Raspberry Balm: ένα διαχρονικό κλασικό! Περιγραφή και πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία των ποικιλιών βατόμουρου στη σύγχρονη αγορά αυξάνεται συνεχώς. Υπάρχουν ποικιλίες αυτού του αγαπημένου από πολλά μούρα, που ξεχωρίζουν στο χρώμα, το σχήμα ή το μέγεθος των φρούτων, την απόδοση και ούτω καθεξής. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί από χρόνο σε χρόνο επιλέγουν δοκιμασμένες χρονικές ποικιλίες. Η ποικιλία σμέουρων Balsam έχει επίσης πολλούς υποστηρικτές, κάτι που εξηγείται από τις θετικές του ιδιότητες.

Σχετικά με τη δημιουργία μιας ποικιλίας σμέουρων Balsam

Οι ρίζες της ποικιλίας σμέουρων Balsam βρίσκονται κυριολεκτικά και μεταφορικά στην περιοχή Bryansk. Εκτράφηκε στη βάση Kokinsky του All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP), το οποίο βρίσκεται στην περιοχή Vygonichsky της περιοχής Bryansk. Ένας εξαιρετικός κτηνοτρόφος, Διδάκτωρ Γεωπονικών Επιστημών, καθηγητής Ιβάν Καζάκοφ εργάστηκε εδώ για πολλά χρόνια. Από το 1968 έως τα μέσα της δεκαετίας του 1980, σε συνεργασία με τους εργαζόμενους της βάσης, δημιούργησε περίπου 20 ποικιλίες παραδοσιακών σμέουρων, και στη συνέχεια σχεδόν 30 ποικιλίες απομειωμένων σμέουρων κατάλληλες για συγκομιδή μηχανών, εκ των οποίων 19 εισήχθησαν στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων αναπαραγωγής. της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Ivan Kazakov - ο δημιουργός πολλών ποικιλιών σμέουρων

Στα τέλη Δεκεμβρίου 1981, το προπύργιο του Kokinsky υπέβαλε αίτηση στην Κρατική Επιτροπή για τον έλεγχο και την προστασία των επιτευγμάτων αναπαραγωγής για τη διεξαγωγή ποικίλων δοκιμών του βατόμουρου Balsam, για τη δημιουργία του οποίου οι Rubin Bulgarian και Newburg χρησίμευσαν ως οι αρχικές ποικιλίες.

Φωτογραφίες: βάλσαμο βατόμουρου και ποικιλίες που χρησιμοποιούνται στη δημιουργία του

Μετά από διεξοδικές δοκιμές το 1993, μια νέα ποικιλία θάμνων μούρων συμπεριλήφθηκε στον κατάλογο των ποικιλιών σμέουρων που συνιστώνται για καλλιέργεια στην Ανατολική και Δυτική Σιβηρία, στον Βόρειο Καύκασο και στα βορειοδυτικά της Ρωσίας, στη Μέση Βόλγα, στην Κεντρική Μαύρη Γη Περιοχή, Βόλγα-Βιάτκα και Κεντρικές περιοχές ...

Το 2006, η Επιτροπή Κρατικής Ποικιλίας εξέδωσε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την ποικιλία σμέουρων Balsam στο All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery.

Τι είναι το σμέουρο Balm

Στο Κρατικό Μητρώο των Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας, οι θάμνοι βατόμουρου Balsam περιγράφονται ως εκτεταμένοι όρθιοι, με ύψος έως 180 cm. Ο μέσος αριθμός βλαστών σχηματίζεται - από 15 έως 20 τεμάχια ανά 1 m²... Έχουν σκληρές, κοντές, καφέ αγκάθια καλυμμένες με κηρώδη επίστρωση, οι οποίες έχουν μέσο μέγεθος και πυκνότητα στην επιφάνεια του φλοιού.

Αρκετά μεγάλα μούρα βάλσαμου, που φτάνουν τα 2,8 g σε βάρος, ωριμάζουν μεσοπρόθεσμα. Φρούτα περίπου του ίδιου μεγέθους μεγαλώνουν. Είναι πυκνά, καλά διαχωρισμένα από το κρεβάτι με φρούτα, σκούρο μοβ χρώμα, σε σχήμα, είναι ένας φαρδύς κώνος με αμβλύ άκρη.Κάθε θάμνος μπορεί να παράγει 2,2 κιλά φρούτων, τα οποία θα είναι από 60 έως 80 εκατοστά ανά εκτάριο. Η γεύση των μούρων ορίζεται από τους δοκιμαστές ως μέσο. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να μεταποιηθούν σε διάφορα παρασκευάσματα.

Τα σμέουρα βάλσαμου φτάνουν σε βάρος 2,8 g

Κατά τη διαδικασία της δοκιμής ποικιλίας, σημειώθηκε ότι οι θάμνοι σμέουρων Balsam ανέχονται το κρύο καλά το χειμώνα, χωρίς να στεγνώσουν ή να αμβλύνουν. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό επηρεάζεται ελαφρώς από ακάρεα αράχνης και μωβ.

Στις πληροφορίες από τους κηπουρούς για την ποικιλία Balsam, μπορείτε να βρείτε πολλές διαφορές από τα επίσημα χαρακτηριστικά, τα οποία, προφανώς, εξηγούνται από τις διαφορές στο κλίμα, τις καιρικές συνθήκες της περιοχής καλλιέργειας μούρων και, φυσικά, την ποιότητα της φυτικής φροντίδας:

• η γεύση χαρακτηρίζεται ως πλούσια και μάλλον γλυκιά.
• τα μούρα είναι πολύ μεγάλα.
• Η καρποφορία σημειώνεται ως σταθερή, σταθερή - νέα μούρα ωριμάζουν γρήγορα στον θάμνο μετά τη συγκομιδή.

Βίντεο: ποικιλία σμέουρων Balm

Σημαντικά σημεία καλλιέργειας

Η φύτευση και η φροντίδα των σμέουρων Το βάλσαμο γενικά δεν διαφέρει από τη γεωργική τεχνολογία άλλων ποικιλιών αυτών των μούρων.

Το Raspberry Balsam είναι εύκολο να καλλιεργηθεί, αλλά πρέπει να τηρείτε τους κανόνες που ισχύουν για όλες τις ποικιλίες αυτών των θάμνων μούρων

Απλά πρέπει να λάβετε υπόψη μερικά σημαντικά σημεία αναχώρησης:

• Οι θάμνοι Raspberry Balsam είναι αρκετά μεγάλοι, επομένως οι φυτεύσεις δεν πρέπει να πυκνωθούν, διαφορετικά θα περιπλέξετε την επεξεργασία των σμέουρων, θα επιδεινώσετε τον φωτισμό των μούρων και, επομένως, θα αυξήσετε την περίοδο ωρίμανσής τους:
  • κατά τη φύτευση θάμνων στη σειρά, υπάρχει απόσταση μεταξύ 70 cm έως 1 m μεταξύ τους και μεταξύ σειρών - από 2 έως 3 m.
  • μεμονωμένοι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 m μεταξύ τους.
• Για την ευκολία χειρισμού του βατόμουρου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε στηρίγματα - πονταρίσματα ή πέργκολα. Η δέσμευση των στελεχών ενός φυτού σε ένα ράβδο σφυρηλατημένο στη μέση του θάμνου ή δίπλα του είναι βολικό, αλλά στερεί μέρος της συγκομιδής επαρκούς ηλιοφάνειας και καθυστερεί την ωρίμασή του. Η βέλτιστη λύση, εάν 3 ή περισσότεροι θάμνοι φυτευτούν με σμέουρα, είναι να χρησιμοποιήσετε πέργκολες, στις οποίες οι βλαστοί είναι δεμένοι καθώς μεγαλώνουν έτσι ώστε να μην σκιάζουν ο ένας τον άλλον.
  

  Το Trellis είναι η καλύτερη λύση υποστήριξης για τα σμέουρα

• δεν πρέπει να ξεχνάμε τους κανόνες για τη διατροφή των σμέουρων, παρόλο που είναι συνηθισμένοι για όλες τις ποικιλίες αυτού του φυτού: κατά την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες για αυτά, οι οποίες υποδεικνύουν τη διαδικασία προετοιμασίας της σίτισης, τον όγκο ή το βάρος την εφαρμογή του για κάθε εγκατάσταση, τη συχνότητα λειτουργίας:
  • τα λιπάσματα αζώτου πρέπει να εφαρμόζονται για τελευταία φορά το αργότερο στις αρχές Ιουνίου ·
  • στο μέλλον, μέχρι το τέλος της σεζόν, μόνο ποτάσα και φωσφόρος μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
• μετά το πότισμα ή τη βροχή, όταν το νερό απορροφάται στο έδαφος, πρέπει να χαλαρώσει για να παρέχει στις ρίζες επαρκή πρόσβαση στον αέρα και να αποτρέψει την πιθανή σήψη τους σε υγρό περιβάλλον.

Το φιλμ είναι ένα καλό υποκατάστατο της χαλάρωσης ειδικά για τα σμέουρα, καθώς το φυτό είναι πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη υγρασίας: η απόδοση μειώνεται, η γεύση των μούρων επιδεινώνεται.

Το βέλτιστο στρώμα στρώματος για μια καλλιέργεια είναι 5-10 cm, λιγότερο δεν θα διατηρήσει την υγρασία

Το σωστό κλάδεμα είναι πολύ σημαντικό για την ποικιλία Balsam. Αυτή η έννοια περιλαμβάνει:

• αφαίρεση καρποφόρων κλαδιών το φθινόπωρο.
• κατανομή της φύτευσης κατά την καλλιέργεια θάμνων, φυτευμένων στη σειρά, αφαιρώντας τους αδύναμους βλαστούς, έτσι ώστε να υπάρχουν 8-10 καλοί βλαστοί ανά θάμνο.
• μέχρι τα μέσα Μαΐου, πιέζοντας τις κορυφές σε νεαρά στελέχη που έχουν φτάσει σε ύψος 0,7-0,9 μ., έτσι ώστε να διακλαδίζονται καλύτερα.
  

  Το τσίμπημα των κορυφών των σμέουρων τον Μάιο θα προσφέρει μια πλούσια συγκομιδή για τον επόμενο χρόνο

Είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην οργάνωση του χειμώνα των θάμνων. Αν και η ποικιλία Balsam έχει χαρακτηριστεί ανθεκτική στο κρύο, η προετοιμασία της για το χειμώνα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κλίμα της περιοχής καλλιέργειας βατόμουρου. Σε περιοχές με σοβαρούς χιονισμένους χειμώνες, οι βλαστοί δένονται σε δέσμες και κάμπτονται στο έδαφος. Πριν πέσει το χιόνι, είναι καλυμμένα με κλαδιά ερυθρελάτης, άχυρο, αγροΐνες - οποιοδήποτε υλικό που επιτρέπει στον αέρα να περάσει.Εάν τα σμέουρα αναπτύσσονται σε μια περιοχή όπου υπάρχει λίγο χιόνι ή εκρήγνυται από δυνατούς ανέμους, είναι καλύτερα να αφήσετε τον θάμνο ανοιχτό, μονώνοντας μόνο τον κύκλο του κορμού με ένα επιπλέον στρώμα στρώματος.

Σε περιοχές με χιονισμένους χειμώνες, οι βλαστοί βατόμουρου λυγίζουν στο έδαφος

Γιατί το Raspberry Balm είναι καλύτερο από άλλες ποικιλίες

Ας συγκρίνουμε το βατόμουρο Balsam με ποικιλίες Scromnitsa και Kirzhach παρόμοια όσον αφορά την ωρίμανση.

Φωτογραφίες: ποικιλίες βατόμουρου μεσαίας περιόδου

Οι ποικιλίες σμέουρων που επιλέγονται με βάση τη μέση ωριμότητα, σχεδόν ταυτόχρονα περιλαμβάνονται στο Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και αναπτύσσονται σε πολλούς κήπους, έχουν πολλά παρόμοια χαρακτηριστικά, αλλά υπάρχουν επίσης ορισμένες διαφορές.

Πίνακας: Σύγκριση των ποικιλιών σμέουρων μέσης ωρίμανσης

Τα προφανή πλεονεκτήματα του Balm έναντι των Modest και Kirzhach είναι:

• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• εύκολος διαχωρισμός των μούρων από το κρεβάτι φρούτων, ως αποτέλεσμα του οποίου τα σμέουρα δεν τσαλακώνουν κατά τη συγκομιδή.
• χαμηλή ικανότητα σχηματισμού βλαστών, ως αποτέλεσμα της οποίας οι θάμνοι δεν σκιάζονται, δεν πυκνώνουν, γεγονός που συμβάλλει στην υγεία τους και στην καλύτερη ωρίμανση της καλλιέργειας.

Κριτικές των κηπουρών για το βάλσαμο βατόμουρου

Οι αγαπημένες μου ποικιλίες σμέουρων είναι οι Meteor, Oksana, Balsam. Κάθε χρόνο έχω μια μεγάλη συγκομιδή. Την άνοιξη, όταν φυτεύω νέους θάμνους βατόμουρου, κάνω μια τρύπα φύτευσης για κάθε φυτό πλάτους τουλάχιστον 30 εκατοστών και βάθους, προσθέτω σάπια κοπριά και στάχτη εκεί. Δεν χρησιμοποιώ ορυκτά λιπάσματα και άλλες χημικές ουσίες.

Καλλιεργώ για περίπου 6 χρόνια. Θεωρώ ότι η σταθερότητα της καλλιέργειας είναι το κύριο πλεονέκτημα. Δεν κάνει εμετό, είναι ανθεκτικό το χειμώνα (σίγουρα το λυγίζω για το χειμώνα - τελικά, τη Δυτική Σιβηρία), η καλοκαιρινή ζέστη δεν είναι επίσης εμπόδιο σε αυτό. Ωριμάζει φιλικά και η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά και ξινή, όχι επιδόρπιο, φυσικά, αλλά μου ταιριάζει και στον καταψύκτη. Το μούρο ζυγίζει περίπου 3 γραμμάρια. Η υπερανάπτυξη δεν δίνει πολλά. Για όλη την ώρα δεν έβλαψα τίποτα, φέτος έκοψα πραγματικά μερικά στελέχη - επικρατούσε μοβ σημείο, σχεδόν όλες οι ποικιλίες ήταν ...

Οι άνθρωποι που δεν είναι μάταια λένε: "Ένας παλιός φίλος είναι καλύτερος από δύο νέους." Έχοντας φυτεύσει τα σμέουρα Balsam στην πλοκή του, ο κηπουρός μπορεί να είναι βέβαιος ότι θα λάβει μια καλή συγκομιδή νόστιμων και αρωματικών μούρων το καλοκαίρι και των απαραίτητων έτοιμων χρήσιμων προσθέτων στο χειμερινό μενού.

Σχετικές εγγραφές:

Μια σύγχρονη ποικιλία ποικιλιών βατόμουρου: πώς να επιλέξετε τα καλύτερα, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες

Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε σμέουρα στο εξοχικό τους

Raspberry Brilliant - μια ποικιλία για ένα σκληρό κλίμα, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.