Alle Rebsorten, bei denen die Beeren fehlen oder weiche rudimentäre Samen haben, werden Rosinen genannt. Der Beginn der Auswahl von Trauben mit solchen Merkmalen wurde von den im Nahen Osten und in Zentralasien angebauten Sorten gelegt. Derzeit gibt es Sorten und hybride Formen von Rosinen, die in Zentralrussland, Weißrussland und der Ukraine wachsen können. Einer der Vertreter der Rosinengruppe ist die Veles-Traube.
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Über den Schöpfer der Trauben Veles
Der Autor der hybriden Traubenform Veles Vitaly Vladimirovich Zagorulko unternahm bereits 1980 die ersten Schritte im Weinbau. Zunächst waren es nur wenige Büsche asiatischer und europäischer Selektion. Einige Jahre später interessierte er sich für Rebsorten, die von Züchtern von Forschungsinstituten für Pflanzenbau in Russland, der Ukraine und Moldawien gezüchtet wurden.
Die ersten Erfolge von V.V. Die Zagorulko-Traubenauswahl zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurde zu den hybriden Formen von Nektarios und Plek. Vitaly Vladimirovich ist die erfolgreichste von mehr als 30 Hybriden und betrachtet libysche Trauben. V. Zagorulko bot Libyen zusammen mit dem Jaltaer Institut für Weinbau "Magarach" für staatliche Tests an. Im Jahr 2014 wurde diese Sorte in das Register der Staatskommission der Russischen Föderation für die Prüfung und den Schutz von Zuchterfolgen aufgenommen.
Ein Amateurzüchter schuf 8 kernlose Traubenhybriden, aber Veles gilt als der erfolgreichste Züchter. Im Jahr 2010 erhielt diese Traube zwei Goldmedaillen beim Golden Bunch-Wettbewerb in den Nominierungen für Folk und professionelle Verkostung.
Veles - rosa Rosinen
Kishmish Veles wird durch Kreuzung zweier Rebsorten erhalten - Sofia und Rusbol.
Video über Veles
Sofia ist die Gewinnerin des Wettbewerbs "The Best Grape Bunch of Ukraine 2009". Die Trauben von V. Zagorulko wählen die frühe Reifezeit aus, vom Auftreten der Blätter bis zur Ernte von 110 bis 115 Tagen.
- Sehr große rosa Trauben dieser Sorte wiegen 1–1,7 kg.
- Beeren bis zu 3,5 cm lang, haben einen ausgeprägten Muskatgeschmack und enthalten ein oder zwei Samen.
- Die Frostbeständigkeit beträgt bis zu 21 ° C.
- Resistenz gegen Pilzkrankheiten 3,5-4 Punkte.
Bündel von Sofia-Trauben
Rusbol ist ein Zuchtkischmisch des Allrussischen Forschungsinstituts für Weinbau und Weinherstellung von Yakov Ivanovich Potapenko.
- Die Früchte reifen in 115–125 Tagen.
- Beeren mit einem bernsteinfarbenen Durchmesser von bis zu 1,6 cm werden in losen Büscheln mit einem Gewicht von 500 bis 600 g gesammelt.
- Die Frostbeständigkeit beträgt 25 ° C.
- Resistenz gegen Pilzkrankheiten 3,2 Punkte.
Die Reifezeit der Veles-Trauben beträgt 100–105 Tage. Rosinen werden aus den Früchten dieser Traube hergestellt, frisch gegessen und für Saft oder Wein geerntet. Diese Pflanze hat von ihren Eltern geerbt:
- kräftiger Busch;
- große rosa Farbbüschel (von 600 bis 2000 g);
- Muskatgeschmack;
- Beeren mit einem Gewicht von bis zu 5 g;
- dünne Haut, die bei Verwendung praktisch nicht wahrnehmbar ist;
- ein Bündel konischer Form, manchmal mit einem Flügel, mittlerer Dichte oder locker;
- Frostbeständigkeit bis 21 ° С;
- Die Belastung des Busches beträgt 35–40 Fruchtreben.
- Resistenz gegen Pilzkrankheiten 3,5 Punkte auf der 5-Punkte-Gusfeld-Skala.
Bei der Prüfung einer Rebsorte bewerten Experten ihre Resistenz gegen Schäden durch Krankheiten und Schädlinge. Im 20. Jahrhundert entwickelte der deutsche Züchter V. Husfeld ein nach ihm benanntes System zur Bewertung der Nachhaltigkeit von Trauben in Punkten:
- 0 Punkte - es gibt keine Krankheiten und Schädlinge;
- 1 Punkt - schwach von Krankheiten und Schädlingen betroffen (weniger als 5% der Gesamtmasse des Busches);
- 2 Punkte - hochresistent (weniger als 10% der Gesamtmasse des Busches sind von Krankheiten und Schädlingen betroffen);
- 3 Punkte - relativ stabil (weniger als 25% der Ernte, die Oberfläche des Blattapparats, der Triebe usw. sind betroffen);
- 4 Punkte - anfällige Sorten (25 bis 50% der Pflanze);
- 5 Punkte - die Büsche sind sehr stark von der Krankheit betroffen (von 50 bis 100%).
Wie Rosinen Veles wachsen
Die Wahl eines Pflanzortes für Veles ist die gleiche wie für jede andere Traube. Er braucht einen sonnigen, gut erwärmten Ort. Das Grundwasser sollte auch bei längerem Regen nicht näher als eineinhalb Meter von der Oberfläche des Geländes entfernt sein. Wenn das Gelände hügelig ist, wird der Südhang gewählt, wo der Ertrag höher ist und die Rebe bis zum Herbst besser reift.
Video zum Anpflanzen von Trauben
- Spinat, Blumenkohl und Gurken verdoppeln fast das Wachstum von Traubenbüschen;
- kleine Pflanzen können das Wachstum von Trauben hemmen und die Resistenz gegen Frost und Krankheiten verringern.
L. Moser erlebte 6 Jahre lang den Einfluss von 170 Wild- und Kulturpflanzen auf Trauben. In der Tabelle sind die Pflanzen aufgeführt, deren Einfluss am stärksten ausgeprägt ist.
Tisch der Freunde und Feinde der Trauben
Pflanzen, die die Entwicklung von Traubenbüschen positiv und negativ beeinflussen
Nachdem sie einen Ort und Freunde für Veles ausgewählt haben, beginnen sie ihn zu pflanzen. Es wird wie Traubensämlinge anderer Sorten durchgeführt:
- ein Loch mit einem Durchmesser von 60 bis 70 cm und einer Tiefe von 80 bis 100 cm graben;
Pflanzgrube für Trauben Veles
- Entwässerung wird verlegt, wenn der Boden lehmig ist;
Die Entwässerung in der Pflanzgrube erfolgt auf Lehmböden
- fruchtbarer Boden, gemischt mit 100 g Nitrophosphat oder 60 g Superphosphat und 30 g Kaliumsalz, wird in die Grube gegossen und bildet einen Hügel;
Ein Hügel für einen Traubensämling Veles
- Positionieren Sie den Sämling so, dass sich die Wurzeln nicht biegen.
Standort des Traubensämlings Veles
- bedecke die Wurzeln 10-15 cm mit Erde;
- Wasser mit 2–3 Eimern nicht kaltem Wasser;
Gießen Sie den Sämling mit 2-3 Eimern nicht kaltem Wasser
- fügen Sie trockene Erde zum Rand der Grube hinzu;
Gepflanzte Trauben Veles
- Mulchen Sie den Boden um den Sämling mit Baumrinde, Sägemehl, Stroh oder Torf.
Der Boden um den Sämling wird mit Rinde gemulcht
Über dem Boden sollte während der Herbst- oder Frühlingspflanzung ein Stiel mit 2–4 Knospen verbleiben.
Für den Winter muss Veles nicht nur im ersten Winter nach dem Pflanzen, sondern auch während der gesamten Lebensdauer dieser Pflanze bedeckt sein. Bei Temperaturen unter -21 ° C stirbt ein erwachsener Busch.
Diese Pflanze wird wie jede andere Traube gepflegt:
- Bilden Sie einen Busch mit einer Last von 35–40 Knospen zum Fruchten;
- mit organischen und chemischen Düngemitteln gefüttert;
- gegen Krankheiten und Schädlinge gesprüht;
- das gesamte Spektrum grüner Operationen durchführen;
- pünktlich ernten.
Bereits im zweiten Jahr nach dem Pflanzen können Sie, wenn Sie einen einjährigen Sämling gepflanzt haben, die ersten Früchte der Veles-Traube probieren. In den südlichen Regionen wird die zweite Ernte von Stiefkindern 2-3 Wochen später als die Haupternte erzielt. In Regionen mit kälterem Klima werden alle Stiefkinder entfernt, damit die Beeren Zeit zum Reifen haben.
Was Veles gewinnt
Es ist möglich, Rebsorten der Rosinengruppe nur durch Vergleich ihrer Eigenschaften zu vergleichen.
Im Vergleich zu anderen Rosinensorten gewinnt Veles in:
- Reifezeit;
- die Größe der Trauben;
- die Größe der Beeren.
Eine sehr frühe Reifezeit ermöglicht es, sowohl in den südlichen Regionen als auch in Zentralrussland große und schmackhafte Beeren zu ernten.
Merkmalstabelle der Rebsorten
| Sortenname | Reifezeit (Tage) | Winterhärte | Das Gewicht Trauben (g) | Das Gewicht Beeren (g) | Ertrag pro Busch (kg) | Eigenschaften: |
| Veles | 100–105 | -21° | 600–2000 | 5–7 | 30 | Muskatgeschmack; bröckelt nicht 45 Tage; Resistenz gegen Krankheiten 3,5 Punkte. |
| Aksaysky | 105–110 | -24° | 500–600 | 4- 5 | 35 | Muskatgeschmack; bröckelt nicht bis zum Frost; Krankheitsresistenz 2,7 Punkte; |
| Strahlend | 125–130 | -15–18° | 200–600 | 2,5 — 4,0 | 30 | Muskatgeschmack; bröckelt nicht bis Frost; Resistenz gegen Krankheiten 2,0 Punkte. |
| rot | 116–125 | -23° | 400–600 | 4- 5 | 28 | Muskatgeschmack; bröckelt 15–20 Tage lang nicht Resistenz gegen Krankheiten 3–3,5 Punkte; |
Kishmish Sorten in der Tabelle gezeigt
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- Rosinen-Veles
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- Rosinenrot
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- Ein Haufen Rosinen Aksaysky
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- Bündel Rosinen Radiant
Aus den obigen Eigenschaften zeigen sie deutlich, dass Veles:
Die Meinung der Winzer zu Veles
Veles überwinterte gut mit mir und im Frühjahr einer der ersten, die anfingen zu wachsen. Am 10. August entfernte ich die Wachstumspunkte, zu diesem Zeitpunkt hatten zwei Triebe jeweils 3,5 m erreicht. Die Resistenz mit zwei Behandlungen in diesem Jahr ist gut, ich bemerkte keine Wunden. Die Reifung der Rebe im ersten Jahr beträgt durchschnittlich 1 m.
Die Größe der Trauben und die Belastung des Busches sahen beeindruckend aus, und die ausgeprägte Muskatnuss und das dichte Fruchtfleisch ließen mich Veles nicht gleichgültig.
Wir haben ein paar Veles gegessen, er ist schon ziemlich fertig 08/10/2011. Rudimente kommen in etwa 20% der Beeren vor, sind jedoch nicht so zäh wie in Zaporozhye und nicht so groß wie in Radiant. Aber dies ist die erste echte Frucht (ich zähle nicht die Signalisierung von 5 Beeren im letzten Jahr). Die Eindrücke der Beeren sind wie folgt: Im Vergleich zu Radiant sind die Beeren etwas wässriger, die Muskatnuss ist sehr zart. Mal sehen, was als nächstes passiert, wenn die Trauben am Busch hängen, wo sich Geschmack und Zucker bewegen.
Die Veles-Traube erfordert keine besondere Aufmerksamkeit, widersteht Krankheiten gut und kann von unerfahrenen Winzern in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen auf einem persönlichen Grundstück angebaut werden.
