Mange sibiriske gartnere ved ikke engang, at de kan dyrke kiwis nærmeste slægtning, kolomikta, på deres grunde. Begge disse arter er actinidia og producerer frugter med identisk smag. Men kiwi er en meget termofil plante med en vækstsæson på 245 dage, og kolomikta tåler frost ned til -40 ⁰C. Den sibiriske liana blomstrer i maj-juni, høsten modner i august, men frugterne er selvfølgelig mindre end en sydlig slægtninges.
Indhold
Voksende actinidia i Sibirien
Cirka 75 arter af actinidia er kendt, hvoraf de mest populære i Rusland er arguta og kolomikta. Begge findes vilde i Fjernøsten. Arguta er den største liana af slægten, den vokser op til 30 m. Den er imidlertid termofil og føles kun god i det milde klima ved havkysten, i tørre skove, den findes i Japan og Kina. Kolomikta er den mest vinterharde af actinidia. Kultur i Rusland blev kun officielt anerkendt som frugt i 1999. Mere end 30 sorter er inkluderet i statsregistret. De er godkendt til dyrkning i alle regioner i Den Russiske Føderation, herunder de nordlige, hvor perioden med temperaturer over nul varer kun 105-160 dage.
Video: actinidia kolomikta i Kuzbass
Valget af plantemateriale
Når du køber actinidia, skal du huske på, at kun todvivsomme sorter er opdrættet og registreret af russiske opdrættere. Dette betyder, at der er hanplanter, der kun blomstrer, og hunplanter, der både blomstrer og bærer frugt. I Sibirien er kulturen ikke udbredt, især de officielle sorter. Oftest bringes kimplanter fra taigaen eller tages fra naboer. Samtidig findes selvfrugtbare colomicter undertiden på salg og i haver. Selvom forskere er tilbøjelige til den version, at disse er kvindelige buske, og pollen kommer på dem fra mandlige, der vokser et eller andet sted i nabolaget.
Når du køber actinidia, skal du angive: hvilken type og sort det er, mand eller kvinde denne plante
I de fleste tilfælde finder sibirerne kimplanter under navnene: "actinidia", "kolomikta", "actinidia pollinator", dvs. uden at specificere sorten. Det samme problem opstår, når du vælger frø. Selvom det gælder frø, er fraværet af et sortnavn sandt. Frøplanter replikerer ikke deres maternelle egenskaber. Det er fra frøene, at forskellige sorter er afledt og vælger de mest produktive med lækre frugter.
Kolomikta kvindelige sorter testet i Sibirien: Kompakt, Novosibirsk tidligt, Borisovskaya, Storfrugtet, Ananas. Mandlige sorter til bestøvning: Snowball, Commander. Opmærksomhed: forskellige typer actinidia krydser ikke hinanden indbyrdes. Så for kolomiktas "pige" vil argumentets "dreng" være ubrugelig.
Voksende actinidia kolomikta fra frø
I Sibirien er det lettere at købe kolomikta-frø end at finde kimplanter.Men reproduktion af frø har få fordele, hvoraf de vigtigste er den lave pris på en pose frø og evnen til at dyrke unikke sorter fra bunden og derefter foretage et uafhængigt valg af de bedste. Forresten kan både kvindelige og hanlige planter vokse fra kimplanter, erfarne planter siger, at der er flere kvindelige og 50% kvindelige planter.
Frø af actinidia kolomikta sælges hele året rundt, er billige
Blandt ulemperne ved at vokse fra frø:
- Frøplanter går ind i sæsonen for blomstring og frugtning i en alder af 7-9 år, og frøplanter opnået ved stiklinger - 4-5 år.
- Krybens køn kan ikke bestemmes før blomstringstidspunktet, derfor vil du være i mørket i 9 år om resultatet af din oplevelse.
- Frø har brug for en lang og besværlig stratificering.
- De fleste af kimplanterne dør i de første uger af livet. Af de 10 frø i en pose kan du kun få to levedygtige kimplanter af ukendt køn.
Video: frugtning af kolomikta dyrket af frø
Stratificering i henhold til systemet fra jordforskeren Titlyanova A.A.:
- I begyndelsen af november fyldes frøene med vand i 4-5 dage, helst med sne. Laget af vand i skålen er 1–2 cm. Skift vand hver dag og skyl frøene.
- Placer frøene i et fugtigt miljø, for eksempel sand, tørv, sphagnummos, pakk dem derefter i en plastikpose og opbevar dem ved stuetemperatur i 2 måneder - ca. + 18… + 20 ⁰C.
- Åbn pakken en gang om ugen, bland og ventiler frøene, fugt om nødvendigt.
- I de næste 2 måneder skal frøene opbevares i køleskabets nederste hylde eller placeres i en gryde, dækkes med krydsfiner og nedgraves i haven under mindst 1 meter dyb sne. Temperaturen i denne periode skal være på niveauet + 4… +7 ⁰C.
- Overfør derefter frøene til et rum med en temperatur på + 10 ... +12 ⁰C, ikke højere!
- Igen skal du hver uge tage frøene ud og ventilere indtil videre, indtil røddernes rudiment klækkes.
Der er erfaring med at dyrke uden stratificering, men dette kræver friske frø, kun taget fra frugten. De er også gennemblødt i flere dage i vand, spredes derefter på en fugtig klud eller mellem bomuldspuder og venter på spiring.
Hvis frøene til actinidia er vokset, er det tid til at så dem
Så frø, der er spikret i kasser eller potter fyldt med løs jord (1 del jord og 2 dele flodsand) i en afstand på 4–5 cm fra hinanden. Indlejringsdybde - 0,5 cm. Dæk med glas eller folie og placer det på et solrigt og varmt sted. Efter at det første ægte blad vokser på dem, skal du overføre de nye kimplanter til delvis skygge. Det kan plantes i åben grund, når truslen om frost er forbi.
Planter med 5-6 blade kan transplanteres i haven
Kolomikty er på trods af frostbestandighed om vinteren følsomme over forårets returfrost i vækstsæsonen. Ved -4 ⁰C dør blade og blomster ved -8 ⁰C - skyder.
Et sted for actinidia i haven, plantning af en frøplante
I naturen vokser kolomikta i store klynger i taigaen, på humus og drænet jord i skyggen af cedertræer og løvtræer. Forholdene i haven skal være tæt på naturlige. Vælg et sted, så direkte stråler falder på vinstokken kun om morgenen, og i løbet af dagen har det brug for en diffus skygge. Den brændende middagsol vil brænde bladene og de unge skud. En af placeringsmulighederne er den østlige og sydøstlige side af bygningen eller et højt hegn.
Video: regler for plantning af actinidia, kort om at forlade
Plant ikke kolomikta ved siden af buske eller frugttræer. Liana fanger meget hurtigt det tilstødende territorium. Den vokser som en klatrebusk, dens kufferters diameter er 2-5 cm, dens højde er op til 15 m. Derudover danner den et kraftigt fibrøst rodsystem, der er placeret i de øverste 30 cm af jorden og strækker sig ud over kronen. Har denne aktinidia og kultivering funktioner:
- tolererer ikke kalkning
- i det første år har brug for hyppig vanding;
- til vinteren i Sibirien skal den lægges på jorden sammen med trellis, hvilket betyder, at der skal være nok ledig plads i nærheden.
Sibiriske actinidia er lavtydende, køb nogle kimplanter
Actinidia kaldes at give efter, hvilket giver ca. 3 kg frugt pr. Busk. Af denne grund plantes der ofte flere kimplanter i samme have. For god bestøvning kræves 1 mand for hver 4-5 kvinder. Afstand i træk - 1,5–2 m, mellem rækker - 2-3 m. Plantetid for Sibirien er forår, når lianerne har nok varme dage foran sig til at rodfæste sig og forberede sig på vinteren. Og efteråret her kan ende uventet. Det sker, at snefald begynder i slutningen af september - oktober.
Stadier af plantning af kolomikta en / to år gammel frøplante:
- Grav et hul på 60 cm i diameter og 40 cm dybt.
- Hæld en spand humus eller kompost, 100 g superphosphat og 30-40 g kaliumsulfat i bunden. Bland godt for at fordele alle granulaterne jævnt i jorden.
- Dann en høj fra den resulterende jordblanding i midten af hullet. Dens højde skal være sådan, at rodkraven på den frøplante, der er installeret på dens top, er på jorden. Det er umuligt at uddybe actinidia, du skal plante den i samme dybde, som den voksede i planteskolen.
- Placer kimplanten oven på højen og spred dens rødder langs skråningerne. Hvis kolomikta voksede i en beholder og dækkede hele jordklumpen med rødder, så transplanter den ved omladning: vand kimplanten godt, fjern den fra beholderen med en jordklump og placer den midt i hullet.
- Fyld de resterende hulrum med jord fjernet fra brønden.
- Lav et hul eller vandingsgrøft og vand godt - mindst 1,5-2 spande vand.
- Barkflis med tørv, kompost eller skåret græs.
Video: kolomikta umiddelbart efter plantning
I mange kilder anbefales det at lægge dræning i bunden af plantegropen. Dens formål er at eliminere stagnation af vand ved rødderne, hvilket kan forårsage deres forfald og død af hele planten. Dette gælder dog for tunge lerjord, dybt ind i hvilket vand ikke siver godt ind. I Sibirien er der taiga-, sod-podzolic- og chernozem-jord med høj fugtighedskapacitet.
Pleje af kimplanter af actinidia kolomikta
Sørg for at hegge unge planter med et net, da deres sarte blade og skud tiltrækker katte, ikke værre end baldrian. Voksne lianer med brunkulerede kufferter har ikke brug for en sådan beskyttelse. Hold jorden fugtig hele sæsonen efter plantningen, men gør den ikke til en sump. Kolomikta kan ikke lide stillestående vand. I tørt vejr sprøjter ikke kun vandene, men også to gange om dagen (morgen og aften), kimplanterne.
Beskyt actinidia fra katte, ellers gnaver disse firbenede en lille busk under roden
Det er ikke nødvendigt at fodre, forme og binde kolomikt det første år. Der er anbefalinger til lavvoksende sorter, der ikke danner de første 5-6 år, men kun udfører en strømpebånd og sanitetsbeskæring, det vil sige at fjerne tørre grene og toppe. Om efteråret, når temperaturen i løbet af dagen er omkring 0 ⁰C, drys tør barkflis omkring buskene, læg skuddene på den og dæk med grangrene, penseltræ, jute og andre åndbare materialer.
Om vinteren er kimplanten desuden dækket med halm
Om foråret skal du fjerne huslyene ved koldtemperatur og vende tilbage til stedet, hvis der forudsiges frost. På dette tidspunkt er det allerede mere bekvemt at bruge et belægningsmateriale. Beskyttelse om foråret mod returfrost er den vigtigste foranstaltning i plejen af kolomikta-kimplanter. Uden husly kan absolut alle skud dø, du mister planten.
Dannelse af kolomikta bushen
Et andet vigtigt træk, hvis uvidenhed kan føre til døden af actinidia - gør al klemning og beskæring om efteråret eller i juni, når bladene har blomstret, er skuddene begyndt at vokse. Om foråret, i begyndelsen af saftstrømmen, "skader" beskadigede skud stærkt, mister meget juice og kan tørre helt ud.
Princippet om dannelse er ret simpelt, hvis du forstår, hvordan busken fungerer. Hver liana består af flere hovedstængler (skelet), der har en fælles rod.Du kan justere højden på disse stængler, som du ønsker det: hvis du er vokset til den ønskede grænse - knivspids. På hver lash (stilk) vokser laterale skud, og på dem til gengæld grenene af anden og tredje orden, sammen danner de frugtled, og hver skeletstamme med dem er en frugtarm. Buskens struktur svarer til druen. Imidlertid bevarer ærmerne på kolomikta deres produktivitet i 3-4 år, og i druer skal de udskiftes med unge hvert år.
Betinget skema for kolomikta busken, bestående af to skeletstængler (arme)
Hver busk skal have 2-3 frugtstængler, og det samme antal unge (coppice) stængler vokser for at erstatte dem.
Skema for dannelsen af actinidia i Sibirien:
- I det andet år efter plantning skal du vælge 2-3 stærkeste skud fra de skud, der er vokset i den sidste sæson, og binde dem, fjerne resten.
- I midten af juli skal du klemme toppe til sideforgrening.
- I det tredje år skal du klemme toppen af sideskuddene, når de bliver 50-70 cm lange.
- I en alder af 4 år begynder vinstokke at bære frugt, og de udskiftes fra skuddene med det samme princip, begynd at vokse nye.
- Efter 3-4 års frugtning skal du fjerne gamle ærmer en ad gangen.
Du kan trimme mandlige buske, som du vil, så længe de vokser og blomstrer.
Der er også en variant af vandret dyrkning, når hovedvipperne placeres langs jordoverfladen, og sideskuddene er bundet lodret. Men eksperter mener, at denne metode er god for mænd, der kun har dekorativ værdi. For kvinder, for god frugtning, er der brug for naturlige forhold som i naturen, hvor hovedvipperne stiger lodret, og skuddene fra dem fordeles til siderne.
Video: Vigtige tip til beskæring af Actinidia
Bind alle vipperne til gitterene i form af en fan. U-formede stærke strukturer er velegnede som trelliser. Sænk tyk tørresnor eller ledning fra øverste bjælke. Stiger kan bruges. Hovedbetingelsen er, at strukturen skal være sådan, at du om efteråret kan lægge alle vinstokke sammen med reb eller bærere på jorden.
I Sibirien fjernes kolomikta lianer fra trelliserne om efteråret og lægges på jorden, så de om vinteren vil være under sneen
Sådan plejer du voksne kolomikts
Vandaktinidier, der kun er kommet ind i frugt i tørt vejr, bruger 2-3 spande pr. Busk. Kolomiktas rødder er overfladiske, så løsn jorden grundigt under dem, ikke dybere end 3-5 cm. Barkflis hjælper med at reducere vandingen, holder jorden løs og gør uden gødning. Dæk bunden af vinstokke med et lag humus, kompost eller tørt græs. Tilsæt nyt sengetøj, når det forfalder. De siger, at actinidia har nok af sine egne blade som gødning, der smuldrer om efteråret og bliver til humus i løbet af den næste sæson.
Video: actinidia i Novosibirsk
Ud over formning skal du udføre sanitær og tyndere beskæring. Fjern alle frosne skud og toppe samt kviste, der flettes sammen og tilslører hinanden. Om efteråret, som i tilfælde af kimplanter, spred tør barkflis, fjern buskene fra understøtningerne og læg dem på jorden. Voksne kolomikts behøver ikke længere yderligere beskyttelse i form af grangrene, halm og andre materialer, det er nok med et naturligt snehul. Forårsfrost kan ødelægge væksten i sidste år, men lignified stængler og sovende knopper på dem vil overleve. I løbet af sommeren vil vinstokken komme sig igen. Imidlertid under blomstring, hvis der overføres frost om natten, og du vil få en høst, skal kolomikta dækkes.
Høst af actinidia kolomikta i Sibirien
Frugter af tidlige sorter modnes i begyndelsen af august, midt modning - efter 10. august og sene - i slutningen af måneden. Kolomikta er tilbøjelig til at kaste. Du skal ikke vente på den sibiriske kiwis fulde modenhed, de modnes perfekt derhjemme. Derudover er de hældte bær meget ømme og saftige, uegnede til transport. Det anbefales at starte høsten, når kun 10% af afgrøden er moden.Fold de stadig tætte og grønne frugter i papirposer, og hold dem ved stuetemperatur. Mini kiwier modnes om 2-4 dage. Vælg moden hver dag, brug frisk eller genbrug.
Kolomikta bær er velegnede til alle typer høst
Der er praksis at lade høsten være indtil sene efterår. Det menes, at umodne frugter under indflydelse af frost mister deres astringency, bliver søde og bløde. Dette er sandt, men de er væsentligt ringere i smagen end dem, der blev modnet ved stuetemperatur.
Actinidia kolomikta bær smager sukkerholdigt, du kan ikke spise meget på én gang, og det behøver du ikke, da de har en afførende virkning. Med hensyn til dets sammensætning er dette et fremragende multivitaminmiddel, og med hensyn til indholdet af C-vitamin overgår kolomikta rips, citron og er tæt på hyben. Velegnet til alle typer vinterpræparater: konserves, syltetøj, juice, gelé. Frugterne fryses og endda til vin. Tørret med en smag, der minder om rosiner.
Video: opskrift på actinidia, moset med sukker
Actinidia dyrkes ikke kommercielt i Sibirien, muligvis på grund af besværlig frostbeskyttelse. I Fjernøsten, hvor klimaet er mildere, findes lianer ofte i naturen og i en bred vifte: med frugter i form af en tønde, et hjerte med en skarp og buet spids. Actinidia-fiskeriet er mere relevant her. I det vestlige Sibirien såvel som i mange territorier i regionen forbliver selv frostbestandig kolomikta eksotisk, dens frugter sælges ikke i stor skala. På grund af den manglende efterspørgsel blandt befolkningen er kimplanter også sjældne, ikke alle frugtplanteskoler vokser og sælger dem.
Der er kun to træk ved voksende actinidia i Sibirien, men de er vigtige. Den første er, at det er vanskeligt at finde gode sortsplanter, der er slet ingen i periferien langt fra de regionale og regionale centre. For det andet er der brug for stærke trelliser, mens vinstokke skal fjernes fra dem hvert efterår og lægges på jorden og pakkes ind om foråret og beskytter dem mod tilbagevendende frost.
