De siger, at for at få ægte glæde af mad skal du blande smagen i munden. Og det er præcis, hvad der skete med Morozovka kirsebær: surhed, blanding med astringency, giver en unik aroma kombineret med sødme. Hvor dejligt det er at plukke en frisk bær fra træet og føle smagens fylde. Og hvis der ikke er en, men flere sorter i landet, kan du sammenligne dem og finde charme i hver sort. Og kirsebær Morozovka indtager et værdigt sted i konkurrencen mellem haven skønheder.
Indhold
Historien om fremkomsten af sorten Morozovka
Der er flere vigtige navne i udvælgelsen af indenlandske kirsebærvarianter. Kandidat for landbrugsvidenskab Tamara Vasilievna Morozova er en af dem, der har bevaret deres navn hos deres børn: Tamaris, Morozovka, Morozova dessertkirsebær. Arbejder på basis af All-Union Research Institute of Horticulture. IV Michurina, Tamara Vasilievna var engageret i udvælgelsen af kirsebærvarianter, der er resistente over for ugunstige vejrforhold og sygdomme. Den endelige udvælgelse af sorten blev også påvirket af egenskaber, der forenkler pleje og høst: lille vækst, kompakt krone, udbytte og mindelig modning af bær. Kirsebær Morozovka blev opnået i 1988 som et resultat af kemisk indvirkning på Vladimir kirsebærplante.
Cherry Morozovka giver dig mulighed for at få en fremragende høst selv i et lille område
Beskrivelse af kirsebærvarianter Morozovka
Et træ med medium vækst med en sfærisk, medium tæt krone. Frostige grene hæves og spreder sig. Frugter dannes hovedsageligt på buketgrene. Bladbladet er lille, smal, tagget langs kanten. Bladene er grønne med en glat skinnende overflade. Morozovkas generøse flor efterlader et uforglemmeligt indtryk. Hvide store blomster holder tæt omkring frugtkvisterne.
Store kirsebærblomster Morozovka holder sig tæt omkring frugtkviste
Bærens form er rund med en fordybning nær bunden af frugten. Huden, papirmassen og saften er mørkerød. Massen er fast og saftig. Den gennemsnitlige frugtvægt er 4-5 g. Stenen er mellemstor, oval, let adskilt fra papirmassen.
Smagen af bær er dessert, behagelig, sød med en let syrlighed. Sukkerindholdet i papirmassen er mere end 10%, organiske syrer 1,4%, ascorbinsyre 30 mg / 100 g. Frugterne er velegnede til konserves, frisk konsum og brug i madlavning. De tåler transport godt.
Store mørkerøde frugter af Morozovka-kirsebær har en dessertsmag med høj sødme og let syrlighed
Frysning er tidligt, plantning på stedet, efter tre til fire år kan du samle de første bær. Sorten er højtydende, modne træer giver 50-60 centners pr. Hektar. Frugterne modnes i juli. Modningsperioden afhænger af vejrforholdene og klimatiske egenskaber i det område, hvor kirsebær dyrkes. Frugt er regelmæssig. Fordelen ved sorten er, at bærene kan høstes maskinelt. Disse egenskaber bestemmer valget af Morozovka kirsebær til industriel dyrkning af bær.
Frosting refererer til selvfrugtbare sorter. For rigelig frugtning foretrækkes det at plante bestøvere på den: Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. Kirsebær formeres ved frosting ved spirende eller stiklinger.Op til 70% af stiklinger tager rod.
Kirsebærvarianter Morozovka er kendetegnet ved fremragende vinterhårdhed, modstandsdygtighed over for tørke og coccomycosis. Blomsterknopper kan kun lide under svær frost i den nordlige del af regionen Black Earth. Morozovka betragtes som en af de bedste kirsebærvarianter i Rusland.
Funktioner ved dyrkning og pleje
Frysning er praktisk til dyrkning på grund af dens lille vækst, modstandsdygtighed over for ugunstige miljøfaktorer og sygdomme.
Landing
Træplanter plantes på let ler eller sandfrugt frugtbar jord med en let sur reaktion... De vælger et oplyst sted på en bakke, 1,5-2 meter over vandbordet, beskyttet mod kolde nordlige vinde. Kirsebær plantes om foråret og efteråret. Det tilrådes at forberede pit på forhånd.
- Grav et hul på 60 cm i diameter til en dybde på 50 cm, lad en afstand på mindst to meter være mellem hullerne.
- Det øverste frugtbare jordlag blandes med rådnet gødning i lige store mængder, idet der tilsættes 25 g kaliumchlorid, 1 kg aske og 40 g superphosphat til hver brønd.
- En jordhøj 15 cm høj dannes i midten af brønden, der køres en pind ind i den, der efterlader 50 cm af dens længde over jordoverfladen.
Pinden køres ind styret af hakket i boardingbrættet
- Der plantes en frøplante, der spreder rødderne over højen, overfladen er ikke begravet for at undgå tilvækst.
Frøplanteens rødder spredes forsigtigt ud over højen
- De fylder jorden, stamper den tæt, binder kimplanten til en pind.
- Dann et hul og vand rigeligt.
Hæld 3 spande vand i hullet
- Bagagerumscirklen er mulket med tør tørv eller kompost.
Efter påføring af organisk gødning i plantegropen i de næste 2-3 år behøver kirsebærene ikke yderligere at blive befrugtet.
Video: anbefaling til plantning af kirsebær
Top dressing
Fra det tredje år skal det unge træ befrugtes.
- Hvert forår tilsættes ammoniumnitrat (20 g pr. 1 m2).
- Om efteråret tilsættes en halv spand humus en gang hvert 3. år, 50 g superphosphat og 35 g kaliumsulfat pr. 1 m2.
- For at mætte jorden med calcium en gang hvert 5. år, kalkes med dolomitmel, formalet kalksten eller kridt. For sandjordjord er 1,5-3 kg kalk pr. 10 m nok2, til lammende 3-5 kg.
Samtidig med indførelsen af organisk materiale kan kalkning ikke udføres.
Vanding
For at beskytte unge kimplanter spudes de op inden vinteren. Om foråret danner de en cirkel med næsten bagagerum og giver træerne regelmæssig vanding.
Vigtige perioder for kirsebær er blomstring og dannelse af æggestokke. På dette tidspunkt skal træerne vandes, idet der tilsættes mindst 15-20 liter under hvert træ. For at sikre den fremtidige høst fugtes kirsebæren igen rigeligt efter plukningen af bærene og i begyndelsen af oktober. I tørre år vandes oftere og mere rigeligt for at undgå, at æggestokken tabes. Ud over vanding inkluderer pleje af kirsebær også at dræbe ukrudt og løsne den nærmeste stilkecirkel for at forbedre rodluftningen.
Beskæring
Kirsebær af Morozovka-sorten er resistent over for sygdomme, men de har brug for beskæring. Ved beskæring om foråret fjernes gamle, froststødte og gnidende grene. Tynd kronen: Fjern grenene, der vokser indad. Hvis du ikke afskærer frugterne, vil de fortsætte med at vokse og blive nøgne, da knopperne tættest på bagagerummet gradvist dør af. I dette tilfælde vil kun knopperne i enderne af grenene bære frugt. Som et resultat falder udbyttet, og udseendet af træer forringes.
Beskæring af modne træer er nødvendig for dannelsen af nye unge skud, der erstatter de grene, der er modnet.
Ordningen til dannelse af en sparsom kirsebærkrone: grene, der vokser indad, fjernes, den centrale leder forkortes
Sørg for at fjerne lavtliggende grene under beskæring. Hvis flere grene har samme retning, fjernes et svagt skud. Den centrale leder forkortes konstant, og derefter afskæres den til en sidegren og danner en sfærisk krone. Generelt forsøger de at efterlade flere stærke skeletskud rettet i forskellige retninger i størst mulig vinkel til bagagerummet. De er skåret på den ydre nyre, forkortet med halvdelen, og resten med to tredjedele.
Ved beskæring af kirsebær er det vigtigt at behandle snitene med havehøjde.
Afgrødebeskyttelse mod fugle
På tidspunktet for modningen af kirsebærhøsten aktiveres fjervenner. Den søde bær er attraktiv alene og slukker tørsten i varmt vejr. For at beskytte bærene anbefales det at trække fiskenet over kronen eller hænge gamle cd'er på grenene. De skinner i solen og skræmmer fuglene.
Lyse blink af lys skræmmer fugle
Installationen af drikkeskåle til fugle vil ikke forstyrre haven, fordi de ikke kun plukker høsten af bær, men også bekæmper insekt skadedyr.
Anmeldelser
”Handelsselskabet sælger kimplanter af følgende kirsebærvarianter: Zhukovskaya, Morozovka, Nadezhda, Turgenevka og Chudo-Vishnya. Fra denne liste skal du vælge to sorter, hvilken vil du anbefale? " Murmurka. Placering: SPb
Morozovka er utvetydig, ja, måske Zhukovskaya, alt andet er ikke meget hårdfør ...
Igor, fra de sorter, der vokser i min have, med tør adskillelse af frugter, med høje smagskvaliteter af sorterne Morozovka, Zhukovskaya, Oktava, Assol. Alle sorter vokser som separate træer i mange år. Træerne Zhukovskaya og Octave er 25 år, Morozovka er 20 år
Morozovka og Kharitonovskaya .. De lever på sandet næsten i en fyrreskov uden at lægge mærke til dette ... men jeg synes også dette er en fordel ved disse sorter.
Borte er dagene med beroligende snak, lang te og store kirsebærplantager. Plantagerummet er indsnævret til seks hektar, træer af mellemstore og små størrelser kommer i mode og holder positioner. Og på denne baggrund skiller den uhøjtidelige skønhed Morozovka sig ud.
