Alfalfa ist eine Heilpflanze, ein brillanter Vertreter der Hülsenfruchtfamilie. Wildes Gras hat einen geraden Stiel, kleine Blätter, die sich über die gesamte Länge des Stiels befinden, wie auf dem Foto zu sehen. Die Heimat der Luzerne ist Zentralasien, aber sie ist auf dem Balkan und in Zentralrussland zu finden.
Die Pflanzenarten unterscheiden sich in der Farbe der Blüten und der Form der Früchte.
Gelbe Luzerne ist eine Staude mit einem starken Wurzelsystem. Die Stängel der Pflanze sind zahlreich und steigen auf.
Hopfenartige Luzerne - ein einjähriges und zweijähriges Kraut mit einer Pfahlwurzel, die bis zu einer Tiefe von 40 Zentimetern in den Boden eindringen kann.
Eine erwachsene Pflanze ist, wie Sie auf dem Foto sehen können, ein Busch mit vielen Stielen, die sich von den Wurzeln erstrecken.
Wie kann man Luzerne anbauen?
Sie können auch eine wilde Pflanze im Garten züchten. Vor der Aussaat von Gras müssen Sie vorbereitende Arbeiten durchführen:
- Befreie den Bereich von Unkraut.
- Lösen Sie den Boden.
- Dünger auf den Boden auftragen.
- Samen in getrennten Reihen oder zusammen mit Hülsenfrüchten oder Getreide säen.
Das Kraut wird üblicherweise als Tiernahrung angebaut. Für medizinische und gastronomische Zwecke kann das Gras ohne Erde angebaut werden. Um dies zu tun, sprießen Sie einfach Sprossen. Sie schmecken wie grüne Erbsen.
Keimung
Um Samen zu keimen, benötigen Sie:
- Eine Tüte Samen über Nacht in einer Tasse kaltem Wasser einweichen.
- Die Samen morgens gründlich ausspülen und in einen anderen Behälter umfüllen.
- Geben Sie dem Behälter eine horizontale Position.
- Spülen Sie die Samen mindestens dreimal täglich aus.
Sämlinge erscheinen in 7 Tagen. Vor dem Gebrauch muss das Wechselgeld von den Sprossen getrennt werden. Spülen Sie die Sprossen aus und lagern Sie sie in einem Papiertuch im obersten Regal des Kühlschranks. Das Foto zeigt deutlich, wie die Sprossen aussehen sollten.
Ernten Sie den Bodenteil der Pflanze während der Blüte... Blattlose untere Teile dürfen nicht in den Rohstoff fallen. Trocknen Sie das Gras in einem belüfteten und warmen Raum. Sie können im Freien trocknen, aber immer im Schatten.
Die heilenden Eigenschaften der Pflanze
Die medizinischen Eigenschaften von Luzerne sind in der chinesischen Medizin seit sehr langer Zeit bekannt. Die Blume enthält Chlorophyll, das Giftstoffe und Giftstoffe perfekt aus dem menschlichen Körper entfernt und zur Reinigung des Körpers beiträgt.
Die Blume hat abführende und harntreibende Eigenschaften. Hilft bei Verstopfung und überschüssiger Flüssigkeitsentfernung.
Es ist unverzichtbar für hormonelle Störungen, erleichtert die Pflanze der Verlauf der klimakterischen Periode... Die Blume enthält natürliche Isoflavonoide mit hormonellen Eigenschaften.
Es wirkt sich günstig auf das Kreislaufsystem aus. Enthält Vitamin K und Eisen.
Das Blattpulver wird in der Volksmedizin zur Heilung offener Wunden, Schnitte und als Blutstillungsmittel eingesetzt.
Ein Sud aus Luzerne hilft bei Trichomonas colpitis. Zum Duschen verwendet.
Kontraindikationen
Eine Pflanze mit individueller Unverträglichkeit kann den menschlichen Körper schädigen. Es ist verboten, Luzerne gegen Lupus erythematodes zu verwenden. Schwangere und Kinder unter 10 Jahren sollten das Öl aus den Samen dieser Pflanze nicht verwenden. Gegenanzeigen für die Verwendung von Luzerneöl sind Cholelithiasis und Pankreatitis.
Die Verwendung von Luzerne beim Kochen
Beim Kochen wird die Blume verwendet, um festliche Gerichte zu dekorieren. Pflanzensprossen werden zu Salaten, Suppen und Cocktails hinzugefügt. Die Pflanze kann grüne Erbsen perfekt ersetzen. Der Kaloriengehalt einer Pflanze pro 100 Gramm beträgt nur 29 Kilokalorien.
Alfalfa frisch Ist ein leckeres und gesundes Getränk. Es erhöht den Ton, stärkt das Immunsystem, schützt vor Krankheiten:
reinigt den Darm und die Leber;- reduziert das Risiko von Herzinfarkten;
- Entfernt Gerüche aus dem Mund und heilt das Zahnfleisch.
- reduziert Kopfschmerzen;
- verhindert die Verschlimmerung von Kolitis und Gastritis;
- beseitigt Ödeme und Urogenitalinfektionen.
Pflanzenaufstrich
Alfalfa wächst überall, aber schwarzer Boden ist der optimale Boden dafür. Alfalfas Vorgänger auf dem Gelände können Kartoffeln, Mais und Melonen sein.
Eine reichliche Ernte einer Pflanze kann nur durch tiefes Pflügen des Bodens erzielt werden. Die Ernte erhöht die Einführung von Molybdän in den Boden.
Alfalfa-Extrakt ist für folgende Krankheiten angezeigt:
- Grippe, Halsschmerzen, Pharyngitis;
- Diathese und Allergien;
- als Prävention bei Krebs;
- mit Chemotherapie;
- bei Erkrankungen des Stützapparates offene Knochenbrüche;
- mit Zahnfleischerkrankungen, Stomatitis;
- Unfruchtbarkeit, Prostataadenom;
- für Krankheiten in der Schilddrüse.
Die Pflanze ist für die Behandlung des Herzens gefragt. Abkochungen werden bei Problemen mit Gefäßen verwendet. Sie erweichen dichte Arterien und normalisieren die arterielle Hypertonie.
Sie wenden es auch an zur Vorbeugung von Diabetes... Das Kraut enthält Mangan, das gut zur Senkung des Blutzuckerspiegels geeignet ist. Der Zustand von Patienten mit Insulinresistenz verbessert sich.
Es ist möglich, den Körper mit Hilfe dieses Grüns vor der Entwicklung aller Arten von Viren zu schützen, einschließlich. und Herpes.
Alfalfa wird in den meisten Ländern als Königin der Futterpflanzen bezeichnet. Dies ist richtig, da die Pflanze bei richtiger Pflege und Bewässerung während der Vegetationsperiode mindestens 35 Tonnen Heu pro Hektar liefert.
