Usædvanligt smukke æbler med fremragende smag, opbevaret i 2-3 måneder og på samme tid kun bliver bedre - sådan beskriver gartnere Zhigulevskoe-sorten. Men ud over fremragende kvaliteter har sorten ulemper og ganske betydningsfulde, men på trods af dem har den bevaret sin popularitet i mere end et halvt århundrede!
Indhold
Oprindelsen til æblesorten Zhigulevskoe
Sorten blev opdrættet i 1936 på en eksperimentel station nær Samara. Zhigulevskoe blev skabt af opdrætteren SP Kedrin ved at krydse det indenlandske Borovinka æbletræ og den amerikanske Wagner. Resultatet er kimplanter, der er vokset til træer med enestående egenskaber.
I 1949 kom sorten ind i statstesten og blev medtaget i statens register over avlspræstationer i 1965. I dag er dets sikkerhed sikret af Research Institute of Horticulture and Medicinal Plants "Zhiguli Gardens" (Samara). Sorten anbefales til dyrkning i Nedre Volga, Central og Central Black Earth regioner, Østlige Sibirien og Nordkaukasus.
Beskrivelse af æbletræet
Træet bliver højt eller mellemstort. Kronen spreder sig, har form som en bred pyramide, tynd. Skeletgrene har tendens til at vokse i en spids vinkel i forhold til bagagerummet, der er fyldt med brud. Dette skal tages i betragtning ved formning, beskæring og afgang.
I et æbletræ af Zhigulevskoye-sorten afgår grene fra stammen i en spids vinkel
Fordelene ved sorten inkluderer højt udbytte og attraktivt udseende og smag af æbler. De er store, flade runde i form og vejer 180-200 g, nogle eksemplarer op til 350 g. Udbyttet af et voksen træ kan nå 250 kg. Sen efterårssort med mindelig modning, alle frugter er klar til høst i slutningen af september.
Æblerne ser meget attraktive ud - den gyldne hud er dækket af en stribet rødorange rødme. Pulpen er saftig, grovkornet, med en cremet nuance, meget velsmagende, sød og sur. Og disse kvaliteter forbedres kun under opbevaring og når et maksimum inden november. Et karakteristisk træk ved sorten - overfladen af frugten er ribbet med små tuberkler.
Æblerne ved Zhigulevsky er store, overfladen med tuberkler, dækket af en rødme
Blandt ulemperne ved Zhigulevsky er ustabilitet til skur og dårlig tolerance over for lave temperaturer. Selv hjemme overlever Zhigulevskoye ikke altid vinteren sikkert. Desuden varierer vinterhårdheden selv inden for en region og afhænger af stedets placering. Træet fryser:
- i lavlandet
- nær floden;
- på steder, hvor kold luft stagnerer.
Frost under blomstring er også forfærdeligt for denne sort.
Sorten har også en så relativ ulempe som hyppigheden af frugtning.
Plantning af et æbletræsort Zhigulevskoe
Køb kun en frøplante af denne sort, hvis du bor i det område, hvor den er zoneret. Følg proceduren for landing som følger:
- Lav et plantehul i en afstand af 4-5 m fra hegnet, bygninger og andre træer, helst fra sydsiden. Grav det i dybden af 2 skovlens bajonetter med en bredde på 60 cm. Jo større pit, jo mere mad tilføjer du til æbletræet. Læg jorden fra toppen 30 cm separat, og fjern jorden taget fra en større dybde (ufrugtbar) fra stedet.
En grop under et æbletræ er lavet 60 cm bred og dyb
- Bland det fjernede frugtbare lag i forholdet 1: 1 med humus eller kompost, tilsæt et glas superphosphat og kaliumsulfat (du kan erstatte dem med en liter aske).
- Bland alle komponenter grundigt og fyld brønden med blandingen. En lille bunke skal dannes på toppen (ca. 20 cm).
- Tilsæt regelmæssigt jord fra haven, hvis det er nødvendigt. Du kan plante et æbletræ i løbet af 2-3 uger, når jorden i brønden springer ud og planer ud.
Hvis du ikke har tid til at vente, og du planter et træ med det samme, skal du danne en lille dæmning og plante en frøplante lidt højere end normalt, så rodhalsen ikke ender under jorden, når jorden falder.
- Ved plantning skal du lave et hul på størrelse med frøplanteroden. Dann en bakke ud af jorden i midten af brønden, så rodkraven (det sted, hvor den øverste rod stammer) efter plantning er på jordoverfladen, og henholdsvis podningsstedet er højere.
Ved plantning af et æbletræ skal rodkraven være på jorden
- Plant, vand, barkflis, bind om nødvendigt til en pind.
Video: generelle regler for plantning af en frøplante
Voksende funktioner
Hovedopgaven, når Zhigulevsky vokser, er at danne kronen korrekt, inden den går ind i frugtning: den skal ikke have skeletgrene, der strækker sig fra bagagerummet i en spids vinkel - mindre end 45 °. Lad kun grene vokse i en vinkel tæt på en lige linje på en ung frøplante. I mangel af sådan i en ung alder er du nødt til at få grenene til at vokse korrekt. Der er to muligheder for at løse problemet:
- bøj grenene fra bagagerummet og binde dem til pindene, der sidder ved siden af dem;
- læg afstandsstykket. Hvis en sådan procedure udføres om foråret, vil grenene selv opretholde den ønskede position ved efteråret.
Du kan korrigere hældningsvinklen for en gren af et ungt træ ved hjælp af en afstandsstykke
Hvis du allerede har et voksent misdannet æbletræ, skal du i perioden med frugtpåfyldning sørge for at lægge understøtninger under skeletgrene.
Du kan kæmpe med en anden ulempe - hyppigheden af frugtning. I et produktivt år, når der er for mange æbler, eller tværtimod var der en kold forår og en mislykket sommer, modning er forsinket, det giver mening at udføre rationering af høsten, det vil sige at fjerne noget af stadig grønne frugter for at reducere belastningen på æbletræet. Så har hun tid og finder styrken til at hælde de resterende frugter, lægge knopperne næste år og forberede sig på vinteren. Forresten bemærkede gartnere, at det er de rigeligt frugtbare æbletræer, der fryser. Frøplanter og unge træer tåler svære vintre let.
Video: rationering af æblehøst
Resten af plejen af Zhigulevsky er standard. Det inkluderer vanding:
- i begyndelsen af vækstsæsonen
- i løbet af den spirende periode
- under blomstring
- i æggestokkens vækstfase
- om efteråret til fugtopladning.
Om sommeren skal æbletræer vandes under blomstring og vækst af æggestokke.
Den omtrentlige vandhastighed er 30 liter pr. Kvadratmeter af bagagerummet, og vandopladningshastigheden er 1,5 gange mere.
Begynd at befrugte fra året for frugttræden. Forskellige gødninger er nødvendige i forskellige perioder:
- om foråret - kvælstof
- under blomstring og frugtindstilling - kompleks med alle makro- og mikroelementer;
- om efteråret - fosfor-kalium.
Kronen på Zhigulevsky er sjælden, så udtynding er ikke nødvendigt. Fjern kun tørre og ødelagte grene årligt såvel som toppe - vokser lodret opad.
Toppe er unge skud, der vokser i klaser nær skadestedet eller savskåret
Skadedyr og sygdomme er længe ophørt med at være et problem. Gør det til en regel, at du ikke venter på, at orme vises i æbler, skurvpletter og andre svampesygdomme på bladene. Udfør forebyggende behandlinger i hele haven om foråret, inden blomstringen og om efteråret efter høsten med komplekse fungicider og insekticider. Hvis der vises tegn på skade om sommeren, er en behandling ikke nok, du skal gentage 2-3 gange med et interval på 10-14 dage.
Forberedelse til vinteren, hvidvask stammen og skeletgrene for at beskytte barken mod frostskader. Dæk bagagerumscirklen med et lag på 5–7 cm. Beskyt bagagerummet mod gnavere ved at binde det med grangrene med nåle nede.
Binding af æbletræet med grangrene beskytter det mod gnavere
Høstformål
Formålet med Zhigulevskys æbler er at spise, det vil sige frisk forbrug. Til opbevaring skal du kun sende hele frugter. Til dette skal du lægge dem i kasser eller kurve med stilkene op. Det er bedre at adskille lagene med papir eller spåner. Opbevar æbler i et mørkt og køligt rum ved en temperatur på –1 ... + 1 ° C. Den maksimale holdbarhed af Zhigulevskoye-sorten er indtil nytår.
For at forhindre æblerne i at rådne, er det bedre at adskille dem med papir, spåner eller halm.
Naturligvis kan en sådan overflod af frugter, som dette æbletræ giver, ikke spises selv i hele opbevaringsperioden. Overskydende afgrøder skal sælges, distribueres eller forarbejdes til juice, tørret frugt, puré og andre vinterpræparater.
Gartnere anmeldelser
Zhigulevskoye var også ved den tidligere dacha. Fantastisk skønhed store røde frugter med lysegul papirmasse. Sådan udstillingen! Lækker, saftig. Men træet skal dannes, da det kan lide at give grene med en spids afgangsvinkel, fyldt med pauser fra (jeg gentager) en rigelig tung høst. Det frøs aldrig.
Faktisk har sorten et stort problem. Det er ikke hårdfør. Det vil sige, at vinterhårdheden, selv hjemme, kun er gennemsnitlig. Efter min mening er det lavere end Bryansk-sorten. Desuden er det interessant, at sorten opfører sig ret vinterhård, inden den går ind i frugt, men efter et frugtbart år fryser den stærkt. Gennady Fedorovich (Novgorod-regionen) skrev også om denne funktion. Jeg formoder, at æbletræet ikke har tid til at forberede sig på vinteren, da modningen af frugterne sker ret sent. Stammen og oprindelsesstederne for skeletgrene lider meget af frostsprækker.
Faktisk har sorterne Candy, Orlovim og Zhigulevskoe omtrent samme vinterhårdhed (sidstnævnte har den laveste). Derfor afhænger meget af mikroklimaet på et bestemt sted. Hvis den er placeret i den midterste og øverste del af skråningen, er der ingen trussel. I lavlandet, hvor frostluft stagnerer (ikke ventileret), er frysning mulig i svære vintre. Derfor er der forskellige data om vinterhårdheden af Zhigulevskoe-sorten i Moskva-regionen. Sorten er bestemt værdifuld, hvis ikke for den gennemsnitlige vinterhårdhed. Den maksimale smag vinder under opbevaring i november.
Zhigulevskoe er et meget produktivt æbletræ, men når man beslutter at købe en frøplante af denne sort, skal man tage højde for dets lave vinterhårdhed og behovet for at danne en krone fra grene, der strækker sig i den rigtige vinkel.
