I Rusland er korender blevet dyrket siden umindelige tider. Sammen med stikkelsbær og hindbær går denne bær aldrig ud af stil. Det er uhøjtideligt i pleje, frugtbart, godt både frisk og forarbejdet. En af de første korender plantes i grunde, når der lægges en ny have. Nu er der et stort udvalg af sorter til enhver farve og smag: hvid, rød, grøn, sort og også gul, som også kan være med røde eller sorte bær. Hvordan får man mening om denne mangfoldighed? Hvordan vælger du den nøjagtige sort, der vil glæde dig og dine kære med en velsmagende og sund bær i mange år? I denne artikel vil vi forsøge at hjælpe dig med dette.
Indhold
Lidt om vilde solbær
I naturen findes røde og sorte solbær i Sibirien og Nordeuropa. Alle sorter, vi kender, opdrættes på basis af disse planter. Den mest duftende er solbær med sorte bær, og på grund af den store mængde æteriske olier har alle dele af planten en karakteristisk lugt. Knopper, tynde skudstykker tilsættes til te, bladene bruges som en krydret tilføjelse til marinader, pickles og smagsdrikke. De kan gæres som et teblad til en lækker koffeinfri te.
Kriterier for valg af en række solbær
På nuværende tidspunkt kendes et stort antal sorter af indenlandsk og udenlandsk markering, der kan dyrkes i forskellige regioner. Når du vælger en sort, tages forskellige faktorer i betragtning:
- frostbestandighed - en plantes evne til at udholde lave temperaturer i lang tid er en genetisk faktor;
- tørkebestandighed - planternes evne til at tolerere mangel på fugt med minimalt udbyttetab. Dette er en af de vigtige faktorer, når den dyrkes i tørre regioner, hvor høje sommertemperaturer og lejlighedsvis nedbør er almindelige om sommeren, da korender er en fugtighedselskende plante;
- bærens størrelse tages ikke mindst i betragtning. Tidligere blev planter med bær, der vejede 1,5-2 g, betragtet som store frugter. I øjeblikket findes der sorter af rips med bær, der vejer fra 4 til 5,5 g (sorter af solbær Lucia (3,6-5,5 g), skat (2-4 g ), Eksotiske (3,5–5 g) Rødbærbær er mindre (f.eks. Vejer Natalie-sorten 1 g, og Jonker Van Tets - 1,5 g).
Hvis du behandler valget af kimplanter af denne kultur ansvarligt, vokser solbærbuske på dit websted, leverer vitaminbær til dit bord i mere end et år:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/smorodina/posadka-smorodinyi-vesnoy-sazhentsami.html
Du kan finde reklamer for salg af remontant solbær. Er der sådanne sorter, eller er det et reklamestunt?
Remontant (fra fransk remontant - at stige igen, blomstre igen) - planternes evne til at blomstre og bære frugt gentagne gange eller gentagne gange i løbet af en vækstsæson. Reparabilitet kan observeres i citrusafgrøder, prydbuske (remontant, hybridte og andre roser, nogle typer spirea), bær (nogle sorter af hindbær, jordbær) og urteagtige planter (stadig blomstrende begonia, ageratum, lobelia osv.) .
I øjeblikket er der ingen officielt registrerede sorter af solbær.
Sorter af korender
Når man vælger en plante til plantning, vælger gartnere oftest sorte eller røde ribs, sjældnere vælger de gul eller hvid. Og få mennesker kender rips med grønne bær. Det er umuligt at fortælle detaljeret om alle de kendte sorter i en artikel, vi vil overveje nogle af dem.
Solbær
I gamle dage blev det kaldt "pyt", fordi det elsker fugtig jord og ikke kan lide solen, det vokser godt i en lille skygge. Men hvis fugtigheden er for høj, påvirkes planten af svampen. Der er nu mange sorter, der er resistente over for almindeligesygdomme i solbær.
Tabel: nogle sorter af solbær
Bred vifte | Karakteristik af sorten | ulemper |
Gulliver | Bærene er store, med god smag. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Udbyttet er højt. Frostbestandig | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Gennemsigtigt | Bærene er store, søde og sure. Sygdomsresistens er gennemsnitlig. Frostbestandig. Hvilket giver | Berørt af antracnose |
Kipiana | Børsterne er tætte. Bærene er store og har en harmonisk smag. Sygdoms- og frostbestandighed høj | Berørt af antracnose |
Doven person | Udbyttet er højt. Bærene er store, søde og sure. Frostbestandig. Sygdomsmodstandsgennemsnit | Pollinator kræves |
Ben Conan | Bær er mellemstore, søde og sure. Vinterhård og høje udbytter | Det er lidt påvirket af sygdomme og beskadiget af skadedyr |
Blaxton | Udbytte, frostbestandig. Bærene er søde og sure. Sygdomsresistent | Bær er ujævne i størrelse |
Harmoni | Bærene er søde og sure, aromatiske. Modstandsdygtig over for sygdom. Frostbestandighed og højt udbytte | Det er lidt påvirket af sygdomme og beskadiget af skadedyr |
Dashkovskaya | Modstandsdygtig over for sygdom. Bærene er store, søde og sure. Gennemsnitligt udbytte, frostbestandig | Ikke meget højt udbytte |
Centaur | Bærene er søde og sure. Frostmodstand og høj produktivitet. Sygdomsresistent | Bær kan smuldre |
Mila | Bærene er søde og mellemstore. Frostbestandig. Modstandsdygtig over for meldug | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Ojebin | Børsterne er lange. Bærene er store, søde og sure. Modstandsdygtig over for sygdom. Høj vinterhårdhed | Rustbestandig |
Altai sent | Bærene er mellemstore, søde og sure. Frostbestandig. Sygdomsresistent | Påvirket af meldug |
Binar | Frostbestandig. Udbyttet er højt. Bærene er mellemstore. Sygdomsresistent | Sure bær |
Fotogalleri: populære sorter af solbær
ribs
Denne type ribs er kendetegnet ved sin uhøjtidelighed og pålidelighed i frugtning. Den vokser godt og giver gode stabile udbytter i Murmansk og Arkhangelsk-regionen. Røde solbærblomster tåler et kortvarigt fald i temperaturen til minus tre grader. Busken har ikke en stærk karakteristisk lugt.
Tabel: nogle sorter af rødbær
Bred vifte | en kort beskrivelse af | ulemper |
Asya | Bærene er ujævne, søde og sure. Kan høstes. Frostbestandig. Høj modstandsdygtighed over for sygdomme | Gennemsnit for tørkebestandighed |
Jonker Van Tets | Hollandsk sort. Bærene er store og har en behagelig smag. Vinterhårdhed og resistens over for sygdomme og skadedyr er høj | Påvirket af tilbagevendende frost |
Valentinovka | Bær er medium med høj gelering. Vinterhård. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr | Sure bær |
Lyserød muskatnød | Bærene er lyserøde, søde med en muskatnødsmag. Kan høstes. Modstandsdygtig over for sygdom. Frostbestandig | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Tidlig Tolmacheva | Modstandsdygtig over for sygdom. Bærene er store, søde og sure. Frostbestandighed og højt udbytte | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Jubilæum | Bærene er søde og sure. Vinterhård. Sygdomsresistent | Små bær |
Kaskade | Produktiv, sygdomsresistent. Bærene er søde med syrlighed. Frostbestandig | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Elskede | Bærene er søde og sure. Produktivitet og frostbestandighed er høj. Sygdomsresistent | Svagt påvirket af antracnose og nyremider |
Gavmild | Bærene er mellemstore med en behagelig smag. Høstet. Frostbestandig. Sygdomsresistent | Påvirket af en nyremid |
Dragon's Eye | Bærene er store, søde og sure. Produktivitet og frostbestandighed er høj. Sygdomsresistent | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Iota | Tørkebestandig. Bærene er søde og sure. Frostbestandig. Sygdomsresistent | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
En af de mest berømte sorter af solbær er langt fra ny Early Sweet:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/smorodina/krasnaya-smorodina-rannyaya-sladkaya-opisanie-sorta.html
Fotogalleri: populære sorter af solbær
Hvid solbær
Hvidbær er en type rød. Bærene er mælkefulde til fløde i farve, sødere end rød eller sort. Forårsager ikke allergiske reaktioner. Har en delikat aroma. Udbyttet er højt. Bærene forbliver på grenene i lang tid. Kan ikke lide meget fugtig jord. I solrige områder bærer den bedre frugt, og i skyggen vokser bærene mere sure.
Tabel: nogle sorter af solbær
Bred vifte | en kort beskrivelse af | ulemper |
Versailles hvid | En gammel (fra det 19. århundrede) franske sort. Bærene er store og søde. Smuldre ikke. Kan høstes. Gennemsnitlig vinterhårdhed | Påvirket af svampesygdomme |
Hvid fe | Bærene er ensartede, hvide med striber, fremragende smag. Kan høstes. Frostbestandig. Sygdomsresistent | Små bær |
Hvid egern | Kan høstes. Bærene er ensartede og smager godt. Frostbestandig. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Belyana | Bærene er søde og sure, af mellemstørrelse. Udbyttet er højt. Frostbestandig. Sygdomsresistent | Berørt af antracnose |
Sne hvid | Frostbestandig, tørkebestandig. Bær er søde og sure, store. Sygdomsresistent | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Hvid perle | Bærene er søde, store. Frostbestandig. Sygdoms- og tørkebestandig | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Snezhana | Frostbestandig. Modstandsdygtig over for sygdom. Bær er søde, store | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Fotogalleri: populære sorter af solbær
Gul eller gylden solbær
Folk kalder det undertiden "skandale", men dette er ikke et generelt navn, men en af de sorter, som IV Michurin arbejdede med. Farven på de gule ripsbær kan være forskellig: Saffron-sorten har gule bær, Lilla - lilla-brun, Ondine - sort. Naturligvis findes gyldne solbær i Nordamerika. I Europa har det været kendt siden det 18. århundrede, først som en dekorativ kultur.
Der er ingen bred vifte af gyldne solbærsorter. Denne sort er meget uhøjtidelig og kan vokse under alle forhold. Gyldne solbær er i stand til at modstå svær frost, gør det uden vanding i lang tid. Det vil glæde dig med høsten, selvom den vokser i skyggen, hvor andre sorter af ribs praktisk talt ikke bærer frugt.
Tabel: nogle sorter af gyldent solbær
Bred vifte | en kort beskrivelse af | ulemper |
Venus | God smag sorte bær. Busk op til 1,5 m høj. Høj frostmodstand og sygdomsresistens | Kan fryse lidt (let) |
Laysan | Amber bær, behagelige efter smag. Højt udbytte og frostbestandighed. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr | Små bær |
Sibirisk sol | Bærene er duftende, søde og sure, gule i farven. Frostbestandig, sygdomsbestandig | Kræver bestøvning med andre sorter af gyldne solbær |
Fotogalleri: sorter af gylden solbær
Bourgogne solbær
Denne sort inkluderer rips med granatæble eller kirsebærfarvede bær. Det kan være enten rødt eller guld.
Tabel: nogle varianter af vinrød solbær
Bred vifte | en kort beskrivelse af | ulemper |
Viksne | Udbyttet er højt. Bærene er store med en afbalanceret smag | Kan blive påvirket af antracnose. Lav frostbestandighed |
Ilyinka | Bærene er store, ensartede. Modstandsdygtig over for sygdom. Høj frostmodstand. Modstandsdygtig over for tørke og høje temperaturer | Berørt af antracnose |
Shafak | En række gyldne solbær. Bærene er søde og sure, burgunder. Frostmodstand og høj produktivitet. Sygdomsresistent | Kan fryse i kolde vintre |
Håber | Bærene er søde og sure. Modstandsdygtig over for sygdom. Frostbestandig. Produktiviteten er høj | Ikke angivet i det statslige register over avlspræstationer |
Fotogalleri: populære sorter af burgunderbønner
Grøn solbær
Ribs med grønne bær blev opnået i Rusland i 30'erne af det XX århundrede. En sådan plante vakte ikke interesse blandt opdrættere og havde ikke en efterspørgsel blandt gartnere. Sorten blev sikkert glemt. I Europa tiltrak imidlertid en plante med en usædvanlig farve af modne bær opmærksomhed. Tyske og finske opdrættere begyndte at arbejde med ham. Nye sorter er dukket op. Den mest berømte af de udenlandske er Vertti. I det russiske føderations statsregister over avlspræstationer er der registrerede sorter af russisk avl - Emerald Necklace, Inca's Gold, Tear of Isis og andre.
Hvorfor er ribs med grønne bær attraktive? Først og fremmest på grund af dets udbytte og uhøjtidelighed. Med hensyn til sammensætningen af vitaminer og mikroelementer er den ikke ringere end røde og sorte solbær, og smagen er sødere. Modner sent, mod slutningen af august, når andre bær er knappe. Det har ikke en stærk karakteristisk lugt, forårsager ikke allergiske reaktioner. Derudover påvirkes grønne solbær næsten ikke af svampesygdomme og er resistente over for skadedyr.
Tabel: nogle sorter af grønne solbær
Bred vifte | en kort beskrivelse af | ulemper |
Emerald halskæde | Bær er gulgrønne, med god smag, aromatiske. Produktivitet og frostbestandighed er høj. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr | |
Grøn tåge | Bær sød og sur smag, aromatisk.Produktivitet og frostbestandighed er høj. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr | |
Galitsky Burshtyn | Bærene er søde, smuldrer ikke. Udbyttet er højt. Frostbestandig. Sygdomsresistent |
Fotogalleri: populære sorter af grønne solbær
Sygdoms- og skadedyrsbestandige sorter
Dyrkede planter er mere modtagelige for sygdom end deres vilde modstykker. Opdrætternes arbejde har ikke kun til formål at forbedre bæremængden og kvaliteten, men også at øge plantens modstand mod patogener fra forskellige sygdomme og skadedyr. Svampesygdomme som antracnose (påvirker bladene), meldug (blade og bær lider), rust (vises på bladene) forårsager stor skade på plantningen af rips. På røde og hvide korender får svampen skuddene til at tørre ud. Ud over svampesygdomme kan planter blive påvirket af vira (for eksempel dobbeltblade).
Skadedyr omgår heller ikke korender. Gallbladlus, ildfluer eller edderkoppemider afviser ikke denne plante.
Sygdoms- og skadedyrsbestandige sorter giver dig mulighed for at få store udbytter uden at bruge en stor indsats på at passe dem:
- solbær - Binar, sommerresident, Titania, Cypriana, hukommelse til Vavilov, fristelse, rosin, havfrue;
- rødbær - Serpentine, Natalie, sukker, marmelade, Valentinovka, Ilyinka;
- hvidbær - alle sorter undtagen Versailles;
- gule og grønne solbær - alle sorter er meget resistente.
Solbær til forskellige regioner
Når du vælger en sort til plantning, skal du først og fremmest tage højde for de klimatiske egenskaber i din region. Bedre at vælge planter, der er tilpasset forholdene i dit område. Et stort udvalg af sorterede sorter giver dig mulighed for at gøre dette.
Dyrkningsteknologi for korender, særegenheder ved plantning og pleje af buske i forskellige regioner:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/smorodina/uhod-za-smorodinoy-vesnoy-borba-s-vreditelyami.html
Sydlige regioner i Rusland
I Volgograd og Astrakhan-regionerne begynder vinteren i slutningen af november. Den koldeste måned er januar (-10 omFRA). Sænkning af temperaturen til -25 omC og mere er hyppige, men kortvarige. Kolde dage efterfølges ofte af tø. Sådanne udsving fører til dannelsen af en isskorpe ikke kun på jordens overflade, men også på grenene. Dette medfører stor skade på planterne. Knoppene fryser, grene bryder under isens vægt. Snehætten opbevares ikke overalt, og dens tykkelse er utilstrækkelig til en god overvintring af planter.
Foråret er kort, i slutningen af april og i maj kan temperaturen ofte stige til + 22-25 omC. Somrene er varme med minimal nedbør. Tørke kommer her med misundelsesværdig konsistens. Lufttemperatur i skyggen + 35-40 omC er også en almindelig forekomst.
Efterårsregn er ikke altid tilstrækkelige. På trods af de klimatiske vanskeligheder kan frugt- og bærafgrøder dog dyrkes med succes her. Følgende sorter af korender har vist sig godt:
- sort - Gulliver, hviderussisk sød, Titania, Vologda;
- rød - Marmelade, Natalie, Detvan, elskede;
- hvid - Viksne, Boulogne, Vidunderlig, Versailles hvid;
- gul og grøn - alle sorter er egnede, da de er tørkebestandige.
Mellemzone i Rusland
Moskva-regionen, det centrale Rusland og regionen Black Earth er kendetegnet ved milde vintre med godt snedække. Gennemsnitstemperatur -8-13 omC, frost ved -30 omC er ikke hyppige. Somrene er moderat fugtige. Ekstrem varme er sjælden og kortvarig. Gennemsnitlig sommertemperatur + 22-26 omC er mest plantevenlig. Efteråret er varmt og fugtigt. Selvom det anbefales plante korender om efteråret, det er værd at overveje det en masse regn på denne tid af året kan være årsagen til svampesygdomme. I denne region er de mest egnede sorter af korender, resistente over for sygdomme, modstand mod frost:
- sort - Detskoselskaya, Moskva, Nara, Belorusskaya sød, Nestor Kozin;
- rød - Kære, Yonker Van Tets, Natalie, Rosetta;
- hvid - Smolyaninovskaya, Bayana, Cream, Diamond (White Fairy), Versailles;
- gul og grøn - alle sorter er egnede.
Nord for Rusland
I det nordvestlige Rusland og i Leningrad-regionen kan snedækket vare op til 200 dage om året. Frost i gennemsnit ca. -20-25 omC, betydelige depressioner er mulige, men kortvarige. En stor mængde sne gør det muligt for vinmarkerne at udholde vinteren, selv med lav frostmodstand. Returfrost er hyppig om foråret.
Om sommeren er temperaturen inden for + 15-20 omC. Varme dage (op til +30 omC) er sjældne. Fra april til oktober falder op til 70% af den årlige nedbør. Under sådanne forhold blev der foretrukket mere pålidelige og uhøjtidelige ribs, da solbær med høj luftfugtighed ofte blev påvirket af sygdomme.
For denne region er det bedre at foretrække tidlige og mellemsæsonvarianter af korender, der er resistente over for sygdomme:
- sort - gennembrudt, Venus, Vologda, Leningrad kæmpe, Gulliver, Petersborg kvinde;
- rød - Sommergave, Viksne, Rosa, Jüterborg, Roland;
- hvid - Smolyaninovskaya, Versailles;
- gul og grøn - alle sorter.
Hviderusland
Vintrene i Hviderusland er milde. Den gennemsnitlige temperatur i denne periode er -5-10 omC. Der er snedække næsten over hele territoriet. Somrene er varme uden pludselige temperaturændringer (i gennemsnit + 17-23 omC), med hyppige regn. Efteråret er fugtigt, men temmelig varmt. Ribs er en af de foretrukne bærafgrøder her; et stort antal sorter dyrkes.
Planter med lav frostmodstand og høj sygdomsresistens trives i det hviderussiske klima. Senmodnede sorter modner godt. Derfor kan vi med sikkerhed anbefale følgende sorter af rips:
- sort - hviderussisk sød, arving, åbningsdag, Golubichka, troldkvinde, Katyusha;
- rød - Yonker Wat Tets, Rosetta, Natalie, Detvan, elskede;
- hvid - Belyana, Holland pink, Jumping, Krynichka;
- gul og grøn - alle sorter.
Ural
Ural-regionen strækker sig fra nord til syd. På grund af dette er temperaturforskellen meget vigtig om sommeren: fra + 6-8 omFra op til + 22-24 omC henholdsvis. Om vinteren er denne forskel ikke så signifikant. Returfrost om foråret er almindelig, især i de nordlige regioner i regionen. Sorterne vælges under hensyntagen til disse funktioner:
- i den nordlige del af Ural er frostbestandige, sygdomsbestandige, tidligt modne sorter velegnede;
- i den sydlige del af regionen modnes sorter mellem og sent modning.
Det er bedre at vælge planter med forskellige blomstringsperioder, så sandsynligheden for beskadigelse af alle beplantninger af tilbagevendende frost vil være mindre. De mest egnede sorter af korender er:
- sort - Dashkovskaya, Sibylla, Nina, gave til Kuzior, Atlas, Venus;
- rød - Ural skønhed, hollandsk lyserød, elskede;
- hvid - Ural hvid, Versailles, Belyana, Primus;
- gul og grøn - alle sorter.
Sibirien
I Sibirien er vinteren kølig og sne. Der er ingen store temperaturspring. Varigheden af vinteren her er 5-7 måneder. Sommeren er ikke særlig varm, der er masser af nedbør. For denne region er uhøjtidelige og frostbestandige planter bedre egnet. Tidlige og mellemmodne sorter vil være mere egnede, selvom sene ribs har tid nok til at modne i den sydlige del af regionen. Følgende sorter er egnede:
- solbær - Hercules, Lucia, Riddle, Altai sent;
- rødbær - generøs, elskede, Sarah, Rosetta;
- hvidbær - Minusinskaya hvid, Hvid Potapenko;
- gul og grøn - alle sorter.
Ukraine
I Ukraine er den koldeste måned januar (-10 omC), i de sydlige regioner om vinteren kan temperaturer holdes over nul. Sommeren er varm fra +22 omFra til +25 omS. Nedbør falder mere i bjergrige områder (Karpaterne), men der er nok af dem i resten af territoriet.Frugtbare jordarter, mildt klima, hyppige regn er gunstige for dyrkning af et stort antal sorter:
- solbær - Sofievskaya, Zhemchuzhina, Yubileynaya Digging, Krasa Lvova, Yadrenaya;
- rød - Darnitsa, Enchantress, Valentinovka, Ural skønhed;
- hvid - Belyana, hollandsk hvid, Versailles, Ural hvid;
- gul og grøn - alle sorter.
Anmeldelser
I år kunne jeg virkelig godt lide ribs Orlov vals. Stor og sød. Det er mit andet år, det bar frugt for første gang. Jeg elsker Leningrad-kæmpen og den hviderussiske søde. Det er en skam, at jeg mistede disse sorter.
Jeg vil gerne anbefale endnu en sort solbær - Lazy. Min busk er tre år gammel, "sorttest" er bestået i fuldt omfang i år, tidligere var bærene mindre og meget få i antal. Sent med store søde bær tog jeg høsten af i dag og blev glædeligt overrasket over smagen. Jeg anbefaler det til alle elskere af solbær i det centrale Rusland.
Fordele: usædvanlig farve på bær, nyttigt bær, sødt, frugt godt. Hvide ribs er faktisk en række røde ribs, så de er lige så nyttige, da de er kemisk ens. For mig personligt er hvide solbær de bedste, hvis du vælger mellem rød, sort og hvid. Det syr ikke, så når det er frisk, kan du spise det uden frygt for at blive øm på tænderne. En sød og delikat bær, der er modstandsdygtig over for vejrforandringer og bærer også frugt indtil efteråret!
Jeg har dyrket gyldne solbær i flere år. Modstandsdygtig over for frost, tørke og sygdomme. Min kone kan virkelig godt lide bæren efter hendes smag, det er derfor, jeg plantede den. Busken er lidt høj, og du skal binde den rundt, så grenene ikke vipper. En forudsætning - du skal kun plante gyldne solbærsorter og ikke vildtvoksende - forskellen i bærens smag og størrelse er betydelig.
Historien om voksende korender går mere end hundrede år tilbage. En bred vifte af sorter med forskellige modningsperioder, smag og farve på bær, frostbestandighed og sygdomsresistens giver dig mulighed for at vælge en plante til enhver smag og til enhver region. Til din pleje vil ribs give dig generøst en velsmagende og sund bær.