Ποικιλίες σπόρων καλής μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος και σχόλια

Μετά την επιβολή του αποκλεισμού στα περισσότερα προϊόντα από ευρωπαϊκές χώρες, οι κάτοικοι της πολιτείας μας άρχισαν να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στη δική τους καλλιέργεια λαχανικών. Η μελιτζάνα έχει γίνει πολύ δημοφιλής. Είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και βιταμίνες.

Επιπλέον προϊόν με χαμηλές θερμίδες, και ως εκ τούτου περιλαμβάνεται στη διατροφή όλων όσων οδηγούν έναν ενεργό τρόπο ζωής. Υπάρχουν πολλές γνωστές ποικιλίες καλλιέργειας στον κόσμο και οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος συλλέγονται σε έναν κατάλογο, που αναπληρώνεται με νέα είδη.

Αυτό το φυτό είναι πολυετές, αλλά από τότε οι σπόροι πωλούνται συνεχώς, δεν χρειάζεται να τα καλλιεργήσετε για αναπαραγωγή υλικού φύτευσης.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Ένα λαχανικό της οικογένειας nighthade ποικίλλει σε σχήμα, χρώμα και γεύση. Στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων και προετοιμασίες για το χειμώνα.

Χρόνος σποράς

Εάν υπάρχει θερμαινόμενο θερμοκήπιο, όλα είναι καθαρά, διαφορετικά απαιτείται να υπολογίσει εκ των προτέρων τη στιγμή που ο καιρός θα είναι χωρίς παγετό... Η βέλτιστη ηλικία για τα φυτά είναι 60-70 ημέρες. Έτσι, όταν φυτεύετε σε ανοιχτό έδαφος, για παράδειγμα, από τις 10 Ιουνίου, είναι απαραίτητο να σπέρνετε σπόρους το δεύτερο μισό του Μαρτίου.

Επεξεργασία σπόρων

Οι σπόροι του περασμένου έτους θεωρούνται οι καλύτεροι. Πρέπει να ζεσταθούν σε θερμοκρασία + 250 C για περίπου τέσσερις ώρες, και στη συνέχεια όχι 40 λεπτά, η θερμοκρασία αυξάνεται στους +400 C. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα μαγγανίου, πλένεται με νερό και αποστέλλεται στο διάλυμα από διεγερτικά (αλόη μούμια ή ειδικά μέσα).

Προκειμένου να ενεργοποιηθούν οι σπόροι πριν από τη σπορά, πρέπει να τοποθετηθούν σε γάζα εμποτισμένη με νερό και να αφεθούν για μερικές ημέρες. Ο χρόνος σποράς εξαρτάται από την ποικιλία.

Το χώμα

Μελιτζάνα - πολύ απαιτητικός πολιτισμός... Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό και αναπνεύσιμο. Πρέπει να προστεθούν ορυκτά λιπάσματα (ποτάσα, υπερφορικό, αλάτι), κοπριά και λίπασμα. Σε φτωχό έδαφος, το φυτό θα αναπτυχθεί πολύ αργά. Πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη στην ασθένεια "μαύρο πόδι", και ως εκ τούτου, πριν από τη σπορά, το έδαφος ποτίζεται με βραστό νερό, απολυμαίνεται ή αναφλέγεται σε ένα ταψί.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Μπορείτε να σπείρετε μελιτζάνες σε ειδικές γλάστρες. το θα αποφύγει τραυματισμό στο ριζικό σύστημα κατά τη μεταμόσχευση... Μετά την εμφάνιση βλαστών, απομένει ο ισχυρότερος βλαστός και οι υπόλοιποι αφαιρούνται. Όταν σχεδιάζετε να κάνετε μια επιλογή, μπορείτε να σπείρετε πρώτα σε ένα κοινό κουτί και, στη συνέχεια, να διανείμετε τα φυτά σε άλλα δοχεία.

Μεταμόσχευση εξωτερικού χώρου

Στον κήπο θα πρέπει να βρείτε μια τοποθεσία σε έναν λόφοπου είναι καλά φωτισμένο. Ακόμα και σε εξαιρετικό έδαφος, η άμμος με χούμο εισάγεται για να κορεστεί το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και να το ελαφρύνει. 2 ώρες πριν από τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται άφθονα και στη συνέχεια τοποθετούνται κάθετα στο αυλάκι και πασπαλίζονται με γη. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.Πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό, έτσι ώστε η κουλτούρα να ριζώνεται καλύτερα.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

Για κατοίκους της κεντρικής Ρωσίας για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος αξίζει να επιλέξετε μια κουλτούρα ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης, ανθεκτική στον παγετό και άνοσο σε ασθένειες της οικογένειας nighthade.

1. Το Robin Hood είναι ένα γόνιμο είδος πρώιμης ωρίμανσης. Το μέσο ύψος των φυτών φτάνει τα 1,5 μέτρα και η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 95-100 ημέρες. Ένα μικρό μούρο μεγαλώνει έως 14 cm και ζυγίζει 250-350 g. Η απόδοση ανά μέτρο ανοιχτού εδάφους είναι έως 19 κιλά.
2. Το King of the North F1 είναι μια υβριδική ποικιλία ανθεκτική στο κρύο. Η βλαστική περίοδος διαρκεί 95-100 ημέρες. Τα κυλινδρικά φρούτα έχουν μήκος 30 εκατοστά. Το χρώμα είναι σκούρο μοβ. Αυτή η ποικιλία δίνει εξαιρετική απόδοση, και ως εκ τούτου μπορούν να συλλεχθούν έως και 15 κιλά μελιτζάνας από 1 m2.
3. Το Purple Miracle είναι μια ποικιλία που ωριμάζει μετά τη φύτευση την 100η ημέρα. Η κυλινδρική σιλουέτα του καρπού καλύπτεται με ένα λαμπερό σκούρο μοβ δέρμα. Ο πολτός είναι λευκό-πράσινο χωρίς πικρία. Τα μικρά φρούτα ζυγίζουν έως 120 γραμμάρια. Περίπου 14 κιλά μελιτζάνας μπορούν να συλλεχθούν από ένα μέτρο οικόπεδο.
4. Ο κορεατικός νάνος είναι μια καλή ποικιλία, ανεπιτήδευτη για ανάπτυξη. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί 70 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι του φυτού δεν είναι ψηλοί - έως 45 εκατοστά, και μπορούν να αντέξουν στα μούρα σε σχήμα αχλαδιού βάρους έως 500 γραμ. Ο καρπός είναι σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρου χρώματος και κάτω από το δέρμα είναι κρυμμένος ελαφρύς πολτός χωρίς πικρία.
5. Bourgeois F1 - υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Τα φρούτα του είναι μεγάλα, επίπεδη σε σχήμα. Σε βάρος, μπορούν να φτάσουν τα 500 γραμμάρια. Το γυαλιστερό σκούρο δέρμα κρύβει τη λευκή σάρκα. Η ποικιλία έχει μεγάλη περίοδο καρποφορίας.
6. Η Βαλεντίνα είναι μια ποικιλία μελιτζάνας με καλή γεύση. Ένα επίμηκες κυλινδρικό μούρο είναι χρωματισμένο σκούρο μοβ. Το μέγεθός του φτάνει τα 25 εκ. Λόγω της εξαιρετικής καρποφορίας και της αντοχής του σε ασθένειες, το είδος έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές.
7. Ο Μαύρος όμορφος είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης που ωριμάζει την ημέρα 78 από τη φύτευση. Ο μικρότερος θάμνος του όμορφου άντρας φτάνει σε ύψος 60 εκ. Οι καρποί του κανονικού κυλινδρικού σχήματος είναι καφέ-μοβ και ζυγίζουν το καθένα έως 260 γραμ. Η μέση απόδοση είναι 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Ποικιλίες μελιτζάνας μεσαίας περιόδου

Αυτό το είδος πολιτισμού η πρώτη συγκομιδή δίνει 130 - 150 ημέρες μετά τη σπορά. Μελιτζάνες μεσαίας σεζόν, μια περιγραφή για την οποία θα παρουσιάσουμε παρακάτω, ωριμάζουν περισσότερο, ωστόσο, ανέχονται πιο σταθερά τη θερμότητα και το πρόωρο πότισμα.

1. Η καρδιά των βοοειδών είναι ένα καλό υβρίδιο, το ύψος του οποίου είναι 80 εκ. Τα σκούρα μοβ ωοειδή στρογγυλά φρούτα ζυγίζουν έως 0,5 κιλά.
2. Chernomor - 110 ημέρες περνούν από τη στιγμή της σποράς πριν από τη συγκομιδή. Ο καρπός είναι μακρύς κύλινδρος έως 25 cm, βάρους έως 300 g. Η σάρκα είναι λευκή χωρίς πικρία, είναι τρυφερή.
3. Ο βασιλιάς της αγοράς είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, η πρώτη συγκομιδή της οποίας συγκομίζεται την ημέρα 115. Η μελιτζάνα έχει μακρύ, κυλινδρικό σχήμα. Ο λευκός πολτός δεν είναι πικρός.
4. Το Marzipan είναι η πιο νόστιμη ποικιλία μελιτζάνας. Τα φρούτα έχουν επιμήκη μορφή μεσαίου μήκους. Η ζουμερή σάρκα κρύβεται κάτω από το δέρμα μιας βαθιάς μοβ απόχρωσης. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 125 ημέρες.

Καλές ποικιλίες πολύχρωμης μελιτζάνας

Πρόσφατα λευκή μελιτζάναφωτογραφίες από τις οποίες τρώει στο Διαδίκτυο θεωρήθηκαν εξωτικές για εμάς. Σταδιακά, έγιναν δημοφιλείς στους κηπουρούς λόγω της λεπτής συνέπειας και της εκπληκτικής γεύσης τους. Η λευκή ποικιλία δεν είναι πικρή, αλλά έχει γεύση όπως κοτόπουλο κρέας ή μανιτάρια, η οποία έχει κερδίσει σχόλια.

Οι ακόλουθες μελιτζάνες αλμπίνο έλαβαν τα πιο κοινά είδη στη Ρωσία: Iceberg, Swan, Ping Pong, White Egg, Pelican, Bibo.

Πράσινες ποικιλίες

Τα μικρά στρογγυλά φρούτα με έντονο πράσινο χρώμα είναι αρκετά δημοφιλή στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Οικιακοί εκτροφείς επίσης αναπαράγονται καλά πράσινα είδη... Για παράδειγμα, η "πράσινη" μελιτζάνα παράγει φρούτα σε σχήμα αχλαδιού που ζυγίζουν έως 300 γραμμάρια. Σε τέτοια φρούτα, ο πολτός δεν είναι πικρός και χρωματίζεται λευκό με ελαφρώς πράσινη απόχρωση.

"Emerald" - ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, καλλιεργήθηκε τόσο κάτω από την ταινία όσο και στον κήπο. Οι μεγάλοι θάμνοι είναι ανεπιτήδευτοι και ανθεκτικοί στο κρύο. Τα φρούτα κυλινδρικού επιμήκους σχήματος μπορούν να ζυγίζουν έως και 400 g και ο πολτός μέσης πυκνότητάς τους είναι χρώματος κρεμ λευκό. Η μελιτζάνα ευχαριστεί με υψηλή απόδοση.

Κίτρινο, πορτοκαλί και κόκκινο

Αυτοί οι τύποι μελιτζάνας είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθούν στους κήπους μας.

Ενδιαφέρουσα θέα "Χρυσά αυγά" - μια καταπληκτική ποικιλία με ωοειδή φρούτα που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους από την Ολλανδία. Ο πολτός εμπλουτίζεται με καροτίνη και τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά καλλιέργειας είναι παρόμοια με άλλα είδη.

Μινιατούρα Τουρκική μελιτζάνα διαφέρουν στο ότι το πορτοκαλί ριγέ χρώμα τους εμφανίζεται κατά την ωρίμανση. Ο νεαρός καρπός είναι πράσινος και έχει πλούσιο άρωμα, ωστόσο, καθώς το χρώμα μεγαλώνει, αρχίζουν να έχουν πικρή γεύση. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μελιτζάνας περιέχουν λυκοπένιο, το οποίο χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Κόκκινες ποικιλίες μοιάζουν με ντομάτες ή μικρές κολοκύθες. Κυρίως αυτές οι μελιτζάνες καλλιεργούνται για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς το φυτό σχηματίζει έναν μεγάλο, εξαπλωμένο θάμνο. Το φύλλωμα και ο κορμός καλύπτονται με αγκάθια και βαμμένα σε μωβ ή μπορντό. Ο καρπός της μελιτζάνας είναι βρώσιμος, αλλά στην ενηλικίωση, οι περισσότερες ποικιλίες αρχίζουν να έχουν πικρή γεύση.

Οι κύριες αποχρώσεις είναι σημαντικές για τη μελιτζάνα

• Το έδαφος χαλαρώνεται συνεχώς για να αποφευχθεί η συμπίεση.
• Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο και το νερό για αυτό προθερμαίνεται στον ήλιο.
• Οι θάμνοι μελιτζάνας τρέφονται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Για αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κοπριά και κοπριά ή κοπριά κοτόπουλου.
• Τα ζιζάνια ζιζανίων πάντα και φροντίζουν να μην υπάρχουν ασθένειες στο φυτό.
• Οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι και δεμένοι.
• Πάνω από το κρεβάτι του κήπου, αξίζει να φτιάξετε ένα τόξο ταινίας για να τεντώσετε την ταινία πάνω στα φυτά τη νύχτα. Αυτό θα αποτρέψει την υποθερμία.

Οι απόψεις των κηπουρών

Σχετικές εγγραφές:

Clorinda F1: μια ανεπιτήδευτη ποικιλία μελιτζάνας πρώιμης ωρίμανσης

Οι καλύτερες αυτο-γόνιμες ποικιλίες αχλαδιών διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης

Μια σύγχρονη ποικιλία ποικιλιών βατόμουρου: πώς να επιλέξετε τα καλύτερα, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες