Sie sagen, dass Sie den Geschmack in Ihrem Mund mischen müssen, um wirklich Freude am Essen zu haben. Und genau das ist bei Morozovka-Kirschen passiert: Säure, Vermischung mit Adstringenz, ergibt ein einzigartiges Aroma kombiniert mit Süße. Wie schön ist es, eine frische Beere vom Baum zu pflücken und die Fülle des Geschmacks zu spüren. Und wenn es auf dem Land nicht eine, sondern mehrere Sorten gibt, können Sie sie vergleichen und in jeder Sorte Charme finden. Und Kirsche Morozovka nimmt im Wettbewerb der Gartenschönheiten einen würdigen Platz ein.
Inhalt
Die Geschichte der Entstehung der Sorte Morozovka
Bei der Auswahl der einheimischen Kirschsorten gibt es mehrere bedeutende Namen. Kandidatin für Agrarwissenschaften Tamara Vasilievna Morozova ist eine von denen, die ihren Namen bei ihren Kindern bewahrt haben: Tamaris, Morozovka, Morozova Dessertkirsche. Arbeiten auf Basis des All-Union Research Institute of Horticulture. IV Michurina, Tamara Vasilievna war mit der Auswahl von Kirschsorten beschäftigt, die gegen ungünstige Wetterbedingungen und Krankheiten resistent sind. Die endgültige Auswahl der Sorte wurde auch von Eigenschaften beeinflusst, die die Pflege und Ernte vereinfachen: geringes Wachstum, kompakte Krone, Ertrag und gütliche Reifung der Beeren. Cherry Morozovka wurde 1988 als Ergebnis chemischer Einwirkung auf den Vladimir-Kirschsämling erhalten.
Mit Cherry Morozovka können Sie auch auf kleinem Raum eine hervorragende Ernte erzielen
Beschreibung der Kirschsorten Morozovka
Ein mittelgroßer Baum mit einer kugelförmigen, mitteldichten Krone. Frostige Zweige werden angehoben und breiten sich aus. Früchte werden hauptsächlich auf Bouquetzweigen gebildet. Die Blattspreite ist klein, schmal und am Rand gezahnt. Die Blätter sind grün mit einer glatten, glänzenden Oberfläche. Morozovkas großzügige Blüte hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck. Weiße große Blüten kleben dicht um die Fruchtzweige.
Große Kirschblüten Morozovka kleben dicht an Fruchtzweigen
Die Form der Beeren ist rund, mit einer Vertiefung nahe der Basis der Frucht. Haut, Fruchtfleisch und Saft sind dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 4–5 g. Der Stein ist mittelgroß, oval und leicht vom Fruchtfleisch zu trennen.
Der Geschmack von Beeren ist Dessert, angenehm, süß mit einer leichten Säure. Der Zuckergehalt im Fruchtfleisch beträgt mehr als 10%, organische Säuren 1,4%, Ascorbinsäure 30 mg / 100 g. Die Früchte eignen sich zum Einmachen, zum Frischverzehr und zum Kochen. Sie vertragen den Transport gut.
Große dunkelrote Früchte von Morozovka-Kirschen haben einen Dessertgeschmack mit hoher Süße und leichter Säure
Das Einfrieren ist früh und wird auf der Baustelle gepflanzt. Nach drei bis vier Jahren können Sie die ersten Beeren sammeln. Die Sorte ist ertragreich, alte Bäume liefern 50-60 Centner pro Hektar. Die Früchte reifen im Juli. Die Reifezeit hängt von den Wetterbedingungen und den klimatischen Eigenschaften des Gebiets ab, in dem Kirschen angebaut werden. Die Früchte sind regelmäßig. Der Vorteil der Sorte ist, dass die Beeren maschinell geerntet werden können. Diese Eigenschaften bestimmen die Wahl der Morozovka-Kirschen für den industriellen Anbau von Beeren.
Zuckerguss bezieht sich auf selbstfruchtbare Sorten. Für reichlich Obst ist es vorzuziehen, Bestäuber darauf zu pflanzen: Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. Kirsche wird durch Zuckerguss durch Knospen oder Stecklinge vermehrt.Bis zu 70% der Stecklinge wurzeln.
Kirschsorten Morozovka zeichnen sich durch hervorragende Winterhärte, Trockenheitsresistenz und Kokkomykose aus. Blütenknospen können nur bei starkem Frost im Norden der Black Earth Region leiden. Morozovka gilt als eine der besten Kirschsorten in Russland.
Merkmale des Wachstums und der Pflege
Das Einfrieren ist aufgrund seines geringen Wachstums, seiner Beständigkeit gegen schädliche Umweltfaktoren und Krankheiten für den Anbau geeignet.
Landung
Setzlinge werden auf leicht lehmigen oder sandigen lehmfruchtbaren Böden mit einer leicht sauren Reaktion gepflanzt... Sie wählen einen beleuchteten Ort auf einem Hügel, 1,5 bis 2 Meter über dem Grundwasserspiegel, geschützt vor kalten Nordwinden. Kirschen werden im Frühjahr und Herbst gepflanzt. Es ist ratsam, die Grube im Voraus vorzubereiten.
- Graben Sie ein Loch mit einem Durchmesser von 60 cm bis zu einer Tiefe von 50 cm und lassen Sie zwischen den Löchern einen Abstand von mindestens zwei Metern.
- Die obere fruchtbare Bodenschicht wird in gleichen Mengen mit verrottetem Mist gemischt, wobei 25 g Kaliumchlorid, 1 kg Asche und 40 g Superphosphat in jede Vertiefung gegeben werden.
- In der Mitte der Grube bildet sich ein 15 cm hoher Erdhügel, in den ein Zapfen eingetrieben wird, der 50 cm seiner Länge über dem Boden belässt.
Der Zapfen wird eingetrieben, geführt von der Kerbe im Boarding Board
- Ein Sämling wird gepflanzt, der die Wurzeln über die Oberfläche des Hügels verteilt. Der Wurzelkragen wird nicht eingegraben, um ein Überwachsen zu vermeiden.
Die Wurzeln des Sämlings verteilen sich sanft auf der Oberfläche des Hügels
- Sie füllen den Boden auf, stopfen ihn fest und binden den Sämling an einen Stift.
- Bilden Sie ein Loch und Wasser reichlich.
Gießen Sie 3 Eimer Wasser in das Loch
- Der Stammkreis wird mit trockenem Torf oder Kompost gemulcht.
Nach dem Ausbringen von organischem Dünger in die Pflanzgrube in den nächsten 2-3 Jahren müssen die Kirschen nicht zusätzlich gedüngt werden.
Video: Empfehlung zum Anpflanzen von Kirschen
Top Dressing
Ab dem dritten Jahr muss der junge Baum gedüngt werden.
- Fügen Sie jedes Frühjahr Ammoniumnitrat hinzu (20 g pro 1 m)2).
- Fügen Sie im Herbst alle 3 Jahre einen halben Eimer Humus, 50 g Superphosphat und 35 g Kaliumsulfat pro 1 m hinzu2.
- Um den Boden alle 5 Jahre mit Kalzium zu sättigen, wird mit Dolomitmehl, gemahlenem Kalkstein oder Kreide gekalkt. Für sandige Lehmböden reichen 1,5–3 kg Kalk pro 10 m aus2für lehmige 3-5 kg.
Gleichzeitig mit der Einführung organischer Stoffe kann keine Kalkung durchgeführt werden.
Bewässerung
Um junge Setzlinge zu schützen, werden sie vor dem Winter ausgespuckt. Im Frühjahr bilden sie einen Stammstammkreis und versorgen die Bäume regelmäßig mit Wasser.
Wichtige Perioden für Kirschen sind Blüte und Eierstockbildung. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Bäume bewässert werden, wobei unter jedem Baum mindestens 15 bis 20 Liter hinzugefügt werden müssen. Um die zukünftige Ernte zu sichern, werden die Kirschen nach dem Pflücken der Beeren und Anfang Oktober wieder reichlich angefeuchtet. In trockenen Jahren häufiger und häufiger gewässert, um ein Herunterfallen des Eierstocks zu vermeiden. Neben der Bewässerung umfasst die Pflege von Kirschen das Abtöten von Unkraut und das Lösen des stielnahen Kreises, um die Belüftung der Wurzeln zu verbessern.
Beschneidung
Kirschen der Sorte Morozovka sind resistent gegen Krankheiten, müssen aber beschnitten werden. Beim Beschneiden im Frühjahr werden alte, frostige und reibende Äste entfernt. Krone verdünnen: Entfernen Sie die nach innen wachsenden Zweige. Wenn Sie die Fruchtzweige nicht abschneiden, wachsen sie weiter und werden kahl, da die dem Stamm am nächsten gelegenen Knospen allmählich absterben. In diesem Fall tragen nur die Knospen an den Enden der Zweige Früchte. Infolgedessen sinkt der Ertrag und das Aussehen der Bäume verschlechtert sich.
Das Beschneiden von alten Bäumen ist notwendig, um neue junge Triebe zu bilden, die die gereiften Zweige ersetzen.
Das Schema zur Bildung einer spärlich abgestuften Kirschkrone: Nach innen wachsende Zweige werden entfernt, der Mittelleiter verkürzt
Achten Sie beim Beschneiden darauf, tief liegende Äste zu entfernen. Wenn mehrere Zweige die gleiche Richtung haben, wird ein schwacher Spross entfernt. Der Mittelleiter wird ständig gekürzt und dann zu einem Seitenzweig abgeschnitten, der eine Kugelkrone bildet. Im Allgemeinen versuchen sie, mehrere starke Skeletttriebe, die in verschiedene Richtungen gerichtet sind, im größtmöglichen Winkel zum Rumpf zu lassen. Sie werden an der äußeren Niere geschnitten, halbiert und der Rest um zwei Drittel.
Beim Beschneiden von Kirschen ist es wichtig, die Schnitte mit Gartenpech zu verarbeiten.
Pflanzenschutz vor Vögeln
Zum Zeitpunkt der Reifung der Kirschernte werden gefiederte Freunde aktiviert. Die süße Beere ist für sich genommen attraktiv und stillt den Durst bei heißem Wetter. Zum Schutz der Beeren wird empfohlen, Fischernetze über die Krone zu ziehen oder alte CDs an die Zweige zu hängen. Sie scheinen in der Sonne und erschrecken die Vögel.
Helle Lichtblitze erschrecken Vögel
Die Installation von Trinkschalen für Vögel wird den Garten nicht beeinträchtigen, da sie nicht nur die Ernte von Beeren picken, sondern auch Insektenschädlinge bekämpfen.
Bewertungen
„Das Handelsunternehmen verkauft Setzlinge der folgenden Kirschsorten: Zhukovskaya, Morozovka, Nadezhda, Turgenevka und Chudo-Vishnya. Aus dieser Liste müssen Sie zwei Sorten auswählen, welche würden Sie empfehlen? " Murmurka. Ort: SPb
Morozovka ist eindeutig, na ja, vielleicht Zhukovskaya, alles andere ist nicht sehr robust ...
Igor, aus den in meinem Garten wachsenden Sorten, mit trockener Trennung der Früchte, mit hohen Geschmacksqualitäten der Sorten Morozovka, Zhukovskaya, Oktava, Assol. Alle Sorten wachsen viele Jahre als separate Bäume. Die Bäume Zhukovskaya und Octave sind 25 Jahre alt, Morozovka ist 20 Jahre alt
Morozovka und Kharitonovskaya. Sie leben fast in einem Kiefernwald im Sand, ohne es zu merken. Aber ich denke, das ist auch ein Vorteil dieser Sorten.
Vorbei sind die Tage der Beruhigung, der langen Tees und der riesigen Kirschplantagen. Der Platz der Plantagen ist auf sechs Morgen verengt, Bäume mittlerer und kleiner Größe kommen in Mode und halten Positionen. Und vor diesem Hintergrund sticht die unprätentiöse Schönheit Morozovka hervor.
