Σχεδόν κάθε οικιακό οικόπεδο έχει θάμνους από διάφορα μούρα. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί καλλιεργούν μαύρες και κόκκινες σταφίδες, φραγκοστάφυλα και σμέουρα. Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να καλλιεργήσουν άλλους τύπους μούρων διασχίζοντας τις γνωστές καλλιέργειες μούρων σε όλους μας. Έτσι εμφανίζονται όλο και περισσότερα νέα υβρίδια, που έχουν ιδιότυπες ιδιότητες γεύσης. Πολλά από αυτά είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα.
Σίγουρα πολλοί από εμάς έχουμε ακούσει για ένα μούρο όπως το yoshta, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι για τα χαρακτηριστικά του και πώς να το καλλιεργήσουν. Θα είναι ενδιαφέρον να μάθετε για αυτό για πολλούς αρχάριους κηπουρούς.
Τι είναι το yoshta; Φωτογραφία μούρων
Όλα τα μούρα είναι καλά με τον δικό τους τρόπο, έχουν τη δική τους γεύση και άρωμα. Το Blackcurrant εκτιμάται ιδιαίτερα για τη γεύση και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το μόνο μειονέκτημά του είναι η χαμηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Για το σκοπό αυτό, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ένα νέο υβρίδιο, διασταυρούμενες μαύρες σταφίδες και φραγκοστάφυλα... Το αποτέλεσμα είναι ένα ασυνήθιστο μούρο που ονομάζεται yoshta. Αυτό το μούρο έχει πάρει τις καλύτερες ιδιότητες από φραγκοστάφυλα και μαύρες σταφίδες, αλλά δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδανικό από κάθε άποψη.
Με τα χρόνια, υπήρξαν προσπάθειες δημιουργίας αυτού του υβριδικού συστήματος, αλλά τα αποτελέσματα ήταν ανεπιτυχή. Ο θάμνος yoshta δεν παρήγαγε μούρα, το φυτό ήταν στείρο. Μόνο με την έλευση των νέων τεχνολογιών, οι επιστήμονες κατάφεραν να επιτύχουν επιτυχία στη δεκαετία του '70. Προσπάθησαν να καλλιεργήσουν το υβρίδιο σε διαφορετικές χώρες, οπότε τα μούρα στους καρποφόρους θάμνους διέφεραν στην εμφάνιση και τη γεύση.
Εκτός από την ευχάριστη γεύση του, το φυτό έχει επίσης μια εξίσου ευχάριστη εμφάνιση, για την οποία πολλοί κηπουροί άρχισαν να το χρησιμοποιούν ως στοιχείο του σχεδιασμού τοπίου. Τα φύλλα ενός πολυετούς θάμνου είναι πολύ ελκυστικά. Αυτοί μεγάλο και λεπτό, και τα κλαδιά δεν έχουν αγκάθια, σε αντίθεση με το φραγκοστάφυλο. Ένας ενήλικος θάμνος μπορεί να φτάσει σε ύψος 2 μέτρα ή περισσότερο Έχει 15-20 μεγάλα κλαδιά διαφορετικών ηλικιών. Το ριζικό σύστημα μπαίνει στο έδαφος περίπου 30-40 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.
Την άνοιξη, ο θάμνος καλύπτεται με χρυσά λουλούδια, τα οποία μετατρέπονται πολύ γρήγορα σε πράσινα μούρα. Το μούρο έχει γεύση σαν φραγκοστάφυλα και μαύρες σταφίδες ταυτόχρονα - γλυκόξινη. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, το μέγεθος των μούρων είναι μεγάλο, σχεδόν σαν κεράσι. Είναι μαύρο χρώμα με μοβ απόχρωση.
Μεγαλώνοντας το Yoshta
Η σωστή φύτευση και φροντίδα θα διασφαλίσει την απόδοση yoshta στο μέλλον. Αυτό το μούρο ριζώνει πολύ καλά σε ελαφρά αργιλώδη εύφορα εδάφη. Οι θάμνοι φυτεύονται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές χωρίς ισχυρό άνεμο. Συνιστάται να φυτέψετε κοντά τους θάμνους, τότε οι αποδόσεις θα είναι υψηλότερες. Το λάκκο για προσγείωση πρέπει να είναι περίπου 50x50x50 cm.
Η φροντίδα Yoshta είναι απλή, μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και από άπειρους κηπουρούς. Το φυτό χρειάζεται τακτικό και συχνό πότισμα. Τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Αντιδρά καλά στη διατροφή, επομένως, είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε ανόργανα λιπάσματα κάτω από τους θάμνους yoshta 2-3 φορές το χρόνο. Είναι πολύ καλό την άνοιξη να ρίχνουμε αρκετά ποτήρια τέφρας ξύλου κάτω από κάθε θάμνο.
Οι θάμνοι δεν χρειάζονται παραδοσιακό κλάδεμα. Αφαιρέστε τα στεγνά και τα κατεστραμμένα κλαδιά, όπως απαιτείται. Το φυτό ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει, το yoshta δεν φοβάται τα παράσιτα και είναι ανθεκτικό στις ασθένειες.Λόγω του γεγονότος ότι ένα ανεπιτήδευτο φυτό yoshtu φυτεύεται συχνά αντί για φράκτη, οι θάμνοι μεγαλώνουν γρήγορα και χωρίς προβλήματα και δίνουν επίσης νόστιμα και υγιή φρούτα. Το Yoshta θεωρείται μια νέα καλλιέργεια, οπότε δεν έχουν αναπτυχθεί άλλες ποικιλίες ακόμη.
Φύτευση και αποχώρηση
Το Yoshta φυτεύεται συνήθως στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του φθινοπώρου. Για να έχετε καλή συγκομιδή, οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται σε μια συγκεκριμένη απόσταση περίπου 2 μέτρα... Θα μεγαλώνουν με την πάροδο του χρόνου, οπότε θα πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος για να αναπτύσσονται κανονικά οι θάμνοι. Εάν χρησιμοποιείτε το yoshta ως φράκτη, τότε οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν σε διαστήματα μισού μέτρου.
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε τον ιστότοπο. Πρέπει να σκάβεται και να γονιμοποιείται με συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Το Yoshta αντιδρά καλά στα λιπάσματα ποτάσας. Το μέρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένο με χαλαρό χώμα. Η φροντίδα των καλλιεργειών είναι η ίδια με τη μαύρη σταφίδα. Οι διαφορές μεταξύ τους είναι οι εξής:
- Το yoshta χρειάζεται μια μεγάλη περιοχή προσγείωσης:
- απαιτεί περισσότερα διαφορετικά λιπάσματα.
- Συνιστάται να σκουπίζετε το χώμα κάτω από τους θάμνους.
Το Mulch συμβάλλει σε ένα καλό θρεπτικό και νερό περιβάλλον στο έδαφος. Έχει επίσης θετική επίδραση στον έλεγχο των ζιζανίων. Με το στρώμα δεν χρειάζεται να χαλαρώνετε συχνά το έδαφος όπου μεγαλώνουν οι θάμνοι. Οι περισσότεροι καλλιεργητές κομποστοποίησης χρησιμοποιούν:
- μαυρόχωμα,
- έτοιμο κομπόστ από τον ιστότοπό σας.
- μικρά ποώδη φυτά.
- μικροί βλαστοί και θετριά από σταφύλια.
Πάνω απ 'όλα, το yoshta χρειάζεται σίτιση τα πρώτα τρία χρόνια - τουλάχιστον 6 κιλά. Στη συνέχεια, είναι επιθυμητό να διπλασιαστεί η ποσότητα των ορυκτών λιπασμάτων.
Ένα υβρίδιο μπορεί να αναπαραχθεί με δύο τρόπους:
- σπόροι
- μοσχεύματα.
Η πρώτη μέθοδος είναι μάλλον περίπλοκη, δεδομένου ότι είναι απαραίτητη η επιλογή σπόρων και η στρωματοποίησή τους εντός 200 ημερών. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να είναι +5σχετικά μεΓ. Μετά από αυτό, ο πολτός αφαιρείται και κατά την φθινοπωρινή περίοδο οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν στην περιοχή.
Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα Είναι η πιο κοινή μέθοδος αναπαραγωγής για τους περισσότερους κηπουρούς. Το χρησιμοποιούν από καιρό με επιτυχία για τη διάδοση πολλών καλλιεργειών μούρων.
Η μεγάλη σύνθεση βιταμινών και άλλων θρεπτικών ουσιών στο yoshta βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτά τα μούρα περιέχουν ακόμη περισσότερες βιταμίνες από τα φραγκοστάφυλα ή τις σταφίδες. Είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση και για χειμερινή συγκομιδή. Το Yoshta χρησιμοποιείται επίσης για να κάνει νόστιμη μαρμελάδα, κρασί, γιατί τα μούρα έχουν νότες μοσχοκάρυδου και το κρασί είναι πολύ αρωματικό.
Μια τέτοια καλλιέργεια μούρων μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε προσωπική πλοκή, επειδή είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Ένας χρήσιμος και όμορφος θάμνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δύο σκοπούς ταυτόχρονα - για την απόκτηση μούρων και για το σχεδιασμό τοπίου.
