Borddruesorten Victoria er en af dem, der sikkert kan anbefales til dyrkning til begyndere. Denne meget frostbestandige sort plantes selv i det centrale Rusland, i Ural og Sibirien. Victoria bær er lækre og smukke, og store klynger tjener som dekoration af vingården. Victorias udbytter er stabile selv med ikke særlig omhyggelig pleje af buske og ugunstige vejrforhold.
Indhold
Avlshistorie, beskrivelse og egenskaber ved Victoria-druesorten
Druesorten Victoria har været kendt i meget lang tid og er en hybridform afledt af europæiske druesorter og Amur, hvorfra den fik høj vinterhårdhed og produktivitet, uhøjtidelig dyrkning og modstandsdygtighed over for mange sygdomme. Sorten blev opdrættet af indenlandske opdrættere i Novocherkassk. En af Victoria's "forældre" er sorten Save Vilar 12-304, som har høj frostmodstand. En anden - en hybrid, der stammer fra sorterne Vitis Amurenzis og Vitis Vinifera, det vil sige at have både europæiske og Amur "rødder" i sin stamtavle.
I avlsprocessen viste en hybrid, der lignede de japanske sorter opdrættet ved Uehara station, og en af de første versioner af navnet Victoria var netop det, Uehara, som stadig introducerer en vis forvirring i oplysningerne om druesorter.
Derudover er det helt naturligt, at ikke kun russiske opdrættere brugte det populære ord "Victoria" for deres produkter: druer med samme eller lignende navne findes i andre lande. Disse er for eksempel den rumænske Victoria, Victoria Gönge i Ungarn, Victoria White i Ukraine og andre. Derfor, når du køber en busk eller skærer, skal du grundigt finde ud af, hvad der nøjagtigt tilbydes: disse sorter er meget forskellige i deres egenskaber.
Den pågældende russiske Victoria er usædvanlig hård: busken dvale normalt uden ly ved temperaturer ned til –27 ° C. I denne henseende dyrkes det med succes ikke kun i de sydlige regioner i Rusland, men også i mellembanen og endda i Sibirien. Men med mangel på varme begynder problemer med bestøvning af blomster og modning af bær. På samme tid har druer brug for let ly til vinteren på de midterste breddegrader, og Victoria starter omtrent ikke fra Volgograd-regionen og er ikke beskyttet om vinteren.
Victoria-buske er små: deres vækststyrke er karakteriseret som medium eller endda svag. Bladene er mørkegrønne, mellemstore, femflobede med let pubescens. Med ordentlig pleje modnes skuddene godt, men på grund af det faktum, at op til 90% af dem er frugtbare uden at rationere udbyttet, søger busken at bevare alle bærene, hvilket resulterer i, at de bliver mindre, og vinstokken modner ikke. Udbyttet af sorten er højt selv efter fjernelse af en del af klaserne. Sorten formeres let med stiklinger, der rodner godt. Victoria har en øget resistens over for større svampesygdomme.
Funktioner ved teknologien til dyrkning af druer i Sibirien for begyndere:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html
Sorten betragtes som tidligt voksende: den begynder at bære frugt i andet eller tredje år. Victoria er en tidlig modnet drue: det tager cirka 4 måneder fra begyndelsen af vækstsæsonen til fuld modning af afgrøden. I regionen ikke-sort jord høstes høsten i sensommeren i Sibirien - i det tidlige efterår. Blomsterne er kun kvindelige, for at opnå en normal høst er det bydende nødvendigt at plante buske af andre sorter i nærheden, som vil tjene som bestøvere. Disse sorter skal blomstre samtidigt med Victoria, de bedste muligheder er Radiant Kishmish, Augustine, Crystal.
Klasser af sorten er store, smukke og vejer op til 700 g. Deres form er normalt konisk, pakningen af bær i klaser er fra medium til tæt. Bær af mellemstørrelse, ovale-ovale, der vejer fra 5 til 8 g, meget smukke, lyse i farve. Hovedtonen er rød, med en hindbærfarve, bærene skinner igennem i sollys. Den nøjagtige farve afhænger af vejrforholdene og endda af arten af sorten plantet som bestøver.
Bærene er meget saftige, de udsender en let knas, når de indtages, smagen er harmonisk, men ret sød: sukkerindholdet når 19%, og den totale syre overstiger ikke 6 g / l. Når de er fuldt modne, får bærene en let muskatnød aroma. Huden er meget tynd. At være et plus, når du spiser bær, påvirker denne kendsgerning bærens modstandsdygtighed over for pludselige ændringer i fugtighed, de sprænges let. Transportabilitet og salgbarhed er god.
Desværre er sorten stærkt påvirket af hveps, som begrænser dens dyrkning på store gårde, hvor det er meget sværere at bekæmpe flyvende insekter, end hvis der er en busk i et sommerhus.
Dyrkning af druer, tip til begyndere og plantningsordninger:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Video: bestøverens indflydelse på Victoria Berry's form
Funktioner ved plantning og dyrkning
Fra et landbrugssynspunkt er Victoria en almindelig tidlig drue til spisebrug. Dens plantning har ingen signifikante træk i sammenligning med andre druesorter, og det særlige ved at passe på det er forbundet med det faktum, at det er en meget frostbestandig sort, men kræver omhyggelig beskæring. Victoria reproducerer godt ved stiklinger, så du kan dyrke hendes frøplante selv derhjemme. Hvis der allerede er en ung busk af en anden sort, kan Victoria podes med et håndtag eller et øje ind i denne busk, du skal bare læse om sorternes kompatibilitet, for druer er det meget vigtigt. Victoria, podet på en kraftig busk, producerer større bær.
Som alle druesorter foretrækker Victoria at vokse på solrige steder beskyttet mod virkningerne af kolde vinde. Derfor, når du vælger et sted til plantning, skal dette tages i betragtning: det er godt, hvis der er en husvæg i nærheden, der beskytter druerne mod nordlige vinde (eller et hegn). Victoria elsker lys jord, vokser godt på sort jord, men tolererer enhver jord undtagen meget sumpet. Det kræver ikke rigelig vanding undtagen i perioden med bærvækst. Han kan heller ikke lide vandlogning: grundvandstanden skal være højere end 2 m fra overfladen.
Den bedste plantetid i de fleste regioner er midten af april. I syd kan druer plantes om efteråret, men unge plantninger til vinteren skal dækkes i tilfælde af. Plantningsteknikken adskiller sig ikke fra andre sorter.
På trods af buskens lille størrelse er det ikke nødvendigt at komprimere plantagerne stærkt, og afstanden til nabobuskene skal være mindst to meter eller bedre - omkring tre.
Til forårsåning om efteråret skal du grave et plot med gødning og fylde jorden med næringsstoffer i de næste par år. Plantningshullet til forårsplantning skal også graves om efteråret.En grav til denne drue graves af den sædvanlige størrelse, ikke mindre end 70 x 70 x 70 cm. Et dræningslag skal placeres i bunden, især i tilfælde af lerjord: grus, småsten, knust mursten. Et lag jord blandet med gødning (kompost, træaske, nitrophoska) hældes på dræningen, og over det er et lag, der direkte kommer i kontakt med de unge rødder: frugtbar jord. Druerne plantes dybt og efterlader 1-2 knopper over jorden.
I tørre regioner skal et lodret rør placeres i plantningshullet, så druerne i de første par år vandes direkte i rodvækstzonen. Ved plantning er det nødvendigt at sprede rødderne godt, dække med jord, tamp og vand. Brydning af jorden omkring kimplanten er altid på plads: det forhindrer jorden i at tørre ud og forhindrer ukrudt i at vokse. Du kan plante lave blomster i nærheden, især den tidlige forårsblomstring (primula, påskeliljer, tulipaner).
Under dyrkning er det nødvendigt regelmæssigt at vandre og fodre druerne. Den påførte gødning varer i 2-3 år. Og så hvert år i det tidlige forår i rillerne, der er gravet langs buskens periferi, skal du medbringe 1-2 spande humus, og i begyndelsen af sommeren er en liter dåse dåse, der er lidt indlejret i jorden. Før blomstringens begyndelse og umiddelbart efter afslutningen er bladforbinding med opløsninger af komplekse gødninger effektiv. Under væksten af bær bør topdressing ikke indeholde kvælstof. Victoria kan ikke lide store mængder gødning.
Druer kræver årlig formativ beskæring: fjernelse af tørrede skud og overskydende grene, der fortykker busken. Den ventilatorformede busk er mest bekvem. I foråret, da Victorias "gråd" begynder tidligt, og det endda ligner "hulkende", skal beskæring være meget let, og det meste overføres til efteråret.
Hvis det er nødvendigt, skal forårsbeskæring af det udskårne sted ved Victoria drysses godt med træaske: denne foranstaltning er ikke obligatorisk for de fleste andre sorter.
Derudover skal du bryde overskydende grønne skud i hele vækstsæsonen. Stedsønner, på trods af at bær også er bundet til dem, fjerner næsten alt. Denne operation hjælper med at sikre, at kun de nødvendige vinstokke i efteråret er tilbage på busken. Rettidig udtynding af busken reducerer også risikoen for bæresprængning i vådt vejr, da det hjælper med at ventilere busken. I alt kan 25-30 øjne efterlades på Victoria-busken og skære skuddene i 2-8 knopper afhængigt af deres kraft og placering.
Desværre er det bydende nødvendigt at udvælge de ekstra bunker, så snart de vises: højst to bunter skal være tilbage på hver shoot. Ærter bekæmpes ikke kun ved at afbryde overskydende grene: under væksten af bunker fjernes små og tørrede bær endda manuelt ved hjælp af forskellige hjælpeværktøjer som en hård pensel.
Der er anbefalinger fra eksperter, der hævder, at efterårsbeskæring foretrækkes i regioner med et hårdt klima og forårsbeskæring i varme klimazoner:https://flowers.bigbadmole.com/da/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
Victoria, der har et højt sukkerindhold, er helt forsvarsløs mod hvepse, som kan ødelægge hele afgrøden. Disse stribede skadedyr skal destrueres med lokkemad: beholdere indeholdende en sød opløsning blandet med klorofos. Naturligvis er det kun de nestende hornets reder, der skal destrueres.
Sorten er ret resistent over for sygdomme, men til forebyggelse af dem anbefales det at udføre flere sprayer pr. Sæson med opløsninger af fungicider. I den midterste bane og i nord (Ural og Sibiriske regioner) i oktober - begyndelsen af november skal buskene være let tildækket om vinteren. Sorten er frostbestandig, det er nok, efter at have fjernet druerne fra trelliserne, dækker det med grangrene af nåletræer.
Fordele og ulemper ved sorten sammenlignet med lignende
Det er almindeligt at sammenligne Victoria med sorter fra samme modningsperiode. Normalt sættes tidlige sorter som Victor eller Arcadia noget højere: de har højere udbytter og færre ulemper. Victoria er dog næsten en mester i frostmodstand. Og selvom det allerede er en ret gammel sort, viger den ikke for de unge: når alt kommer til alt er nyere ikke altid bedre.
Victorias utvivlsomde fordele inkluderer:
- højt udbytte: det skal reduceres kunstigt for ikke at miste buskene;
- samtidig modning af bær i flokken;
- meget godt udseende af bær;
- tidlig indtræden i frugtning (ofte allerede i det andet år efter plantning eller graftransplantation);
- let pleje;
- den højeste frostmodstand
- fremragende modning af skud, forudsat at de beskæres ordentligt;
- let reproduktion.
Og hvis listen over mangler kun tager et par linjer for mange sorter, er det desværre meget solidt for Victoria:
- pleje af hende er noget forskellig fra pleje af mange andre sorter, primært på grund af behovet for seriøs rationering af afgrøden;
- Victoria er meget stærkt påvirket af hveps;
- med udsving i luftfugtighed er frugterne stærkt revnede;
- mange "ærter" dannes i bunkerne;
- tilstedeværelsen af bestøvende buske er obligatorisk, og i ugunstige år er det ønskeligt, at der er mindst to af dem;
- afgrødens lave modstandsdygtighed over for fjerntransport
- ustabilitet af bær til for høje temperaturer.
Selvfølgelig kan alle disse mangler bekæmpes, men dette kræver anvendelse af kræfter og tid, og erfarne avlere anser endda Victoria for at være en lunefuld sort på trods af at de anbefaler det til dyrkning til uerfarne gartnere. Faktisk vil det bære frugt uden overhovedet at forlade det, men for at høsten skal være meget god, skal du arbejde. For eksempel vides det, at vinmarker holder op med at vande en måned før høsten. Men Victoria reagerer dårligt ikke kun på høj luftfugtighed, men også på enhver ændring i det, derfor, selv i august, vandes det let ved roden. Dens renhed får ejeren bogstaveligt talt til at kamme bunterne med en kost eller børste for at fjerne snavs og tørrede dele.
Alt ovenstående fører til en tvetydig vurdering af Victoria-druesorten. Dette er en vidunderlig drue, også for begyndere, men for at den skal kunne vise alle sine positive kvaliteter, skal den passes ordentligt.
Video: Victorias høst på buskene
Anmeldelser
I år gør Victoria mig glad på baggrund af regnfulde sår. Denne sort har stadig positive fordele: høj frostmodstand og sygdomsresistens. Hvad hvepsen angår, er problemet løst - flokposerne har ventet i vingerne i lang tid. Derudover på trods af regnen viste busken høje udbytter og god bestøvning uden ærter.
Victoria er en god sort, velsmagende, men jeg har ikke plukket en eneste børste på min side i 8 år. Den øverste del af børsten begynder at synge, og straks er bunden af hvepsene stadig grøn, når de modnes, de fejrer. Fælder hjælper ikke. Arkadia vokser i nærheden, og de rører ikke ved hende, før de er færdige med Victoria. Jeg forsøgte at skjule det i poser, men det begynder at vandre og tiltrække hvepse endnu mere. Jeg var nødt til at udrydde det, selvom det er en skam.
Victoria er en perfekt respektabel form for drue. I tilfælde af FZHTC gik bestøvning af tre sæsoner godt. Det er meget modstandsdygtigt over for sygdomme, begynder at modne tidligt. Fuldt modent bær med fremragende muskatnødssmag (en favorit blandt mine kvinder). Den eneste alvorlige ulempe er, at den er meget elsket af hvepse. De begynder at skade i begyndelsen af modningen. Det er bydende nødvendigt at skjule grons fra hvepsene - ellers har de ikke tid til at modnes fuldt ud - de vil sluge dem. I kraftige regn knitrer nogle bær. Vinen modnes perfekt. Det er meget muligt at holde en busk eller to for dig selv.
Victoria-druer er en af de anbefalede druer til dyrkning i små områder, herunder som den første sort for en sommerbo, der tager de første skridt i en så interessant forretning. Men med nogle ulemper finder den ikke anvendelse i industriel vinavl. Med ordentlig pleje producerer den fremragende udbytter af lækre bær, men kræver en stor indsats for dette.