Mangfoldigheden af hindbærsorter på det moderne marked vokser konstant. Varianter af denne elskede af mange bær vises, der skiller sig ud i farve, form eller størrelse på frugt, udbytte og så videre. Imidlertid vælger mange gartnere år til år tidstestede sorter. Hindbærsorten Balsam har også mange tilhængere, hvilket forklares med sine positive kvaliteter.
Indhold
Om oprettelsen af en hindbærbalsamsort
Rødderne til hindbær fra Balsam ligger bogstaveligt og billedligt i Bryansk-landet. Det blev opdrættet på Kokinsky-basen af All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP), som er beliggende i Vygonichsky-distriktet i Bryansk-regionen. En fremragende opdrætter, professor i landbrugsvidenskab, professor Ivan Kazakov arbejdede her i mange år. Fra 1968 til midten af 1980'erne oprettede han omkring 20 sorter af traditionelle hindbær og derefter næsten 30 sorter af remontante hindbær, der var egnede til maskinhøstning, hvoraf 19 kom ind i Den Russiske Føderations statsregister for avlspræstationer i samarbejde med arbejderne af basen.
I slutningen af december 1981 indgav Kokinsky-højborg en ansøgning til statskommissionen for testning og beskyttelse af avlspræstationer om at gennemføre en sorttest af hindbærbalsam, til oprettelse af hvilken Rubin Bulgarian og Newburg fungerede som de indledende sorter.
Fotogalleri: hindbærbalsam og sorter brugt i dets oprettelse
Efter grundig testning i 1993 blev en ny række bærbuske medtaget på listen over hindbærsorter, der blev anbefalet til dyrkning i det østlige og vestlige Sibirien, i den nordlige Kaukasus og nordvest for Rusland, på den mellemste Volga, i den centrale sorte jord Region, Volga-Vyatka og Central regioner ...
I 2006 udstedte State Variety Commission et patent på hindbærsorten Balsam til All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery.
Hvad er balsam hindbær
I det russiske føderations statsregister over avlspræstationer beskrives hindbærbalsambuske som spredte oprejste, der vokser op til 180 cm høje.De har et gennemsnitligt antal skud - fra 15 til 20 stykker pr. 1 m2... De har hårde, korte, brune pigge dækket med en voksagtig belægning, som har en gennemsnitlig størrelse og tæthed på overfladen af barken.
Ganske store bær af Balsam, der når 2,8 g i vægt, modnes på mellemlang sigt. Frugter af omtrent samme størrelse vokser. De er tætte, godt adskilt fra frugtsengen, mørke lilla i farve, i form er de en bred kegle med en stump spids.Hver busk kan producere 2,2 kg frugt, som vil være fra 60 til 80 centners pr. Hektar. Bærens smag bestemmes af smagere som medium. De kan spises friske eller forarbejdes til forskellige præparater.
Under processen med sortprøvning blev det bemærket, at hindbærbalsambuske tåler vinterkoldt godt uden udtørring eller vamping. I vækstsæsonen er planten lidt påvirket af edderkoppemider og lilla plet.
I informationen fra gartnere om Balsam-sorten kan du finde flere forskelle i forhold til de officielle egenskaber, som tilsyneladende forklares med forskellene i klima, vejrforhold i bærdyrkningsområdet og naturligvis kvaliteten af plantepleje:
- smagen er karakteriseret som rig og ret sød;
- bær er meget store;
- frugttræning bemærkes som stabil, konstant - nye bær modner hurtigt på busken efter høst.
Video: hindbær sort balsam
Vigtige kultiveringspunkter
Plantning og pleje af hindbær Balsam adskiller sig generelt ikke fra landbrugsteknologien i andre sorter af disse bær.
Du skal bare tage nogle få vigtige udgangspunkt i betragtning:
- Hindbærbalsambuske er ret store, så plantagerne bør ikke fortykkes, ellers komplicerer du behandlingen af hindbær, forværrer bærens belysning og øger derfor deres modningstid:
- når der plantes buske i træk, er der en afstand på 70 cm til 1 m mellem dem og mellem rækker - fra 2 til 3 m;
- individuelle buske plantes i en afstand af mindst 1,5 m fra hinanden;
- for at lette håndteringen af hindbærtræet er det bedre at bruge understøtninger - stave eller trelliser. Det er praktisk at binde stænglerne på en plante til en pæl, der er hamret i midten af busken eller ved siden af den, men den fratager en del af afgrøden tilstrækkeligt sollys og forsinker modningen. Den optimale løsning, hvis 3 eller flere buske plantes med hindbær, er at bruge trelliser, hvortil skuddene er bundet, når de vokser, så de ikke skygger hinanden;
- man bør ikke glemme reglerne for fodring af hindbær, selvom de er almindelige for alle sorter af denne plante: Når du anvender mineralgødning, skal du nøje følge instruktionerne for dem, der angiver proceduren til forberedelse af fodring, volumen eller vægt af dens anvendelse til hvert anlæg, hyppigheden af operationen:
- kvælstofgødning skal påføres senest i begyndelsen af juni
- i fremtiden, indtil slutningen af sæsonen, kan kun kaliumchlorid og fosfor bruges;
- efter vanding eller regn, når vandet absorberes i jorden, skal det løsnes for at give rødderne tilstrækkelig lufttilgang og forhindre, at de muligvis rådner i et fugtigt miljø.
Mulching er en god erstatning for løsningen specifikt til hindbær, da planten er meget følsom over for mangel på fugt: udbyttet falder, smagen af bær forværres.
Korrekt beskæring er meget vigtig for Balsam-sorten. Dette koncept inkluderer:
- fjernelse af frugtgrene om efteråret
- rationering af plantning, når der dyrkes buske, plantet i træk, ved at fjerne svage skud, så der er 8-10 gode skud pr. busk;
- indtil midten af maj, klemme toppe på unge stilke, der har nået en højde på 0,7-0,9 m, så de forgrener sig bedre.
Det er nødvendigt at være seriøs opmærksom på organisationen af overvintringen af buskene. Selvom Balsam-sorten erklæres koldtbestandig, afhænger dens forberedelse til vinter i høj grad af hindbærdyrkningens klima. I regioner med svære snedækkede vintre er skud bundet i klaser og bøjet til jorden. Før sneen falder, er de dækket af grangrene, halm, agrofiber - ethvert materiale, der tillader luft at passere igennem.Hvis hindbær vokser i et område, hvor der er lidt sne, eller det blæses ud af kraftige vinde, er det bedre at lade busken være åben og kun isolere bagagerumscirklen med et ekstra lag barkflis.
Hvorfor hindbærbalsam er bedre end andre sorter
Lad os sammenligne hindbærbalsam med sorter af Scromnitsa og Kirzhach ens med hensyn til modning.
Fotogalleri: mid-season hindbær sorter
Hindbærsorter, der er valgt på baggrund af gennemsnitlig modenhed, næsten samtidigt inkluderet i det russiske føderations statsregister for avlspræstationer og vokser i mange haver, har mange lignende egenskaber, men der er også visse forskelle.
Tabel: Sammenligning af hindbærvarianter af gennemsnitlig modning
Egenskaber | Balsam | Genert | Kirzhach |
År for optagelse i det russiske føderations statsregister over avlspræstationer | 1993 | 1992 | 1994 |
Bush højde, m | 1,8 | Op til 2 | Mere end 2,5 |
Modningsperiode | Midt tidligt | Midt | Midt |
Formål med frugt | Universel | Universel | Universel |
Bærvægt, g | 2,5–2,8 | 2,5–2,9 | 2,2–3,0 |
Berry smag | Midt | Midt | Dessert, prøvesmagning scorer 4,2 point |
Udbytte, c / ha (kg pr. Busk) | 60–80 (2,2) | 70–90 (2,2) | 67–100 |
Clutching bær med en frugtseng | Bærene adskiller sig godt | Oplysninger ikke fundet | Stærkt greb |
Skydedannelse, stykker / m2 | Gennemsnit (15–20) | Gennemsnit | Høj (over 25) |
Tilstedeværelsen af torner på skuddene | Gennemsnit | Ingen torner | Få |
Sygdom og skadedyrsresistens:
|
|
|
|
De åbenlyse fordele ved Balm i forhold til Modest og Kirzhach er:
- modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
- let adskillelse af bær fra frugtsengen, hvilket resulterer i, at hindbær ikke rynker under høsten;
- lav skyde-formningsevne, som et resultat af, at buskene ikke skygger sig, tykner ikke, hvilket bidrager til deres helbred og bedre modning af afgrøden.
Anmeldelser af gartnere om hindbærbalsam
Mine yndlingsvarianter af hindbær er Meteor, Oksana, Balsam. Hvert år har jeg en god høst. Om foråret, når jeg planter nye hindbærbuske, laver jeg et plantningshul til hver plante med en bredde og dybde på mindst 30 cm, jeg tilføjer rådnet gødning og aske der. Jeg bruger ikke mineralgødning og andre kemikalier.
Jeg har vokset i omkring 6 år. Jeg betragter afgrødens stabilitet som den største fordel. Det kaster ikke op, det er vinterhårdfør (jeg skal bøje det om vinteren - trods alt Vestlige Sibirien), sommervarmen er heller ikke en hindring for det. Det modner i venlighed og smagen er fremragende, sød og sur, selvfølgelig ikke dessert, men det passer mig også i fryseren. Bæret vejer ca. 3 gram. Tilvækst giver ikke meget. For hele tiden skadede jeg ikke noget, i år skar jeg virkelig et par stængler af - lilla plet sejrede, næsten alle sorter var ...
Folk siger ikke forgæves: "En gammel ven er bedre end to nye." Efter at have plantet Balsam hindbær på sin grund, kan gartneren være sikker på, at han får en god høst af velsmagende og aromatiske bær om sommeren og tiltrængte tilberedte nyttige tilsætningsstoffer til vintermenuen.