Vi ser altid frem til forår og derefter sommer; vi venter på, at du nyder de første vitaminer fra din have, derfor er vi først og fremmest interesseret i de tidligste sorter, når vi dyrker planter. Dette gælder fuldt ud for druer. En af de tidligste druesorter er den meget nylig viste bordsort Ruta, som har mange fordele.
Indhold
Avlshistorie, beskrivelse og egenskaber ved druesorten Ruta
Ruta-druen, skabt af den ukrainske opdrætter Vitaliy Zagorulko, er en meget ung sort, den fik berømmelse for kun få år siden. V.V. Zagorulko, der bor i Zaporozhye, er i øjeblikket en af de mest berømte vinavlere, der konstant eksperimenterer med bordsorter og producerer nye interessante produkter næsten hvert år.
Interessant nok er entusiasten i sit hovedyrke ikke relateret til landbrug, for omkring 40 år siden modtog han kvalifikationen "elektronisk ingeniør" og arbejdede inden for styrkelse af landets forsvar. Men fra en ung alder blev han interesseret i vinavl, som blev hans vigtigste forretning.
I dag er V.V. Zagorulko forfatter til mere end to dusin velprøvede druesorter, inklusive det velkendte superearly Libyen og Sofia. Tidligere fokuserede han på avlsorter med lyserøde bær, nu er de blevet mere forskelligartede i farve.
Hovedretningen for V. V. Zagorulkos arbejde er opdræt af druesorter i en meget tidlig modningsperiode med store frugter, resistente over for sygdomme og om muligt frostbestandige. Ruta-sorten opfylder næsten fuldt ud disse kriterier. Med hensyn til modning kan det klassificeres som ultra-tidligt, da vækstsæsonen er lidt over tre måneder (95-100 dage går fra udseendet af de første blade til høst). I sortens hjemland i Zaporozhye-regionen er de første bær klar til brug i de sidste dage af juli.
Ruta opnås ved hybridisering af de velkendte sorter Talisman og Kishmish Radiant. Rutas buske er meget store, vinstokken vokser hurtigt, og når den er ung, har den en rødlig farve. Forfatteren advarer selv mod at bruge for store doser gødning, inklusive topdressing, om sommeren: dette fører som regel til overdreven tilvækst af busken til skade for modning af vinstokke og frugter. Med korrekt landbrugsteknologi modnes skuddene næsten til fuld længde. Bladene på buskene er også meget store, med en høj dissektion, den femklobede form er almindelig for de fleste sorter.
Talismanen ligner sin "afkom", men gav ham sine positive egenskaber
Forfatteren vurderer sortens modstandsdygtighed over for meldugsygdomme som høj, mod meldug og grå rådne - lidt over gennemsnittet. Frostbestandighed på niveau med de fleste moderne sorter - Ruta kan modstå temperaturer ned til -21 omC. Forplantet med alle kendte metoder er rodfæstning af træagtige stiklinger god.
Rutas klaser har en konisk form, medium eller stor, deres vægt er fra 500 til 800 g, bær er pakket i klaser med medium løshed. V.V. Zagorulko mener, at sorten ikke kræver normalisering af afgrøden: alle begyndende blomsterstande, og derfor klyngerne, kan efterlades på buskene, planten har styrke nok til at strække hele afgrøden. Bærene behøver ikke at blive plukket umiddelbart efter modning: de er perfekt bevaret på buskene i en og en halv til to måneder. En relativ ulempe er, at druerne kun har kvindelige blomster, og for deres bestøvning er det nødvendigt at have en anden række druebusk i kvarteret, der blomstrer på samme tid som Ruta. Den bedste bestøver er den fremragende velfortjente tidlige sort Arcadia.
Rutas bær er store, du kan endda kalde dem meget store: de når en størrelse på 3,6 x 2,2 cm og en vægt på 12 g, langstrakt, lyserød i farven. I visse modningsperioder vises også hindbær og ravgule nuancer i farven. Kødet er tæt, huden er tynd, når bærene indtages føles det ikke. Smagen vurderes som almindelig drue, harmonisk. En svag muskataroma er ikke altid til stede; det manifesterer sig tydeligst, når der dyrkes druer på sandjord. Mange smagere bemærker, at bærene har en kirsebærsmag i deres smag. Sukkerindholdet er højt: op til 21%, surhedsgrad på niveauet for de fleste sorter (ca. 7 g / l). Bærene er godt opbevaret og ødelægger ikke, når de transporteres over lange afstande, hvilket er et af de positive tegn på Talisman-sorten, som deltog i fødslen af Ruta.
Rutas flok er ikke superstor, men for en meget tidlig sort er størrelsen ganske imponerende
Som de fleste af V.V. Zagorulkos kamme er Ruta ikke særlig velegnet til det centrale Rusland, men det føles godt i det centrale sorte jordregion og mod syd. Ud over Rusland og Ukraine dyrkes det allerede i Moldova og de sydlige regioner i Hviderusland. Udbyttet af sorten er relativt højt, og hvilket er vigtigt, stabilt. De første bær kan smages allerede i det andet år efter plantning. Brugen er universel: bærene er gode både friske og i form af kompotter eller juice, de er meget velegnede til vinfremstilling.
Video: modning af druer Ruta
Funktioner ved plantning og dyrkning af druesorten Ruta
Ifølge vidnesbyrd fra adskillige vindyrkere, der plantede Rutu på deres grunde, der falder sammen med opfattelsen af skaberen af sorten, adskiller dens landbrugsteknologi sig ikke på nogen måde fra den for de fleste moderne super-tidlige storfrugtede druesorter. Separate nuancer er forbundet med det faktum, at buskene er præget af høj styrke, og blomsterne er ikke biseksuelle.
Denne drue er i stand til at vokse normalt i enhver jord, men den bedste løsning ville være sort jord med et højt indhold af næringsstoffer. Valget af et sted til plantning skal baseres på det faktum, at sorten fungerer bedst på godt solbelyste steder, beskyttet mod virkningen af kolde vinde ved høje bygninger. Da Rutas buske er meget store, skal der opretholdes en afstand på mindst 3 meter til de nærmeste plantager (vinstokke, andre buske, kroner af frugttræer). Derudover er det på grund af den høje vækstkraft nødvendigt straks at sørge for arrangement af stærke trelliser med tilstrækkelig højde.
Den nemmeste måde er at plante druer ved at skære; i de sydlige regioner er landing mulig direkte i jorden til et permanent sted. Det er bedre at dyrke en frøplante fra stiklinger på forhånd, som udføres efter generelt accepterede metoder. Når du køber en færdiglavet frøplante, skal du være særlig opmærksom på rodsystemets tilstand. Det optimale tidspunkt for plantning af kimplanter, der er dyrket af stiklinger i det nuværende forår, er i slutningen af maj, det sidste års overvintrede planter er april. I syd kan den plantes om efteråret, men på samme tid er det ønskeligt at have en let dækning til plantning til vinteren.
Forberedelse af stedet udføres i den foregående sommer og består i at grave med de sædvanlige doser gødning. Om efteråret skal du grave et hul på 70 x 70 cm eller lidt større.Når der plantes flere buske, er det mere bekvemt at grave en plantegrave med en dybde på 60 cm. I bunden kræves et dræningslag på 15 centimeter (grus, småsten og andre lignende materialer), ethvert rør udføres der , så bushen i de første år vandes direkte langs rødderne. Den nederste halvdel af pit er fyldt med jord blandet med gødning (to spande humus, 0,5 kg nitroammophoska, et par liter aske), den øverste halvdel er fyldt med frugtbar jord uden gødning.
Formålet med det lodrette rør er at levere vand direkte til rødderne
Forårsplantning udføres, så der ikke er mere end to knopper tilbage på overfladen, men rødderne er kun i kontakt med jorden fri for gødning. Efter plantning er busken godt vandet, og jorden omkring den er mulket med ethvert løst materiale. I det første år er der behov for vanding rigeligt og hyppigt, så antallet reduceres betydeligt.
Årlig pleje udover periodisk vanding består af foråret fodring, forebyggende sprøjtning og kompetent beskæring. Voksne buske kræver ikke meget vand, de udvinder selv den nødvendige fugt fra de dybe lag, men de kan lide periodisk løsning af jordens overfladelag. Det største behov for vand er, når bærene hældes, men vanding er kontraindiceret allerede 2-3 uger før høsten er klar. I tilfælde af tørt efterår er vintervanding nyttig, før du lægger krat på buskene.
Når du fodrer, skal du ikke blive båret af nitrogen. De fleste druer kræver kalium, så begræns det ikke i træaske: hvert forår kan du sprede en halv spand af denne værdifulde gødning rundt om busken og let indlejre den i jorden. Indførelsen af godt rådnet gødning (1-2 spande) er nødvendig en gang hvert andet år i hullerne gravet langs buskens periferi. Umiddelbart før blomstring kan du sprøjte bladene med en svag opløsning af enhver kompleks gødning, men dosis bør ikke være stor: Ruta kan undvære systematisk bladdressing.
Sortens modstandsdygtighed over for sygdomme er over gennemsnittet, men til forebyggende formål vil behandling af vinstokke med en opløsning af jernholdigt sulfat ikke forstyrre tidligt på foråret. Hvis du er for sent, og bladets fremskridt er begyndt, skal opskriften erstattes med 1% Bordeaux-væske. Andre behandlinger bør kun bruges i tilfælde af tegn på sygdom.
Beskæring af Ruta er relativt let, da hun ikke er særlig tilbøjelig til stedbørn og tykke buske. Det er ikke nødvendigt at fjerne ekstra blomsterstande. Derfor udfører de om foråret kosmetisk beskæring, fjerner vinstokke, der ikke har overvintret og åbenlyst unødvendige skud, og i løbet af sommeren bryder de kun skud, der ikke vokser, hvor ejeren ønsker det. Hovedbeskæringen udføres efter bladfald. Samtidig er der ikke mere end 60 øjne tilbage i voksne buske: dette er en meget høj indikator i sammenligning med den samme type sorter, det menes at busken er i stand til at tjene alt. På samme tid er der 6 til 8 knopper tilbage ved hvert skud.
Forekomsten af hveps i Ruta-sorten er lille, så speciel beskyttelse er ikke påkrævet. Det er sandt, at en moden afgrøde stort set bliver hakket af fugle, så du skal passe på beskyttelse mod deres invasion. De bruger for det meste forskellige fugleskræmsel.
Det er nødvendigt at beskytte disse druer til vinteren overalt, undtagen i de sydligste regioner. Men meget seriøs dækning er ikke påkrævet. Det er nok at lægge vinstokke, der er fjernet fra trelliserne, på jorden i bekvemme klaser og dække med fyr eller grangran, og ikke glemme at sprede sig omkring præparaterne for at beskytte mod gnavere. I den midterste bane dyrkes denne drue stadig ikke meget, men ejerne af Ruta i de centrale regioner er nødt til at tilføje tættere materialer, såsom tagmateriale eller i det mindste spunbond, til nåletræsgrene.
En god ejer vil bygge en kasse, hvor han lægger vinstokke til vinteren og derefter dække dem med grangrene
Fordele og ulemper ved sorten sammenlignet med lignende
- meget tidlig modning
- tidlig indførelse af unge plantager i frugtplantning;
- god præsentation;
- interessant smag med en sød kirsebærsmag;
- stabilt, men ikke meget højt udbytte;
- sikkerheden af bær på buskene i lang tid;
- fremragende transportabilitet af klaser;
- høj sygdomsresistens
- let reproduktion
- fravær af "ærter" i bunterne;
- lav modtagelighed for hveps.
Listen over relative ulemper er heller ikke særlig kort:
- vanskeligheder med bestøvning: det er nødvendigt at have buske af en anden sort med samtidig blomstring;
- ikke særlig god, efter moderne standarder, frostbestandighed;
- stort madområde
- modtagelighed for phylloxera.
Imidlertid overstiger antallet af plusser betydeligt antallet af minus, og i dets segment (meget tidlige bordvarianter med store bær) er Ruta-sorten blandt de bedste.
Video: voksen drue buske Ruta
Anmeldelser om Ruta
På trods af ungdommen af sorten er antallet af anmeldelser om det på specialiserede fora allerede ret stort, og de fleste eksperter sætter stor pris på kvaliteten af Ruta-druer.
Alt godt og sundt! Ruta på mit websted i tre år, den første frugtning. Hun udholdt perfekt de sidste to snefri vintre, hendes vækststyrke er god, med standardbehandlinger var der ingen problemer med sygdomme. Bestøvning sidste år var problematisk, og ærter var ikke alt sammen godt udført, gennemsnitsvægten var 200-400 g. Den modnede ret tidligt, den 2-3 august var den klar, hveps elsker. Med godt sukker havde det en gul-lyserød farve, jeg besluttede at observere og efterlod nogle af bundterne på busken. Den sidste sæson, på grund af den intense varme, skabte problemer med farvning i mit område i lyserøde farver, og Ruta i 10 dage fik perevishay en lyserød farve. Hendes smag er harmonisk, kødet er tyndt, huden føles ikke, når man spiser. Det første indtryk af Ruth er positivt
Hej. Fem frugter ... Efter min mening så jeg nok ... Det vegetative masse / udbytte-forhold passer ikke. 30 kg på to arme med en samlet længde på ca. 7 m. Sådanne "ukrudt", sådan sundhed - skynder sig, så bare tænk over hvad man skal gøre - ... og 30 kg ... - vil ikke være nok. Og frostmodstanden er værre end det samme Libyen, på niveau med Sofia.
Så efter 4 års voksende Ruta kom jeg til den konklusion, at det er nødvendigt at fjerne hende. Der er virkelig ingen gode klaser, kammene er meget skrøbelige, går i stykker, og derfor falder endda mellemstore klaser i små stykker. Ikke den bedste sort Zagorulko, den er slet ikke egnet til salg, generelt er der 6 pladser ledige til andre sorter.
Ruta modnet den 29. juli og blev bragt på markedet. Sukker steg op til 22. Det var sødt med en sød kirsebærsmag. Implanteret på Plevna-busken sidste år - tre ærmer. Pleven var endnu ikke klar sidste weekend. Belastningen på busken er ca. 9-10 kg Ruta og 15 kg Plevna på den anden skulder. Ja, det var praktisk at sælge - bundter på 500-800 gram hver, bærene er meget store! Farven er bare vidunderlig! Har vist sig at være virkelig super tidligt!
Ruta druesort er en god mulighed for elskere af ultra-tidlige lyserøde bær. Desværre er det ikke egnet til barske regioner, men i den sydlige halvdel af vores land såvel som i hele Ukraine er klimaforholdene ret velegnede til dyrkning af det. Sorten tiltrækker opmærksomhed på grund af dens store, smukke bær med god smag, deres fremragende transportabilitet og modstandsdygtighed over for de fleste druesygdomme.
