Δεν μπορούν όλοι να αντεπεξέλθουν στη σπορά άνηθου podzimnim και καταναλώνονται περισσότεροι σπόροι. Δεν χρειάζεται να ενοχλείτε καθόλου τα φυτά - τα δημοφιλή χόρτα είναι αρκετά ανθεκτικά στο κρύο. Ως εκ τούτου, η φύτευση άνηθου σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους την άνοιξη παραμένει ο πιο συνηθισμένος τρόπος καλλιέργειάς του.
Ημερομηνίες σποράς
Οι μετεωρολογικές προβλέψεις δεν σας επιτρέπουν πάντα να προβλέψετε το καθεστώς θερμοκρασίας για ολόκληρο τον επόμενο μήνα. Μόλις οι παγετοί κάτω από –4 ° C αφήνουν τελικά τους δείκτες νύχτας, είναι ώρα για την πρώτη φύτευση άνηθου. Στους + 3 ° C, το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά. Κατά κανόνα, στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας είναι η εικοστή Απρίλιο ή οι αρχές Μαΐου. Δεν πρέπει να καθυστερήσετε τη σπορά, γιατί την άνοιξη η γη είναι η πιο υγρή και η θερμοκρασία + 15–20 ° C είναι η πιο αγαπημένη για τον νεαρό άνηθο.
Οι εκ νέου καλλιέργειες πραγματοποιούνται σε διαστήματα δύο εβδομάδων. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή όλο το καλοκαίρι. Αλλά με τις καλοκαιρινές φυτεύσεις, δεν πρέπει να περιμένουμε τόσο πράσινο όσο ομπρέλες κατάλληλες για κονσερβοποίηση. Η μετάβαση στην ανθοφορία συμβαίνει όταν επιτυγχάνονται 15 ώρες ημέρας.
Όσον αφορά το 2018, οι καλύτερες μέρες σποράς σε σχέση με το σεληνιακό ημερολόγιο είναι οι 14 και 27 Απριλίου, 2 και 12 Μαΐου και 25 Ιουνίου.
Οι καλύτερες ποικιλίες άνηθου
Σύμφωνα με τις κριτικές των έμπειρων κηπουρών, τέτοιες ποικιλίες αξίζουν τις καλύτερες κριτικές.
Γκρίμποφσκι
Μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης με ένα αξέχαστο άρωμα, ανθεκτική σε ασθένειες και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τις πρώτες προσγειώσεις με αυτό. Τα χόρτα κόβονται ένα μήνα μετά τους πρώτους βλαστούς.
Ο Dill Gribovskiy διακρίνεται από παχιά χόρτα και πικάντικο άρωμα
Lesnogorodsky
Μία από τις καλύτερες ποικιλίες μεσαίας περιόδου είναι έτοιμη να πάρει θέση στα κρεβάτια στα τέλη Μαΐου. Ακόμα και κατά την απελευθέρωση μίσχου, ο άνηθος Lesnogorodsky συνεχίζει να αυξάνει την πράσινη μάζα του. Το πυκνό φύλλωμα δεν ξεθωριάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν κόβεται.
Η ανοιξιάτικη φύτευση σπόρων αυτής της ποικιλίας σε ανοιχτό έδαφος συμβάλλει στις υψηλές αποδόσεις
Αλλιγάτορας
Ο πιο εμπορεύσιμος τύπος είναι ακριβώς σε ποικιλίες που ωριμάζουν αργότερα, εκ των οποίων το πιο φωτεινό αντιπροσωπευτικό είναι το Alligator. Έχει μια μακρά περίοδο καλλιέργειας πριν από την ανθοφορία. Κόψτε χόρτα από τον ίδιο θάμνο αρκετές φορές ανά σεζόν.
Τα φύλλα άνηθου της ποικιλίας Alligator διακρίνονται από μια γαλάζια απόχρωση · όταν φυτεύετε τους σπόρους της σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη, η συγκομιδή μπορεί να συγκομίζεται από αυτήν όλη την εποχή
Θεραπεία προφυτευτικών σπόρων
Δεν είναι καθόλου απαραίτητη η επεξεργασία σπόρων άνηθου, βλαστάνουν ούτως ή άλλως. Ωστόσο, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης αιθέριων ελαίων, η εμφάνιση φυτωρίων μπορεί να διαρκέσει 2-3 εβδομάδες.
Η βλάστηση μπορεί να επιταχυνθεί με δύο τρόπους:
- φούσκωμα. Οι σπόροι εμποτίζονται για 20 ώρες σε οξυγονωμένο νερό σε θερμοκρασία + 20 ° C. Η παροχή όλων αυτών των συνθηκών καθίσταται δυνατή με έναν συμπιεστή ενυδρείου.
- ζεστό μούλιασμα. Οι σπόροι χύνονται σε νερό με θερμοκρασία + 50 ° C. Το νερό, καθώς κρυώνει, αλλάζει σε νέο. Εναλλακτικά, αλλάζετε το ζεστό υγρό κάθε 8 ώρες εάν χρησιμοποιείτε θερμό. Αυτή η διαδικασία διαρκεί δύο ημέρες, μετά τις οποίες αφαιρούνται οι σπόροι και τοποθετούνται σε πιατάκι με γάζα. Καλύπτονται με ένα υγρό πανί από ψηλά και διατηρούνται σε αυτήν τη μορφή σε θερμοκρασία δωματίου για άλλες 4 ημέρες. Αφού εμφανιστούν οι ρίζες, το υλικό φύτευσης ξηραίνεται.
Οι επεξεργασμένοι σπόροι θα βλαστήσουν σε 5 ημέρες. Επιπλέον, η θεραπεία πριν από τη σπορά βοηθά στην αποφυγή πολλών ασθενειών που είναι χαρακτηριστικές του άνηθου.
Φύτευση άνηθου σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη: οδηγίες
Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος ή μερική σκιά για τον άνηθο. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, χαλαρό και υγρό. Ο άνηθος απαιτεί ουδέτερο έδαφος: με αυξημένη οξύτητα, θα γίνει κόκκινο, με υψηλή αλκαλικότητα, θα γίνει κίτρινο. Και οι δύο έχουν σημαντική επίδραση στη συγκομιδή.
Απαγορεύεται η συμπίεση καρότων και σέλινου με άνηθο. Αλλά όλα τα άλλα λαχανικά θα είναι ευχαριστημένα με αυτήν τη γειτονιά.
Κατά τη φύτευση, χρησιμοποιούνται δύο βασικές μέθοδοι.
Γραμμικός
Οι μακριές λωρίδες άνηθου είναι βολικές επειδή είναι βολικό να χαλαρώσετε το έδαφος μεταξύ τους. Αφήστε 15-20 cm ελεύθερου χώρου μεταξύ των σειρών. Το βάθος των ίδιων των σειρών είναι 2 εκ. Ποτίζονται μέτρια και γεμίζουν με σπόρους με ρυθμό 1 g ανά τετραγωνικό. m, μετά το οποίο πασπαλίζονται με γη στην κορυφή. Αποφύγετε το περαιτέρω πότισμα μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
Η γραμμική μέθοδος φύτευσης σπόρων άνηθου είναι εύκολη στην εφαρμογή
Χαλί
Οι καθορισμένοι ρυθμοί σποράς είναι πιο εύκολο να ακολουθηθούν με μοτίβο χαλιού. Μια πλούσια πράσινη κουβέρτα δεν απαιτεί έλεγχο του βαθμού ταφής των σπόρων. Απλώς απλώνονται ομοιόμορφα πάνω στο κρεβάτι του κήπου και σφραγίζονται προς τα μέσα με τσουγκράνα. Το πότισμα πραγματοποιείται μετά τη φύτευση. Το ίδιο το νερό θα μεταφέρει τους σπόρους στο βάθος που χρειάζονται.
Βίντεο: πώς και πότε να φυτέψετε άνηθο
Φεύγοντας μετά την αποβίβαση
Ο άνηθος είναι ανεπιτήδευτος, επομένως δεν απαιτεί προσπάθειες φροντίδας τιτανίου. Η συγκομιδή θα είναι καλύτερη αν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες.
Πότισμα
Τόσο η βαλτώδης όσο και η ξηρά γη είναι εξίσου επιβλαβείς για τον άνηθο. Η περίσσεια νερού μειώνει το άρωμα των φυτών, μια ανεπάρκεια αυξάνει την περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα σε αυτά. Δύο ποτίσματα την εβδομάδα αρκούν για άνηθο κρεβάτια. Η άρδευση με ψεκαστήρα χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της θερινής ζέστης.
Λίπασμα επιφάνειας
Δεν επιτρέπονται πρώιμες ποικιλίες λιπασμάτων. Αλλά με αυτά που μεγαλώνουν περισσότερο, μπορείτε να αραιώσετε τη διατροφή με νιτροφοβική ουρία - έως 15 g ανά τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων. Αλλά είναι καλύτερο να αποφεύγετε τη λίπανση του αζώτου. Ο άνηθος αργής ωρίμανσης προστίθεται ένα δεύτερο γεύμα - τρεις εβδομάδες μετά το πρώτο. Λαμβάνονται 5 g αλατιού καλίου και 7 g καρβαμιδίου ανά τετραγωνικό μέτρο του κήπου. Ταυτόχρονα, προσπαθούν να αποφύγουν τη λήψη λιπασμάτων στο φύλλωμα. Η εισαγωγή ορυκτών στο έδαφος ολοκληρώνεται με γενναιόδωρο πότισμα. Για να αποτρέψουν τα ζιζάνια από την απόλαυση, κάνουν έγκαιρο βοτάνισμα.
Χαλάρωση
Μετά από κάθε πότισμα ή καθίζηση, το χώμα μεταξύ των σειρών χαλαρώνει έτσι ώστε ο αέρας να ρέει στις ρίζες του φυτού. Αρχικά, αρκεί να χαλαρώσετε σε βάθος 5 cm, αυξάνοντας κάθε φορά έως και 12 cm.
Οι αποχρώσεις της φροντίδας
- Σε ακραία ζέστη, τα χόρτα πρέπει να καλύπτονται με θόλο lutrasil.
- Με ωίδιο (λευκή άνθιση) ή phimosis (μαύρες κηλίδες), τα προσβεβλημένα φυτά απομακρύνονται από τον κήπο για να αποφευχθεί η μόλυνση των υπόλοιπων. Η θεραπεία πραγματοποιείται μόνο με βιολογικά φάρμακα όπως "Fitosporin" ή "Trichodermina". Το ίδιο σημαίνει βοήθεια με την επίθεση ενός χωμάτινου ψύλλου.
- Για να απαλλαγείτε από τον άνηθο από τις αφίδες, μπορείτε να το ξεσκονίζετε με τέφρα ή ζάχαρη άχνη.
- Απαιτείται να κόψετε τα χόρτα που μεγαλώνουν εγκαίρως - αυτοί οι άνηθοι θάμνοι, το ύψος των οποίων δεν υπερβαίνει τα πέντε εκατοστά, θα είναι οι πιο νόστιμοι.
Δεν υπάρχει ποτέ αρκετός άνηθος. Και όσο κι αν το φυτέψετε, θα είναι πάντα χρήσιμο τόσο φρέσκο όσο και ξηρό.
