Ένα πολυετές φυτό υποστρώματος, υσόπ, ανθισμένο με μοβ, μπλε, λευκά, ροζ ή μπλε λουλούδια από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο, λίγοι γνωρίζουν. Αλλά αυτό το μοναδικό διακοσμητικό φυτό έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Hyssop ή μπλε St. John's wort έχει έντονο πικάντικο άρωμα και είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού.
Ένας ανεπιτήδευτος, ανθεκτικός στο χειμώνα, ανθεκτικός στην ξηρασία θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας μας.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά hyssop, φωτογραφίες και ποικιλίες
Το Blue St. John's wort φτάνει σε ύψος 50-70 cm και έχει πολλούς όρθιους τετραεδρικούς βλαστούς που διακλαδίζονται από κάτω. Απεναντι απο μικρά φύλλα του φυτού είναι σκούρο πράσινο... Οι νεαροί βλαστοί είναι πράσινοι στην αρχή, τελικά γίνονται καφέ από κάτω.
Μικρά λουλούδια υψώματος βρίσκονται στο πάνω μέρος του θάμνου στους άξονες των φύλλων. Το αποτέλεσμα είναι μια μεγάλη ταξιανθία σε σχήμα ακίδας. Η μακρά διακοσμητική επίδραση του φυτού διατηρείται λόγω του γεγονότος ότι η ανθοφορία είναι τεντωμένη. Τα λουλούδια δεν ανοίγουν ταυτόχρονα, αλλά σταδιακά. Για να παρατείνει την άνθιση του μπλε του Αγίου Ιωάννη του μούστου μέχρι τον πάγο, μπορείτε να κόψετε τις ξεθωριασμένες ταξιανθίες. Σε αυτήν την περίπτωση, ο θάμνος θα διακλαδώσει και θα σχηματίσει νέους οφθαλμούς.
Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται κιτρίνισμα με μικρά, σκούρα καρύδια σπόρων. Η βλαστική τους ικανότητα διαρκεί τρία έως τέσσερα χρόνια.
Υπάρχουν πάνω από σαράντα πέντε είδη υσόπ. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι:
Γλυκό γλυκάνισου St. John's. Το φυτό μεγαλώνει έως και 80 cm και διακρίνεται από όμορφα φύλλα με καφέ-μοβ σημάδια. Κάθε κλάδος του θάμνου αποτελείται από μια ταξιανθία σε σχήμα ακίδας. Το γλυκό του γλυκάνισου ανθίζει από τον Ιούλιο μέχρι τον παγετό. Ωστόσο, κάθε λουλούδι ζει όχι περισσότερο από επτά ημέρες. Τα αιθέρια έλαια του φυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του κρυολογήματος. Ένα πολυετές μπορεί επίσης να βοηθήσει με μια υπερτασική κρίση, εγκεφαλικό επεισόδιο και νευρική βλάβη.- Το Hyssop officinalis μεγαλώνει στα 55 εκ. Διακρίνεται από το ξυλώδες ριζικό σύστημα και τα μπλε λουλούδια. Κάθε στέλεχος του φυτού είναι σκορπισμένο με σκούρα πράσινα φύλλα με γέρνοντας άκρα. Μικρά λουλούδια βρίσκονται στους άξονες αυτών των φύλλων. Ο θάμνος ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Το φαρμακευτικό μπλε St. John's wort χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία της αναπνευστικής οδού και των δερματικών παθήσεων.
Χαρακτηριστικά του αυξανόμενου υψώματος
Για καλή ανάπτυξη, το φυτό φυτεύεται σε ηλιόλουστες περιοχές. Ο θάμνος δεν θα ανθίσει στη σκιά. Το Hyssop εκκρίνει τανίνες, επομένως δεν συνιστάται να το τοποθετείτε δίπλα σε φυτικές καλλιέργειες.
Φύτευση μπλε St. John's wort
Το φυτό είναι απαράδεκτο στα εδάφη, ωστόσο, το όξινο έδαφος πρέπει να περιοριστεί. Συνιστάται να σκάβετε τη γη για φύτευση υψώματος το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, το έδαφος καθαρίζεται από ζιζάνια και γονιμοποιείται:
- σάπια κοπριά ·
- άλας καλίου
- υπερφωσφορικό.
Εάν δεν ήταν δυνατή η προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο, τότε την άνοιξη θα πρέπει να χύνεται ένα ποτήρι ξύλινη τέφρα για κάθε τετραγωνικό μέτρο γης.
Φροντίδα
Το Hyssop είναι ένα ανθεκτικό στη ξηρασία φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία., έτσι η καλλιέργειά του δεν θα είναι δύσκολη. Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης του φυτού, πρέπει να τηρούνται πολλοί εύκολοι κανόνες:
Οι θάμνοι ποτίζονται όπως απαιτείται. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να διασφαλίσετε ότι το νερό δεν σταματά στο έδαφος. Διαφορετικά, οι ρίζες του φυτού μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν.- Συνιστάται τακτικά να ξεριζώνετε κάτω από τους θάμνους και να χαλαρώνετε το έδαφος.
- Πρέπει να ταΐσετε το φυτό με ανόργανα λιπάσματα με ρυθμό 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για 10 λίτρα νερού. Είναι καλύτερα να μην ταΐζετε υψίσκο με φρέσκια κοπριά. Διαφορετικά, θα χάσει τη γεύση του.
- Κατά την πλήρη άνθηση, οι νεαροί βλαστοί κόβονται. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται 2-3 φορές το καλοκαίρι.
- Μην επιτρέπετε την αυτόματη σπορά του μπλε St. John's wort που καλλιεργείται ως φαρμακευτική πρώτη ύλη. Για να γίνει αυτό, οι βλαστοί πρέπει να αποκοπούν ακόμη και πριν ωριμάσουν οι σπόροι και το έδαφος κάτω από τον θάμνο πρέπει να ξεριζωθεί προσεκτικά.
- Το φθινόπωρο, οι θάμνοι κόβονται σε ύψος 10-15 εκ. Αυτό συμβάλλει στο σχηματισμό μιας πυκνής κορώνας του θάμνου για τον επόμενο χρόνο, και άφθονη ανθοφορία.
- Δεν χρειάζεται να καλύψετε το hyssop για το χειμώνα.
- Λόγω της αρωματικής του μυρωδιάς, το φυτό ουσιαστικά δεν έχει υποστεί βλάβη από παράσιτα.
Συνιστάται να αναζωογονήσετε τον υσόπιο που αναπτύσσεται σε ένα μέρος για περισσότερα από πέντε χρόνια διαιρώντας το ριζικό σύστημα.
Διάδοση του υψώματος
Ο θάμνος αναπαράγεται με τρεις τρόπους:
- μοσχεύματα;
- διαίρεση του θάμνου?
- σπορά σπόρων.
Διαίρεση του θάμνου
Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος αναπαραγωγής. Για αυτό οι θάμνοι σκάβονται την άνοιξη και χωρίζονται. Τα οικόπεδα που προκύπτουν εμβαθύνονται ελαφρώς κατά τη φύτευση και ποτίζονται καλά.
Οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν έναν ακόμα πιο εύκολο τρόπο αναπαραγωγής του υψώματος με αυτόν τον τρόπο.
- Το φθινόπωρο, το κάτω μέρος όλων των βλαστών του θάμνου καλύπτεται με εύφορο έδαφος.
- Το φυτό ποτίζεται περιοδικά.
- Την άνοιξη, οι ρίζες πρέπει να αναπτύσσονται σε κάθε βλαστό.
- Ο ίδιος ο θάμνος δεν μπορεί να σκαφτεί, αλλά απλώς χωρίστε τους βλαστούς και φυτέψτε τους μισό μέτρο.
Μοσχεύματα
Μπορείτε να ριζώσετε μοσχεύματα από την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριού. Τα τμήματα πρέπει να έχουν μήκος 10 cm και γη σε ένα έτοιμο πήλινο μείγμα αποτελούμενο από άμμο και τύρφη... Μπορείτε να τα φυτέψετε σε έδαφος κήπου, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, τα μοσχεύματα θα ριζωθούν χειρότερα.
Για ταχύτερη ριζοβολία, τα μοσχεύματα μπορούν να καλυφθούν με γυάλινο ή πλαστικό περιτύλιγμα. Οι φυτεύσεις πρέπει να υγραίνονται τακτικά και να διασφαλίζονται ότι δεν εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως.
Καλλιέργεια υψώματος από σπόρους
Οι σπόροι θάμνων φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πριν από το χειμώνα ή σπέρνονται για σπορόφυτα την άνοιξη.
Οι σπόροι υψώματος συλλέγονται κατά τη διάρκεια της περιόδου μαυρίσματος, λίγο πριν ωριμάσουν. Οι ταξιανθίες κόβονται και απλώνονται σε χαρτί για λίγο. Στο περασμα του χρονου πρέπει να κρεμαστούν ανάποδα... Οι ώριμοι σπόροι θα αρχίσουν να χύνονται.
Όταν φυτεύετε σπόρους για σπορόφυτα, η σπορά γίνεται τον Μάρτιο.
- Οι σπόροι πρέπει να αναμιχθούν με άμμο, να καλύψουν το δοχείο δενδρυλλίων με πλαστικό ή γυαλί και να τοποθετηθούν σε ζεστό μέρος.
- Όταν εμφανίζονται δύο αληθινά φύλλα, οι αισθήσεις βουτούν σε ξεχωριστές γλάστρες.
- Περίπου στα τέλη Μαΐου, όταν το έδαφος έχει ήδη θερμανθεί, και τα φυτά θα έχουν 5-6 αληθινά φύλλα, μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος.
- Η απόσταση μεταξύ των νέων φυτών πρέπει να είναι 25-35 cm.
- Τα σπορόφυτα θαμμένα όχι περισσότερο από 5-10 εκ. Το σημείο ανάπτυξης πρέπει να είναι στην επιφάνεια.
Από τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα έως τη φύτευση νέων φυτών σε ανοιχτό έδαφος, χρειάζονται περίπου 50-60 ημέρες.
Το Blue St. John's wort μπορεί να φυτευτεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Για αυτό, το έδαφος σκάβεται και γονιμοποιείται. Επειτα Τα αυλάκια γίνονται μέσα στα οποία σπέρνονται σπόροι αναμεμειγμένοι με άμμο... Από ψηλά, οι καλλιέργειες πασπαλίζονται με χώμα πάχους 1 cm.
Έτσι, όταν το πότισμα μια κρούστα δεν σχηματίζεται στο έδαφος και δεν ξεπλένεται, συνιστάται να καλύπτετε τις καλλιέργειες από πάνω με σάπια φύλλα. Οι σπόροι που σπέρνονται πριν από το χειμώνα δεν μπορούν να μαλακώσουν. Διαφορετικά, μπορείτε να προκαλέσετε απόσβεση.
Σε θερμοκρασία + 2C, οι σπόροι θα αρχίσουν να εκκολάπτονται και σε περίπου δύο εβδομάδες θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
Χρήση Hyssop
Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι μοναχοί χρησιμοποιούσαν θάμνους για τον καθαρισμό των ναών. Δέσμες φυτών κρέμονται σε όλο το δωμάτιο.
Το Hyssop χρησιμοποιήθηκε για τον καθαρισμό του αέρα και την απομάκρυνση των ψειρών. Χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή κρασιών και προστέθηκε στα λικέρ.
Επί του παρόντος, παρασκευάζονται αφέψημα και εγχύσεις από το φυτό, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία:
- πληγές
- μώλωπες
- μώλωπες
- έκζεμα;
- δερματική ενόχληση;
- έρπης;
- εγκαύματα
- αποστήματα.
Οι λοσιόν από αφέψημα μπορούν να βοηθήσουν να διαλύονται γρήγορα οι μώλωπες και οι πληγές να επουλωθούν.
Οι εγχύσεις Hyssop θεραπεύουν φλεγμονή στο λαιμό. Χρησιμοποιούνται για βήχα και υψηλό πυρετό. Είναι συχνά χρησιμοποιείται ως διουρητικό, καρμινικό και αποχρεμπτικό... Με τη βοήθεια εγχύσεων, απαλλάσσονται από ιδρώτα και εντερικά παράσιτα. Ομαλοποιούν την πέψη και εξαλείφουν τις επιπτώσεις της απόλυσης.
Για τη θεραπεία του κρυολογήματος και της βρογχίτιδας, το τσάι παρασκευάζεται από το υσόπιο:
- Το φρέσκο γρασίδι ψιλοκομμένο.
- Ρίξτε 250 ml κρύου νερού πάνω από δύο κουταλάκια του γλυκού.
- Βράζουμε και αφήνουμε για πέντε λεπτά.
Μπορείτε να έχετε την ίδια ποσότητα, αλλά ξηρά βότανα, απλώς ετοιμάζετε με ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το να παρασκευάζεται για όχι περισσότερο από 15 λεπτά. Εφαρμόστε 100 γραμμάρια πέντε φορές την ημέρα.
Η συμπίεση Hyssop παρασκευάζεται από τριάντα γραμμάρια ξηρού χόρτου και πεντακόσια χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Εγχύεται για δεκαπέντε λεπτά... Μια καθαρή γάζα ή χαρτοπετσέτα εμποτισμένη με έγχυση εφαρμόζεται στις πληγές ή στο στήθος.
Η χρήση αφέψημα και εγχύσεων από το υσόπ αντενδείκνυται:
- έγκυες και θηλάζουσες μητέρες
- παιδιά κάτω των δύο ετών
- ασθενείς με επιληψία
- υπερτασικοί ασθενείς.
Blue St. John's wort στο μαγείρεμα
Ένα υπέροχο μπαχαρικό που τρώει την όρεξή σας είναι το φυτό υσόπ. Οι κορυφές των νεαρών βλαστών χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα κατά την ανθοφορία των πρώτων λουλουδιών. Πρέπει να τα κόψετε με φύλλα ταξιανθιών και μπουμπουκιών.
Αποξηραμένα και φρέσκα αρωματικά χόρτα του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προσθέσουν γεύση σε πιάτα από φασόλια, κρέας, ψάρι, λαχανικά. Πικάντικη γεύση θα προσθέσει υσόπες σε τυρί ή τυρί cottage. Τα πράσινα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών και αρωμάτων ξιδιού.
Το φυτό είναι πολύ χρήσιμο για την πέψη. Έχει ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα και βοηθά στη διάσπαση των διαιτητικών λιπών.
Στον κήπο, το hyssop μπορεί να καλλιεργηθεί σε φυτεύσεις μεμονωμένων ή ομαδικών. Θα φαίνεται καλό κατά μήκος μονοπατιών, σε ένα βράχο ανάμεσα σε πέτρες ή σε ένα παρτέρι ανάμεσα σε πικάντικα βότανα. Επιπλέον, ένας ανεπιτήδευτος θάμνος για ανάπτυξη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα και ιατρικούς σκοπούς... Το φυτό μπορεί να είναι ένας εξαιρετικός λόγος για να ξεκινήσετε τη μελισσοκομία, καθώς αυτό το πολύ δυνατό φυτό μελιού κολλά κυριολεκτικά στις μέλισσες.
