når frugterne når op på en valnød, stoppes vandingen. I en voksen vandmelon trænger rødderne en meter dyb ind, hvor de selv tager så meget vand, som de har brug for til frugtvækst. Vanding på dette tidspunkt, også på grund af kraftige regnvejr, forværrer kun bærens smag.
Top dressing
I frugtbar jord fodres vandmeloner næsten aldrig. Dette gælder især kvælstofgødning, da afgrøden har en tendens til at akkumulere dem i frugter. 10-15 dage efter plantning af kimplanterne fodres den med infusion af mullein og træaske, straks efter blomstring gentages befrugtningen. Vandmeloner med frugt befrugtes ikke: selve planten finder de nødvendige næringsstoffer i jorden.
Bush dannelse
Den korrekte dannelse af en plante er måske den sværeste ting at lære.For det første dyrker mange gartnere vandmeloner i en lodret kultur på en espalier, men dette gøres oftere i drivhuse. I det åbne felt får vipperne lov til at vokse frit på jorden, men periodisk (indtil dannelsen af æggestokke på størrelse med en møtrik) forskydes de, så de ikke fletter hinanden sammen. For det andet skal overskydende skud fjernes i tide: vandmelonen bør ikke spilde mad på væksten af overskydende grøn masse. Og selv nogle af æggestokkene skal nogle gange fjernes.
Alle operationer udføres i solrigt vejr, så sårene på skuddene tørrer hurtigt ud.
Der er forskellige muligheder for at forme vandmelonbusk og rationere afgrøden. Dette er en hel videnskab, der giver dig mulighed for kun at holde en vandmelonbusk med frugtning på hovedstammen, efterlader korte sideskud og med frugtning på lateral side og klemmer hovedskuddet. Ikke alle nuancer er nødvendige for at vide, og for en almindelig amatørgartner er det nok at forstå følgende:
- det er vigtigt at normalisere, når frugterne vokser til størrelsen af et kyllingæg;
- højst 5-6 frugter skal efterlades på busken: med den bedste ernæring holder planten ikke så meget;
- på hver sideskydning er der ikke mere end en vandmelon tilbage til storfrugtede sorter og to til småfrugtede;
- når frugterne vokser fra en knytnæve, klemmes et skud over dem og efterlader 4-5 blade efter frugten.
Og stadig, selv efter grundig udtynding og klemning, vokser ikke kun frugten på buskene, men der vises også nye stedbørn. For ikke at svække planten, brydes de ud hver uge, men de gør det omhyggeligt: i perioden med frugtvækst er det uønsket at røre ved og flytte vipperne. Når vandmelonerne bliver mere eller mindre store, placeres planker under dem, så sygdomme, kulde og snegle ikke kryber på dem fra den våde jord.
En af de populære ordninger involverer dyrkning af vandmeloner på sideskud.
Behandling mod sygdomme og skadedyr
Vandmelon er en ret uhøjtidelig afgrøde, under optimale forhold bliver den meget sjældent syg eller lider af skadedyr, og i amatørhaver sprøjtes den meget sjældent, selv til forebyggende formål. Men i mellembanen er vejret uforudsigeligt og kan fremkalde svampesygdomme. For at forhindre dem er det værd at bruge mindst Bordeaux væske eller Fundazol eller Decis præparater. Oftere end andre sygdomme påvirker vandmeloner:
- Pulveriseret meldug (især ofte med vandlogning), manifesteret af hvide bløde pletter på bladene og derefter på skuddene og frugterne. Behandling er en Bordeaux-blanding.
Hvide bløde pletter på bladene er tegn på meldug.
- Anthracnose, der manifesterer sig som brunlige pletter på bladene og frugterne, der bliver til sår, behandles ens.
Anthracnose fremstår som mørke pletter på forskellige dele af planten.
- Fusarium er en sygdom, der fører til visning af både bladene og hele planten. I begyndelsen af sygdommen er behandling mulig, for eksempel med Previkur.
Fusarium fører til visning først af bladene og derefter planterne helt
- Mosaik er den mest forfærdelige sygdom, fordi den har en viral natur. Pletter af forskellige former i alle gule nuancer vises på bladene. I starten kan sygdommen sænkes af Karbofos, men forsømte planter dør.
De mest almindelige skadedyr er melonlus, wireworms og flåter. Bladlus er godt skræmt væk af infusioner af tobaksstøv og træaske, wireworms fanges ved hjælp af lokkemad (sødet infusion af tomatplader eller sennep). Det er vanskeligt kun at kæmpe med en edderkoppemid: du skal bruge syntetiske acaricider.
Video: melon i det centrale Rusland
Høst og opbevaring
Overmodne vandmeloner opbevares praktisk talt ikke, og umodne vandmeloner er usmagelige, så de skal fjernes til tiden. Umodne vandmeloner praktisk talt ikke "når" når de ligger ned. De vigtigste tegn på modning af vandmelon er som følger:
- frugten bliver skinnende;
- skorpen hærder og presses ikke igennem af neglen;
- stilken tørrer op;
- på den side, hvor vandmelonen lå, dannes der en tydelig, gule plet, der kan skelnes;
- når der tappes, bliver lyden klar.
Vandmeloner fjernes med en beskæresaks sammen med stilken.Bærene transporteres på et kuld og forhindrer skader. Opbevares i et lag ca. 7omC og fugtighed 70-85%. Imidlertid vil næsten ingen vandmelon vare længere end 3 måneder.
Anmeldelser
I 2010. i mit område nær Moskva lykkedes det mig at dyrke en vandmelon, der vejede 2 kg, uden brug af ly, uden en frøplantemetode. 940 gram. I 2011. besluttede at fortsætte oplevelsen og den 03.09.2011. vandmelonens vægt var 3 kg 900 gram. Smagen af bæren viser sig at være meget anstændig, indtil videre er der ikke bemærket nogen særlige vanskeligheder ved at forlade. Det vokser på mit sted på den sydlige side af huset, mikroklimaet her er godt, jeg bruger ikke gødning, men der blev lavet et meter langt hul på det sted, hvor vandmelonen vokser for flere år siden og dækket med en flok af trærester (knuder, gulerodstoppe, tomat osv.). Efter at have bundet 1-2 frugter fjerner jeg vækstpunktet i vippen…. Jeg bemærkede, at selv når nattemperaturen faldt til 7 grader, var der ingen tegn på svampesygdomme på bladene.
Sidste år dyrkede jeg min første vandmelon, der vejede 900 gram. I år plantede jeg 12 planter, plantemønster 0,8x1m. Plantet med kimplanter i cotyledonfasen under plastflasker 5 liter under vandet den 10. maj. Dette års vejr var ikke for meloner. Konstant regn, hvis ikke hver dag, så hver anden dag er nødvendig, deraf den høje luftfugtighed. Resultat: mine vandmeloner udviklede sig ikke, de blomstrede i slutningen af juli, i midten af august dukkede to vandmeloner med en børne knytnæve op, men de rådnede.
I Moskva-regionen og mod nord er vandmelonmåneden naturligvis juli, og juni er det vigtigste ikke at blive frossen, denne måned er kun til rodfæstning af kimplanter. Ved ankomsten af varme indhenter vandmelonen godt, det vigtigste er, at hybriderne er tidligt modne.
Husk, at når æggestokken dannes, skal vippens top klemmes, så der efterlades tre blade over æggestokken. Dette er således, at frugten er større (gælder både vandmelon og melon). Jeg plantede for længe siden vandmelonen "Ogonyok" gennem kimplanterne, voksede i det åbne felt, selvom sommeren var varm. Den største frugt var 2 kg 150 g.
Vandmelon var en ild. Vejet - vægten på 2,3 viste sig at være den første, resten lidt mindre. Jeg efterlod 3 vandmeloner på busken. Moden 2. I alt blev der høstet 5 modne stykker. Men for os Equated to the Far North er fremragende). Det er en skam, at jeg ikke tænkte på at tage et billede indeni. Vandmelonen er dyb rød indeni, sød. I det mindste sødere end den købte helt sikkert!
Og jeg kan godt lide Suga Baby eller sukkerbaby, vandmeloner er ikke særlig store, men meget søde og velsmagende.
Video: vandmeloner i republikken Mari El
Det er muligt at dyrke en vandmelon under de klimatiske forhold i den midterste bane, men med en vis indsats. Det skal også være heldigt med vejret. Selve teknologien til plantning og pleje er ikke mere kompliceret end de grøntsager, vi er vant til.
