Nye druesorter opdrættet af professionelle opdrættere præsenteres ikke for offentligheden meget ofte, fordi sortprøvning er en lang proces. På den anden side imødekommer nye produkter, der ofte forekommer bedst, behovene hos vindyrkere fra forskellige regioner. En af dem er Harold-druen.
Størrelsen af flokken er ikke altid vigtig
Novocherkassk VNIIVmV opkaldt efter Potapenko er en af de mest autoritative indenlandske institutioner inden for vinavl. Det var hans medarbejdere, der skabte hybridformen Harold, som, så snart den dukkede op, spredte sig meget hurtigt i mange regioner i landet.
Harold blev født på en lang vej. Først blev der opnået en hybrid af sorterne Vostorg og Arcadia, som senere blev krydset med Summer Muscat. Resultatet, der i løbet af arbejdet blev kaldt IV-6-5-pc, viste sig ikke kun tilfredsstillende, men også fremragende.
Harolds genetiske forfædre - fotogalleri
-
- Delight-sorten blev brugt til at skabe hybridformen Harold
-
- Arcadia-sorten blev brugt til at skabe Harold-druen
-
- Summer Muscat blev brugt til at skabe Harold-druen
Den første og for vinavlere i de nordlige regioner er måske den vigtigste egenskab ved denne form den meget korte modningsperiode for afgrøden, som ikke tager mere end 100 dage. Denne drue dyrkes naturligvis i de sydlige regioner, kun der dyrkes den i en udækket form. Det nøjagtige indeks for frostmodstand i formen er stadig under undersøgelse, men gartnere bemærker, at det har en værdi på mindst -25 ºС. For sydboere kan Harold være interesseret i muligheden for at få en anden høst - om efteråret modner stebørn.
Det er naturligvis vigtigt, at Harold-druer tilhører kategorien kantiner med en fremragende muskatnødssmag. Og selvom nogle avlere klager over, at Harolds klaser er små, sjældent hvilken af dem vejer mere end 500 gram, er dette helt dækket af druernes fortjeneste. Det ydes ikke kun konsekvent, men er så tilbøjeligt til at overbelaste sig selv med klaser, at rationering af skud og blomsterstand er en uundværlig betingelse for dets dyrkning.
Forresten er der ingen særegenheder ved plantning eller landbrug af disse druer. Tværtimod tåler den let både tørring af jorden og noget vandlogning, hvilket for mange andre druesorter er en ekstremt negativ faktor.
Få detaljer om Harold
Buske af hybridform Harold er massive, har stor styrke og skud modner i hele længden. 75–80% af unge grene i år er frugtbare, hver af dem har omkring en og en halv børste.
Måske er det vigtigste kendetegn ved denne form den høje korte modningsperiode for afgrøden, der tager højst 100 dage.
De geometriske konturer af bundterne er tæt på cylinderen. Bærene i børsterne er tæt pakket, nogle gange lidt løsere. I form er ret store ovale druer 2,4x2 cm og vejer 5-7 gram. Farven på de umodne bær er hvid; på tidspunktet for fuld modning bliver den gul, som ravfarvet.
Bærens kødfulde, saftige indre er ret tæt, ligesom huden, der dækker det. Harold druer indeholder op til 20% sukker og 5 g syre pr. Liter juice. I hele perioden med dyrkning af denne form blev ærter ikke observeret. I ethvert vejr forbliver bærene intakte, knækker ikke.
Transporten af afgrøden påvirker ikke kvaliteten af klaser og bær.
Harold-druer har god immunitet over for infektion med grå skimmel og meldug (modstandsdygtighed mod meldug i niveauet 3 point, oidimum - 3,5). Derudover er han ikke bange for hverken flåter eller hveps.
Hvad er på bagsiden af medaljen
Ifølge de tilgængelige beskrivelser består Harolds hybridform af solide meritter, men sandsynligvis har denne medalje også en ulempe. Dette kan kun vurderes ved at sammenligne det med lignende sorter. Lad os for eksempel tage lærke og tidlig rød muskat, der ligner Harold med hensyn til tilstedeværelsen af muskatnød aroma og modningstid.
Tabel: egenskaber ved Harold-sorten sammenlignet med lignende sorter
| Parameter | Harold | Lærke | Meget tidligt rød muskatnød |
| Modningsperiode | 95-100 dage | 95-100 dage | 95-100 dage |
| Buskers vækststyrke | energisk | medium eller højere | mellemstørrelse |
| Bundvægt (gennemsnit) | 450-500 g | 400-500 g | 600 g |
| Bærvægt (gennemsnit) | 5-6 g | 5–6 | 5 |
| Sukkerindhold | 19–20% | 19–20% | 15–20% |
| Syre i en liter juice | 4-5 g | 5-6 g | 5–7 |
| Modning skyder | godt | fremragende | ikke dårligt |
| Behovet for rationering | Ja | ikke | ikke |
| Vinterhårdhed | -25 ºС | -23 ºС | -23 ºС |
| Antallet af frugtbare skud | 75–80% | 60–75% | 65% |
| Sygdomsresistens | modstandsdygtig over for grå rådne, meldug 3 point, oidimum 3,5 point, | øget modstandsdygtighed over for meldug og pulveriseret meldug | meget modstandsdygtig over for meldug, meldug og grå rådne |
| Transportabilitet | Ja | Ja | Ja |
Selvfølgelig er dette ikke en videnskabelig undersøgelse, men information indsamlet på Internettet, men de leverede data viser, at Harold praktisk taget ikke er ringere end lignende druer. Hvis der er forskelle i egenskaberne ved disse druer, er de ikke grundlæggende.
Video om drue Harold
Vinproducenters anmeldelser af hybridformen Harold
Jeg har hørt en masse gode ting til denne sort. Derfor, da den pludselig truede i horisonten, tvivlede jeg ikke på visdommen ved at købe den. Året var generøst med en overflod af varme, solrige dage, og druerne begyndte at modnes tidligere end normalt. Vi smagte Harold den 17. juli, næsten en uge tidligere end vores nærmeste forfølgere. Jeg blev ramt af alt og smagen og udseendet og modstanden mod alle slags ikke-trivialiteter. Bæret er hvidt, ovalt. Størrelsen er ikke den største, men meget anstændig for de meget tidlige druer. Smagen er god muskatnød, der varer uanset vejret. Vi valgte de sidste klaser i midten af september, smagen var fremragende. Klipperne var op til et halvt kilo, med et fremragende udseende. Det er også vigtigt, at der ikke blev bemærket nogen fejl hverken i den grønne eller i den modne tilstand. Bunterne behøvede ikke at blive plukket, givet en præsentation, der var ikke behov for dette.
Meget tidlig modning. Jeg vil gerne bemærke - en meget vellykket form. Dette år er modnet lidt tidligere end Jubilæet for Kherson-sommerboeren. Massen er tæt, modstandsdygtig over for revner, sygdomme. Bær med en behagelig muskatnød aroma, snarere øm end stærk. Skaller ikke, knækker ikke efter regn. Jeg hentede sukker godt - det var endnu ikke helt modent, det var allerede sødt, spiseligt. Under forholdene i Volgograd modner den cirka den 15. - 20. juli.
I alle dens egenskaber er hybridformen af Harold-druer ret velegnet til dyrkning i sommerhuse og baghave i regioner med forskellige klimaer.
