Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που θέλουν να πειραματιστούν με εξωτικά φυτά μπορούν να φυτέψουν μελοτριάδες στην περιοχή τους. Ονομάζεται επίσης: μίνι αγγούρι, αφρικανικό αγγούρι, μίνι καρπούζι. Η Melotria αναπτύσσεται στην Ισημερινή Αφρική, ένα πολυετές φυτό. Στη μεσαία λωρίδα, άρχισε να καλλιεργείται λόγω των βρώσιμων φρούτων και των ριζών. Υπάρχουν περισσότερες από 80 ποικιλίες μελοτριών. Ένα ετήσιο φυτό φυτεύεται σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Είναι γνωστό ως τραχιά μελοτρία. Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν σε ανθοπωλεία.
Το κύριο πλεονέκτημα της melotria είναι αυτό είναι πλούσια σε φυτικές ίνες... Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ημέρες νηστείας και με δίαιτες. Το αγγούρι ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου. Τα φρούτα περιέχουν βιταμίνη Β9, φολικό οξύ. Χρησιμεύει στη διατήρηση της ανοσίας, αυξάνει την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να συμπεριλάβουν μελοτρία στη διατροφή τους, επειδή το Β9 είναι απαραίτητο για τον πλήρη σχηματισμό του εμβρυϊκού εγκεφάλου. Δυστυχώς, η χρήση αφρικανικού αγγουριού δεν συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα ή πεπτικό έλκος.
Περιγραφή του φυτού
Το Melotria τραχύ ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας. Μπορείτε να το φυτέψετε σε ένα κρεβάτι στον κήπο ή σε ένα μέρος που έχει δημιουργηθεί για χαλάρωση. Τα φρούτα και οι ρίζες του χρησιμοποιούνται για φαγητό και τα μακριά αμπέλια θα προσφέρουν σκιά στο κιόσκι.
Μίσχοι τραχιάς μελοτριάδας έχουν μήκος μεγαλύτερο από 3 m... Τα φύλλα είναι μικρά, παρόμοια με τα φύλλα ενός αγγουριού: πράσινα, τριγωνικά, μυτερά. Δεν είναι τόσο τραχιά και τραχιά όσο το αγγούρι. Υπάρχουν πολλά από αυτά στη Λιάνα.
Τα λουλούδια Melotria είναι κίτρινα. Είναι διοϊκιστικοί. Τα μεμονωμένα λουλούδια είναι θηλυκά. Δέσμες δύο λουλουδιών είναι αρσενικές ταξιανθίες. Το φωτεινό χρώμα των λουλουδιών του φυτού προσελκύει τις μέλισσες.
Η αφρικανική λιάνα έχει μικρά φρούτα. Συλλέγονται όταν φτάσουν τα 2 εκ. Σε σχήμα, τα φρούτα είναι παρόμοια με ένα αγγούρι, και σε χρώμα με ένα καρπούζι: ανοιχτό και - σκούρο πράσινο, ριγέ κέλυφος. Η γεύση των φρούτων είναι επίσης ίδια με το αγγούρι, μόνο η φλούδα είναι πιο σκληρή και έχει ξινή γεύση. Το κέλυφος είναι τραχύ, αλλά όχι τραχύ, σαν αγγούρι. Από έναν θάμνο, μπορείτε να μαζέψετε έως και 5 κιλά φρούτων.
Τα ριζικά λαχανικά είναι σαν γλυκοπατάτες. Μοιάζουν με ένα μακρύ κόκκινο ραπανάκι. Η ρίζα και το ραπανάκι έχουν παρόμοια γεύση. Δεν μπορείτε να τα αποθηκεύσετε, γιατί μαραίνονται γρήγορα και μαλακώνουν. Τρώγεται αμέσως μετά το σκάψιμο. Από έναν θάμνο μπορείτε συλλέξτε έως και 1,5 kg ριζών.
Πώς να φυτέψετε;
Οι σπόροι Melotria είναι μικροί. Μπορούν να αγοραστούν ή να συλλεχθούν από ώριμα φρούτα. Ταυτόχρονα, πλένονται και στεγνώνουν καλά. Είναι καλύτερα να τα φυλάσσετε σε χάρτινη σακούλα. Στο πολυαιθυλένιο, οι σπόροι μπορούν να γίνουν μούχλα. Η φύτευση πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια..
Στάδιο 1 - σπορά σπόρων. Για σπορά, χρησιμοποιήστε συνηθισμένο χώμα, όπως και για τα παραδοσιακά λαχανικά. Ένα πλαστικό κύπελλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δοχείο σπόρου. Αυτό θα διευκολύνει την αφαίρεση των δενδρυλλίων για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Το ριζικό σύστημα δεν θα καταστραφεί. Ο σπόρος τοποθετείται στο έδαφος, πασπαλίζεται και ποτίζεται με ζεστό, καταβυθισμένο νερό. Το γυαλί καλύπτεται με μεμβράνη και τοποθετείται στο περβάζι, όπου υπάρχει περισσότερο φως, αλλά δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως. Η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα.- Στάδιο 2 - σκλήρυνση.Εάν τα φυτά φυτεύονται αμέσως στην περιοχή, τότε ενδέχεται να μην αντέχουν την ασυνήθιστη θερμοκρασία αέρα για αυτό, οπότε τα λάχανα πρέπει σταδιακά να εξοικειωθούν με τη θερμοκρασία έξω από το σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε ένα παράθυρο και πραγματοποιήστε αερισμό.
- Στάδιο 3 - προσγείωση στο έδαφος. Όταν τα βλαστάρια φτάσουν τα 5 cm, μπορείτε να φυτέψετε μελοτριάδες στο χώρο. Η αποβίβαση συμβαίνει στα μέσα Μαΐου. Πρώτον, πρέπει να δείτε την πρόγνωση καιρού και να παρακολουθήσετε τους παγετούς. Το Melotria είναι ένα θερμόφιλο φυτό, δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι καλύτερα να επιλέξετε έναν ιστότοπο που είναι ελαφρύς, αλλά έτσι ώστε ο ήλιος να μην καίει τα φύλλα. Ο τόπος φύτευσης μπορεί να γίνει στρογγυλός με τη μορφή ενός παρτέρου ή μπορεί να προετοιμαστεί ένα κανονικό ίσιο κρεβάτι. Η απόσταση μεταξύ των φυτών σε ένα κρεβάτι κήπου ή ανάμεσα σε παρτέρια πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm. Αυτό θα επιτρέψει την πλήρη ανάπτυξη των συστημάτων φύλλων και ριζών. Ποτίστε άφθονα τα φυτά.
Δεδομένου ότι η μελοτριά είναι λιάνα, τότε είναι απαραίτητο να παρέχουμε υποστηρίγματα για την ανάπτυξη στελεχών. Το εργοστάσιο παράγει έλικες με τους οποίους θα πιάσει πάνω στα στηρίγματα.
Φροντίδα για μελοτρία
Η Melotria είναι ανεπιτήδευτη, αλλά μερικά κανόνες φροντίδας φυτών είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε:
νερό κάθε 2 ημέρες: 10 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο.- αποτρέψτε την υπερχείλιση.
- Εάν εμφανιστεί μια κρούστα στο έδαφος, τότε πρέπει να σπάσει, να χαλαρώσει τη γη.
- Για πλούσια βλάστηση, η μελοτρία γονιμοποιείται με ουρία ή άλλο λίπασμα αζώτου: εισάγεται αμέσως μετά τη σπορά.
- προκειμένου να παρακάμψει τον μεγάλο πολλαπλασιασμό του συστήματος φύλλων και στελεχών και να επιταχύνει την ανάπτυξη φρούτων, τα ορυκτά λιπάσματα εισάγονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. αντί για ορυκτό λίπασμα, τύρφη ή λίπασμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί?
- Εάν η μελοτρία χρησιμοποιείται ως καλλωπιστικό φυτό, τότε είναι απαραίτητο να κόψετε τους μίσχους, να κατευθύνετε την ανάπτυξή τους.
- το αμπέλι είναι ανθεκτικό σε ασθένειες, αλλά όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια της πούδρας, ψεκάζεται με σαπουνόνερο.
Η φύτευση της μελοτρίας είναι καλύτερη μακριά από κολοκύθια, κολοκύθες και μελιτζάνες... Ασθένειες που επηρεάζουν αυτά τα φυτά μπορούν να μεταδοθούν στο μίνι αγγούρι.
Πότε να συγκομιδή;
Τα μίνι αγγούρια θα εμφανιστούν 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Μετά από μια άλλη εβδομάδα, μπορείτε να τα συλλέξετε. Αυτό συμβαίνει στα τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου. Η μελοτρία μπορεί να ξεπεράσει γρήγορα. Το φρούτο γίνεται μαλακό, με κίτρινη απόχρωση. Εάν ο θερινός κάτοικος έχει στόχο να μαζέψει σπόρους, τότε πρέπει να περιμένετε να ωριμάσει πλήρως ο καρπός. Για φαγητό, διαλέξτε πράσινα φρούτα, μήκους έως 4 εκατοστών.
Από φρούτα και ρίζες της μελοτριάδας φτιάξτε σαλάτες λαχανικών... Δεν μπορείτε να το αφήσετε στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, το πολύ για τρεις ημέρες. Χάνει τις ιδιότητές του. Τα αγγούρια μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα. Το βάζο θα φανεί όμορφο εάν οι καρποί της μελοτριάς προστεθούν στη σκουός και το Κρυούσον.
Κριτικές για κατοίκους του καλοκαιριού
Φύτεψα μελωτρία γύρω από το κιόσκι. Η Λιάνα σηκώθηκε γρήγορα. Ουσιαστικά δεν τη φρόντιζε: δεν εισήγαγε λιπάσματα, δεν έκοψε τους μίσχους. Η Melotria σφίγγει ολόκληρο το κιόσκι. Τα φύλλα άρχισαν να κιτρινίζουν και πέφτουν στα μέσα Οκτωβρίου. Τα αγγούρια, λίγο ξινά στη γεύση, επίσης ευχαριστημένα.
Συνάντησα μελοτρία, ένα είδος ομοφυλοφίλου. Δεν υπήρχαν πρακτικά ταξιανθίες δύο λουλουδιών. Γείτονες, καλοκαιρινοί κάτοικοι συμβούλευαν να φυτέψουν νέα φυτά. Αυτή τη φορά ήμουν τυχερός. Οι ταξιανθίες εμφανίστηκαν στα στελέχη από ένα λουλούδι και από δύο. Τα φρούτα άρχισαν να εμφανίζονται στο "παλιό" φυτό. Προφανώς η επικονίαση τους έφτασε. Το φύτεψα σαν κολοκύθα. Φτιαγμένα στρογγυλά κρεβάτια... Η εγγονή απόλαυσε κυρίως τα μικρά αγγούρια, αλλά δεν τα έφαγε. Η φλούδα είναι σκληρή.
Φύτεψε μελότρια με τον ίδιο τρόπο όπως τα αγγούρια: πρώτα σε φλιτζάνια στο μπαλκόνι και μετά στο καλοκαιρινό εξοχικό τους. Φύτεψα το ένα μέρος των δενδρυλλίων σε ένα θερμοκήπιο, το άλλο σε ανοιχτό έδαφος. Τα αγγούρια στο θερμοκήπιο εμφανίστηκαν γρηγορότερα από ό, τι στο ύπαιθρο. Τους δοκίμασα. Δεν μου άρεσε πολύ η φρέσκια μελωτρία. Αποφάσισα να το διατηρήσω μαζί με τα συνηθισμένα αγγούρια. Ήταν νοστιμότατο. Το άρεσε στην οικογένειά μου. Έκανα σαλάτα και οκρόσκα από ριζικά λαχανικά. Η γεύση είναι ίδια με αυτή του ραπανάκι.
1 σχόλιο