Blackie er en uhøjtidelig og højtydende druesort

I dag er der et stort antal druesorter, men mange af dem tåler ikke de kolde vintre i de fleste regioner i vores land og har ikke tid til at modne i løbet af deres karakteristiske korte sommer. En slående undtagelse er Chernysh, som er i stand til at bringe en rigelig høst selv under forholdene i det centrale Rusland.

Historien om avl og beskrivelse af druesorten Chernysh

Chernysh blev opnået af specialister fra All-Russian Research Institute of Viniculture and Winemaking opkaldt efter Ya. Potapenko (Novocherkassk) ved at krydse Don Agate og Rusmol. I dag er det ikke inkluderet i det statslige register over avlspræstationer. Men dette forhindrede ikke sorten i at vinde popularitet blandt vinavlere i mange regioner i Rusland, inklusive mellembanen.

Chernysh er en drue med en tidlig modningsperiode. Dens bær når fjernbar modenhed inden for 115–120 dage efter knoppebrud. I Ukraine og det sydlige Rusland falder denne periode normalt i slutningen af ​​juli-begyndelsen af ​​august, og i mere nordlige regioner skifter den til de sidste dage i august.

Blackie-buske er mellemstore med et stort antal skud, hvoraf mere end 75% er frugtbare. Denne druesort er kendetegnet ved god vinstokmodning og næsten 100% rodhastighed for stiklinger. Plus, det passer godt sammen med de fleste grundstammer.

Chernyshs blomster er biseksuelle og er i stand til at bestøve selv med en enkelt plantning. Bærene er runde, store, mørkeblå på det stadie, hvor den er aftagelig moden. De samles i tætte, cylindrisk-koniske, undertiden formløse klynger, der vejer 500-600 g.

Den gennemsnitlige vægt af en Chernysh bær er 8 g

Pulp af denne sort er kødfuld med en harmonisk smag. Nogle producenter kalder det simpelt, mens andre fanger en ejendommelig eftersmag med æble- eller blommerotater. Sukkerindholdet i modne frugter er 16-17% med en surhedsgrad på 6-9 g / l.

Blackie tolererer let et temperaturfald ned til -26^omC og har øget modstandsdygtighed over for meldug, meldug og grå skimmel. Blandt dens ulemper kan bemærkes tendensen til revnedannelse af bær med overdreven fugt. Men beskadigede frugter heler normalt hurtigt og rådner ikke.

Video: en oversigt over druesorten Chernysh

Voksende funktioner

På trods af sin uhøjtidelighed har Chernysh-sorten brug for producentenes opmærksomhed. Det er især vigtigt at følge reglerne for landbrugsteknologi i regioner med et køligt klima, der er uegnet til dyrkning af druer.

Landing

Druerne foretrækker solrige, godt beskyttede områder. Chernysh-sorten er ingen undtagelse. Et sted nær den sydlige mur af et hus eller en anden bygning er ideel til plantning. Undergrundsniveauet er også vigtigt.I det valgte område bør dybden af ​​deres forekomst ikke være mindre end 1,5 m.

Et kompetent valg af plantemateriale hjælper med ikke at blive skuffet over sorten. Kimplanter af god kvalitet skal have et sundt, velformet rodsystem og ingen ydre skader på jorden. Det er bedre at købe dem i planteskoler og specialbutikker, da det er let at købe forkert opbevarede kimplanter eller planter af den forkerte sort på markeder og messer.

Du kan selv forberede plantemateriale. For at gøre dette skal du skære stiklinger fra en sund Blackie-busk og placere dem i vand eller våd jord. Efter 1,5-2 måneder udvikler en ung plante normalt 3-4 cm lange rødder, hvorefter den er klar til at blive transplanteret i åben jord.

Brug af gennemsigtige beholdere til rodfæstning af druestik giver dig mulighed for at observere processen med roddannelse

Det er bedre at begynde at plante Chernysh-druer på et permanent sted om foråret, efter at stabilt varmt vejr er etableret, og jorden opvarmes til 15^omC. I de sydlige regioner er efterårsplantning også tilladt. Det udføres mindst 3-4 uger før koldt vejr begynder.

En grop til plantning af druer tilberedes senest 3-4 uger før plantning. Når du planter om foråret, anbefales det at afholde denne begivenhed om efteråret. En pit på 70 x 70 cm er nok til en blackie. Der skal lægges et dræningslag på 20-30 cm tykt på bunden. En blanding hældes over den, som inkluderer:

• 2 stykker jord taget ud af brønden;
• 1 del humus eller kompost;
• 2 spsk. l. superphosphat;
• skovl træaske.

Når jorden er afgjort, fortsæt direkte til plantning. Under det installeres en træpind i midten af ​​brønden, som senere tjener som støtte til en ung plante. Ved siden af ​​ham i en vinkel på 45^om en frøplante placeres på jordens overflade, og dens rødder spredes omhyggeligt. Derefter er den dækket af jord, så rodkraven forbliver 3-4 cm over jorden og bundet til en støtte med et blødt reb.

Video: hvordan man planter druer korrekt

Vanding

Chernysh-druer har brug for regelmæssig vanding. Som regel udføres det 3-4 gange om sæsonen:

• om foråret under åbningen af ​​bladene;
• før blomstring;
• under dannelsen af ​​æggestokke
• efter høst.

Under vanding af Chernysh forbruges der ca. 50-60 liter vand pr. Plante. I dette tilfælde er det nødvendigt at sikre, at der ikke kommer fugt på de grønne dele af planten.

Dryppvanding er ideel til vanding af druer

I de sydlige regioner med et tørt klima har Chernysh brug for obligatorisk vandladning. Den adskiller sig fra den sædvanlige i en stor mængde vand (mindst 120 liter pr. Busk). Denne procedure hjælper drues rodsystem til at overleve vinterperioden sikkert.

Alt for ofte er det ikke værd at vande Blackie. Overskydende fugt kan udløse udviklingen af ​​svampeinfektioner og få bærene til at knække. For at undgå ødelæggelse af afgrøden stoppes vandingen 10-20 dage før frugterne modnes.

Top dressing

Blackie reagerer godt på gødning med mineralsk og organisk gødning. For at øge udbyttet og forbedre bærens kommercielle kvalitet påføres de 2-3 gange pr. Sæson:

• I det tidlige forår, straks efter at druerne kommer fra overvintring, er gødning indeholdende en stor mængde kvælstof indlejret i bagagerummet. Disse inkluderer:
  • Kemira-Lux;
  • Nitrofoska;
  • ammoniumnitrat;
  • urinstof.
• Kort før blomstring fodres planterne med fosfor-kalium-gødning. En blanding af 50 g superphosphat og 25 g kaliumsulfat er ideel til dette.
• I slutningen af ​​efteråret er bagagerumscirkulationen mulket med humus. Dette øger ikke kun jordens frugtbarhed, men beskytter også Chernysh-rodsystemet mod frost.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Blackie lider sjældent af farlige svampeinfektioner. Ikke desto mindre vil forebyggende behandling med fungicidpræparater (Bordeaux-væske, kobbersulfat eller Topaz) ikke forstyrre det. For at opnå effekten udføres de mindst 3 gange om sæsonen:

• straks efter starten af ​​vækstsæsonen
• kort før blomstringen af ​​blomsterknopper;
• inden de gemmer sig om vinteren.

Hveps og fugle er de farligste skadedyr for Blackie. De går ikke glip af muligheden for at fejre søde druer. Det er ret nemt at beskytte klaser fra ubudne gæster. Det er nok at skjule dem i små netposer.

Bordeaux væske - et effektivt fungicid, testet tid

Beskæring af vinstokke og forberedelse til overvintring

Blackie har brug for obligatorisk beskæring. For fortykket krone får ofte æggestokkene til at falde af og den generelle svækkelse af planten. Chernysh viser de bedste resultater ved beskæring af vinstokke med 6-8 øjne. Men på grund af den høje frugtbarhed af øjnene, der er placeret i bunden af ​​skuddet, er en meget kort beskæring (3-4 øjne) også tilladt. I dette tilfælde bør den samlede belastning på en busk ikke overstige 45 øjne.

Vindannelse gøres bedst om efteråret efter afslutningen af ​​vækstsæsonen. Forårsbeskæring kan føre til overflod af tyggegummi, hvilket er meget farligt for druer.

I den midterste bane og mere nordlige regioner skal Chernysh være dækket til vinteren... I det sene efterår fjernes vinstokken fra trelliserne, bundet i klaser og lægges på jorden, tidligere foret med grene af nåletræer. Ovenfra er den dækket af ethvert materiale, der tillader luft at passere godt.

Video: beskytte druer med grangrene

I syd kan Chernysh overvintre direkte på trelliser. Men planter under 3 år fjernes bedst fra understøtningerne og bøjes til jorden, dækket med en film eller ikke-vævet materiale for at beskytte mod lave temperaturer.

Fordele og ulemper ved Chernysh sammenlignet med lignende druesorter

Druesorter med chokebord er i særlig efterspørgsel blandt gartnere. Men ikke alle planter er i stand til at vokse og bære frugt i regioner med kølige klimaer. Men Chernysh har stadig konkurrenter.

Tabel: komparative egenskaber for sortfrugtede druesorter

Fotogalleri: druer af forskellige sorter

Blackie er ringere end andre sorter af sortfrugtede druer i smag. På samme tid er det kun Agat Donskoy, der kan sammenligne med ham med hensyn til resistens over for sygdomme og lave temperaturer. Men han taber også til Chernysh i denne indikator på grund af manglende immunitet over for meldug.

Vurdering af smagen af ​​bær er en ret subjektiv indikator. Så eksperter vurderer de organoleptiske kvaliteter af Chernysh på 7,4 point og Agatha Donskoy på 7,7 point, mens producenterne, der dyrker disse sorter, har den modsatte mening.De fleste af dem anser smagen af ​​Agat Donskoy for at være for enkel og sammenligner den med græs, mens Chernysh har en interessant eftersmag.

Vinavlere anmelder om sorten

Busken er 5 år gammel, og i år forbløffet over størrelsen på flok og bær. I emnet Agat Donskoy bemærkede han, at han ikke elskede den stærke sol - den bliver bagt, jeg dækker bundterne med gamle gardiner - orden. Høsten blev ikke rationeret. I MU (mine betingelser) er mere end 1-2 klaser ikke bundet pr. Skyde. Bestøvning er fremragende, og sygdomme gider ikke, selvom jeg ikke går glip af det under behandlinger. Også hvert år fejrer jeg en slags eftersmag, som jeg kan lide. Jeg betragter det som en problemfri sort, især for nordboere, at bæren ikke er særlig stor, men hvad så, vores folk er ikke forkælet af druer og sjældent beundrer ikke de besøgende Chernysh-bunkerne, især ikke i år. Og selvom det stadig er for tidligt at nå modenhed, inspirerer størrelsen i dag. Så jeg kan bekræfte, at i MU øges klynger og bær med alderen.

Min er efter min mening 4 år gammel ... en arbejdshest - i ethvert år, selvom varmen, endda oversvømmelser, (som i år), vil Blackie altid være ... sandheden er moden i første årti af september - overbelastet .. Smagen af ​​sød kirsebær var kun i individuelle bær, det er virkelig ikke meget, men da det varede indtil oktober i køleskabet, blev smagen meget bedre, lille og lille knitret - 2-3 bær i en flok ... men rådnede ikke, der er ingen problemer med stedbørn og modning af vinstokken .. kom ikke under forårets frost - vågnede senere ... sårene klæber ikke fast, selvom Potapenkos rosiner brændte ved siden af ​​ham fra meldug hele sommeren.

Fra mit synspunkt er de største forskelle: 1. Når huden er revnet, rådner den ikke, og den kan hænge på buskene i lang tid. 2. Smag. Agat Donskoy har græs. Chernysh har en anstændig. 3. Farve. Agat Donskoy med en brunlig farvetone. Blackie er næsten helt sort. 4. Rooting af stiklinger i det åbne felt. Agat Donskoy har en middelmådig, Chernysh har en produktion af højkvalitets kimplanter med et kraftigt rodsystem på 80-95%.

Vi har Chernysh, der bærer frugt for det tredje år. Dens smag er enkel. 2 år i træk var bæren lille, og i år er flokken større og tættere. På markedet i år tog de godt. 1 busk vokser, men vi vil ikke plante mere. Jeg tror, ​​at denne sort ikke er for alle. [

Blackie dyrkes af mange vindyrkere. De værdsætter det meget for dets modstandsdygtighed over for ugunstige forhold og immunitet mod almindelige svampeinfektioner. Bærens tendens til at knække og deres middelmådige smag tillader imidlertid ikke, at denne sort anvendes til industriel plantning.

Relaterede poster:

Funktioner ved teknologien til dyrkning af druer i Sibirien for begyndere

Laura eller Flora: en populær druesort til bordet, nuancerne ved pleje af afgrøder

Druer Kishmish 342 (ungarsk kishmish) - stoltheden hos en gartner med en muskatnød aroma