Το Crazy αγγούρι είναι ένα φυτό στην οικογένεια cucurbitaceae, το οποίο είναι μια ποώδης τροπική λιάνα. Ανθίζει με κίτρινα αρωματικά λουλούδια σε μια μυρωδιά που θυμίζει τη μυρωδιά της γαρδένιας. Μετά την ανθοφορία, τα φρούτα σχηματίζονται στα στελέχη - στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη, πορτοκαλί-κόκκινο. Αυτή τη στιγμή, το φυτό είναι πολύ ελκυστικό.
Καθώς ωριμάζουν, τα φρούτα αρχίζουν να σπάνε και να πετάνε σπόρους μακριά τους (μερικές φορές έως και αρκετά μέτρα). Ως εκ τούτου, σε αυτό το φυτό δόθηκε ένα όνομα - αγγούρι ψεκασμού. Η πιο δημοφιλής ποικιλία τέτοιων αγγουριών είναι το Momordica, που μεταφράζεται από τα λατινικά και αυτό το αγγούρι «δαγκώνει». Το γεγονός είναι ότι όταν μεγαλώνει ένα τρελό αγγούρι, καίγεται σαν τσουκνίδες. Αλλά όταν εμφανίζονται φρούτα, όλη η πνευμονία εξαφανίζεται.
Ανθίζει: Ιούλιος - Αύγουστος, ωριμάζει: Αύγουστος - Σεπτέμβριος.
Πότε και πού να φυτέψετε το τρελό αγγούρι;
Για να διακοσμήσετε τους τοίχους ενός σπιτιού, ενός κιόσκι ή ενός φράκτη με υφαντά στελέχη, ένας τρελός αγγούρι φυτεύεται στον κήπο. Εκτός από τις διακοσμητικές ιδιότητες του momordic διαθέτει φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες, αφού ο χυμός της είναι δηλητηριώδης. Στη λαϊκή ιατρική, το αγγούρι είναι δημοφιλές, μόνο πρέπει να το χειρίζεστε πολύ προσεκτικά.
Αυτό το φυτό πολλαπλασιάζεται εύκολα από σπόρους που βλασταίνουν αρκετά εύκολα (όπως κολοκύθα ή σκουός). Επομένως, δεν χρειάζεται να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό.
Το Momordica φυτεύεται μετά την απειλή του παγετού. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σε εύκολα θερμαινόμενο έδαφος, όπου δεν υπάρχουν ρεύματα.- Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό από υγρασία, ελαφρύ και ελαφρώς όξινο. Η καλύτερη επιλογή είναι ελαφρώς αργιλώδες και αμμώδες έδαφος.
- Είναι καλύτερα να φυτέψετε δίπλα σε ένα φράχτη, τοίχο, βεράντα, κιόσκι, έτσι ώστε αυτό το φυτό να έχει κάτι να κατσαρώσει.
- Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε ένα τρελό αγγούρι είναι όταν θα ανθίσει η μηλιά.
Εφαρμογή, θεραπεία, χρήσιμες ιδιότητες
Τα παρασκευάσματα από τρελό αγγούρι έχουν ισχυρές διουρητικές και καθαρτικές, αντικαρκινικές, αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Ένα αφέψημα από αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για διάρροια, φλεγμονώδης νεφρική νόσος, αιμορροΐδες, φλεγμονή του ρινικού βλεννογόνου.
Εφαρμόζεται εξωτερικά με τροφικά έλκη, με ιγμορίτιδα, θεραπεία ρευματισμών, νευραλγία, μύκητα δέρματος.
Φρούτα βάμμα
Θα πρέπει να συλλέξετε τους νέους καρπούς ενός τρελού αγγουριού, να ξεπλύνετε με το δέρμα (μην το κόψετε), να το κόψετε σε μικρά κομμάτια, να γεμίσετε χαλαρά ένα βάζο τριών λίτρων. Ρίχνουμε τα πάντα με μισό λίτρο βότκα ή αλκοόλ και βάζουμε το βάζο σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Σουρώστε το τελικό φάρμακο.
Πάρτε ένα βάμμα αυτού του φυτού τρεις φορές την ημέρα, ένα κουταλάκι του γλυκού, με άδειο στομάχι. Η θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται το πολύ τρεις ημέρες. Έτσι, μπορείτε να θεραπεύσετε κρυολογήματα, ψωρίαση, ρευματισμούς (εξωτερικά). Το βάμμα λειτουργεί καλά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Αφέψημα
Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για αφέψημα. Βάζουμε περίπου 25 g σπόρων σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε 200 ml βραστό νερό, σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια τυλίξτε το τηγάνι για μία ώρα. Σουρώστε τον τελικό ζωμό και πάρτε μισό ποτήρι - τρεις φορές την ημέρα. Ο ζωμός βοηθάει στις αιμορροΐδες και χρησιμοποιείται ως διουρητικό.
Μερικές συνταγές
Για εξωτερική χρήση
Λειχήνα. Πασπαλίστε τα αποξηραμένα μέρη του φυτού πάνω από την πληγείσα περιοχή.- Μύκητας. Ετοιμάστε ένα ποδόλουτρο: για αυτό, ρίξτε 200 γραμμάρια φρέσκου φυτού με τρία λίτρα βραστό νερό, αφήστε το να μαγειρευτεί.Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι στο διάλυμα και να σκουπίσετε το εσωτερικό των παπουτσιών με αυτή τη σύνθεση για πρόληψη. Η έγχυση τρελού αγγουριού βοηθά με τον μύκητα όχι μόνο στο ανθρώπινο δέρμα, αλλά και στους τοίχους.
- Αρθρίτιδα. Ανακατέψτε το συμπιεσμένο χυμό αγγουριού με ξύδι και υγράνετε ένα πανί με αυτό το διάλυμα και απλώστε στο πονόδοντο.
- Αιμορροϊδές. Βράστε τους καρπούς ενός αγγουριού σε σησαμέλαιο, λιπάνετε τους αιμορροϊδικούς κώνους με το ληφθέν προϊόν.
Για εσωτερική χρήση
- Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο τρελός χυμός αγγουριού είναι δηλητηριώδης, ακόμη και μικρές δόσεις μπορεί να προκαλέσουν εμετό, διάρροια, υπνηλία, αδυναμία. Τα αφέψημα από αυτό το φυτό πίνουν για ίκτερο, ελονοσία και σκουλήκια.
- Ο φρέσκος χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πονόλαιμο, διφθερίτιδα, μέση ωτίτιδα, ημικρανία, ρινική καταρροή.
- Για τη στηθάγχη, ο χυμός του φυτού αναμιγνύεται με μέλι και ελαιόλαδο, ο παράγοντας που προκύπτει λιπαίνεται με το λαιμό.
Αντενδείξεις
Το Crazy αγγούρι είναι ένα πολύ δηλητηριώδες φυτό και τα παρασκευάσματα που βασίζονται σε αυτό πρέπει να λαμβάνονται πολύ προσεκτικά. Πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ευημερία σας κατά τη διάρκεια της θεραπείας... Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να λαμβάνονται αυτά τα φάρμακα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Κατά το χυμό αυτού του φυτού στο σπίτι Εργαστείτε με λαστιχένια γάντια... Εάν ο χυμός φτάσει στο δέρμα, μπορεί να σχηματιστούν εγκαύματα, φουσκάλες ή έλκη.
Τα παρασκευάσματα από τρελό αγγούρι πρέπει να λαμβάνονται μόνο αυστηρά υπό την επίβλεψη γιατρού.
Εφαρμογές μαγειρικής
Τα φρούτα Momordica μπορούν να καταναλωθούν και να έχουν γεύση λωτού. Για κατανάλωση, πρέπει να πάρετε νεαρά φρούτα ηλικίας δέκα ημερών (ακόμα πράσινα). Εάν πάρετε πιο ώριμα, τότε δεν μπορείτε να τα φάτε.καθώς είναι πολύ πικρά. Τέτοια φρούτα μπορούν να εμποτιστούν σε αλατισμένο νερό για 12 ώρες. Εάν, μετά το μούλιασμα, εξακολουθούν να έχουν πικρή γεύση, πρέπει να ξαναγεμίσετε με θαλασσινό νερό και να περιμένετε λίγο περισσότερο.
Μετά την πικρά φύλλα, πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα και ο πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα ή την παρασκευή σαλάτας... Επιπλέον, τα φρούτα μπορούν να αλατιστούν, να τουρσιά - όπως και τα συνηθισμένα αγγούρια.
Εκτός από τους καρπούς αυτού του φυτού, κονδύλους, φύλλα και φρέσκα νεαρά στελέχη χρησιμοποιούνται για φαγητό... Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια ελαφριά σούπα λαχανικών ή να προσθέσουν σε σαλάτες.
Έλενα
1 σχόλιο