Κηπουροί και ειδικοί μαγειρικής αποκαλούν τα κεράσια «βασίλισσα των μούρων». Και όχι χωρίς λόγο, γιατί σχεδόν σε κάθε οικόπεδο υπάρχει ένα δέντρο διάστικτο με ρουμπινί μούρα. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες λατρεύονται ειδικά, για παράδειγμα, το Cherry Vocation. Εκτιμάται για την ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στον παγετό, την πλούσια γεύση και την αισθητικά ευχάριστη εμφάνιση. Φυσικά, όπως κάθε κουλτούρα μούρων, το Vocation απαιτεί κατάλληλη φροντίδα και προσοχή.
Περιεχόμενο
Ιστορία κερασιών
Σήμερα, υπάρχουν περισσότερα από 150 είδη αυτής της καλλιέργειας φρούτων και μούρων στον πλανήτη. Ένας από τους πιο αγαπημένους από τους κηπουρούς είναι η ποικιλία Vocation. Άλλα ονόματα για αυτό το κεράσι είναι η Samsonovka Melitopolskaya (επιδόρπιο), η Rosinka. Δυστυχώς, το ακριβές έτος δημιουργίας της δημοφιλούς ποικιλίας είναι άγνωστο. Η Cherry Calling εκτράφηκε στη Melitopol, μια πόλη που βρίσκεται στα νότια της Ουκρανίας. Η ποικιλία δημιουργήθηκε με επιλογή στο Ουκρανικό Ινστιτούτο Έρευνας υπό την ηγεσία του Nikolai Ivanovich Turovtsev, αναγνωρισμένου επιστήμονα και βραβευμένου με το Κρατικό Βραβείο της Ουκρανίας στον τομέα της επιστήμης και της τεχνολογίας.
Από τα αρχαία χρόνια, τα κεράσια μας έχουν ευχαριστήσει με την υπέροχη γεύση και την εμφάνισή τους. Για πρώτη φορά στο έδαφος της Ρωσίας το κεράσι εμφανίστηκε τον XII αιώνα, στη γη του πριγκηπάτου της Μόσχας. Σύμφωνα με έναν από τους θρύλους, πιστεύεται ότι οι οπωρώνες κερασιάς της Μόσχας φυτεύτηκαν από τον ίδιο τον πρίγκιπα Γιούρι Ντολγκόργκι. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, το δέντρο μεταφέρθηκε στη χώρα από περιπλανώμενους μοναχούς. Ίδρυσαν ένα μοναστήρι, φυτεύοντας τη γη με οπωρώνες κερασιάς.
Το Cherry Vocation εκτρέφεται κατά επιλογή στο νότο της Ουκρανίας
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Cherry Vocation είναι ένα μικρό δέντρο. Το ύψος του μόλις φτάνει τα 250 εκ. Χαμηλό, με στρογγυλεμένη κορώνα, ανέχεται τέλεια τις παραμορφώσεις του καιρού. Η ποικιλία εκτράφηκε αρχικά ως ανθεκτική στον παγετό και δικαιολογούσε πλήρως τις εργασίες που της ανατέθηκαν. Το δέντρο λατρεύει τον ήλιο, αλλά αναπτύσσεται και αναπτύσσεται καλά στη σκιερή πλευρά. Ένα σωστά εμφυτευμένο δέντρο μπορεί να φέρει μια άφθονη συγκομιδή ήδη στο τρίτο έτος της ζωής.
Ποικιλία Η τοποθέτηση αναφέρεται σε μικρά δέντρα
Άνθη κερασιάς εμφανίζονται στις αρχές - μέσα Μαΐου. Η συγκομιδή είναι δυνατή στις αρχές Ιουνίου. Αυτό ισχύει για τις ζεστές περιοχές της χώρας μας. Στην κεντρική Ρωσία, τα κεράσια αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το πρώτο εξάμηνο του Ιουλίου. Περισσότερα από 25 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο άνω των 7 ετών.
Η τοποθέτηση φρούτων κερασιών θεωρείται σωστά μεγάλη. Το βάρος ενός μούρου φτάνει τα 7 g. Έντονη μπορντό, με λεία λάμψη, τα φρούτα έχουν στρογγυλεμένο, ελαφρώς επίπεδο επίπεδο στη λαβή. Εκτός από την πλούσια γλυκιά και ξινή γεύση, την έντονη ζουμερότητα, αυτό το μούρο έχει και άλλα πλεονεκτήματα μεταξύ άλλων ποικιλιών κερασιών. Μικρό, οβάλ σχήμα, η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Βίντεο: μεγάλα μούρα της ποικιλίας Vocation
Επιπλέον, το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα των κερασιών είναι η ανθεκτικότητα τους σε ασθένειες και παράσιτα όπως η μονολίωση (σήψη φρούτων), τα ακάρεα hawthorn, η κοκοκύκωση (μια ασθένεια που προκαλεί πτώση του φυλλώματος).
Variety Vocation είναι αυτο-γόνιμη, επομένως χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση. Για αυτό, αξίζει να τοποθετήσετε το Calling δίπλα σε άλλες ποικιλίες κερασιών. Τα φυτά επικονιαστών πωλούνται συνήθως με το δέντρο για να αποφευχθεί η αποτυχία της καλλιέργειας.Μπορείτε να τα αγοράσετε σε κηπευτικά κέντρα, αγορές ή καταστήματα κηπουρικής.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας
Ποικιλία κερασιών Η κλίση μπορεί να χαρακτηριστεί μοναδική, γιατί μεγαλώνει και αποδίδει καρπούς σε σχεδόν οποιοδήποτε κλίμα. Τα κεράσια δεν απαιτούν επίσης το έδαφος. Αλλά κατά τη φύτευση, θα πρέπει να προτιμάτε την ελαφριά γη που απορροφά καλά την υγρασία. Οι περιοχές αργίλου και τύρφης διατίθενται καλύτερα για άλλα είδη δέντρων.
Παρά την ανεπιτήδευτη αυτή ποικιλία, θα πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες για φύτευση και φροντίδα:
- Κατά τη φύτευση κερασιών το φθινόπωρο, θα πρέπει να προσέχετε το βάθος του λάκκου φύτευσης. Πρέπει να είναι περίπου 70-80 εκ. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων μπορεί να είναι από 3 έως 5 μέτρα. Τα επικονιαστικά κεράσια φυτεύονται μεταξύ τους.
Το βάθος του λάκκου φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 cm
- Πριν από τη φύτευση των κερασιών, εφαρμόζονται τα απαραίτητα λιπάσματα. Το φθινόπωρο, αυτό είναι ένα μείγμα εδάφους 10 κιλών χούμους, 1 κιλό τέφρας και 20 λίτρα εύφορου εδάφους. Εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί την άνοιξη, τότε εισάγονται 100 g υπερφωσφορικού και 50 g θειικού καλίου στο λάκκο, τα οποία αναμιγνύονται καλά με το έδαφος.
Δεν πρέπει να ξεπεράσετε τις συνιστώμενες δόσεις λιπασμάτων για φυτά
- Κατά τη φύτευση δέντρων, πρέπει να προσέχετε τον εξαερισμό του χώρου. Δεν πρέπει να συσσωρεύεται πυκνά, έτσι ώστε η εκροή ψυχρού αέρα να μπορεί να ρέει εύκολα στην περιοχή.
- Ποικιλία Το Vocation, όπως κάθε φυτό, χρειάζεται συνεχή παροχή οξυγόνου. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος και να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια.
Για την παροχή πρόσβασης σε οξυγόνο, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από το κεράσι
- Το πότισμα είναι συχνά περιττό. Τα δέντρα έχουν τον δικό τους κύκλο ζωής, οπότε όταν ποτίζετε, πρέπει να εστιάσετε πρώτα σε αυτό. Το πρώτο πότισμα γίνεται κατά τη φύτευση. Το δεύτερο στάδιο είναι μετά την άνθιση του δέντρου. Το τρίτο πότισμα πραγματοποιείται σε μια στιγμή που οι ωοθήκες εμφανίζονται στο κεράσι. Στη συνέχεια - μετά τη συλλογή μούρων. Το τελευταίο πότισμα των κερασιών γίνεται το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του παγετού.
- Όσον αφορά το πότισμα ενός κερασιού ενηλίκου, εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Αυτό το δέντρο ανήκει στην κατηγορία ανθεκτική στην ξηρασία και συνεπώς δεν απαιτεί τακτικό πότισμα. Για ένα νεαρό δέντρο, 20-30 λίτρα αρκούν για πότισμα. Ένας ενήλικας χρειάζεται 50-60 λίτρα νερού.
- Είναι καλύτερα να μαζέψετε το έδαφος γύρω από τα κεράσια με άχυρο, σανό ή χούμο. Πρώτον, το χώμα με στρώματα διατηρεί την υγρασία που χρειάζεται το δέντρο. Δεύτερον, ο αριθμός των ζιζανίων μειώνεται. Και τρίτον, τα δέντρα, γύρω από τα οποία το έδαφος είναι καλυμμένο με στρώμα, είναι πιο εύκολο να ανεχθούν τα ξεπαγώματα και τους παγετούς.
Μπορείτε να σκουπίσετε το χώμα με χούμο, άχυρο ή πριονίδι.
- Ο σχηματισμός της κερασιάς πρέπει να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο. Πρώτα, αφαιρούνται τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα. Δεν θα υπάρχει ζημιά από το κλάδεμά τους, καθώς αυτά τα κλαδιά, που βρίσκονται συνεχώς στη σκιά, δεν παράγουν μούρα. Δεν χρησιμεύουν αφαιρώντας τους χυμούς που είναι απαραίτητοι για να ταΐσουν τους καρπούς που φέρουν καρπούς. Κόβονται επίσης κλαδιά κατακόρυφα. Αυτό γίνεται για να δώσει στο δέντρο ένα πιο στρογγυλό σχήμα με την πάροδο του χρόνου. Τα διασταυρωμένα κλαδιά αφαιρούνται επίσης για να επιτρέπεται η ροή του αέρα το καλοκαίρι όταν το δέντρο είναι πολύ φυλλωμένο. Κλάδεμα Cherry Η κλίση πραγματοποιείται κάθε 3 χρόνια.
Βίντεο: πώς να κλαδέψετε σωστά τα κεράσια
Κριτικές για τους κηπουρούς
Τώρα υπάρχουν τρία δέντρα που αναπτύσσονται (1 κάτω από το κομμένο πριόνι, 1 νεαρή κλίση χωρίς φρούτα και αισθάνθηκε επίσης χωρίς φρούτα). Έτσι, ενώ το πρώτο μεγαλώνει, θα το ονομάσουμε υπό όρους Lyubskaya, τότε θα επικονιάσει μια νέα κλίση όταν αποφέρει καρπούς. Αν είδαμε το πρώτο, δεν υπάρχει συγκομιδή και δεν υπάρχει κανείς να επικονιάσει ... Η φωνή μεγαλώνει, αρχίζει να αποδίδει καρπούς και δεν υπάρχει συγκομιδή χωρίς επικονιαστή. Στη συνέχεια αγοράζουμε ξανά επικονιαστές σε ένα ή δύο χρόνια και περιμένουμε να ανθίσει ... Ο χρόνος μπορεί να χαθεί ...
Καλή μέρα! Μέχρι στιγμής, όλα είναι καλά με κεράσια, δεν σκέφτεται να σκάσει. Καλλιεργούμε ποικιλίες Shpanka, Shokoladnitsa, Vocation, Miracle και Meteor. Με εκτιμιση.
Η μαμά αγόρασε, όταν έφερε ένα σπορόφυτο, παραπονέθηκε για τον πωλητή, είπε ότι του ζήτησε λίγο νωρίς κεράσι, και το έδωσε και της είπε να φύγει από εδώ. Το κεράσι έχει μεγαλώσει και ήμασταν πολύ ευχαριστημένοι, το δέντρο είναι 6 ετών, σε μια κανονική άνοιξη ωριμάζει στις αρχές Ιουνίου. Φέτος, ξεκίνησαν επιλεκτικά να τσιμπήσουν μετά τις 10 Ιουνίου, ήταν μαζικά έτοιμοι μέχρι τις 20.
Ποικιλία κερασιών Η κλίση μπορεί να ονομαστεί καθολική. Είναι προσαρμοσμένο στην ανάπτυξη σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, δεν είναι ιδιότροπο και έχει υψηλή απόδοση. Φυσικά, οι δυσκολίες είναι αναπόφευκτες. Αυτό το γόνιμο κεράσι προορίζεται για μεγάλα έως μεσαία οικόπεδα. Είναι αρκετά προβληματικό να τοποθετήσετε έναν κήπο σε μια μικρή περιοχή, έχοντας φυτευτεί με την απαραίτητη σειρά Vocation και επικονιαστές. Ωστόσο, αυτό δεν σταματά τους οπαδούς της ποικιλίας. Είτε θέλετε να επιλέξετε ένα Vocation για τον κήπο σας, προσαρμοσμένο στα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, ή να φυτέψετε ένα κεράσι διαφορετικής τάξης, θα πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας, με βάση τις δικές σας εμπειρίες.
