Лудата краставица е растение от семейство cucurbitaceae, което е катереща тревиста тропическа лиана. Цъфти с жълти ароматни цветя, миришещи на гардения. След цъфтежа по стъблата се образуват плодове - кръгли, леко удължени, оранжево-червени. По това време растението е много привлекателно.
С узряването си плодовете започват да се напукват и да изхвърлят семената далеч от себе си (понякога до няколко метра). Следователно това растение получи името - пръскаща краставица. Най-популярният сорт на такава краставица е Momordica, в превод от латински тази краставица също „хапе“. Факт е, че когато луда краставица расте, тя гори като коприва. Но когато се появят плодовете, цялата острота изчезва.
Цъфти: юли - август, узрява: август - септември.
Кога и къде да засадите луда краставица?
За да украсите стените на къща, беседка или ограда с тъкащи стъбла, в градинския парцел е засадена луда краставица. Освен декоративните качества на момордика притежава лечебни и лечебни качества, тъй като сокът й е отровен. В народната медицина краставицата е популярна, само с нея трябва да се борави много внимателно.
Това растение се размножава лесно със семена, които покълват доста лесно (като тиква или тиква). Следователно не е необходимо да му обръщате специално внимание.
Засадете момордика след преминаване на заплахата от замръзване. Необходимо е да се засажда върху лесно загрята почва, където няма течения.- Почвата трябва да е влагопропусклива, лека и леко кисела. Най-добрият вариант е леко глинеста и пясъчна глинеста почва.
- По-добре е да засадите до ограда, стена, тераса, беседка, така че това растение да има около какво да се навие.
- Най-доброто време за засаждане на луда краставица е кога ябълковото дърво ще цъфти.
Приложение, лечение, полезни свойства
Препаратите, направени от луда краставица, имат силни диуретични и слабителни, противоракови, антибактериални свойства.
Отвара от това растение използва се при диария, възпалително бъбречно заболяване, хемороиди, възпаление на носната лигавица.
Прилага се външно с трофични язви, със синузит, лечение на ревматизъм, невралгия, кожни гъбички.
Плодова тинктура
Необходимо е да се съберат младите плодове на луда краставица, изплакнете с кожата (не я отрязвайте), нарязани на малки парчета, напълнете трилитров буркан с тях свободно. Залейте всичко с половин литър водка или алкохол и поставете буркана на тъмно място за две седмици. Прецедете готовото лекарство.
Вземете тинктура от това растение три пъти на ден по една чаена лъжичка на гладно. Лечението трябва да се извършва не повече от три дни. По този начин можете да лекувате настинки, псориазис, ревматизъм (външно). Тинктурата действа добре за укрепване на имунната система.
Отвара
За отвара се използват семена. Поставете около 25 г семена в тенджера, залейте с 200 мл вряща вода, оставете да къкри на тих огън около 10 минути. След това увийте тигана за един час. Прецедете готовия бульон и вземете половин чаша - три пъти на ден. Бульонът помага при хемороиди и се използва като диуретик.
Някои рецепти
За външна употреба
Лишей. Поръсете изсушени части от растението върху засегнатата област.- Гъбички. Пригответе вана за крака: за това 200 г прясно растение залейте три литра вряща вода, оставете да се запари.Можете да добавите лъжица мед към разтвора и да избършете обувките вътре с такъв състав за профилактика. Запарката от луда краставица помага при гъбички не само върху човешката кожа, но дори и по стените.
- Подагра. Смесете изцедения сок от краставица с оцет и навлажнете кърпа с този разтвор и нанесете върху възпаленото място.
- Хемороиди. Сварете плодовете на краставица в сусамово масло, смажете хемороидалните конуси с получения продукт.
За вътрешна употреба
- Трябва да се помни, че сокът от луда краставица е отровен, дори малки дози могат да причинят повръщане, диария, сънливост, слабост. Отварите от това растение се пият с жълтеница, малария и глисти.
- Прясно изцеден сок може да се използва при възпалено гърло, дифтерия, отит на средното ухо, мигрена, хрема.
- При ангина сокът на растението се смесва с мед и зехтин, полученият агент се смазва с гърлото.
Противопоказания
Лудата краставица е много отровно растение и препаратите на базата на нея трябва да се приемат много внимателно. Трябва да внимателно следете вашето благосъстояние по време на лечението... В никакъв случай тези лекарства не трябва да се приемат по време на бременност и кърмене.
Когато изцеждате това растение у дома работа с гумени ръкавици... Ако сокът попадне върху кожата, могат да се образуват изгаряния, мехури или язви.
препарати от луда краставица трябва да се приемат само стриктно под наблюдението на лекар.
Приложения за готвене
Плодовете на момордика могат да се ядат и имат вкус на райска ябълка. За консумация трябва да приемате млади десетдневни (все още зелени) плодове. Ако вземете по-зрели, тогава не можете да ги ядете.тъй като са много горчиви. Такива плодове могат да се накисват в подсолена вода за 12 часа. Ако след накисване те все още имат горчив вкус, трябва отново да налеете солена вода и да изчакате още малко.
След като горчивината остане, трябва да премахнете кожата и пулпата може да се използва за задушаване или приготвяне на салати... Освен това плодовете могат да бъдат осолени, мариновани - точно като обикновените краставици.
Освен плодовете на това растение, грудки, листа и пресни млади стъбла се използват за храна... От тях може да се направи лека зеленчукова супа или да се добавят към салати.
Хелена
1 коментар