Geißblatt ist bei unseren Gärtnern noch keine sehr beliebte Ernte, aber vergebens. Es wurde viel über seine Vorteile geschrieben, dank der Unprätentiösität der Pflanze ist es nicht schwierig, diesen Strauch in Ihrem Garten zu züchten. Eine der beliebtesten Sorten von essbarem Geißblatt ist der Leningrader Riese.
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Aus der Geschichte des Leningrader Riesen
Die Früchte des Geißblattes wurden von den Bewohnern des fernöstlichen und sibirischen Landes verzehrt und seit der Antike als Medizin verwendet. Die Forscher studierten Kamtschatka und Primorje und beschrieben diesen Strauch bereits im 17.-18. Jahrhundert. Später züchtete Michurin neue Sorten dieses Strauchs für den Anbau in Gärten.
Jetzt ist die heimische Auswahlschule für diese Beeren weltweit führend. Die nach N. Vavilov in der Nähe von St. Petersburg benannte Experimentierstation Pawlowsk hat hervorragende Sorten von Gartengeißblatt entwickelt. Unter ihnen ist der Leningrader Riese - eine der in vielerlei Hinsicht besten Sorten.... Es wurde vom Züchter M. Plekhanova in Zusammenarbeit mit Kollegen angebaut. Die Samen des in Kamtschatka wachsenden wilden Geißblattes wurden als Ausgangssamen genommen.
Treffen Sie den Leningrader Riesen
Das Ergebnis der Arbeit der St. Petersburger Züchter war der essbare Geißblatt-Leningrader Riese, dessen Reifung der Früchte eine durchschnittliche Zeit hat. Reife Beeren können von Mitte Juni bis Ende Juli geerntet werden, je nachdem, wo sie angebaut werden und dem Wetter.
Schöne, weitläufige und aufrechte Büsche in Form von üppigen Bällen werden je nach Anbau- und Pflegezone 1–2,5 m hoch... Sie werden nicht nur den Gärtner mit wunderbaren Früchten begeistern, sondern auch den Standort dekorieren und dabei helfen, eine Zone von einer anderen zu trennen.
Schöne aufrechte Geißblattbüsche in Form von üppigen Bällen werden 1–2,5 m hoch
Die Früchte des Leningrader Riesen sind länglich und leicht holprig. Beeren können bis zu 4 g schwer und bis zu 3,5 cm lang sein. Einer der Vorteile dieser Sorte ist, dass die Früchte wie Trauben gesammelt werden. Ihre kompakte Anordnung erleichtert die Ernte. Die Haut dieses Geißblattes ist dicht, dunkelblau gefärbt und mit einer mittleren Dichte bläulicher Blüten bedeckt.
Die Beeren des Leningrader Riesen können ein Gewicht von 4 g und eine Länge von bis zu 3,5 cm erreichen
Der Dessertgeschmack des Leningrader Riesen ist völlig frei von der Bitterkeit, die vielen anderen Geißblattarten innewohnt. Das Fruchtfleisch ist süß und aromatisch, leicht faserig. Sie werden nicht nur frisch gegessen, sondern auch für verschiedene Zubereitungen für den Winter verwendet - Marmelade, Marmelade und dergleichen sowie für medizinische Zwecke. Die Beere ist fruchtbar, jeder Busch kann 3 bis 5 kg Früchte geben, aber sie erscheinen im dritten oder sogar vierten Jahr nach dem Pflanzen des Busches.
Der Leningrader Riese gibt seine erste Ernte 3-4 Jahre nach dem Pflanzen
Diejenigen, die den Leningrader Riesen bereits in ihrem Garten aufziehen, berichten von der höchsten Frostbeständigkeit dieser Sorte - bis zu -40 ° C. Sogar die Blüten dieses Geißblattes vertragen Temperaturen von bis zu -8 ° C.Darüber hinaus haben die Büsche keine Angst vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen, und reife Beeren bröckeln fast nicht und können bis zu einer Woche im Busch bleiben. Die Ernte hat keine Angst vor dem Transport, während sie alle ihre Qualitäten beibehält.
Video: essbares Geißblatt Leningrader Riese
Wir kümmern uns auf unserer Seite um den Leningrader Riesen
Diese Geißblattart liebt einen sonnigen Ort, Platz für das Wachstum des Busches, entsprechend der Größe der Pflanze, daher ist es besser, sie in einem Abstand von mindestens 1,5 bis 2 m voneinander zu pflanzen. Beim Pflanzen des Leningrader Riesen bleiben Reihen mit bis zu 3 m breiten Gängen übrig.
Überprüfen Sie vor dem Pflanzen des Leningrader Riesengeißblattes den Säuregehalt des Bodens an der Stelle, an der der Busch wachsen wird. Der beste Säureindex für diese Pflanze liegt bei pH 6–7.
Der Leningrader Riese liebt sonnige Orte, lockeren Boden und rechtzeitiges Gießen
Verfahren:
- Für jeden Busch graben sie ein Pflanzloch mit den Abmessungen 0,4 x 0,4 x 0,4 m, füllen es mit Wasser und lassen Feuchtigkeit aufnehmen.
Bereiten Sie für Geißblatt eine Landegrube mit den Maßen 0,4 x 0,4 x 0,4 m vor
- Danach können Sie Geißblatt pflanzen und den Buschhals um ca. 5 cm vertiefen.
- Die verdichtete Erde wird wieder bewässert und gemulcht.
Nach dem Pflanzen des Geißblattes muss der Boden bewässert werden
Der Boden in der Nähe der Geißblattbüsche sollte bis zu einer Tiefe von 8 cm konstant locker sein.
Für junge Setzlinge ist eine rechtzeitige Bewässerung wichtig - der Boden sollte nicht austrocknen. Das Top-Dressing des Geißblattes in den ersten 2 Jahren erfolgt nur im Frühjahr mit einer Lösung von Harnstoff oder Ammoniumnitrat in Wasser, die gemäß den Anweisungen hergestellt wurde. Diese Lösung wird für jede Buchse 10 Liter verwendet.
Geißblatt über 2 Jahre wird dreimal pro Saison mit Mineraldüngern gefüttert, die gemäß den Anweisungen für sie hergestellt wurden:
- im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, - Stickstoff;
- nach der Fruchtbildung - komplex;
- im Herbst (September) - Phosphor-Kalium.
Einige Gärtner wenden Mineraldünger nur im Frühjahr an und schließen für den Winter unter jedem Busch im Stammkreis einen Eimer Humus und eine Liter Dose Asche.
Bis zum Alter von 15 Jahren muss Geißblatt nur dann hygienisch beschnitten werden, wenn einige Äste beschädigt, ausgetrocknet oder die Krone unnötig verdickt sind. Im Alter von 15 bis 20 Jahren werden im Herbst Skelettäste entfernt. Wenn der Ertrag eines über 20 Jahre alten Busches abgenommen hat, wird durch das Beschneiden im Herbst der gesamte Busch in einer Höhe von 15 bis 20 cm über dem Boden entfernt. Eine solche Pflanze wird noch 10 Jahre lang Früchte tragen.
Geißblatt wird je nach Alter der Pflanze beschnitten
Der Leningrader Riese braucht keinen Schutz für den Winter.
Alle Vorgänge zur Pflege von Geißblatt und Ernte müssen sorgfältig durchgeführt werden, da die Zweige dieser Pflanze zerbrechlich sind.
Ausgezeichnete Nachbarn für Geißblatt sind Hartriegel, schwarze Johannisbeere, Berberitze.
Oft ziehen sich bei erwachsenen Geißblattpflanzen, einschließlich des Leningrader Riesen, Rindenstreifen ab. Dies sollte den Erzeuger nicht erschrecken. Dieser Prozess ist für diese Pflanzen normal und keine ungewöhnliche Krankheit.
Der Leningrader Riese ist selbst unfruchtbar, daher wird empfohlen, neben ihm Geißblattbüsche einer anderen Sorte zu pflanzen, die als Bestäuber dienen. Die besten Sorten in dieser Hinsicht sind:
- Blauer Vogel;
- Moräne;
- Gzhelka;
- Malvina;
- Blaue Spindel.
Fotogalerie: Geißblattarten, die als Bestäuber für den Leningrader Riesen dienen
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- Geißblatt Sorte Gzhelka gilt als Bestäuber des Leningrader Riesen
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- Blue Spindle kann auch als Bestäuber gepflanzt werden
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- Malvina ist ein guter Bestäuber
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- Morena wird oft neben anderen Sorten gepflanzt, um den Ertrag zu steigern.
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- Die Sorte Blue Bird gilt auch als guter Bestäuber.
Vergleichen Sie den Riesen mit anderen Sorten
Der beste Weg, um die Vor- und Nachteile einer Gartenkultur herauszufinden, ist der Vergleich ähnlicher Sorten. Wir werden auch eine solche Analyse durchführen und zum Vergleich mit dem Leningrader Riesen die Geißblatt-Sorten derselben Reifezeit heranziehen, die von der staatlichen Haushaltsanstalt "Staatliche Zuchtkommission" in das zur Verwendung zugelassene staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen wurden.
Tabelle: Vergleichsmerkmale der Sorten Geißblatt Leningradsky Riese, Amphore und Gzhelka
| Vielfalt | Leningrader Riese | Amphora | Gzhelka |
| Reifezeit | Mitte | Mitte | Mitte |
| Buschgröße | Mittel bis hoch | Mittelgroße | Mittelgroße |
| Ernennung von Beeren | Universal | Universal | Dessert |
| Durchschnittsgewicht der Beeren | 4 g | 1,1 g | 1,1 g |
| Geschmacks- und Geschmacksbewertung | Süß, ohne Bitterkeit, nach Informationen aus dem Netzwerk, 4,8 Punkte | Süß und sauer, 4,6 Punkte | Süß, keine Bitterkeit, 4,8 Punkte |
| Mit Beeren bestreuen | Niedrig | Keine Information | Schwach |
| Ausbeute | 3-5 kg pro Busch | Bis zu 3 kg pro Busch | 2,1 kg pro Busch |
| Transportierbarkeit | Ausgezeichnet | Gut | Keine Information |
| Winterhärte | -40 ° C. | Beständig gegen Gefrieren | Frostbeständig |
| Krankheits- und Schädlingsresistenz | Belastbar | Von Blattläusen schwach betroffen | Keine Information |
Aus den obigen Daten können wir schließen, dass der Leningrader Riese seine Konkurrenten in Bezug auf die Größe der Beeren deutlich übertrifft und ihnen in Bezug auf den Ertrag nicht unterlegen ist. Er hat auch keine Angst vor schweren Frösten, Krankheiten und Schädlingen.
Bewertungen über den Leningrader Riesen
Wenn Sie wirklich nicht bitter, sondern lecker und sogar süß wollen, suchen Sie nach den Sorten Nymphe, Morena, Leningrader Riese, Aschenputtel, Blaue Spindel. Und schauen Sie nicht auf die Größe der Beeren - dies ist nicht immer ein Indikator für ihren angenehmen Geschmack.
Auch hier hängen Größe, Ertrag und insbesondere Geschmack von den Boden- und Klimabedingungen ab. Daher ist dies auch in verschiedenen Jahren, unterschiedlichen Geschmacksrichtungen keine Neuigkeit. Von 10 Sorten (dank "Batkiv Garden") habe ich Yugan unter den drei bisher köstlichsten. Aber es ist köstlich, Dessert (1 - Indigo Marmelade, 2 - Yugan, 3 - Leningrader Riese). Der Leningrader Riese zum Beispiel ist süßer, aromatischer, aber in Bezug auf die Harmonie des Geschmacks verliert er für mich. Die Freude in diesem Jahr hat Zucker gut gewonnen, aber da, wie man es milde ausdrückt, Säure separat - Zucker separat, aber die Größe ist zweimal größer als Yugan. Habe Aurora noch nicht ausprobiert (noch nicht reif). Der Geschmack und die Textur von Geißblatt hängen stark von der Feuchtigkeit ab. Geißblatt ist eine ziemlich dürreresistente Kultur. Wenn Sie also gießen, versuchen Sie, die letzten 15 Tage vor der Ernte weniger zu gießen. Darüber hinaus befindet sich zu dieser Jahreszeit normalerweise genügend Feuchtigkeit im Boden. Nur junge Büsche nicht trocknen.
Für Aschenputtel sind die besten bestäubenden Sorten Amphore, Kamtschadalka, Leningrader Riese, In Erinnerung an Gidzyuk, Parabelskaya, Roxana, Meise, Tomichka.
Gleichzeitig haben sowohl Leningrader als auch Michuriner und andere VNIISP in letzter Zeit gute Fortschritte bei der Züchtung neuer Geißblatt-Sorten mit guten Erträgen und einem großen Beeren-Dessert-Geschmack ohne Herbstblüte erzielt. Sorten mit einer leichten Bitterkeit wie Amphora sind ein guter Bestäuber, was wichtig ist, wenn sich auf dem Gelände nur wenige Büsche verschiedener Sorten befinden. Gleichzeitig geben sie bei der Zubereitung köstlichen Sorten einen großen Vorsprung. Es gibt ziemlich gute Bewertungen aus der präsentierten Liste auf MO, die als zuverlässigere Sorten ohne Herbsterwachen in Erinnerung bleibt: 1. Leningrader Riese. 2. Malvina. 3. Nymphe. 4. Amphore.
Ich werde Sie nur vor elementaren Fehlern warnen: Pflanzen Sie kein Geißblatt einer Sorte, vorzugsweise mindestens 3 Sorten, es ist selbstfruchtbar, erfordert Fremdbestäubung, Sie müssen nur ein einziges Array pflanzen, nur neue Sorten erhalten (dies ist wie der Bakchar-Riese Beeren mit einer Länge von bis zu 4 cm, einer Breite von 1,5 cm und einem Gewicht von bis zu 2,5 g (Betriebspunkt - Dorf Bakchar, Region Tomsk) gibt. Geißblatt ist photophil, also pflanzen Sie es in einem Abstand von mindestens 1,5 Metern zwischen den Büschen, sehen Sie an der Vielfalt und Verbreitung, stinken Sie nicht mit dem Boden und sehen Sie nicht so aus, als wären die Büsche zuerst winzig (ich habe einen Busch über 2) m im Durchmesser). Zuerst wächst das Geißblatt in den ersten 2-3 Jahren langsam und baut zuerst das Wurzelsystem auf, dann hängt die Höhe und das Volumen des Busches von der Sorte ab, daher ist zuerst das Gießen und Lösen und Mulchen unter den Büschen notwendig. Geißblatt sollte wie alle Sträucher im Frühherbst gepflanzt werden, es blüht früh im Frühjahr und wächst. Geißblatt hat Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten und Schuppen. Es ist ratsam, verschiedene zu wählen, um die Fruchtbildung zu verlängern.Alles über Agrartechnologie und Reproduktion steht in der Literatur.
Wachsendes Geißblatt Der Leningrader Riese wird selbst für einen unerfahrenen Gärtner keine großen Probleme bereiten, aber er wird den Standort dekorieren und die Ernährung der Familie sowohl im Sommer als auch im Winter mit leckeren und gesunden Beeren auffüllen.
