Sød eller peberfrugt er en termofil og ret lunefuld plante, men den har også mange fordele. Ud over de lyse farver på frugterne, som du nemt kan dekorere en festlig skål, kan peber også prale af tilstedeværelsen af vitaminer, som den indeholder meget.
Indhold
Valg og såning af peberfrø
For at dyrke peber og få en god høst skal du passe ordentligt på den. Men først og fremmest er det nødvendigt, når du vælger frø af denne eller den anden sort fokus på vækstbetingelser... Dette kan være:
- Åben grund;
- Stationært drivhus;
- Midlertidig husly;
Dyrkning af peber i et drivhus er en god mulighed i et drivhus, han er behagelig. Selvom det vokser godt i åben jord.
Når sorten er valgt, kan du begynde at spire frøene. På grund af sin termofilitet dyrkes sød peber kun i kimplanter. Frø til kimplanter skal behandles inden såning. Deres gennemblødt i flere timeri varmt vand. Når de er hævede, overføres de til en fugtig klud i 3 dage. En sådan behandling hjælper med at få kimplanter meget hurtigt.
De desinficeres også ved at opbevare dem i en manganopløsning i en halv time og derefter skylle dem med rindende vand. Deres behandling med vækststimulerende midler er også nyttig. Det vil være nyttigt at forhindre kimplanter fra svampe. Til dette anvendes specielle midler. Peberfrø sås i februar, så de i maj allerede kan transplanteres i jorden. Velegnet til dyrkning af kimplanter:
- Kokosnødsubstrat;
- Torvtabletter, de er bekvemme ved, at kimplanterne sammen med tabletten, når de plukkes, simpelthen flyttes til en anden beholder;
- En hydrogel-primer, der holder fugt godt.
Men du kan virkelig tilberede substratet selv fra humus, jord og sand i et forhold på 2: 1: 1... Denne blanding viser sig at være let og løs. For et kilogram komposition kan du tilføje kunst. aske ligger. Inden såning af frø er det godt at spilde jorden med en manganopløsning.
Du kan bruge kasser til dyrkning af kimplanter. Men peber tolererer ikke transplantation særlig godt. Derfor foretrækker mange mennesker at dyrke kimplanter i små potter eller kopper for at undgå at plukke kimplanter. Begge metoder er ret anvendelige. Når frøene sås, skal de fugtes ordentligt og dækkes med glas eller plast.
Sådan plejer du kimplanter
Temperatur spiller en vigtig rolle i plejen af kimplanter. Optimale temperaturparametre til normal vækst af kimplanter:
- Dagtid t - 25-27 ° C;
- Nat t - 10-15 ° C;
Det er vigtigt at give kimplanter og et godt dræningslag. Små småsten eller sand er egnede til dette, de tilsættes til underlaget. Fugtgivende skal være moderat. Overskydende fugt kan føre til forskellige sygdomme, men jorden bør heller ikke tørre ud. Vand kimplanterne med varmt vandfordi de kan dø af kulde. Hvad der ellers er nødvendigt for den normale dyrkning af kimplanter:
- Sørg for rumfugtighed. Dette kan let opnås ved sprøjtning eller køb af en speciel luftfugter;
- Luftning er nødvendig, men pæn, så kimplanterne er beskyttet mod træk. Derfor er det bedre at dække dem i denne tid;
- Ekstra belysning er også nødvendig til vedligeholdelse. Det er oprettet ved hjælp af phytolamper af LED eller lysstofrør.
Først baggrundsbelysningen bruges døgnet rundt, men efterhånden som kimplanterne vokser, suppleres de kun om morgenen og om aftenen og giver dagslys i cirka 12 timer.
Til dyrkning af kimplanter og deres udvikling begynder planter at gødes selv i kimplanter. Når der vises 3 blade på kimplanterne, kan du begynde at fodre. Til dette er ammoniumnitrat fortyndet i vand, blandet med kaliumforbindelser og superphosphat, egnet. Efter 2 uger udføres en anden fodring. Efter befrugtning skal kimplanterne vandes. Af plantegødning til kimplanter er brændenældeinfusion god. En blanding fremstilles med en hastighed på 10 dele vand til 1 del brændenælde, det insisteres i 2 dage.
Fra kimplanter 20 dage efter spiring dykke ned i separate gryder... Det er uønsket at bruge for store beholdere til plukning af kimplanter. I dem kan kimplanterne rådne roden, ellers vil de opbygge overskydende grøn masse.
Før transplantation i åben jord hærdes kimplanterne. For at gøre dette skal det tages ud i frisk luft, hver gang øge eksponeringstiden. Det vigtigste her er at overvåge lufttemperaturen. For peber er minimumsværdien 13 ° C. Så den tilpasser sig gradvist sollys, vind og regn. Sådanne procedurer gør peber mere modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer.
Efter 60 dage er kimplanterne klar til at blive flyttet til den åbne jord eller drivhuset til et permanent sted. Men kimplanter på 80 dage har normalt højere udbytter. Det er vigtigt, at planterne har 10-12 blade, og højde ca. 30 cm... En dag før du flytter til åben grund eller drivhus, kan du sprøjte dem med en vækststimulatoropløsning. Dette øger også resistens over for sygdomme.
Forberedelse af jorden
Jord til dyrkning af sød peber såvel som til kimplanter er let gennemtrængelig, fugtig og frugtbar. Jorden skal være neutral sur, hvis den har en høj pH-værdi, skal den kalkes. Det er nyttigt at tilføje rådnet tørv og sand til ler. Torvjord blandes med humus og sod. I sandjord lav savsmuld, humus.
Jorden til peber er forberedt på forhånd. I cirka et år er det godt at tilføje følgende kompositioner i haven, hvor peberplantning er planlagt:
- Organisk gødning tilsættes direkte under peberforløberen;
- Om efteråret, under grave, introduceres mineralsk kaliumchlorid og fosforgødning;
- Ammoniumnitrat tilsættes til jordjordet om foråret.
Efter gødning af jorden skal den graves op, frigøres fra ukrudt og udjævnes. Spild derefter med kaliumhumat eller mullein opløst i varmt vand.
Et par dage før plantning af peberplanter er det godt at desinficere jorden med denne sammensætning: tilsæt st. løgne af kobbersulfat. Så jorden er klar, og du kan flytte sød peberplanter ind i den.
Vi planter kimplanter
Peber skal transplanteres omhyggeligt uden at beskadige dets rødder. Frøplanter overføres fra separate beholdere sammen med en jordklump. Denne metode minimerer risikoen for rodskade. Peberfrugter plantes i åben grund, når al frost er gået i slutningen af maj og begyndelsen af juni. Til et midlertidigt drivhus i midten af maj og til et stationært drivhus i begyndelsen af maj... Når man planter sød peber, skal man tage højde for, hvad der voksede i sengene før den. Nå vil det udvikle sig på jorden, hvor der var:
- Græskar;
- Agurker;
- Gulerod;
- Courgette.
Men efter kartofler, peberfrugter, tomater eller ægplanter er det bedre ikke at plante peberfrugter og finde et andet sted til det. Skal tage sig af jordtemperaturen... Sød peber kan ikke lide kold jord, og høje senge vil være en god mulighed for at dyrke den.
Det er bedre at plante forskellige sorter af peber så langt som muligt fra hinanden. Når alt kommer til alt er kulturen tilbøjelig til overbestøvning. Hvis det er muligt, er det bedre at plante høje afgrøder imellem dem.Ved plantning af peber er det nødvendigt at opretholde en afstand mellem buskene på 25 cm og mellem rækkerne på 50 cm. Når kimplanterne rod, skal det vandes oftere. Efter plantning fungerer humus eller tørvbark godt for at bevare fugt i jorden.
Umiddelbart efter transplantation kan unge peberfrugter dække med polyethylen eller lutrasil på rammen, hvilket gør dem til et drivhus. Dette vil skabe gunstige betingelser for deres hurtige udvikling. Hvis der anvendes en film, skal plantagerne ventileres. Bedre at vælge et ikke-vævet stof, der er åndbart. Det er godt at lægge vandflasker af plast i drivhuset. Når de opvarmes i løbet af dagen, afgiver de varmen til peber om natten. Dette udjævner de daglige temperatursvingninger. Når vejret bliver konstant varmt, kan huslyet fjernes.
Subtiliteter af pleje
Pleje af sød peber er ikke særlig vanskelig. Alle procedurer er ret enkle:
- Vanding;
- Gødning;
- Ukrudtsbehandling;
- Strømpebånd;
I vækstsæsonen udføre beskæringsaktiviteter... Lange skud forkortes, skud placeret under stængelens hovedgaffel fjernes. Proceduren inkluderer også fjernelse af syge blade og sterile skud. Dette gøres for at danne en forgrenet busk og forbedre udbyttet.
Af de udviklende stedsons skud er 4-5 tilbage, hvorpå frugterne udvikler sig. Fjernelse af sidegrener især nedenfra er vigtigt, hvis vejret er varmt og fugtigt udenfor. I tørre perioder anbefales denne procedure imidlertid ikke, fordi de nedre blade bevarer fugt i jorden. Efter høst udføres beskæring igen. Den centrale blomst, der vokser fra den første gren, er klemt af mange gartnere for at øge udbyttet.
Høje sorter af peber har brug for at binde... Det er bedre at sætte pinde til dette med det samme, når du planter dets kimplanter. Peber skal luges og løsnes, men meget omhyggeligt uden at skade dets rødder. Dette gør jorden mere åndbar. I løbet af sæsonen udføres 3-4 procedurer, og med den anden løsning kan du spytte peberfrugter.
I det åbne felt skal sød peber vælge et solrigt sted og beskytte det mod træk og vind. I varmt vejr er det skyggefuldt for den direkte sol. Det er godt at dække jorden med et tyndt lag rottet halm. Dette holder jordens fugtighed på det rigtige niveau og hjælper med at reducere vandingen. For peber er længden af dagslys også vigtig. Det refererer til planter, der begynder at bære frugt tidligere med et dagslys på mindre end 12 timer. Dette resulterer i mere stabile og højere udbytter.
Vanding og gødning
Vanding skal være regelmæssig, fordi peber er fugtelskende. En tør periode for lang kan medføre, at æggestokkene falder af. Vandingsordning:
5 dage efter plantning og oftere indtil fuldstændig rodfæstelse;- Hver 10. dag før høst i tørt vejr oftere;
- Efter høst.
I frugtperioden er der behov for vanding 2 gange om ugen. Det er vigtigt, at vandet ikke er koldt ved stuetemperatur.
Har brug for peber og i periodisk fodring... Den allerførste udføres 2 uger efter transplantation af kimplanterne, den næste forekommer i blomstringstiden for peber og derefter når frugterne vises.
Af gødningen er det godt at introducere organisk stof, skiftevis med mineralsammensætninger, der kan bruges til at behandle planten ved hjælp af bladmetoden. Kaliumgødning er meget nyttig, men de skal bruges med forsigtighed for ikke at overfodre planten.
Flydende organiske forbindelser er også effektive, men frisk gødning er ikke egnet til fodring. Det kan provokere blomsterfaldet på peberen. Fra organiske forbindelser er det bedre at bruge humus, kompost. De bringes ind i en spand pr. 1 kvm. m.
Bladforbinding med vækststimulerende stoffer udføres kun i varmt vejr. Præparaterne fortyndes i vand, og der sprøjtes peber på det. Disse procedurer kan brug hver anden uge.
Plantegødning kan også anvendes til pleje af peberfrugter. Du kan forberede en sådan sammensætning i en 100 liters tønde vand, placere 5 kg mælkebøtte, brændenælde, starlet, tilsæt et halvt glas aske og en spand mullein der.Sammensætningen insisteres i en uge. Sil det inden brug.
Hvilken peber gør ondt
De mest almindelige pebersygdomme er hvid og apikal rådne, sen rødme, makrosporiose, septoria. Der er forskellige måder at håndtere dem på. Hver anden uge er det nyttigt at behandle planten til forebyggende formål med svampedræbende lægemidler "Trichodermin", "Alirin".
Hjælper mod sen rødme korrekt behandling af såsæd... En infusion af løgskaller, der sprøjtes på planter, er også effektiv. Det er nødvendigt at overvåge jordens fugtindhold. Utilstrækkelig vanding kan udvikle grå rådne.
Af skadedyrene af sød peber er det mest irriterende scoop, snegle, hvidflue, Colorado kartoffelbille, bladlus, bjørn, edderkoppemide... Mod skadedyr pollineres planten med en opløsning af træaske. Behandling af peber med serum hjælper godt med bladlus, hvorefter den drysses med træaske. Sprøjtning af planterne med infusioner af solbrændt, hvidløg og malurtblomster hjælper med at klare edderkoppemider. For at bekæmpe det er celtans, karbofos også velegnede.
Langt om længe
Peber høstes ved at skære den af, når den modner, så modne frugter ikke forstyrrer andres udvikling. Det er normalt lægge i kasserhvor det modnes.
Når du vælger sorter til plantning, skal du beslutte, hvad peberfrugten dyrkes til. Hvis du har til hensigt at bruge den frisk, ville store frugtsorter med tykt kød være en god mulighed. Til konservering er sorter med små frugter også velegnede.
Som du kan se, er der intet vanskeligt ved at dyrke sød peber. De største bekymringer falder på kimplanterne. Men den høst, der modtages, betaler alt arbejdet hundrede gange.
