Μέχρι πρόσφατα, το θερμόφιλο φυτό βερίκοκου μπορούσε να καλλιεργηθεί μόνο σε νότια γεωγραφικά πλάτη, τα οποία περιλαμβάνουν τα εδάφη Kalmykia, Dagestan, Stavropol και Krasnodar. Αλλά χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, κατέστη δυνατή η καλλιέργεια βερίκοκων στη μεσαία λωρίδα και ακόμη και στα βόρεια της Ρωσίας. Πολλοί κηπουροί από τις περιοχές Voronezh, Kursk, Tambov και Samara καλλιεργούν ήδη επιτυχώς καλλιέργειες στους κήπους τους. Ορισμένες ποικιλίες βερίκοκων αναπτύσσονται επίσης με επιτυχία στο νότο της περιοχής της Μόσχας.
Περιεχόμενο
Οι πιο ανθεκτικές ποικιλίες βερίκοκων
Τα βερίκοκα που προορίζονται για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας είναι ικανά αντέχει σταδιακή μείωση των θερμοκρασιών και παγετούς στους -30C... Είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά σε σχεδόν όλες τις απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες.
Κόκκινο μάγουλο
Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες που καλλιεργούν επιτυχώς στα οικόπεδά τους. Η ποικιλία είναι διαφορετική:
σημαντικό μέγεθος?- στρογγυλεμένο και απλωμένο στέμμα ·
- αυτονομία
- μεγάλη καρποφορία και καλή απόδοση.
- υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες
- υψηλή αντοχή στο χειμώνα.
Η καλλιέργεια αποδίδει καρπούς με μεγάλα στρογγυλά ή ωοειδή φρούτα, του οποίου το βάρος μπορεί να φτάσει τα 40-50 γραμμάρια... Ο καρπός έχει χρυσό-πορτοκαλί δέρμα με έντονο ρουζ. Το λεπτό αλλά πυκνό δέρμα είναι ελαφρώς εφηβικό. Ο ανοιχτό πορτοκαλί πολτός έχει πολύ ευχάριστη και γλυκιά ή ελαφρώς ξινή γεύση. Το οστό χωρίζεται από αυτό πολύ καλά.
Με την κατάλληλη φύτευση και φροντίδα, η ποικιλία αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 3-4 χρόνια. Η καρποφορία εμφανίζεται σε ετήσιες αυξήσεις, κούκλες ή κλαδιά μπουκέτο. Τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Το βερίκοκο Red-cheeked είναι ανεπιτήδευτο στα εδάφη.
Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε όλη τη Ρωσία. Τα φρούτα ανέχονται τη μεταφορά καλά και χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα, καθώς και για την παρασκευή βρασμένων φρούτων και μαρμελάδας.
Γιος του κόκκινου μάγουλου
Βερίκοκα αυτής της ποικιλίας είναι υβρίδια της ποικιλίας Krasnoshchekiy... Διαφέρουν:
- Ισχυρός κορμός και καλά φυλλώδες πυκνό σχήμα οβάλ σχήματος.
- Ελαφρώς ισοπεδωμένα στρογγυλά ή οβάλ φρούτα με στενή ραφή και λεπτό πορτοκαλί δέρμα.
- Κάθε φρούτο μπορεί να ζυγίζει 30-35 γραμμάρια. Τα μεγαλύτερα φρούτα φτάνουν τα 60 γραμμάρια.
- Ο λαμπερός πορτοκαλί πολτός του φρούτου έχει γλυκιά γεύση με νότες οξύτητας και πικρίας.
- Το πυκνό οστό είναι οβάλ και μεσαίου μεγέθους.
Ακόμα κι αν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας υπάρχουν μικρές πτώσεις στη θερμοκρασία και την ψύξη, το ένα τρίτο των εύφορων μπουμπουκιών από τους οποίους σχηματίζονται φρούτα θα παραμείνει στο δέντρο.
Δεδομένου ότι οι μεγάλοι και γλυκοί καρποί του γιου της ποικιλίας με κόκκινα μάγουλα έχουν ισχυρή σάρκα, μπορούν να μεταφερθούν σε τράπεζες. Μεταξύ των ελλείψεων της ποικιλίας, μπορεί να διακριθεί μια ακανόνιστη απόδοση, η οποία εξαρτάται από τις απότομες πτώσεις των θερμοκρασιών έως τις μείον τιμές.
Βόρειος θρίαμβος
Η πρώιμη ποικιλία Triumph Severny, που αποκτήθηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Krasnoschekiy και Severny, εκτράφηκε για την κεντρική ζώνη chernozem. Αντέχει χαμηλές θερμοκρασίες με αξιοπρέπεια, ωστόσο, η καλλιέργειά της στους κήπους της περιοχής της Μόσχας έχει κάποιες δυσκολίες.
Ο Βόρειος Θριάμβος είναι εξάπλωση φυτών... Επομένως, κατά την ανάπτυξή του, πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτήν την πτυχή, ώστε τα φυτά που αγαπούν το φως να μην πέφτουν κάτω από τη σκιά του.
Η ποικιλία είναι διαφορετική:
- Μεγάλα οβάλ στρογγυλά φρούτα, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 55 γραμμάρια.
- Στην ηλιόλουστη πλευρά, τα φρούτα έχουν κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα, στη σκιερή πλευρά - ένα αισθητό πράσινο.
- Η φλούδα βερίκοκου είναι μεσαίου πάχους και εφηβικής.
- Ο πορτοκαλί ομοιογενής πολτός έχει μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση που λιώνει στο στόμα.
Η ποικιλία Triumph Severny διακρίνεται για τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, την υψηλή απόδοση και την οριζόντια αντοχή στις ασθένειες. Το φυτευμένο δενδρύλλιο, με την κατάλληλη φροντίδα, θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς σε τέσσερα χρόνια.
Snegirek
Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στις βόρειες περιοχές, δεδομένου ότι είναι ένας από τους ηγέτες στη σκληρότητα του χειμώνα. Επομένως, στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, το βερίκοκο Snegirek καλλιεργείται με επιτυχία.
Η ποικιλία είναι διαφορετική:
Μόνο ενάμισι μέτρα ύψος. Ταυτόχρονα, έως και 10 κιλά φρούτων μπορούν να αφαιρεθούν από ένα δέντρο.- Αυξημένη σταθερότητα των φρούτων, γεγονός που καθιστά εύκολη τη μεταφορά φρούτων και αυξάνει τη διάρκεια ζωής τους.
- Αυτο-γονιμότητα.
- Φρούτα με αρωματικό, ζουμερό και γλυκό πολτό. Ταυτόχρονα, μπορεί να γίνει αισθητή κάποια πίκρα από το δέρμα.
- Κρεμώδη φρούτα με καφέ ρουζ.
- Το μικρό μέγεθος του καρπού, το βάρος του οποίου μπορεί να είναι 15-18 γραμμάρια.
- Ανεπιτήδευτη στο έδαφος.
Τα φρούτα ωριμάζουν περίπου στα μέσα Αυγούστου.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν το γεγονός ότι είναι ασταθές σε ορισμένες ασθένειες. Τις περισσότερες φορές, το δέντρο εκτίθεται σε ασθένειες όπως η μονολίωση και το σημείο των φύλλων. Ως εκ τούτου, ο πολιτισμός πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε βροχερό καιρό, ψεκάζοντας το φυτό με φάρμακα για αυτές τις ασθένειες.
Μέλι
Η ποικιλία της δωρεάν επικονίασης αναπαράχθηκε χάρη στην επιλογή του K. K. Mullayanov. Ένα δέντρο ύψους έως 4 μέτρων αποδίδει άφθονα φρούτα. Κάθε χρόνο από αυτόν μπορείτε να πάρετε έως και 15-20 κιλά συγκομιδής, το οποίο, λόγω του ύψους του δέντρου, είναι πολύ άβολο στη συλλογή. Επιπλέον, η ποικιλία είναι διαφορετική:
- Ευρεία κορώνα.
- Μικρά, ισοσκελή, εφηβικά κίτρινα φρούτα με μικρές κόκκινες κουκκίδες. Κάθε φρούτο ζυγίζει 15 γραμμάρια.
- Κίτρινος, πυκνός, ινώδης πολτός με γλυκιά γεύση.
- Ένα στρογγυλό οστό που διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
- Υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Η καλλιέργεια μπορεί να αντέξει παγετούς στους -35C.
Φρούτα με εξαιρετική γεύση μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και μαγείρεμα κομπόστες και μαρμελάδα από αυτά.
Ρωσική
Η ποικιλία θα είναι μια εξαιρετική επιλογή όχι μόνο για καλλιέργεια στους κήπους της περιοχής της Μόσχας, αλλά και σε περιοχές της κεντρικής Ρωσίας. Έχει αυξημένη ανθεκτικότητα χειμώνα και υψηλή απόδοση. Το βερίκοκο στα ρωσικά είναι διαφορετικό:
- Μεσαίου μεγέθους κορώνα, με την οποία είναι πολύ βολικό για τη συγκομιδή.
- Συμπιέζεται από τις πλευρές με στρογγυλεμένα, μεγάλα φρούτα βάρους 50 γραμμαρίων.
- Κίτρινο-πορτοκαλί δέρμα με ελαφριά ρουζ και ελαφριά εφηβεία.
- Κίτρινη σάρκα που έχει έντονο άρωμα βερίκοκου.
Για τη μεταποίηση, οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν χρησιμοποιούνται πρακτικά, χρησιμοποιούνται κυρίως φρέσκοι. Το βερίκοκο Russian είναι σε θέση να αντέξει παγετούς στους -30 βαθμούς και είναι ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες.
Σκληραγωγημένος
Η ποικιλία που ωριμάζει αργά ανήκει στην επιλογή του Βοτανικού Κήπου Nikitsky. Είναι χειμώνα ανθεκτικό και πολύ ανθεκτικό σε σχέση με τις μηδενικές θερμοκρασίες. Αυτές οι ιδιότητες ισχύουν όχι μόνο για το ίδιο το δέντρο, αλλά και για τα μπουμπούκια ανθέων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα βερίκοκα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς της περιοχής της Μόσχας.
Η ποικιλία Hardy χαρακτηρίζεται από:
Μεγάλο μέγεθος και στρογγυλή κορώνα μέσης παραμέλησης.- Εξαιρετική απόδοση.
- Στρογγυλά επίπεδα, μεσαίου μεγέθους φρούτα, το καθένα από 30 έως 45 cm.
- Ένα δέρμα με ελάχιστη εφηβεία που έχει χρυσό πορτοκαλί χρώμα και ένα λαμπερό καρμίνι ρουζ.
- Φωτεινό πορτοκάλι, αρωματική σάρκα που έχει γλυκιά και νόστιμη γεύση.
- Το οστό διαχωρίζεται πολύ καλά από τον πολτό.
Το σπορόφυτο βερίκοκου Hardy αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο τον πέμπτο χρόνο, ωστόσο, από κάθε δέντρο μπορείτε συλλέξτε έως 60-80 κιλά καλλιέργειας... Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και ανέχεται εύκολα τον παγετό, καθώς έχει έναν παχύ φλοιό. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα κλαδιά του κορμού δεν έχουν υποστεί ζημιά.
Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, καθώς και μαγειρεμένα κομπόστες και κονσέρβες από αυτά και να κάνουν αποξηραμένα φρούτα.
Ποικιλίες βερίκοκου για την περιοχή της Μόσχας: κριτικές για κηπουρούς
Πάντα πίστευα ότι τα βερίκοκα μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο στις νότιες περιοχές. Έτσι, όταν ο σύζυγός μου αγόρασε τα φυτά πριν από τρία χρόνια, νόμιζα ότι ήταν σπατάλη χρημάτων. Φέτος, όμως, έχουμε συγκομίσει μια πραγματική σοδειά από αυτά τα εκπληκτικά νόστιμα φρούτα στον ιστότοπό μας. Κάθε χρόνο, όταν ανθούσαν νεαρά δέντρα, τα θαύμαζα και παρηγορούσα ότι αν δεν υπήρχαν φρούτα, τότε τα βερίκοκα θα ανθόταν όμορφα. Αλλά φέτος οι ωοθήκες εμφανίστηκαν στα δέντρα. Ανησυχούσα πολύ και σκέφτηκα ότι θα εξαφανιστούν, ωστόσο σχεδόν όλα ωριμάζουν... Τα βερίκοκα είναι πλήρως ώριμα στις 16 Ιουλίου. Υπήρχαν τόσα πολλά από αυτά που τρώγαμε τους εαυτούς μας και τους συμπεριφέραμε όλους τους φίλους μας.
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Son Krasnoshchekogo αγοράστηκαν την άνοιξη με ανοιχτό ριζικό σύστημα. Τους φυτέψαμε από το φράχτη έτσι ώστε το μόσχευμα να ήταν στη νότια πλευρά. Στη συνέχεια, τα φυτά ποτίστηκαν με νερό και η περαιτέρω φροντίδα για αυτά ήταν ελάχιστη. Δεδομένου ότι μεγάλωσαν μακριά από την παροχή νερού, δεν τα ποτίσαμε πολύ συχνά. Για το χειμώνα, δεν κάλυπταν ούτε έκοψαν τίποτα. Επίσης, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα δέντρα βερίκοκων δεν ταΐστηκαν ποτέ. Φέτος αγοράσαμε και φυτέψαμε ένα ακόμη δενδρύλλιο.
Το δέντρο αυτής της ποικιλίας είναι ψηλό, απλωμένο και ακανθώδες. Βρίσκεται σε ένα μακρύ κορμό, τα κοντά κλαδιά είναι κοφτερά σαν αγκάθια. Το δέντρο μεγαλώνει πολύ γρήγορα και καταλαμβάνει πολύ χώρο, οπότε κατά τη φύτευση βερίκοκου, αυτή η στιγμή πρέπει να ληφθεί υπόψη. Τα φυτά δεν ήταν ποτέ άρρωστα με τίποτα, ίσως επειδή στην περιοχή μας δεν υπάρχουν εκείνα τα παράσιτα που βρίσκονται στο νότο. Μόνο όταν δεν είναι ξεκάθαρο γιατί ένα σπορόφυτο έκαψε ξαφνικά. Αλλά μετά από λίγο πάνω από τους εμβολιασμούς σε αυτό νέα κλαδιά άρχισαν να αναπτύσσονται... Και φέτος αφαιρέσαμε τα γλυκά βερίκοκα από αυτό το δέντρο. Επομένως, στην κριτική μου θέλω να πω ότι οι κηπουροί δεν φοβούνται να φυτέψουν βερίκοκα στην περιοχή της Μόσχας. Μεγαλώνουν καλά μαζί μας!
Αγόρασα τα τρίχρονα βερίκοκα Triumph North τον Σεπτέμβριο. Μόλις είδα αργά ότι υπήρχε ένα υπέροχο νηπιαγωγείο στο δρόμο για το καλοκαιρινό μας εξοχικό σπίτι. Ως αποτέλεσμα, φυτεύτηκε τον Οκτώβριο χωρίς ειδικά λιπάσματα. Έχυσα μόνο ένα κουβά με καλό χούμο σε κάθε λάκκο. Μέχρι το χειμώνα, τα δενδρύλλια βαμμένα σχεδόν πλήρως με ειδική βαφή. Τα φύλλα δεν πέταξαν μέχρι τον Νοέμβριοοπότε τους έκοψα. Δεν έκοψα τίποτα.
Μάταια έκανα κύκλους κοντά στον κορμό, αφού άρχισε να συλλέγει νερό μέσα στην άνοιξη. Έπρεπε να καταστρέψω. Την άνοιξη, ακόμη και πριν από την απόψυξη, βάφτηκα τα φυτά και τα τυλίχτηκα σε μη υφασμένα υφάσματα. Άρχισε να σχηματίζει το μελλοντικό στέμμα, και έκοψε τα κλαδιά χωρίς κουκούτσια. Οι καρποί που γεννήθηκαν άρχισαν να πωλούν, οπότε κανείς δεν πιστεύει ότι είναι δικής του συγκομιδής. Η γεύση τους είναι γλυκιά, με ελαφριά ξινή. Δεν μου αρέσει πολύ, μου αρέσουν τα γλυκά. Αγοράζουν τα βερίκοκα μου πρόθυμα.
Έχω πολλά δέντρα βερίκοκων που αναπτύσσονται στον ιστότοπό μου. Έθεσα δύο από αυτούς από σπόρους και ένα δέντρο της ποικιλίας Krasnoshekiy εμβολιάστηκε. Οι πιο ανεπιτήδευτοι ήταν εκείνοι που καλλιεργούνται από σπόρους. Έχουν το ίδιο, παράξενα, μεγάλα φρούτα... Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τα βερίκοκα μεγαλώνουν σε ένα δέντρο, η πέτρα του οποίου δεν θέλει να διαχωριστεί από τον καρπό. Το εμβολιασμένο δενδρύλλιο θα αρρωστήσει με κάτι, τότε θα παγώσει. Τα φρούτα σε αυτό είναι νόστιμα, όμορφα και μεγάλα, αλλά υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά.
