Frostbestandige druer Glæde: Er gartnere glade for det?

For mange år siden opdrættede russiske opdrættere den frostbestandige druesort "Delight", som stadig dyrkes overalt fra Sibirien til Krim.

Hvordan Rapture blev skabt

I tresserne i sidste århundrede, ved Forskningsinstituttet for vinavl og vinfremstilling af RSFSR (nu VNIIViV opkaldt efter Yakov Ivanovich Potapenko), opdrættede tre forskere opdræt druesort Delight. Ya Potapenko, I. Kostrykin og A. Skripnikova tog Amur-vilde druer som basis for avlsarbejde. Gennem mange kryds og krydsbestøvning lykkedes det dem at få en frost- og sygdomsresistent plante med store bær og klaser, der vejer op til 700 g.

Drueudvalg Glæde

Valg af druer Delight - hvilke druesorter der blev brugt

På samme tid blev der på basis af Vostorg-sorten skabt mange sorter af denne drue i NIIViV af RSFSR.

Varianter af sorten Delight

Druesorter Delight - sorter oprettet på basis af det

I navnet beholder kun 4 sorter navnet på stamfader:

  • Oval glæde (Baklanovsky);
  • Glæde er perfekt;
  • Muscat glæde;
  • Glæde er rød.

Der er også Black Delight. Det blev opnået under udvælgelsen af ​​den vigtigste sort ved at krydse tre sorter: Russisk tidlig x (Zarya Severa x Dolores).

Tabel over karakteristika for druer til spisebrug Delight

SortnavnFør høst (dage)VinterhårdhedBærfarveVægten
klaser (g)
Vægten
bær (g)
Udbytte
(t / ha)
Andre egenskaber
Glæde *
(hvid)
90–110-25 ° Chvid7005–61,2
  • øget modstandsdygtighed over for meldug, grå rådne;
  • sukker op til 26%;
  • surhedsgrad 5-9 g / l.
Glæde er perfekt120–125-26 ° Chvid800–10005–6,51,2
  • holder frugt på busken i 30 dage;
  • surhedsgrad 5–7 g / l, sukkerindhold 16-19%.
Muskatnød glæde105–115-27 ° Chvid350–5004,5–5,20,9
  • sukkerindhold op til 25%;
  • surhedsgrad 5-6 g / l;
  • De har været på vinstokken i 1,5 måneder uden tab af smag.
Baklanovsky (Oval Delight)120-25 ° Chvid598til 101,14
  • sukkerindhold 15,4%;
  • surhedsgrad 6,8 ​​g / l;
  • høj salgbarhed.
Glæde rødt130- 25 ° Cmørk lyserød600–9006–71,3
  • Sukkerindhold 18-23%;
  • surhedsgrad 6-8 g / l;
  • bær spises slet ikke af hveps.
Glæde er sort115–125-25 ° Cmørkeblå450–7508–91,5–2,0
  • sukkerindhold 17,5%;
  • surhedsgrad 5-9 g / l;
    modstandsdygtig over for meldug, oidium.

* Delight white - det populære navn på sorten Delight.

Forfædren til de lyserøde druer fra Timur og Timur var den berømte Delight-sort, opdrættet for omkring halvtreds år siden ved kompleks opdræt ved Research Institute of Viticulture and Winemaking of the RSFSR (nu VNIIViV opkaldt efter Yakov Ivanovich Potapenko):https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/vinograd-timur-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Druer af Rapture-familien - fotogalleri

Funktioner af druesorter fra Rapture-familien

Plantning og pleje af druer Glæde ved forskellige ændringer er standard. Først når der plantes, skal man huske på, at kraftige vinbuske har brug for et stort fodringsområde. Hvis der plantes flere planter i rækker, er der en afstand på 6 m mellem dem og mellem rækker 2-3 m. Enkeltplanter har også brug for et betydeligt område til installation af understøtninger, der ikke skygges af andre planter. De vigtigste punkter i dyrkning af disse sorter er beskæring om efteråret og grønne operationer om sommeren. Hvis disse operationer ikke får tilstrækkelig opmærksomhed, udtømmer en stor masse skud busken, hvilket vil påvirke afgrødens mængde og kvalitet negativt.

Glæde

Glæde på grund af sin stærke vækst er tilbøjelig til at overbelaste afgrøder. Derfor begynder de at skære det fra det første leveår. Busken er dannet på en sådan måde, at den har mulighed for at akkumulere en stor forsyning af flerårigt træ over tid. Det giver bedre næringsstoffer til en stor høst af store bær. Når der dannes en druebusk, efterlader Delight ikke udskiftningsknuder på hovedvinen, men forkorter den kun. Hovedvinen i vinavl kaldes en gren eller ærme. Årets vinstokke klippes meget kort om efteråret. 3-4 knopper er tilbage på dem, hvorfra frugtplantager vokser næste år. Sådanne knuder efterlades med jævne mellemrum på den ene side af det gamle vinstok. Deres antal beregnes således, at der i alt er 35 til 45 nyrer tilbage. Denne type beskæring kaldes en genvej. Hvis de ønsker at få større børster, skal du efterlade så mange knuder, så de har 20-30 knopper. I de fleste tilfælde kalder avlere disse knopper øjne.

Beskæring Delight druer

Beskæring Delight druer til horn

På voksen busk af glæde anbefales det at fjerne de blade, der skygger bærbunkerne. Med mangel på sollys dannes der meget lidt sukker i frugten.

Video om druesorten Delight

Glæde er perfekt

Kraftfuldt højtydende anlæg. I denne sort, dannelse af høj standard eller dyrkning på buer, foretrækkes arbors. For lysthus dannes tre hoved vinstokke (ærmer) - to vandrette og en lodrette. For at give bushen en sådan form er der i det første efterår (hvis plantet om foråret) tre skud tilbage. Længden af ​​de to vinstokke, som vil blive fikseret vandret om foråret, bestemmes som følger: Optagelsen skal nå den første række af arborens ledning og have 3-4 flere internoder med knopper. Vinen, der vil blive fikseret lodret om foråret, afkortes til modent træ. I foråret næste år er skuddene fastgjort til ledningerne i havepavillonet. Alle knopper under den første række tråd fjernes. Ved et lodret fastgjort skud er 3-4 øvre øjne tilbage til frugtning. Denne operation kaldes vinblinding. Skuddets blinde områder vil gradvist opbygge flerårigt træ og derefter blive ærmer og en høj stilk. Om efteråret laves den samme beskæring på ærmerne som beskrevet for sorten Delight. De samme operationer udføres på bagagerummet som sidste år. Det forkortes kun til modent træ. Når skyderen vokser til den øvre kant af havepavillon, dyrkes der også to ærmer. Den fulde dannelse af busken tager 4-5 år. I det sjette leveår og i fremtiden foretages kort beskæring til horn på druerne af sorten Delight Ideal. Efterlad så mange horn, så der i alt er 35 eller 45 øjne på dem. Hvis der er 25 øjne tilbage til frugtning, kan klynger, der vejer mere end et kilogram, vokse.

Video om druesort Delight perfect

Muskatnød glæde

Den kraftige plante af Muscat's Rapture adskiller sig fra sine kolleger i et stort antal frugtbare skud. Klaser af bær vokser på 80-95% af vinstokke i år. Sådan rigelig frugtning kræver særlig omhyggelig kontrol med buskens belastning med høsten. Hvornår efterårsbeskæring af druer efterlader knuder med kun 20-25 knopper på hver plante af denne sort. Hvis beskæringen udføres for 5-8 knopper, er der kun 3-4 vinstokke tilbage på busken, hvorpå bærbunker vokser næste år. Der kan dannes flere klaser på mange skud i det aktuelle år. Derfor er rationering af busken om sommeren af ​​altafgørende betydning. Muscat Delight er meget frostbestandig, hvilket gør det muligt at dyrke det på arbors og buer. Til dette dannes buskene med væksten af ​​flerårigt træ. De er skåret af 3-4 øjne, men antallet af knopper skal forblive det samme - 20-25 stykker. Denne række af Rapture trives på sandjord.

Video om druesorten Muscat Delight

Baklanovsky (Oval Delight)

Busken af ​​denne sort af Rapture er kraftig og danner mange blomsterstande i den nedre del af vinstokken (tæt på ærmet). Oftest dyrkes den på trelliser. Om efteråret skæres vinstokke i indeværende år i 8-10 øjne. Den laveste nyre tages ikke i betragtning, for om foråret skal den brydes. Dette gøres, så klyngerne lægges længere væk fra jorden. Dette giver bedre belysning og ventilation af grupperne. Efter beskæring om efteråret skal der være 40 knopper tilbage. Dette tal betragtes som standard for Baklanovsky-druer. Hvis du vil dyrke klaser med større bær, dannes busken ved beskæring på horn for at dyrke flerårigt træ.

Video om druesorten Baklanovsky

Glæde rødt

Buskene af denne drue er mellemstore. Fødevarearealet for dem skal være mindst 6 m² hver. Frugtknopper lægges kun på halvdelen af ​​skuddene fra Red Delight. Derfor om efteråret skæres dets vinstokke i 8-14 øjne. Forladte nyrer kan være fra 40 til 55 stykker. Standardiseringen af ​​volumenet af grøn masse og antallet af klaser udføres af sommeroperationer:

  • vraggods;
  • klemning
  • prægning.

Hvis de vil dyrke disse druer på lysthus eller buer, vælger de efterårsbeskæring på hornet med vækst af flerårigt træ. Når busken er dannet til sådanne understøtninger, er der 20-25 øjne tilbage under beskæring. Med denne dannelse af busken er klyngerne bedre oplyst og farvet. Farvestrålende klynger med store bær får en god præsentation.

Red Delight-sorten blev en af ​​forældrene til den unikke frostbestandige Azalea-drue, der er kendetegnet ved en stærk vinstok og tidligt modne bær i en interessant farve:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/vinograd-azaliya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Video om druesort Red Delight

Glæde er sort

Black Delight-busken har stor styrke og høj frugtbarhed af skud i bunden. Buskene på denne plante er dannet med væksten af ​​flerårigt træ. Beskæring udføres i 3-4 knopper, medregnet ikke den laveste. De afbryder det om foråret. Det samlede antal knopper på druer af denne sort skal være 40-50 stykker. Hvis beskæringen af ​​vinstokke i det aktuelle år sker lang - med 10-12 øjne, skal afstanden mellem knobene være tre gange større. I Black Rapture bærer 75-85% af det aktuelle års skud frugt. Buskens belastning med afgrøder og grønne skud reguleres af sommeroperationer:

  • vraggods;
  • klemning
  • klemning
  • prægning.

I perioden med knoppedannelse eller i det tidligste blomstringsstadium klemmes toppen af ​​frugtskud. Efter en sådan operation stopper væksten af ​​vinstokken. Planten leder alle næringsstoffer til frugtindstilling og bæremodning i fremtiden.

Black Delight druer

Druehøst Delight sort

Hvordan druer vælges

For at vælge en druesort til dyrkning på dit websted skal du bestemme, hvad du vil bruge frugterne til. Der er tekniske sorter og bordvarianter. Teknisk - til fremstilling af vin, rosiner og juice. Kantiner - til nyt forbrug. I bordvarianter er klaser og bær meget større. Ved opdræt af disse sorter opnår opdrættere en harmonisk smag, aroma og attraktiv farve på bær.For tekniske sorter er hovedindikatorerne den mekaniske og kemiske sammensætning af druer.

I sommerhuse og på små gårde dyrkes der ofte spisedruer. Druer vælges efter flere kriterier:

  • modningsperiode - hvor mange dage der går fra spirende til høst
  • vinterhårdhed - hvad er den mindste temperatur, som druer kan modstå uden skade på planten;
  • flokvægt - hvor stor den er;
  • bærvægt - det karakteriserer størrelsen;
  • udbytte - hvor mange frugter vil denne drue give;
  • sukkerindhold / syreindhold - karakteriserer frugtens smag.

Tabellen viser karakteristika for flere druesorter, der er valgt til vinterhårdhed og modningstid. Det viser, at druerne fra Rapture-familien overgår lignende sorter i smag og ofte i størrelsen af ​​bær og klaser.

SortnavnFør høst (dage)VinterhårdhedVægten
klaser (g)
Vægten
bær (g)
Udbytte
(t / ha)
Sukkerindhold / surhed
Hall Dend120–125– 24°170–2705–61,2–1,4sukker op til 15-18%;
surhedsgrad 4-5 g / l.
Glæde er perfekt120–125– 26°800–10005–6,51,2sukkerindhold 16-19%; surhedsgrad 5-7 g / l.
Muromets100–110– 25°4004–51,0sukkerindhold 17 - 19% surhedsgrad 6-7 g / l;
Glæde 90–110– 25°7005–61,2sukker op til 26%;
surhedsgrad 5-9 g / l.
Kubatisk105–115–27°7054–51,8sukkerindhold op til 17%;
surhed 5 g / l.
Muskatnød glæde105–115–27°350–5004,5–5,20,9sukkerindhold op til 25%;
surhedsgrad 5-6 g / l;

Der er generelle anbefalinger fra avlere om layoutet af planter på stedet. Placeringen af ​​rækker fra nord til syd eller fra øst til vest betragtes som optimal, men i praksis følges ikke dette råd, oftere kommer det fra stedets form, tilstedeværelsen af ​​bygninger og andre genstande på det:https://flowers.bigbadmole.com/da/yagody/vinograd/na-kakom-rasstoyanii-sazhat-vinograd-drug-ot-druga.html

Druesorterne vist i tabellen på billedet

Fordelen ved alle disse sorter, inklusive Rapture, er modstandsdygtighed over for svampesygdomme og rådne. Og deres ulempe var modtageligheden for et skadedyr, der dukkede op for flere år siden - phylloxera. Du kan kun bekæmpe det ved at desinficere plantematerialet. Kemikalier til phylloxera rod er endnu ikke udviklet.

Anmeldelser af vinavlere om Rapture-familien

Rapture-familien er en rigtig meget tung FAMILIE. Alle er gode. Glæde Jeg kan godt lide smagen og det faktum, at der ikke er nogen problemer. Afgrøden hænger på busken i op til to måneder, og der sker ikke noget med den, den bliver bare endnu smagere. Baklanovsky (Original Delight) er generelt et eventyr, selv de første frugtbare lækkerier. Den ideelle indrømmer ikke og skjuler slet ikke og opfører sig perfekt. Muscat-glæde er også meget god, kun et par forebyggende behandlinger for oidium og svampesygdomme er nødvendige (jeg observerede ikke sygdomme under forebyggende behandlinger). Muscat-glæde, som ideel, er god i kultur af høj standard. Og Red Delight er en smuk mand, du vil slikke fingrene! Jeg kan ikke sige noget om Black Rapture. En ung bush nulevka blev plantet i 2008 om efteråret. Vi skal tale særskilt om Vostorg-familien og meget tak for disse sorter !!!

FTI Belgorod-regionen

Hej! Individuelle bær af sorten Delight kan klemmes den 25. juli, men hvis vi taler om fuld modenhed, er den første høst af denne sort omkring 10-15 august. Dette kan ses fra smagsvurderingerne - Glæde er en kontrol, så det deltager normalt i de første 2-4 smagsprøver. Når det modnes, forbedres scoren. Glæde har en god bærstørrelse. Den gennemsnitlige bærvægt under 5 g er sjælden. Men vi skal også tage højde for, at vi har en fuldstændig podet glæde. Men jeg så i en kammerat, at glæde på buen var egenrødt, bærens vægt var ca. 8 g, og bælgene var gode, belastningen i bunker var også god.Rapture klages ofte over, at det mislykkes. Det virker ikke lunefuldt, men af ​​en eller anden grund reagerer det følsomt på mikroklimaet i den voksende zone. Med venlig hilsen Svetlana

Krasohina Novocherkassk Professionel vinavler

Glæde er ideel, en vidunderlig variation !!! Jeg har undergrundsvand på 1,5 m. Det er her, hvor glæde og Talisman viser, hvad de er i stand til. De klorerer ikke, bæret er 10 g eller endnu mere om Talisman generelt for bærene. siden 25. juli. Det hænger indtil frost og er ikke bange for noget. I år kan jeg virkelig ikke sige noget. Jeg har ikke modnet endnu. Jeg har det på buen. Efter vinteren 2006 var det en af ​​de bedste. Med venlig hilsen Alexey.

Alex1973 Sicheslav

Hej skat. Og disse "cannabis" i Rapture generer mig ikke, tværtimod, de giver druerne et modent look. Men jeg prøvede Baklanovsky i år i forskellige modenhedsfaser. Og han besluttede at smide det væk allerede inden frugttræden begyndte ... Det eneste, han vinder fra Rapture, er dets præsentation. Smagen er urt urt, selv i september. I denne henseende er han for Rapture som at gå til Kina

Konctantin Pyatigorsk

Den perfekte glæde vokser med mig. Dette er en af ​​mine yndlingssorter. Jeg har aldrig været syg med noget (med 4 behandlinger), men det kan blive påvirket af et kryds i begyndelsen af ​​vækstsæsonen. Vækstkraften er meget stærk, den kan håndtere enhver belastning. Tidlig sort. Ved overbelastning er modning forsinket, men modner altid. Hvis ikke rationeret, så er bundterne 500 g, rationeret - 1 kg. Klasser af affald. Smagen er enkel, men behagelig og meget, meget sød. Vinen modner godt. Udbyttet er meget højt. Tidlig og rigelig frugtning. Vi siger, at det kan gemmes, men jeg har det i modstrid - jeg kan ikke kontrollere det endnu. Druerne vokser på en espalier i en dækform.

Tatiana-Belgorod

Druesorter Delight har længe været en af ​​de mest populære sorter, der dyrkes på personlige gårde og industrielle gårde fra Krim til Sibirien og Fjernøsten.

Tilføj en kommentar

 

Nødvendige felter er markeret *

Alt om blomster og planter på stedet og derhjemme

© 2024 flowers.bigbadmole.com/da/ |
Brug af webstedsmaterialer er mulig forudsat at der er sendt et link til kilden.