Το Actinidia ανήκει σε φυτά που βοηθούν στην αντιμετώπιση τεράστιου αριθμού ασθενειών. Οι περισσότεροι το γνωρίζουν λόγω του καρπού που ονομάζεται ακτινίδιο. Είναι γνωστό ότι αυτά τα φρούτα έχουν ευεργετικές ιδιότητες, αλλά ποια, πολύ λίγοι γνωρίζουν. Θα μιλήσουμε για τις ιδιότητες της ακτινιδίας και τις αντενδείξεις για τη χρήση της παρακάτω.
Περιεχόμενο
Πώς μοιάζει η ακτινίδη
Αυτό το φυτό μοιάζει με Λιάναπου μοιάζει με σταφύλια. Πολύ συχνά για αυτόν τον λόγο, είναι διακοσμημένο ως διακοσμητικό στοιχείο του εσωτερικού ενός σπιτιού ή καλοκαιρινής εξοχικής κατοικίας. Το κλαδί του φυτού είναι μακρύ και σαν δέντρο, εύκαμπτο. Μπορεί να φτάσει περίπου τα 25 μέτρα, πλέκει αντικείμενα αριστερόστροφα.
Το Actinidia έχει πολλά ζαρωμένα φύλλα, το χαρακτηριστικό τους είναι η συχνή αλλαγή χρώματος κατά την ανάπτυξη. Αρχικά μπορούν να είναι χαλκός και μετά να γίνονται λευκοί, ακόμη και έντονοι κόκκινοι ή μοβ. Τα λουλούδια είναι λευκά, είναι μεγάλα και αναπτύσσονται σε μίσχους. Τα φρούτα Actinidia έχουν ωοειδές σχήμα, μήκους έως 3 εκατοστών. Τα φρούτα είναι μαλακά, νόστιμα και έχουν ευχάριστη μυρωδιά. Το ίδιο το φυτό έχει έντονη μυρωδιά που θυμίζει κάπως γιασεμί.
Βιότοπο
Σε φυσικές συνθήκες, ένα τέτοιο φυτό εμφανίζεται στις ακόλουθες περιοχές του κόσμου:
- Ιμαλάια;
- Σαχαλίν;
- Kuriles;
- Νοτιοανατολική Ασία;
- Κίνα;
- Νότια Αφρική;
- Primorye;
- Νέα Ζηλανδία.
Μια τέτοια διασπορά επιτυγχάνεται λόγω του γεγονότος ότι ορισμένες ποικιλίες φυτών είναι σε θέση να αντέχουν θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν έως 40 βαθμούς. Το μήκος των κλαδιών σε φυσικές συνθήκες μπορεί να είναι έως 100 μέτρα, και το ίδιο το φυτό γίνεται θάμνος ύψους περίπου 3 μέτρων.
Τι περιέχει το φρούτο;
Όπως έχουμε ήδη καταλάβει, η γεωγραφία της κατανομής των ακτινιδίων είναι πολύ ευρεία. Στους καρπούς του φυτού περιέχει πολλές βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες που είναι κατάλληλες για άτομα που ζουν σε όλες αυτές τις περιοχές και όχι μόνο.
Ειδικά οι καρποί της ακτινιδίας είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C. Επομένως, θα πρέπει να προσέχετε τις αντενδείξεις εάν είστε αλλεργικοί σε αυτό.
Επιπλέον, οι καρποί της ακτινιδιάς περιέχουν τέτοια χρήσιμα συστατικά:
- προβιταμίνες και βιταμίνες διαφόρων ομάδων.
- ίνα;
- κάλιο;
- ψευδάργυρος;
- σίδερο;
- ασβέστιο;
- χαλκός;
- μαγγάνιο;
- Σαχάρα;
- ελαιογραφίες;
- οργανική ύλη;
- συστατικά μαυρίσματος και πηκτίνης ·
- τέφρα και πολλά άλλα.
Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες της ακτινιδιάς;
Το Actinidia έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που θα βοηθήσουν στη θεραπεία μεγάλου αριθμού διαφορετικών παθήσεων. Πρώτα απ 'όλα, η ακτινιδία είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την ανεπάρκεια βιταμινών. Μόνο δύο φρούτα είναι αρκετά για να ικανοποιήσουν την καθημερινή ανάγκη του ασκορβικού οξέος.
Εκτός, οι ιδιότητές του έχουν ως εξής:
- αφαιρεί τα δηλητήρια και τις τοξίνες.
- ενεργεί ως προστασία έναντι ραδιενεργών επιδράσεων ·
- έχει ηρεμιστικό, αποχρεμπτικό, καθαρτικό και αιμοστατικό αποτέλεσμα.
- ενεργεί ως παυσίπονο.
- βοηθά στον κοκκύτη και τη φυματίωση.
- ανακουφίζει τα σκουλήκια
- χρησιμοποιείται στην πρόληψη και τη θεραπεία της τερηδόνας σε παιδιά και όχι μόνο.
Τα φρούτα Actinidia βοηθούν καλά με τις ακόλουθες ασθένειες και συμπτώματα:
- ασθένειες του πεπτικού συστήματος
- γαστρικές παθήσεις
- προβλήματα στους πνεύμονες
- βρογχίτιδα;
- σκορβούτο;
- αναιμία;
- ασθένειες των αρθρώσεων
- ζάλη;
- πονοκεφάλους
- παράλυση;
- δυσπεψία, καούρα ή ρέψιμο.
Actinidia και παραδοσιακή ιατρική
Με τη βοήθεια των φρούτων ακτινιδίων μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεσηεάν υπάρχουν έως και 5 ακτινίδια την ημέρα. Με πυρετό, πάρτε αφέψημα και χυμούς. Εάν ο ασθενής πάσχει από υγρό έκζεμα, τότε πρέπει να βάλετε λοσιόν στις πληγές για μερικές ώρες από το φλούδα και το χυμό ακτινίδιων.
Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται όχι μόνο οι καρποί της ακτινιδιάς, αλλά και τα άλλα μέρη του:
- φύλλα;
- φλοιός;
- λουλούδια;
- μούρα σε μια Λιάνα.
Στη βάση τους, γίνονται αλοιφές, εγχύσεις και αφέψημα. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή ζεστών ροφημάτων, των οποίων οι ιδιότητες είναι συγκρίσιμες με αυτές του λεμονιού.
Φυλλοβόλα εγχύσεις καλό για περιτυλίγματα για ουρική αρθρίτιδα, ριζοκολίτιδα, ρευματισμούς ή άλλες ασθένειες των αρθρώσεων. Φτιάχνονται με βάση ξηρά φύλλα και άνθη. Επίσης, οι εγχύσεις λαμβάνονται από το στόμα σε ένα τρίτο του ποτηριού τρεις φορές την ημέρα.
Και τα μούρα actinidia έχουν τονωτικό αποτέλεσμα εάν προετοιμάζετε ένα αφέψημα βάσει αυτών, πάρτε μια κουταλιά της σούπας μούρα σε ένα ποτήρι βραστό νερό και παίρνετε μισό ποτήρι δύο φορές την ημέρα. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό εάν η κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο είναι μειωμένη. Τα ξηρά μούρα χρησιμοποιούνται για να προετοιμάσουν ένα αφέψημα που βοηθά με ασθένειες όπως η αναιμία και οι πεπτικές παθήσεις.
Η έγχυση μούρων ακτινιδίων είναι καλή για την πρόληψη του καρκίνου λόγω της παρουσίας σπάνιας ουσίας που βοηθά στην καταστολή των καρκινικών κυττάρων. Θα πρέπει να λαμβάνεται μετά τα γεύματα και σε πολύ περιορισμένες δόσεις.
Επίσης φρέσκο χυμό μούρων, συμπιεσμένο με το χέρι, βοηθά στη βελτίωση της όρεξης και να ξεπεραστεί η εποχική υπερβιταμίνωση. Ελλείψει αντενδείξεων, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες.
Εάν υπάρχουν προβλήματα με την στοματική κοιλότητα, τότε ένα αφέψημα που βασίζεται στο φλοιό της ακτινίδας θα σας βοηθήσει. Όμως, η έγχυση με βάση τη ρίζα χρησιμοποιείται ενεργά για την αφαίρεση των γυναικείων ασθενειών.
Ένα αφέψημα από το φλοιό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών της στοματικής κοιλότητας, και η έγχυση που παρασκευάζεται από τις ρίζες της είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για χρήση σε φαρμακευτικά ταμπόν και λούσιμο για ασθένειες της γυναικείας γεννητικής περιοχής.
Συνταγές με βάση το Actinidia
Παρακάτω είναι λίστα με μερικές συνταγέςπου είναι κατάλληλα για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών:
- για να κάνει μια έγχυση κατά των ρευματισμών και της στηθάγχης, θα πάρει 20 γραμμάρια των φύλλων και των λουλουδιών του φυτού σε θρυμματισμένη μορφή, τα ρίχνει με ένα ποτήρι βραστό νερό και τα ρυθμίζει για 15 λεπτά σε υδατόλουτρο. Δροσερό και γευστικό. Πάρτε το ένα τρίτο του ποτηριού τρεις φορές την ημέρα.
- για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα για τη θεραπεία της αναιμίας, των μεταβολικών διαταραχών και των προβλημάτων με το γαστρεντερικό σωλήνα, πρέπει να πάρετε δύο κουταλιές της σούπας ξηρά μούρα και να τα ρίξετε με ένα λίτρο βραστό νερό. Αφήνουμε σε ένα θερμό για μια νύχτα, μετά παίρνουμε ένα ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
- για την ασθένεια των ούλων και τη στοματίτιδα, συνιστάται να κάνετε έγχυση ριζών ακτινιδίων. Καθαρίζουμε τις ρίζες, αλέθουμε και ρίχνουμε βραστό νερό και μετά το εξατμίζουμε σε υδατόλουτρο. Η ίδια έγχυση είναι κατάλληλη για λοσιόν, ταμπόν ή λούσιμο για τη θεραπεία της φλεγμονής στις γυναίκες.
- μετά από κατάγματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αλοιφή με βάση τους καρπούς των πικρών ποικιλιών ακτινιδίων για μασάζ. Θα πρέπει να αλέθονται και να αναμιγνύονται με χοιρινό ή άλλο λίπος και οι σπόροι μουστάρδας πρέπει να προστίθενται στο μείγμα σε αλεσμένη μορφή.
- Ένας γενικός ζωμός με βάση το φλοιό είναι φτιαγμένος από 20 γραμμάρια θρυμματισμένου φλοιού, ο οποίος χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό και εγχύεται σε υδατόλουτρο για μισή ώρα. Μετά από αυτό, πρέπει να ψύχεται και να φιλτράρεται. Πάρτε το ζωμό τρεις φορές, 2 μεγάλα κουτάλια τρεις φορές την ημέρα.
- για διαταραχές της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, συνιστάται η έγχυση μούρων. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας μούρα με ένα ποτήρι βραστό νερό και πάρτε μισό ποτήρι δύο φορές την ημέρα.
Actinidia στο μαγείρεμα
Ακτινίδια πιο συχνά καταναλώθηκε φρέσκο... Αλλά μερικές φορές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποτών και πιάτων όπως:
- χυμός;
- πηκτή;
- κομπόστα;
- σιρόπι;
- μαρμελάδα;
- μαρμελάδα;
- μους;
- πηκτή;
- marshmallow και πολλά άλλα.
Χρησιμοποιούνται επίσης ως διακόσμηση για εορταστικά πιάτα... Οι καρποί ορισμένων ποικιλιών ακτινιδίων είναι πολύ έντονοι, επομένως είναι δύσκολο να τα φάτε. Σε περιοχές όπου βρίσκονται τέτοια ακτινίδια, δεν τρώγονται τα φρούτα, αλλά τα φύλλα και οι βλαστοί των ακτινιδίων. Αυτό ισχύει για την Ιαπωνία και την Κίνα.
Σας παρουσιάζουμε πολλά νόστιμα πιάτα με βάση τα ακτινίδια:
- για να φτιάξετε μαρμελάδα, πάρτε ένα κιλό φρούτων, ζυμώστε και γεμίστε το με δύο κιλά ζάχαρης. Βάζουμε τα πάντα σε σκοτεινά βάζα, μισό και τρία τέταρτα του όγκου τους. Το βάζουμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Η έτοιμη μαρμελάδα μπορεί να διαρκέσει έως και 3 χρόνια.
- για να φτιάξετε ζελέ, ζυμώστε επίσης το ακτινίδιο και προσθέστε ζάχαρη σε αναλογία ένα προς ένα. Ανακατέψτε καλά τα πάντα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά έως ότου το μείγμα γίνει ιξώδες.
- και για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με κομπόστα, βάλτε τα φρούτα σε ένα βάζο μέχρι την κορυφή και γεμίστε τα με βραστό φρέσκο σιρόπι με βάση τη ζάχαρη και το νερό. Για 10 λεπτά παστεριώνουμε σε θερμοκρασία 80 βαθμών.
- μπορείτε να φτιάξετε ακτινίδια με ζάχαρη ως επιδόρπιο. Παίρνουμε ένα κιλό φρούτων, σκουπίζουμε με κόσκινο και ανακατεύουμε με 0,5 κιλά ζάχαρης. Βρισκόμαστε σε τράπεζες και καλύπτουμε με περγαμηνή. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το πιάτο σε κρύο μέρος.
Η παρουσία αντενδείξεων
Δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις για τη χρήση της ακτινιδίας και των καρπών της. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις:
- phlebeurysm;
- δυσανεξία και αλλεργίες
- θρομβοφλεβίτιδα
- αυξημένη πήξη του αίματος.
Αξίζει επίσης να τηρείτε τους κανόνες όταν χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν, διαφορετικά μπορεί προκαλούν πεπτικά προβλήματα.
Τώρα μάθαμε τι είναι η ακτινιδία και γιατί τα φρούτα όπως το ακτινίδιο είναι καλά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν από σχεδόν όλους, και βοηθούν επίσης να ξεπεραστούν πολλές ασθένειες.