Viking-druen har fået de mest kontroversielle anmeldelser. Dens overlegne kvaliteter konkurrerer med alvorlige ulemper. Én ting er klar - denne hybrid er ikke til industriel dyrkning og sandsynligvis ikke for begyndere. Viking er designet til den professionelle amatør, hvilket er præcis hvad dens skaber er.
Indhold
Oprindelse, historien om dyrkning af den hybride vikingeform
Viking er en blanding af folkemusik. Forfatteren af formularen er den ukrainske vindyrker V.V. Zagorulko. Vitaliy Vladimirovich udfører arbejde med avl og sortprøvning på sin egen grund i Zaporozhye. Han blev berømt takket være avlsformer: Libyen, Lily of the Valley, Bazhena, Ruslan, Veles, Sofia og Mavr, som i 2009–2011. vandt priser på internationale udstillinger.
I modningssæsonen af udvalgte sorter og hybrider afholdes udflugter og smagsprøver i Zagorulko-vingården. Forfatteren kommunikerer med gæsterne, giver interviews, taler om sin oplevelse. Her kan du købe kimplanter og stiklinger, som de siger, førstehånds og endda få professionel rådgivning.
Video: i vingården Zagorulko V.V. (forfatter af Viking-hybrid)
Der er oprettet et websted, hvor den nationale opdrætter personligt beskriver sine former, herunder Viking. DIbrid blev opnået ved at krydse ZOS 1 (Red Delight) og Codryanka. I modsætning til Libyen med samme forfatterskab, der for nylig kom ind i det russiske statsregister for avlspræstationer, bestod Viking ikke sortforsøg i Den Russiske Føderation. Måske er hans tid endnu ikke kommet. Hybriden er imidlertid blevet testet i mange år på husholdnings- og gårdstomter i Ukraine og Rusland.
Libyen-druen er en af de bedste sorter i den meget tidlige modningsperiode:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Der er vinbønder, der har dyrket denne form i mere end syv år og er tilfredse, andre slipper den af efter tre års datering. Årsagen er det unikke ved klimaforholdene i hver voksende region. Vikings ultra-tidlige modenhed er en lokke til gartnere i mellembanen og nord. Men med mangel på varme får bærene ikke den krævede mængde sukker, og i regnfuld sommer knækker de.
I syd er der nok sol, modne druer får en karamelsmag. Der er dog en kraftig stigning i temperaturer under vinstokernes blomstring. Viking har et gen for Amur-druer, så i ekstrem varme forstyrres bestøvning, hvilket fører til ærter. Dette sker især ofte med buske på tre år.
Betingelserne for hans oprindelige Zaporozhye er ideelle til en viking: milde vintre, varme og tørre somre. Det har vist sig godt i alle regioner i Ukraine. I andre territorier fortjener vikinget ofte kritik fra sine ejere og ikke hvert år glæder sig med en god høst. Ikke desto mindre inkluderer erfarne avlere, der dyrker flere sorter og hybrider på deres grunde, det gerne i deres samlinger. Viking er en af de få former, der er kendetegnet ved en så tidlig modning af store sorte druer, og smagen af bær får dig til at glemme alle dens mangler.
Video: Vikingesignklynger (det sydlige Ukraine)
Beskrivelse af vikingedruer
Perioden fra spirende til høst på Viking varer kun 100-115 dage. Dens egen rodfæstede form er kendetegnet ved sin store vækstkraft, det vil sige, buskene vokser kraftige, skuddene er lange (mere end 2,5 m), næsten fuldstændige modne over sommeren. Bladene er store, med fem flige. Klipperne ligner en kegle, gennemsnitsvægten er 700 g, sjældent op til 1 kg. Bærene er placeret løst i forhold til hinanden, store (35x23 mm), med en interessant form - aflang med en spids spids.
Vikingedruernes farve er mørkeblå. Huden mærkes ikke, når den spises. Pulpen er tæt og saftig, smagen er dessert med en usædvanlig buket aromaer, der er noter af ungarsk blomme, kirsebær og svisker i den. Druerne har en fremragende præsentation, men på grund af deres lave udbytte faldt de ikke i den kommercielle kategori. Underbelastning af busken observeres ofte.
På grund af sin ultra-tidlige modenhed slipper Viking med succes væk fra meldug (dunskimmel), sygdommen er ikke længere forfærdelig for modning af bær. Modstandsdygtighed over for meldug er gennemsnitlig. Under forholdene i Zaporozhye med udtalt tør vind modnes høsten i slutningen af juli - begyndelsen af august og hænger på vinstokke indtil september. Bærene knækker ikke, men tørrer op og bliver til rosiner.
Sygdomme og skadedyr af druer, hvordan man genkender symptomer og vælger en behandling:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Video: frugtning af en 3-årig vikingebusk (Kharkiv-regionen)
Fordele og ulemper ved en hybrid (tabel)
Fordele | ulemper |
Tidlig | Lavt udbytte på baggrund af en kraftig busk |
Smuk præsentation af bær | Kræver meget plads på webstedet |
Sød og mangesidet smag | Bær knækker i fugtige klimaer |
Udsat for ærter | |
Mange nuancer i pleje |
Sådan plantes vikingedruer
Gartnere med vellykket erfaring med at dyrke en viking siger: jo mindre du ser efter ham, jo bedre høst. Det eneste, der skal leveres til denne hybrid i tilstrækkelig volumen, er plads. Optimal drueplantningsordning Denne sort er mindst 2,5 x 3 m. Væksttypen er velegnet til landskabspleje og buer, men om vinteren skal vinstokke lægges på jorden og dækkes.
Brøndene kræver imponerende - 80x80x80 cm. Landingen er klassisk:
- Læg dræning fra knust mursten, knust sten, ekspanderet ler, stykker tykke grene i bunden.
- Hæld et humuskyd under kimplanten.
- Integrer stilken til den første gren med en hældning i den retning, hvor du planlægger at lægge den om efteråret til ly.
- Fyld hullet med jord fra stedet blandet med løsningsmateriale 1: 1, for eksempel tørv eller kompost. Tilsæt et glas træaske til hver spand blanding.
- Vand kimplanten godt, mulch hullerne.
Video: funktioner ved plantning af selvrotede og podede kimplanter
Nuancerne ved vikingepleje
Alle dyrkningsegenskaber er forbundet med en kraftig vækst af skud til skade for lægning af frugtknopper. Det er på alle måder nødvendigt at forhindre vikingens opfedning og få ham til at bære frugt. For at gøre dette, i modsætning til de traditionelle metoder til pleje af druer, skal du gøre følgende:
- Vand i moderation. Spring over den første foråret vanding, Viking vil have nok vinterfugt tilbage i jorden.Undgå konstant drypvanding. Det er bedst at holde jorden altid under barkflis. Det er nok at vande en så tidlig sort tre gange om sæsonen: i juni, begyndelsen af juli og efteråret, inden der læ lægges om vinteren. Ellers ender du med en masse grønne grøntsager og få små bær.
- Foder med sammensatte gødninger. Minimer kvælstofgødning. Det er nok om efteråret eller foråret at dække jorden under buskene med humus. Imidlertid er buketten med aromaer og smag i vikingebær skabt takket være mikroelementer. Brug færdige blandinger indeholdende dem: Florovit, Novofert osv. At fodre med aske er velkomment. Tre dressinger er nok til hele sæsonen. Kombiner de første to med vanding (juni og juli), tilføj den tredje efter høst.
- Dann buske med lange vinstokke - 12-15 øjne. Mange frugtbare skud på den ene ærme bidrager til omfordeling af juice: vinstokken fede ikke, den bliver tyndere, blomsterknopper er mere aktivt lagt. Optimale formationer for Viking: ventilator, cordon eller arbor, når en lang vandret ærme er tilbage, og skud på den får lov til at gå langs gitterene. En anden nuance er at klemme toppe inden blomstring. Igen vil du omlægge busken fra dannelsen af grønne områder til indstilling og modning af bær. Med hensyn til udbytteration er denne hybrid næsten altid underudnyttet. I de første år med frugtning skal du lade 2-3 blomsterblomster være på skuddet, i de efterfølgende år kan der være mere.
- Beskyt mod sygdomme og skadedyr som enhver anden drue. Den korte vækstsæson giver dig mulighed for at reducere antallet af behandlinger til et minimum: om foråret før knoppebrud eller på en grøn kegle og om efteråret efter høsten. I kampen mod svampesygdomme (oidium, meldug) kan du bruge kendte fungicider: Bordeaux væske, HOM, Skor osv. Samtidig behandles med insekticider med et bredt spektrum af handlinger fra et kompleks af skadedyr: Karbofos , Aktara osv.
- Dækning til vinteren. Viking tåler sikkert frost ned til -22 ⁰C, men selv i Zaporozhye er det sjældent, men det er koldere. Derudover er isregn forfærdeligt for druer, der kommer ved temperaturer under nul og dækker vinstokke, der er tilbage på trelliserne, med et tykt lag is. Hvorfor risikere en vikings sundhed og produktivitet igen? Når bladene falder, skal du dække jorden under buskene med tør barkflis. Fjern vinstokke fra understøtningerne, skær dem af og læg dem på jorden. I regioner med stort snedække er dette tilstrækkeligt. Hvis der er lidt sne i dit område, er der tø, og dæk derefter skuddene med siv, pap, agrofiber. Placer buer ovenpå og stræk filmen, så der ikke kommer vand ind i lyen. Du kan bygge en trækasse og dække den med skiferplader.
Video: en original måde at danne druer på - en meget lang vinstok med en gravet
Du kan kun få et højt udbytte af druer med omhyggelig pleje, hvoraf en af komponenterne er den obligatoriske påføring af gødning:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Viking druehøst og anvendelse
Viking modner i vinmarkerne en af de første. Naturligvis spises bærene friske. De er godt opbevaret og transporteret, attraktive for købere på markedet, men denne hybrid kan ikke tjene meget kapital. I tørre regioner kan klynger forblive på buskene i en måned og få sukker, det vil sige, du kan plukke så mange bær, som du har brug for, du behøver ikke skære og behandle alt på én gang. Og omvendt: hvis det ofte regner, er jorden fugtig, så høst afgrøden, så snart den er moden. Viking kan bruges til vinfremstilling til blanding, dvs. det kan blandes med muskatnødssorter for at give drikken en lysere farve og rig smag.
Anmeldelser af Viking-hybridformen
I år var den første Vikings signalbørste, med hensyn til modning er den ringere end Codryanka, og endda bær sprængte på Viking.
De to første vikingefrugtinger passer mig meget godt.Jeg ville øge antallet af buske (nu har jeg stadig 3 af dem). Frugtning sidste år alarmeret. Rigelige ærter og et hav af toppe. Jeg prøvede en længere beskæring i år, efterlod alle blomsterstandene, især da buskene kom under forårets frost. Men resultaterne er ikke forbedret. Jeg planlægger at give formularen en sidste chance næste år + Jeg vil observere den første frugtning af mine kimplanter med en ven. Med hensyn til modning bemærker jeg ikke en forskel med Codryanka (og i beskrivelsen af Vitaly Vladimirovich er forskellen kun 3 dage). Jeg tror, at belastningen, buskernes alder osv. Påvirker mere.
Sidste sommer podede jeg to buske Alina Zaporozhskaya på vikingebyen. Jeg kunne godt lide bærens form og den tidlige modning. Så hørte jeg, at denne G.F. kan knitre og starter fra 3-4 års frugtning reducerer kraftigt udbyttet med en stærk vækst af grøn masse. Det anbefales at skære frugt vinstokke lange (op til 15-18) knopper og selv med sådanne vinstokke er det ikke altid muligt at fyld busken. Nu tror jeg, jeg ikke har ændret "sylen til sæbe"?
God dag! Vi kunne godt lide Viking med det samme. Det modner lidt tidligere end sorten Codryanka. Klipperne er løse, spredte, bær, store, lange, velsmagende. Vi prøvede det, forlod flokken, ønskede at se, hvor længe det sank, bærene sprængte ikke, de rådnede ikke, de begyndte bare at falme og blive til rosiner. Det viser sig, at det kan hænge på buskene i meget lang tid. Men for os var det, vi kunne lide ved ham, at han var tidligt!
Viking-tilgangen kan findes af erfarne producenter eller begyndere, der er vedholdende med at nå deres mål. For at få en god høst er det ikke nok at anvende en ting, for eksempel at efterlade lange vinstokke. Der er behov for en hel række foranstaltninger, som inkluderer korrekt vanding og fodring. Selvfølgelig har overvintringsforhold og sommervejr en enorm indflydelse. Viking finder et sted i en stor vingård for at genopbygge det allerede eksisterende sortiment med velsmagende og tidlige sorte druer. For at starte en vingård fra bunden er det dog værd at vælge mere produktive og mindre lunefulde former som den vigtigste sort eller hybrid.