La cereza se considera tradicionalmente un habitante de las regiones del sur. Pero las variedades modernas dan frutos abundantes en el centro de Rusia. Estos incluyen la cereza Iput. Debido a su excelente sabor y alto rendimiento, este cultivo está muy extendido en organizaciones de jardinería industrial y en casas de verano.
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La historia del origen de la variedad de cereza Iput
Iput es una cereza dulce madura temprana, creada por un equipo de criadores bajo el liderazgo de M.V. Kanshina en el Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupin. Pertenece a variedades resistentes al invierno altamente productivas, aptas para el cultivo en la Región de la Tierra No Negra y en los Urales del Sur. Iput se inscribió en el Registro estatal en 1993.
Descripción de la variedad
Las regiones de admisión para las cerezas dulces de la variedad Iput son Central y Central Chernozem. Los árboles maduros son altos, con una copa ancha, piramidal y bien hojeada. El tronco y los brotes son potentes, lisos, rectos, grisáceos. Las hojas de color verde oscuro son grandes, largas y afiladas en la punta. La yema vegetativa tiene la forma de un cono alargado, mientras que la yema generativa tiene una base redondeada y una forma ovoide.
La corola de la flor es blanca. Los estambres y pistilo están al mismo nivel, pero la variedad es autofértil. Las inflorescencias tipo paraguas suelen constar de 3-4 flores.
Los frutos maduros son de color rojo oscuro, casi negro. La base de las bayas es ancha, con un punto blanco visible en la parte superior redondeada. Los frutos se separan fácilmente de los pecíolos. El peso medio de las bayas es de poco más de 5 g. Los frutos son generalmente uniformes en tamaño y peso, pero también hay frutos grandes, de hasta 10 g. La pulpa es de color rojo, densidad media, tierna y dulce. El jugo es rojo. El hueso es pequeño, se separa fácilmente de la pulpa.
El contenido de azúcar de las cerezas Iput es solo del 11%, pero debido al bajo contenido de ácido (0,5-0,7%), el sabor es dulce.
Cherry Iput florece temprano y da una cosecha temprana regular. Después de la siembra, las plántulas generalmente comienzan a dar frutos en el cuarto o quinto año. El rendimiento de los árboles maduros es de más de 100 kg / ha, pero esto requiere polinizadores. Se seleccionan teniendo en cuenta el hecho de que Iput es una variedad de cereza dulce temprana. Los mejores árboles polinizadores son:
- Raditsa;
- Celoso;
- Rosa Bryansk;
- Ovstuzhenka;
- Tyutchevka.
El sabor y el rendimiento de las cerezas también se ven influenciados favorablemente por las cerezas que crecen cerca.
La cereza dulce Iput tiene buena resistencia a las heladas. Según las observaciones de los expertos, menos de una cuarta parte de los brotes generativos se congelan durante un duro invierno. La variedad se ve levemente afectada por enfermedades y plagas.
Aterrizaje
Para el aterrizaje, elija un lugar elevado iluminado, protegido de los vientos fríos. La composición del suelo debe ser fértil, drenable: arenoso o franco ligero. Cherry no tolera el agua estancada, por lo tanto, es necesario eliminar del agua subterránea subyacente al menos 1.5-2 m. El entorno de suelo óptimo para las cerezas es ligeramente ácido, casi neutro.
Para una fructificación abundante, la variedad de cereza Iput necesita polinizadores, por lo tanto, al plantar, se proporcionan agujeros para varios árboles. La distancia entre ellos debe ser de al menos 3-4 m, ya que la corona de la cereza dulce es ancha.
Para plantar, es mejor comprar plántulas en contenedores de viveros confiables. Las plantas con un sistema de raíces cerrado se pueden plantar tanto en primavera como en otoño, a diferencia de los árboles con raíces abiertas (se recomienda plantarlas solo en primavera).
Para aterrizar:
- Cava un hoyo de 80x80x70 cm de tamaño con bordes escarpados.
- La capa superior fértil se separa y se mezcla con compost y humus, se le puede agregar 1 litro de ceniza.
- En el fondo del pozo, el drenaje se vierte aproximadamente a una cuarta parte de la profundidad. La grava es adecuada para este propósito.
- Después de llenar el agujero hasta una altura de hasta la mitad, se verifica el nivel del cuello de la raíz de la plántula (debe elevarse 5-6 cm por encima del suelo), se fija la clavija de plantación, se coloca una plántula en el lado norte de ella, se tapa el agujero, procurando no dejar huecos.
- El círculo del tronco se apisona cuidadosamente, formando un orificio de riego.
- Ata la plántula a una clavija.
- Espolvorear abundantemente con agua.
- El círculo del tronco se cubre con estiércol podrido o turba seca.
Durante el verano, puede cubrir el círculo cercano al tronco con césped recién cortado, actuará como mantillo, evitando que crezcan las malas hierbas. Al descomponerse gradualmente, las verduras proporcionarán a la plántula humedad y materia orgánica.
Es aconsejable podar el tallo inmediatamente después de plantar a una altura de 60 a 65 cm, por lo que la plántula comenzará a formar ramas en un nivel inferior.
Video: poda de cerezas después de plantar.
Características de cultivo y cuidado.
El cultivo de cerezas Iput no se diferencia fundamentalmente del cuidado de otras variedades.
Formación de corona
En el primer verano después de la siembra, aparecen brotes jóvenes en la plántula. Al año siguiente, se eligen las ramas más fuertes que están más distantes entre sí, el resto se eliminan. Los restantes se acortan en 1/3 para el riñón externo.
Las ramas del esqueleto deben tener aproximadamente la misma longitud y el conductor debe ser de 20 a 30 cm más alto.
En el futuro, intentarán dotar a la corona de la cereza dulce de una estructura de 3-4 niveles. Después del 4º año, la poda se reduce a mantener la forma de la copa, eliminando las ramas enfermas, débiles, engrosadas y dañadas. La poda regular mejora la iluminación de la corona, proporciona una mejor nutrición para las ramas restantes, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el sabor de las bayas y la cantidad de cosecha.
La poda se realiza a principios de primavera. El día debe ser soleado para que las rodajas se curen mejor. Para mayor confiabilidad, están lubricados con brea de jardín.
La lesión de la corteza hace que la encía gotee. Para evitar esto, es mejor romper los brotes jóvenes en el verano, sin esperar la lignificación. Algunos jardineros realizan la poda de verano, combinándola con la cosecha de cerezas.
Regando
Es necesario proporcionar riego a los árboles durante períodos importantes de la vida: durante la floración y la formación de ovarios. Al regar, agregue hasta 3-4 cubos de agua debajo de cada árbol. Debe recordarse que el exceso de humedad puede provocar el agrietamiento de las bayas, y esto empeorará significativamente la calidad del cultivo y su presentación.
El siguiente momento importante de riego es justo después de la cosecha. Cherry Iput es una variedad temprana, por lo tanto, si el verano no es lluvioso, vale la pena deshacerse de los árboles abundantemente nuevamente en el otoño aproximadamente un mes antes de la helada esperada. Después de regar, el círculo del tronco debe cubrirse con mantillo y asegurarse de que la tierra debajo del refugio no se seque.
Prevención de enfermedades y protección de las cerezas contra plagas.
Las enfermedades y plagas de la variedad de cereza Iput se ven ligeramente afectadas, pero es mejor cuidar la protección de la plantación con anticipación.
- Al procesar con una solución al 1% de sulfato de cobre o líquido de Burdeos a principios de la primavera, durante la floración e inmediatamente después de la cosecha, las cerezas se liberan del peligro de moniliosis. Con esta enfermedad, las hojas y las ramitas jóvenes comienzan a secarse repentinamente en la primavera. Las ramas enfermas deben cortarse y quemarse inmediatamente.
- Otro flagelo de las frutas de hueso es la coccomicosis, cuyo agente causal puede soportar las temperaturas más bajas, y durante un verano cálido y húmedo, afecta las plantaciones de cerezas dulces, cerezas, ciruelas y otras frutas de hueso. Al mismo tiempo, las hojas se vuelven amarillas antes de tiempo, se cubren con manchas oscuras y se caen. A los primeros signos de coccomicosis, los árboles se rocían con una solución de carbonato de sodio a razón de 50 g por cubo de agua, agregando 50 g de jabón para lavar. Todos los tratamientos se realizan después de la cosecha.
Las preparaciones de cobre, el sulfato de cobre y el líquido de Burdeos también ayudan en la lucha contra la coccomicosis.
- Para evitar las quemaduras solares y la formación de congelaciones, realizan el encalado otoñal de troncos y ramas esqueléticas.
- Para evitar la propagación de pulgones negros, se destruyen los hormigueros alrededor de las plantaciones de cerezas dulces.
- Para proteger el árbol de los pájaros, los jardineros extienden una red sobre la cereza. Esta es la forma más eficaz de salvar la cosecha de las aves.
Galería de fotos: enfermedades y plagas de la cereza dulce.
Reseñas
… Tengo Iput - el más delicioso. Son excelentes, dulces, grandes, se parten, sin embargo, pasa, y la piedra no está muy bien separada, pero por el sabor se puede aguantar.
Fui al mercado y probé una baya del vendedor, me gustó y le pregunté de qué tipo era, a lo que respondió que era Iput. Básicamente, no me importó y lo compré. Como resultó más tarde, Iput es una cereza dulce madura temprana que crece en árboles vigorosos. La cereza estaba sabrosa y jugosa.
Bryansk pink e Iput florecen casi al mismo tiempo, la diferencia en la floración fue de 3-4 días el año pasado, Iput florece un poco más tarde. Pero el período se superpone, además el polen de las abejas permanece activo durante una semana o más. Lo principal es protegerse del sol en febrero-marzo, sus troncos revientan con fuerza por los cambios de temperatura.
Gracias a los esfuerzos de los científicos-agrónomos, las cerezas han ido mucho más allá de su área de cultivo natural. Los jardineros aficionados en muchas regiones de Rusia tienen la oportunidad de cultivar sus propias bayas y disfrutar de una cosecha temprana. Cereza gracias por su cuidado cuidado con frutos sanos y sabrosos.