Gulerødder er blandt de uerstattelige grøntsager på vores bord. Denne populære grøntsag bruges i mange retter. Hver gartner dyrker årligt gulerødder på sit sted for at høste en god høst om efteråret. På dette tidspunkt er det billigt, men tættere på foråret begynder det at stige i pris. At dyrke din egen kan spare dig for penge og spise en lækker grøntsag af høj kvalitet.
For erfarne gartnere i plantning af gulerødder intet kompliceret... De kender mange måder at plante denne grøntsag på og holder sig med høsten hvert år. Vi vil prøve at finde ud af mere detaljeret, hvordan man så gulerødder, og hvad du skal overveje for at samle sunde og velsmagende rodfrugter fra haven.
Forberedende arbejde inden såning
En sund og velsmagende grøntsag er meget lunefuld, så det er ikke let at få en god høst. Gulerødder kan sås tre gange i løbet af året, og så skal alle selv bestemme, hvilke af plantningsmulighederne de skal vælge:
- plante før vinteren
- så i det tidlige forår;
- plante om sommeren.
Jord til såning af frø gulerødder skal være fugtige. Dette gør det muligt for frøene at bruge den fugt, der er lagret i jorden. Når jorden er våd, vil gulerødderne spire hurtigt, og der vil være mange skud.
Sengene skal klargøres inden såning. I løs jord laves riller med en afstand på 18-20 cm fra hinanden. Deres dybde skal være ca. 5-6 cm. Derefter skal rillerne vandes og rulles. Frøene sænkes jævnt ned til en dybde på ca. 1,5 cm, hvorefter alle rillerne drysses med jorden. Det er ønskeligt, at jorden ligger tættere på frøene, dette vil give bedre kontakt med jorden og give fugtadgang til frøene. Det er bydende nødvendigt at sprøjte sengen med vand og også at dække den med tør tørv med et lag på 1 cm.
Dækningsmateriale kan bruges til at fremskynde spiring af frø. Gartnere normalt brug gennemsigtig filmder efterlader huller mellem filmen og sengen på ca. 5-6 cm. Denne metode gør det muligt for jorden ikke at forblive tør og tillader ikke, at der dannes en skorpe. Efter spiring fjernes filmen, ellers strækker skuddene sig.
Hvordan plantes gulerødder inden vinteren?
For at få den tidligste høst af alles yndlingsgrøntsag skal du så frø inden vinteren. Et stykke jord, der er beskyttet mod oversvømmelse af smeltevand, er egnet til dette. Det tilrådes, at sengen ikke blæses af stærk vind, og at den er ren for ukrudt.
Det valgte jordstykke graves op til en dybde på 20-25 cm, og humus tilføjes om nødvendigt. Hvis jorden er tør, skal den vandes godt, og ukrudtet fjernes, når det vises. Rillerne er lavet 4-5 cm dybe og dækket med et let lag på 1-1,5 cm humus, tørv eller kompost, alle disse komponenter skal være tørre. Hvis de ikke er der, kan du tage sand til dette formål. Det tilrådes at binde jorden.
Frøene skal altid sås tørre, og i sammenligning med forårsåning skal antallet i gennemsnit være 25-30% mere pr. Haveenhed.
I løbet af hele den kolde periode vil frøene gennemgå stadierne af naturlig hærdning. Dette giver dem mulighed for at være modstandsdygtige over for forårsfrost efter spiring. De vises ca. 2 uger tidligere end efter forårsåning. En gulerod sået før vinteren vil have et mere udviklet rodsystem, da rodafgrøderne føder på vinterfugt. Ifølge eksperter beskadiger vinterrodafgrøder mindre skadedyr. Du kan høste indsamle 2-3 uger tidligereend fra forårsåning.
Det er bedre at vælge frø til plantning før vinteren dem, der er mere modstandsdygtige over for hårde vejrforhold om vinteren. Den resulterende afgrøde er ikke egnet til vinteropbevaring; den skal indtages inden koldt vejr begynder.
Pleje og vanding af senge
Første gang efter frøspiring skal sengene løsne jorden, især i regntiden. Ukrudt skal fjernes gennem gulerodens vækstperiode. Rækker med rodafgrøder brydes også igennem, så de ikke vokser for tæt. Sengene skal vandes regelmæssigt og om nødvendigt færdiggøres gødning med gødning... Alt dette arbejde skal udføres rettidigt for at få en god høst.
Efterhånden som de vokser, bliver rodafgrøder større, de har ikke plads nok til normal udvikling. Hvis udtynding ikke sker i tide, vil rødderne være tynde og skæve. For at få stærke og sunde rødder skal du forlade de større og fjerne de svage. Så snart skuddets højde når 5-7 cm, begynder de at tynde ud i rækkerne. Normalt udføres dette job to gange og udføres bedst under ukrudt. Afstanden mellem rødderne skal være mindst 2-3 cm.
Under udtynding rødder er dækket af jordfor at undgå at blive angrebet af skadedyr som gulerodsfluer.
Gulerødder elsker fugt, og rettidig vanding er afgørende for en rig høst. Korrekt vanding øger udbyttet med 1,5 gange og forbedrer også grøntsagens smag. Hvis der ikke er nok fugt, vil gulerødderne være træagtige og smagløse. Optimal vanding af en grøntsag - 1 gang på 8-10 dage med en strømningshastighed på 1 m2 6-8 liter vand. Hvis gulerødder er for våde, vil det føre til intensiv vækst af toppe, og rodafgrøder udvikler sig langsomt.
Hvis du overhælder en grøntsag under ekstrem varme, knækker rødderne. Det er bedre ikke at fylde dem med vand for intensivt på én gang, men fugter jorden gradvist, indtil den er mættet i moderation. Ideelt set skal jorden blødgør fugt til en dybde på 12-15 cm... Det anbefales at løsne jorden i gulerodshaven inden vanding og derefter vande den. Den bedste kunstvandingsmetode er at lave lave furer mellem rækker og fylde dem med vand. Drys derefter med løs jord. Vanding skal stoppes ca. 3 uger før høst af grøntsagen.
Koldt vand har en dårlig effekt på rodafgrøder, så det er bedre at bruge regnvand eller vand, der har været i solen i vandingsbeholdere. Vanding om aftenen vil være mest gavnligt.
Ukrudtsbehandling og fodring
Den første ukrudtsbehandling udføres, når kimplanterne stadig er små, ca. 2-3 cm. Dette skal gøres omhyggeligt, kun løsgange, og sørg for at fjerne ukrudt. Hvis ukrudt ikke fjernes i tide, vil de vokse hurtigt og forhindre, at grøntsagen udvikler sig. Som et resultat vil dette føre til tab af halvdelen af afgrøden.
Hvis gulerødder vokser på tunge jordarter, så på det efter kraftig regn en skorpe vises... Det vil forringe gasudvekslingen, og kimplanter vil ikke være i stand til at udvikle sig normalt på grund af dette. Tidlig ukrudt mellem rækker giver rodafgrøder mulighed for at vokse godt. Du skal løsne jorden med en dybde på -4-5 cm, helst i solrigt vejr, så ukrudtet dør hurtigere. Løsne dybere kan beskadige rodsystemet.
Når der er 3-4 blade på gulerødderne, er det værd at fodre det. For at gøre dette skal du bruge:
- kvælstofgødning (urinstof);
- fosforsyre;
- kaliumchlorid;
- løsning til fugledrag (til underudviklede planter);
- mineralsk gødning.
Alle gødninger påføres bedst, når jorden er fugtig, så de absorberes bedre. Erfarne gartnere bruger ofte simpel topdressing - ukrudtsinfusion og træaske... Den færdige sammensætning betragtes som meget effektiv og øger udbyttet af gulerødder markant.
Det er ikke svært at dyrke saftige og velsmagende gulerødder, hvis du bruger råd fra erfarne gartnere og arbejder hårdt. En god høst fra din egen have giver dig mulighed for at spise en sund og vitaminrig grøntsag næsten hele året rundt.
