Cherry Ovstuzhenka ist extrem winterhart und frostbeständig und eignet sich daher für den Anbau bei schlechtem Wetter in der mittleren Zone. Die Sorte gilt als jung, daher ist sie nicht sehr verbreitet, aber jedes Jahr werden im Süden und im Zentrum Russlands immer mehr Bäume gepflanzt.
Inhalt
Herkunftsgeschichte
Am Allrussischen Forschungsinstitut von Lupin in Brjansk dank der Aktivitäten des Biologen M.V. Kanshina bekam eine Kirschsorte namens Ovstuzhenka. Die Kultur war das Ergebnis der Kombination von zwei Kirschsorten: Compact Venyaminov und Leningrad Black. Im Jahr 2001 wurde Ovstuzhenka in das staatliche Register der Zuchterfolge der Zentralregion eingetragen. Die Sorte eignet sich für den Anbau in den Regionen Brjansk, Wladimir, Iwanowo, Kaluga, Moskau, Rjasan, Smolensk und Tula.
Die Süßkirsche Ovstuzhenka eignet sich für den Anbau im zentralen Teil der Russischen Föderation
Beschreibung der Sorte
Der Baum wächst schnell, erreicht aber eine geringe Größe. Die Blätter bilden eine dichte Krone, die leicht ansteigt und eine kugelförmige Form annimmt. Gerade Äste kahl, ohne Pubertät, bräunlichbraun. Große eiförmige Blätter sind an der Basis rund und oben scharf. Die Kante der Blechplatte mit doppelt gezackter Verzahnung. Die Oberfläche der Blattspreiten ist flach, glatt und hat einen matten Glanz.
Ovstuzhenka-Blätter sind eiförmig und haben eine scharfe Spitze
blühen
Kirschblüten früh - im zweiten Jahrzehnt des Mai. Die Blütenstände bestehen aus drei großen schneeweißen Blüten, die aus hintereinander liegenden Blütenblättern gesammelt werden. Der Rand ist wie eine Untertasse geformt. Das Stempelstigma ist auf dem gleichen Niveau wie die langen Staubblätter oder etwas höher. Die Kelchblätter sind leicht pigmentiert. Etwa 60% der Frucht-Eierstöcke erscheinen auf Bouquet-Zweigen.
Blumen vertragen Frost gut.
Ostuzhenka blüht im zweiten Jahrzehnt des Mai
Früchte tragen
In Regionen mit warmem Klima reifen die Früchte Mitte Juni und im Transural - 30 Tage später. Junge Pflanzen beginnen im 4. bis 5. Lebensjahr zu ernten. Sie können sogar einen Korb mit süßen Beeren von einem 40 Jahre alten Baum pflücken.
Süßkirsche Ovstuzhenka gilt als ertragreiche Kultur, obwohl junge Pflanzen nicht sehr produktiv sind und durchschnittlich 15 kg pro Baum liefern. Die höchste Ausbeute beträgt 30 kg.
Von einem erwachsenen Ovstuzhenka-Baum können bis zu 30 kg Beeren geerntet werden
Die Beeren sind groß, oval oder gerundet und zeichnen sich durch eine tief dunkelrote Farbe aus, die fast schwarz erscheint. Durchschnittsgewicht - 4 g. Besonders große Früchte wiegen 6–7 g.
Die größten Früchte von Ovstuzhenka können 7 g wiegen
Die Knochen lassen sich leicht aus dem Fruchtfleisch kalzinieren. Starke Regenfälle und Regenzeiten führen nicht zum Knacken der Früchte. Das dichte Fruchtfleisch und der Saft sind in einem satten dunkelroten Farbton gefärbt. Die Frucht schmeckt sehr zart und süß. Die Verkostungsbewertung reicht von 4,5 bis 4,7 von 5 Punkten.Die Sorte ist universell, dh Kirschen werden frisch verzehrt und zur Herstellung von Kompotten, Marmeladen und anderen hausgemachten Zubereitungen verwendet.
Sammlung und Lagerung von Beeren
Die Früchte werden geerntet, wenn sie reif sind. Es ist besser, sie zusammen mit dem Stiel abzureißen, damit sie den Transport schmerzfrei vertragen und gut erhalten bleiben. Diese Technik versiegelt den Saft in der Beere und verhindert, dass er vorzeitig freigesetzt wird. Die Früchte behalten auch in einem reifen Zustand ihre Steifheit, so dass der Auffangbehälter bis zum Rand gefüllt werden kann, ohne befürchten zu müssen, dass die oberen Exemplare die unteren zerdrücken.
Wenn Sie verletzte Früchte im Behälter finden, isolieren Sie sie dringend, damit sie keine gesunden verderben. Sie können Beeren 5-6 Tage an einem Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit und Temperatur von nicht mehr als 4 Tagen lagernÜberVON.
Da die Beeren dieser Sorte als eine der ersten erscheinen, gelten sie als hervorragende Quelle, um den Mangel an nützlichen Spurenelementen nach einem Vitaminmangel im Frühjahr auszugleichen. Süßkirsche ist bei Anhängern der traditionellen Medizin beliebt. Es wird verwendet, um die Nieren zu behandeln, die Früchte den Körper zu straffen, beim Abnehmen zu helfen und die Gesundheitsindikatoren zu verbessern.
Kirschsaft senkt die Cholesterinkonzentration im Blut
Vorteile und Nachteile
Die Nachteile der Sorte sind ein geringer Prozentsatz der Selbstbestäubung. Die Pluspunkte sind viel zahlreicher:
- große saftige Früchte mit süßem Geschmack;
- niedrige Bäume (es ist bequem, sich um die Pflanze zu kümmern und Beeren zu pflücken);
- Aufbewahrung einer Präsentation nach dem Transport;
- Frostbeständigkeit (bis -45ÜberVON);
- Früchte knacken auch nach starken Regenfällen nicht;
- lange Lebensspanne;
- hohe stabile Fruchtbildung;
- ausgezeichnete Überlebensrate des Sämlings;
- Resistenz gegen Krankheiten (z. B. gegen Kokkomykose und Monilose).
Wachsende Eigenschaften
Eine reichhaltige Ernte und Süße der Früchte hängt von den Anbaubedingungen und der sorgfältigen Pflege ab. Ovstuzhenka wächst zu einem großen Obstbaum heran, der bestimmten Nuancen unterliegt.
Ort und Zeit des Einsteigens auswählen
In Regionen mit kühlem Wetter wird Ovstuzhenka im Frühjahr gepflanzt, bis die Knospen anschwellen. Im Süden und auf der Mittelspur können Sie dies im Oktober tun. Im Frühjahr beginnen sie unmittelbar nach dem Auftauen des Bodens zu pflanzen. Obwohl die Sorte winterhart ist, braucht sie ein Gebiet, das nicht von Nordwinden geblasen wird. Ein Platz ist zwischen Nebengebäuden (Haus, Badehaus, Scheune, Zaun) geeignet.
Kirschen werden an einem sonnigen Ort ohne Zugluft gepflanzt
Der für Ovstuzhenka bestimmte Platz im Garten sollte von den Sonnenstrahlen gut beleuchtet sein. Der ideale Standort ist ein Hang im Süden oder Südwesten. Im Schatten tragen Kirschen weniger Früchte. Der Baum wird an einer Stelle mit einem Hügel gepflanzt.
Wenn es nicht möglich ist, einen solchen Ort im Land zu finden, wird künstlich ein Hügel angelegt, der den Boden um 0,5 m erhöht.
Ostuzhenka wächst gut auf sandigem Lehm und lehmigen Böden mit neutraler Säure. Das Grundwasser sollte sich der Oberfläche nicht näher als 1,5 m nähern. Sie können keinen Ort wählen, der überflutet ist und lange Zeit Wasser hält. Süßkirschen wachsen langsam in sandigen, tonigen und torfigen Böden. Es kann jedoch unter Einhaltung bestimmter Regeln in einen solchen Boden gepflanzt werden: Beim Pflanzen in sandigen Boden werden 2 Eimer Ton in das Loch gegeben, und die gleiche Menge Sand wird in den Tonboden gegeben.
Auswahl der Sämlinge
Um eine Ernte zu kaufen, sollten Sie einen Kindergarten mit guten Bewertungen wählen. Zum Verkauf stehen hauptsächlich Sämlinge im Alter von 1 bis 2 Jahren mit einem offenen Wurzelsystem.
Bei der Auswahl wird die Pflanze sorgfältig untersucht und der Zustand der Knospen, Rinde und Wurzeln beurteilt. Der Sämling sollte einen zentralen Stamm und viele Zweige haben. Es ist solch ein Baum, der in Zukunft eine üppige Krone mit guter Verzweigung entwickeln wird. Ohne einen starken Hauptleiter können Kirschen in Zukunft unter dem Gewicht der Beeren brechen. Achten Sie auf die Impfstelle: Sie muss gut sichtbar sein. Dies ist das erste Anzeichen einer Rebsorte. Fragen Sie vor dem Kauf nach der Art des Wurzelstocks.Denken Sie daran, dass Saatgutvorräte vorzuziehen sind, da sie starke und robuste Bäume wachsen lassen.
Wenn Sie im Herbst einen Sämling gekauft haben und im Frühjahr auf offenem Boden pflanzen möchten, graben Sie ihn in einem Winkel von 45 ° in ein Loch mit geringer TiefeÜber... Legen Sie den Baum mit der Spitze nach Süden. Die Wurzeln mit Erde und die Zweige mit Sand bestreuen. Mit Beginn des Winters ist der Baum mit Schnee bedeckt.
Der Sämling sollte ein gut entwickeltes Wurzelsystem, einen glatten Stamm und keine trockenen Bereiche haben.
Pflanzprozess
Wenn der Baum im Frühjahr gepflanzt wird, wird der Boden im Herbst vorbereitet, und wenn in den Herbstmonaten, dann 2 Wochen vor dem Pflanzen. Graben Sie ein 80 cm breites und 1 m tiefes Loch. Eine Nährstoffmischung aus 1 kg Kaliumsulfat, 3 kg Superphosphat, 1 kg Asche, 2 Eimern Erde und 30 kg Kompost oder Mist wird auf den Boden gegeben. Diese Mischung sollte ein Drittel des Lochs einnehmen.
Die getrockneten Wurzeln der Sämlinge werden vor dem Pflanzen 10 Stunden bei Raumtemperatur in Wasser belassen.
Reihenfolge der Aktionen für die Landung:
- In das Loch wird ein Holzstift eingesetzt, der als Stütze für einen jungen Sämling notwendig ist.
- Aus dem Boden im Loch wird ein Hügel gebaut, auf dem die Anlage installiert ist.
- Das Wurzelsystem wird sorgfältig begradigt, der Wurzelkragen 5–6 cm über der Oberfläche platziert.
- Die Wurzeln sind mit Erde bedeckt und schütteln den Baum regelmäßig, so dass alle Hohlräume gefüllt sind.
- Der Boden wird gestampft.
- 0,5 m Rückzug vom Sämling und Bau eines Bewässerungslochs, in das 20 Liter Wasser gegossen werden.
- Der Stammkreis ist mit Stroh oder Torf bedeckt.
- Der Sämling ist an einen Stift gebunden.
Wenn die Pflanzung abgeschlossen ist, wird die Pflanze zum ersten Mal beschnitten. Sie wählen 3-4 stärkste und gesündeste Zweige und werden andere los, ohne Stümpfe zu bilden. Der Stamm ist so gekürzt, dass er 20 cm höher ist als alle anderen Äste.
Bestäuber
Die Sorte ist halbfruchtbar. Man sollte sich jedoch nicht auf die Selbstbestäubung der Sorte verlassen, da diese sehr niedrig ist - etwa 5%. Aus diesem Grund wird die Menge der Ernte durch das Pflanzen von Bestäubern erhöht. Die besten in diesem Fall sind:
- Ich legte;
- Eifersüchtig;
- Tyutchevka;
- Rosa Perlen;
- Raditsa;
- Brjansk rosa.
Wenn im Garten nicht genügend Platz vorhanden ist und keine andere Kirschbestäuberpflanze gepflanzt werden kann, greifen Gärtner zu Tricks und pfropfen einen Zweig einer der zur Bestäubung empfohlenen Sorten auf den Ovstuzhenka-Baum.
Die Kirschsorte Tyutchevka ist ein ausgezeichneter Bestäuber für Ovstuzhenka
Pflege
Der Boden um den Stamm sollte immer sauber sein, dh es sollten keine anderen Pflanzen, einschließlich Unkraut, darauf wachsen. Der Kreis im Bereich des Kofferraums darf nicht mit Beton gegossen oder mit einem Blech bedeckt werden. Im ersten Wachstumsjahr wird empfohlen, alle Blüten am Baum zu entfernen. Dieses Verfahren hilft bei der frühzeitigen Anpassung der Anlage. In den folgenden Jahreszeiten wird die Ernte auch durch Abschneiden der Hälfte der Grünfinken kontrolliert. Dies hilft, in Zukunft große süße Beeren zu bekommen.
Unkraut sollte nicht an der Stelle wachsen, an der Ovstuzhenka gepflanzt wurde
Bewässerung
Befeuchten Sie den Boden einmal pro Woche unter den Kirschen. Das Gießen ist besonders wichtig im Mai und Juni, wenn die Früchte gegossen werden. Wenn der Baum zu diesem Zeitpunkt nicht genug Wasser hat, wirkt sich dies nicht nur auf die Ernte dieses Jahres aus, sondern auch auf die Früchte der nächsten Saison. Die Bewässerung ist im Juli beendet, wenn die Beeren voll ausgereift sind, da sich sonst die Entwicklung und das Wachstum der Zweige fortsetzen können und die Kirschen im Winter darunter leiden.
Für eine Bewässerung werden pro Baum 15 bis 20 Liter Wasser verbraucht. Einen Tag nach dem Befeuchten des Bodens wird er bis zu einer Tiefe von 8–10 cm gelockert. Das Gleiche sollte nach Regen geschehen. 2 Wochen vor dem Frost wird eine Bewässerung mit Wasser durchgeführt - dies erfordert 60 bis 70 Liter Wasser. Das Gießen im Herbst ist für eine erfolgreiche Überwinterung unerlässlich.
Zum Gießen von Kirschen benötigen Sie 20 Liter Wasser
Beschneidung
Jedes Jahr muss unbedingt beschnitten werden, damit die Krone die richtige Form annimmt und gleichmäßig Sonnenlicht erhält. Mit diesem Verfahren können Sie den Ertrag, die Größe der Beeren und ihren Geschmack anpassen. Bei der ersten Pflanzung wird der Sämling in einer Höhe von 1 m geschnitten, damit sich die Krone schneller bildet und entwickelt.
Die Trieblänge wird zu Beginn des Frühlings angepasst, bis die Knospen gelegt sind. Wenn der Baum zu stark wächst, dürfen junge Äste im August beschnitten werden. Bevor der Winter kommt, können die verbleibenden Triebe dicker werden und sich anpassen. Die Äste, die den Boden erreichen, sind verkürzt.
Die Ausdünnung wird jedes Jahr durchgeführt, wobei verdrehte, schwache und beschädigte Äste entfernt werden. Es bleiben nur gerade und starke Triebe am Baum. Schnittstellen und Beschädigungen der Rinde werden mit Gartenpech geschmiert.
Garden Var wird aus 250 g festem Öl, 200 g Wachs und 50 g Harz hergestellt. Alle Komponenten werden zuerst geschmolzen und dann gemischt.
Die üppige Krone des Baumes bildet sich allmählich
Top Dressing
Der Baum wird ab dem zweiten Lebensjahr gefüttert. Harnstoff wirkt als erste Fütterung. Im Frühjahr werden 100 g Geld im Stamm verteilt, danach mit Erde bedeckt und bewässert. Im Frühjahr werden Kirschen mit Stickstoffdüngern und im Herbst mit Superphosphat und Kaliumsulfat versorgt. Während der gesamten Vegetationsperiode werden sie regelmäßig mit organischen Düngemitteln gefüttert. Wenn der Baum auf nahrhaftem Boden wächst, ist es wichtig, keinen Überschuss hinzuzufügen. Der arme Boden wird jedes Jahr angereichert.
Das erste Mal wird ein Sämling mit Harnstoff gefüttert
Vorbereitung auf den Winter
Trotz seiner Frostbeständigkeit muss Ovstuzhenka auf den Winter vorbereitet sein. Zunächst wird der Stamm weiß getüncht, um Parasiten abzuschrecken und die Pflanze vor den Auswirkungen niedriger Temperaturen zu schützen. Zur besseren Frostbeständigkeit wird der Boden um den Baum mit einer Schicht von 20 cm (mit Sägemehl oder Torf) gemulcht und der Stamm mit einem Abdeckmaterial umwickelt, das Wasser und Luft durchlässt (Sackleinen, Papier). Dies schützt den Baum vor Mäusen und Hasen.
Vor Beginn des Winters wird der Stamm weiß getüncht, um ihn vor Frost und Parasiten zu schützen
Video: Pflege von Kirschen
Krankheiten und Schädlinge
Ostuzhenka ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten, der Gärtner kann jedoch Probleme damit haben. Wenn die Kirsche von Schorf befallen ist, werden die Blätter dunkel und kräuseln sich, und die Beeren hören auf zu wachsen und zu trocknen. Um die Bildung von Schorf während der Knospenbildung zu vermeiden, wird die Pflanze mit Kupferoxychlorid behandelt. Im Herbst werden die Blätter entfernt und der Boden ausgegraben.
Schorf verursacht Blattverformung
In einigen Fällen entwickelt sich ein brauner Fleck auf dem Baum. Auf den Blättern erscheinen dunkle Flecken, die sich in Löcher verwandeln. Sie behandeln einen Gartenbaum mit einer Bordeaux-Mischung. Vorbeugende Maßnahmen umfassen das rechtzeitige Beschneiden des Baumes und das Entfernen kranker und alter Äste. Die Schnittstelle wird mit Kupfersulfat behandelt. Zu Beginn des Frühlings wird der Boden um den Stamm mit dem gleichen Mittel besprüht.
Die Mosaikkrankheit ist durch das Auftreten gelblicher Streifen auf den Blattspreiten gekennzeichnet. Blätter kräuseln sich und trocknen. Wenn die Kirsche von dieser Krankheit betroffen ist, wird der Baum ausgegraben.
Kirsche kann nicht von Mosaikkrankheiten geheilt werden
Manchmal erkranken Süßkirschen an Zahnfleischfluss. Kaugummi wird am Kofferraum freigesetzt. Befreien Sie sich von der Krankheit, indem Sie diese Substanz entfernen und die betroffenen Bereiche mit Kupfersulfat behandeln.
Vögel lieben es, Kirschen zu essen. Es ist nicht schwer, die Ernte vor ihnen zu retten, man muss nur die Krone des Baumes unter einem Netz oder einem anderen leichten Material verstecken.
Der Baum kann unter dem Netz versteckt werden, um zu verhindern, dass Vögel ihn erreichen
Sortenbewertungen
Ich persönlich habe 3 Kirschen auf der Website wachsen. Aus irgendeinem Grund zähle ich mehr auf Ovstuzhenka. Es sieht eher aus wie eine "nördliche" Kirsche, wächst nicht so schnell, was bedeutet, dass es Zeit hat, die Zweige des Sommerwachstums auf den Winter vorzubereiten, dh die Zweige werden mit der Zeit verholzt, die Knospen bilden sich und der Winter normal .
Ich habe eine der Kirschen in diesem Jahr (Ovstuzhenka) die Frucht sehr fest gebunden, jetzt ist sie weder lebendig noch tot, unterdrückt, mit kleinen geschmacklosen Früchten ... Zieht nicht, gepfropft auf einen Kirschwurzelstock, der Wurzelstock ist 1,5-mal dünner als der Spross muss er im nächsten Frühjahr mit der Krone angepasst werden.
Die besten Sorten für die Region Moskau sind Iput, Bryanskaya rozovaya und Ovstuzhenka. Iput ist ein Bestäuber für Bryanskaya Rosa und Ovstuzhenka, und diese beiden sind für Iput. Wenn Sie alle drei pflanzen, wird die Ernte hoo sein.
Aus den Beeren der Sorte Ovstuzhenka werden erstaunliche Kompotte und Marmeladen gewonnen. Sie können süße Kirschfrüchte und frisch essen. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen, die unser Körper benötigt. Pflanzen Sie eine wunderbare Ovstuzhenka in Ihren Garten - das Ergebnis wird die Erwartungen erfüllen.
