Wer liebt nicht knusprige Gurken für den Esstisch? Dieses Gemüse hat seinen festen Platz in unserer Speisekarte eingenommen. Gekaufte Gurken erfüllen jedoch nicht immer unsere Anforderungen. Um gesunde und leckere Gurken auf dem Tisch zu haben, ist es besser, sie selbst anzubauen. In diesem Fall ist es jedoch sehr wichtig, die richtigen Sorten auszuwählen.
Gurke ist eine eher thermophile Pflanze und wächst in einigen Regionen unseres Landes nicht sehr gerne. Im Nordwesten beispielsweise ist die Anzahl der sonnigen und warmen Tage viel geringer als in den südlichen Regionen. Daher ist es mühsam, die Auswahl einer Sorte besonders sorgfältig anzugehen. Welche Gurken eignen sich am besten für den Nordwesten? Lass es uns herausfinden.
Merkmale wachsender Gurken
Gurken können mit Setzlingen oder durch Aussaat direkt in den Boden gezüchtet werden. Die erste Option wird verwendet, wenn Sie eine frühe Ernte benötigen. Beim Anbau von Sämlingen ist zu beachten, dass sich Gurken in den frühen Wachstumsstadien befinden brauche einen kurzen Tag... Damit die Pflanze aktiv wachsen kann, muss sie 10-12 Stunden am Tag mit Licht versorgt werden.
Wenn die Samen direkt in den Boden gepflanzt werden, müssen Sie auf stabiles warmes Wetter warten. Die Aussaat erfolgt nach Erwärmung der Erde auf Temperaturen von 10-12 Grad über Null. In diesem Fall erhalten Sie garantierte Aufnahmen. Gleichzeitig sollten die Nachtlufttemperaturen nicht unter 10 Grad liegen. Nachdem die Samen in den Boden gesät wurden, wird sie mit einem Film bedeckt, um das gewünschte Mikroklima zu erzeugen.
Damit Gurken besser wachsen, ist es wünschenswert den Einfluss von Entwürfen beseitigen... Daher werden in der Nachbarschaft die sogenannten Live-Szenen gepflanzt. Pflanzen Sie hohe Pflanzen wie Mais, Sonnenblumen und Sudan in angrenzenden Beeten. Darüber hinaus können Sie Pflanzenverdichter verwenden, die an derselben Stelle wie die Gurken selbst gepflanzt werden. Gleichzeitig Rüben, Karotten oder Bohnen säen.
Outdoor-Sorten für den Nordwesten
Züchter züchten seit langer Zeit Gurkensorten. Für jede Region und Klimazone schufen ihre eigenen Pflanzensorteneine gute und leckere Ernte geben. Im Nordwesten unseres Landes empfehlen Experten, die folgenden Sorten für offenes Gelände zu verwenden:
- "Petersburg Express F 1" ist ein Hybrid mit durchschnittlichen Fruchtgrößen (bis zu 75 Gramm). Wird ausschließlich frisch und in Salaten verwendet. Die Pflanzung erfolgt Ende Mai und die Ernte kann am 40. Tag erfolgen.
- "Vir 505" - mittelfrüh, dessen Früchte zum Salzen und zum Frischverzehr verwendet werden können. Bis zu 11 Zentimeter lange Gurken mit einem Ertrag von 4 Kilogramm pro Quadratmeter. Die Fruchtbildung beginnt am 50. Tag nach der Aussaat. Diese Sorte gilt als die beliebteste im Nordwesten;
- "Sovkhozny" ist eine weitere mittelfrühe Gurkensorte mit Früchten von 120-160 Gramm. Gurken sind dicht und zum Beizen geeignet. Gut gelagert;
- "Vyaznikovsky 37" - frühe Gurken, Fruchtbildung beginnt 40 Tage nach dem Pflanzen (und oft sogar früher). Die Früchte sind klein, hellgrün mit kleinen Tuberkeln. Perfekt sowohl für den Frischverzehr als auch zum Beizen oder Beizen.
Gelistete Sorten gelten als die beliebtesten unter Sommerbewohnern und Bauern, aber es gibt viele andere. Jeder Gärtner wählt Gurken nach seinem Geschmack und seinen Vorlieben aus.Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass Sorten mit früher oder mittlerer Frühreife der Früchte für den Nordwesten geeignet sind.
Gewächshaussorten
Im Nordwesten unseres Landes werden Gurken sehr oft in Gewächshäusern angebaut. Das notwendige Mikroklima wird in den Gewächshäusern erzeugt, was eine frühe Ernte ermöglicht, und die Frucht selbst dauert länger. Für geschlossenen Boden müssen Sie daher speziell dafür erstellte Sorten auswählen.
Am beliebtesten für den Anbau in Gewächshäusern verwenden:
- "Goosebump F 1" ist eine früh reifende selbstbestäubende Gurkensorte. Es hat kurze, tonnenförmige Früchte. Der Ertrag erreicht 7 Kilogramm pro Quadratmeter. Diese Sorte gilt als die häufigste, wenn sie in Gewächshäusern im Nordwesten unseres Landes angebaut wird.
- "Graceful" ist eine weitere früh reifende Sorte. Gurken werden nicht zum Beizen und Beizen verwendet, sondern nur frisch;
- "Kuzya" ist eine weitere Sorte für den Frischverzehr. Gurken sind klein und selten länger als 8 Zentimeter, aber sie haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein schönes Aussehen.
- "Masha F 1" ist eine Sorte mit Früchten, die einen leichten Bitterkeitsgeschmack haben. Gurken werden selten frisch verwendet, aber sie schmecken sehr gut in Essiggurke und Salz.
Es ist sehr wichtig, Sorten für den Anbau in Gewächshäusern auszuwählen.das sind selbstbestäubend... Gleichzeitig kann man dem Zeitpunkt der Fruchtreife nicht viel Aufmerksamkeit schenken, da man in einem speziell geschaffenen Mikroklima länger ernten kann als auf offenem Boden.
Fazit
Gurken sind in unserem Land seit vielen Jahrhunderten sehr beliebt. Dieses Gemüse wird sowohl frisch als auch mariniert oder gesalzen verzehrt. Aber für jede Region, die Sie brauchen Wählen Sie Ihre Sorten... Gurken sind eine ziemlich skurrile Pflanze, die bestimmte Bedingungen für ein gutes Wachstum erfordert. Für den Nordwesten haben die Züchter viele Sorten sowohl für den Anbau im Freien als auch für Gewächshäuser entwickelt. Die beliebtesten und bewährten Sorten wurden oben aufgeführt, aber Sie sollten sich nicht allein mit ihnen befassen. Wenn Sie Experimente durchführen, werden Sie auf jeden Fall genau Ihre bevorzugte und fruchtbare Gurkensorte finden.