Kirsebær Ovstuzhenka er ekstremt hård og frostbestandig, hvilket gør den velegnet til dyrkning under svære vejrforhold i mellemzonen. Sorten betragtes som ung, derfor er den ikke særlig almindelig, men hvert år plantes der flere og flere træer i syd og i centrum af Rusland.
Indhold
Oprindelseshistorie
På All-Russian Research Institute of Lupin i Bryansk takket være biologens aktiviteter M.V. Kanshina fik en kirsebærvariant kaldet Ovstuzhenka. Kulturen var resultatet af at kombinere to sorter af kirsebær: Kompakt Venyaminov og Leningrad sort. I 2001 blev Ovstuzhenka optaget i statsregistret for avlspræstationer i den centrale region. Sorten er velegnet til dyrkning i regionerne Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula.
Sød kirsebær Ovstuzhenka er velegnet til dyrkning i den centrale del af Den Russiske Føderation
Beskrivelse af sorten
Træet vokser hurtigt, men når en lille størrelse. Bladene danner en tæt krone, der stiger let og får en sfærisk form. Lige grene glatte, uden pubescence, brunbrune. Store ovale blade er runde i bunden og skarpe øverst. Kanten af arkpladen med dobbelt savtakket. Bladbladets overflade er flad, glat og med en mat glans.
Ovstuzhenka-blade er ægformede og har en skarp spids
Blomstrer
Kirsebær blomstrer tidligt - i andet årti af maj. Blomstrerne består af tre store snehvide blomster, der samles fra kronblade, der går bag hinanden. Randen er formet som et underkop. Stempelstigmaet er på samme niveau med de lange støvdragere eller lidt højere. Bægerblade er let pigmenterede. Cirka 60% af frugtstokene vises på buketgrene.
Blomster tåler frost godt.
Ostuzhenka blomstrer i det andet årti af maj
Frugtende
I regioner med et varmt klima modnes frugterne i midten af juni og i Trans-Ural - 30 dage senere. Unge planter begynder at høste fra 4. til 5. leveår. Du kan endda vælge en kurv med søde bær fra et 40-årigt træ.
Sød kirsebær Ovstuzhenka betragtes som en højtydende afgrøde, selvom unge planter ikke er særlig produktive og giver et gennemsnit på 15 kg pr. Træ. Det højeste udbytte er 30 kg.
Op til 30 kg bær kan høstes fra et voksen Ovstuzhenka-træ
Bærene er store, ovale eller afrundede, præget af en dyb mørk rød farve, der næsten virker sort. Gennemsnitlig vægt - 4 g. Især store frugter vejer 6-7 g.
De største frugter af Ovstuzhenka kan veje 7 g
Knoglerne kalcineres let fra papirmassen. Kraftig nedbør og våde årstider får ikke frugten til at knække. Den tætte papirmasse og saft er farvet i en fyldig mørkerød nuance. Frugten smager meget delikat og sød. Smagsscoren varierer fra 4,5 til 4,7 point ud af 5.Sorten er universel, dvs. kirsebær indtages friske og bruges til at lave kompotter, syltetøj og andre hjemmelavede tilberedninger.
Indsamling og opbevaring af bær
Frugterne høstes, når de er modne. Det er bedre at rive dem af sammen med stilken, så de tolererer smertefrit transport og bevares godt. Denne teknik forsegler saften inde i bæret og forhindrer, at den frigives for tidligt. Frugterne, selv i moden tilstand, bevarer deres stivhed, så opsamlingsbeholderen kan fyldes til toppen uden frygt for, at de øverste prøver vil knuse de nederste.
Hvis du finder skadede frugter i beholderen, skal du straks isolere dem, så de ikke ødelægger sunde. Du kan opbevare bær i 5-6 dage et sted med høj luftfugtighed og temperatur ikke højere end 4omFRA.
Da bær af denne sort fremstår som en af de første, betragtes de som en fremragende kilde til genopfyldning af manglen på gavnlige sporstoffer efter vitaminmangel i foråret. Sød kirsebær er populær blandt tilhængere af traditionel medicin. Det bruges til at behandle nyrerne, frugterne tone kroppen, hjælpe med vægttab og forbedre sundhedsindikatorer.
Kirsebærsaft reducerer koncentrationen af kolesterol i blodet
Fordele og ulemper
Ulemperne ved sorten er en lav procentdel af selvbestøvning. Plusserne er meget mere talrige:
- store saftige frugter med en sød smag;
- lave træer (det er praktisk at passe på planten og plukke bær);
- opbevaring af en præsentation efter transport;
- frostbestandighed (op til -45omFRA);
- frugter knækker ikke selv efter kraftig regn;
- lang levetid
- høj stabil frugtning;
- fremragende overlevelsesrate for kimplanterne;
- modstandsdygtighed over for sygdomme (for eksempel mod coccomycosis og monilosis).
Voksende funktioner
En rig høst og sødme af frugten afhænger af dyrkningsforhold og flittig pleje. Ovstuzhenka vokser til et stort frugtbærende træ, underlagt visse nuancer.
Valg af sted og tidspunkt for boarding
I regioner med køligt vejr plantes Ovstuzhenka om foråret, indtil knopperne svulmer op. I den sydlige og midterste bane kan du gøre dette i oktober. Om foråret begynder de at plante umiddelbart efter at jorden har tøet op. Selvom sorten er vinterhård, har den brug for et område, der ikke blæses af nordlige vinde. Et sted er velegnet mellem udhus (hus, badehus, lade, hegn).
Kirsebær plantes et solrigt sted uden træk
Stedet i haven beregnet til Ovstuzhenka skal være godt oplyst af solens stråler. Det ideelle sted er en skråning i syd eller sydvest. I skyggen bærer kirsebær mindre frugt. Træet plantes på et sted med en bakke.
Hvis det ikke er muligt at finde et sådant sted i landet, oprettes en bakke kunstigt og hæver jordniveauet med 0,5 m.
Ostuzhenka vokser godt på sandlim og lerjord med neutral surhed. Grundvand bør ikke nærme sig overfladen nærmere end 1,5 m. Du kan ikke vælge et sted, der er oversvømmet og holder vand i lang tid. Søde kirsebær vil vokse langsomt i sandede, leragtige og tørvede jordarter. Imidlertid kan den plantes i sådan jord under overholdelse af visse regler: Når der plantes i sandjord, tilsættes 2 spand ler til hullet, og den samme mængde sand tilsættes lerjorden.
Udvælgelse af kimplanter
For at købe en afgrøde skal du vælge en planteskole med gode anmeldelser. Til salg er hovedsageligt kimplanter 1–2 år med et åbent rodsystem.
Når de vælger, undersøger de omhyggeligt planten og vurderer tilstanden af knopper, bark og rødder. Kimplanten skal have en central bagagerum og mange grene. Det er sådan et træ, der vil udvikle en frodig krone med god forgrening i fremtiden. Uden en stærk hovedleder kan kirsebær muligvis bryde under bærens vægt i fremtiden. Vær opmærksom på vaccinationsstedet: det skal være tydeligt synligt. Dette er det første tegn på en sortafgrøde. Inden du køber, skal du spørge om typen af rodstamme.Husk, at frøbestande er at foretrække, da de vokser stærke og hårdføre træer.
Hvis du har købt en frøplante om efteråret, og du skal plante i åben grund om foråret, skal du grave det ned i et hul med lav dybde i en vinkel på 45om... Læg træet med toppen mod syd. Drys rødderne med jord og grenene med sand. Med vinterens begyndelse er træet dækket af sne.
Kimplanten skal have et veludviklet rodsystem, en glat bagagerum og ingen tørre områder.
Plantningsproces
Hvis træet plantes om foråret, forberedes jorden om efteråret, og hvis det er i efteråret, så 2 uger før plantning. Grav et hul 80 cm bredt og 1 m dybt. En næringsblanding af 1 kg kaliumsulfat, 3 kg superphosphat, 1 kg aske, 2 spande jord og 30 kg kompost eller gødning placeres i bunden. Denne blanding skal optage en tredjedel af hullet.
De tørrede rødder af kimplanter efterlades i 10 timer i vand ved stuetemperatur inden plantning.
Sekvens af handlinger til landing:
- En pind lavet af træ placeres i hullet, hvilket er nødvendigt som støtte til en ung frøplante.
- Fra jorden i hullet bygges der en høj, som planten er installeret på.
- Rotsystemet rettes omhyggeligt, rodkraven placeres 5-6 cm over overfladen.
- Rødderne er dækket af jord og ryster træet med jævne mellemrum, så alle hulrum er fyldt.
- Jorden er stampet.
- 0,5 m trækker sig tilbage fra kimplanten og bygger et hul til kunstvanding, hvor 20 liter vand hældes.
- Bagagerummet er dækket med halm eller tørv.
- Planten er bundet til en pind.
Når plantningen er afsluttet, beskæres planten for første gang. De vælger 3-4 stærkeste og sundeste grene og slipper af med andre uden at danne stubbe. Bagagerummet forkortes, så det er 20 cm højere end alle andre grene.
Bestøvere
Sorten er semi-frugtbar. Der er dog ikke behov for at stole på sortens selvbestøvning, fordi den er meget lav - ca. 5%. Af denne grund øges mængden af afgrøde ved plantning af bestøvere. De bedste i dette tilfælde er:
- Jeg sætter;
- Jaloux;
- Tyutchevka;
- Lyserøde perler;
- Raditsa;
- Bryansk lyserød.
Hvis der ikke er plads nok i haven, og der ikke er nogen måde at plante en anden kirsebærbestøvningsplante på, ty gartnere for at narre og pode en gren af en af de sorter, der anbefales til bestøvning på Ovstuzhenka-træet.
Kirsebærsort Tyutchevka er en fremragende bestøver for Ovstuzhenka
Omsorg
Jorden omkring bagagerummet skal altid være ren, dvs. ingen andre afgrøder, herunder ukrudt, skal vokse på den. Cirklen i bagagerummet må ikke hældes med beton eller dækkes af et metalplade. I det første år af vækst anbefales det at fjerne alle blomster på træet. Denne procedure vil hjælpe den tidlige tilpasning af planten. I de følgende sæsoner kontrolleres høsten også ved at afskære halvdelen af grønfinkene. Dette hjælper med at få store søde bær i fremtiden.
Ukrudt bør ikke vokse på det sted, der er valgt til plantning af Ovstuzhenka
Vanding
Fugt jorden under kirsebærene en gang om ugen. Vanding er især vigtigt i maj og juni, når frugterne hældes. Hvis træet på dette tidspunkt ikke har nok vand, påvirker dette ikke kun høsten i år, men også frugterne i den næste sæson. Vandingen er færdig i juli, når bærene er fuldt modne, ellers kan udviklingen og væksten af grenene fortsætte, og så vil kirsebærene lide under vinteren.
Til en vanding forbruges 15-20 liter vand pr. Træ. En dag efter at jorden er fugtet løsnes den til en dybde på 8-10 cm. Det samme skal gøres efter regn. 2 uger før frost udføres vandopladningsvanding - dette vil kræve 60-70 liter vand. Vanding om efteråret er afgørende for en vellykket overvintring.
Til vanding af kirsebær har du brug for 20 liter vand
Beskæring
Hvert år er det bydende nødvendigt, at beskæring udføres, så kronen får den rigtige form og får jævnt sollys. Proceduren giver dig mulighed for at justere udbytteniveauet, bærernes størrelse og deres smag. Ved den første plantning skæres kimplanten i en højde på 1 m, så kronen dannes og udvikler sig hurtigere.
Skudlængden justeres i begyndelsen af foråret, indtil knopperne er lagt. Hvis træet vokser for meget, er beskæring af unge grene i august tilladt. Inden vinteren kommer, kan de resterende skud blive tykkere og tilpasse sig. Grenene, der når jorden, forkortes.
Udtynding udføres hvert år og fjerner snoede, svage og beskadigede grene. Kun lige og stærke skud er tilbage på træet. Klippesteder og beskadigelse af barken smøres med havehældning.
Garden var fremstilles af 250 g fast olie, 200 g voks og 50 g harpiks. Alle komponenter smeltes først og blandes derefter.
Træets frodige krone dannes gradvist
Top dressing
Træet fodres fra det andet leveår. Urea fungerer som den første fodring. I det tidlige forår er 100 g midler spredt rundt i bagagerummet, hvorefter de er dækket af jord og vandes. Om foråret er kirsebær forsynet med gødning med kvælstof og om efteråret - med superphosphat og kaliumsulfat. I hele vækstsæsonen fodres de også med organisk gødning. Hvis træet vokser på nærende jord, er det vigtigt ikke at tilføje overskud. Den dårlige jord beriges hvert år.
Første gang kimplanten fodres med urinstof
Forbereder sig på vinteren
På trods af sin modstandsdygtighed over for frost skal Ovstuzhenka være forberedt på vinteren. For det første er stammen hvidkalket for at skræmme parasitter og beskytte planten mod virkningen af lave temperaturer. For bedre modstandsdygtighed over for frost er jorden omkring træet mulket (med savsmuld eller tørv) med et lag på 20 cm, og bagagerummet er pakket med et dækkende materiale, der tillader vand og luft at passere igennem (jute, papir). Dette beskytter træet mod mus og harer.
Før vinterens begyndelse er stammen hvidkalket for at beskytte den mod frost og parasitter
Video: pleje af kirsebær
Sygdomme og skadedyr
Ostuzhenka er ret resistent over for forskellige sygdomme, men gartneren kan have problemer med det. Hvis kirsebæret påvirkes af skur, bliver bladene mørke og krøller, og bærene holder op med at vokse og tørre. For at undgå udvikling af skurv under lægning af knopper behandles planten med kobberoxychlorid. Om efteråret fjernes bladene, og jorden graves op.
Scab forårsager bladdeformation
I nogle tilfælde udvikler en brun plet på træet. Mørke pletter vises på bladene og omdannes til huller. De behandler et havenræ ved at behandle med en Bordeaux-blanding. Forebyggende foranstaltninger inkluderer rettidig beskæring af træet og fjernelse af syge og gamle grene. Opskæringsstedet behandles med kobbersulfat. I begyndelsen af foråret sprøjtes jorden omkring bagagerummet med det samme middel.
Mosaisk sygdom er kendetegnet ved udseendet af gule striber på bladbladene. Efterlader krøllede og tørre. Hvis kirsebæret rammes af denne sygdom, graves træet op.
Kirsebær kan ikke helbredes af mosaiksygdom
Nogle gange bliver søde kirsebær syge af tyggegummistrøm. Gummi frigives på bagagerummet. Slip af med sygdommen ved at fjerne dette stof og behandle de berørte områder med kobbersulfat.
Fugle elsker at fejre kirsebær. Det er ikke svært at redde høsten fra dem, du skal bare skjule træets krone under et net eller andet let materiale.
Træet kan skjules under nettet for at forhindre fugle i at nå det
Variety anmeldelser
Jeg personligt har 3 kirsebær, der vokser på stedet. Af en eller anden grund stoler jeg på Ovstuzhenka mere. Det ligner mere en "nordlig" kirsebær, vokser ikke så hurtigt, hvilket betyder, at det vil have tid til at forberede grenene af sommervækst til vinteren, det vil sige, at grenene bliver lignified med tiden, knopperne dannes og overvintrer normalt.
Jeg har en af kirsebærene i år (Ovstuzhenka) bundet frugterne meget tæt, nu er den hverken levende eller død, deprimeret med små smagløse frugter ... Trækker ikke, podet på en kirsebærstamme, rodstammen er 1,5 gange tyndere end scionen, skal den justeres med kronen næste forår.
De bedste sorter til Moskva-regionen er Iput, Bryanskaya rozovaya og Ovstuzhenka. Iput er en bestøver for Bryanskaya rosa og Ovstuzhenka, og disse to er for Iput. Hvis du planter alle tre - høsten bliver hoo.
Fra bærene af Ovstuzhenka-sorten opnås fantastiske kompotter og syltetøj. Du kan spise sød kirsebærfrugt og frisk. De indeholder en stor mængde næringsstoffer, som vores krop har brug for. Plant en vidunderlig Ovstuzhenka i din have - resultatet vil opfylde forventningerne.
