Hay muchas variedades de cerezas: oscuras a negras y rojas brillantes, pequeñas agridulces jugosas, aromáticas y ácidas. Las diferencias también afectaron la forma de las bayas: esféricas, aplanadas, en forma de corazón. Estos últimos son especiales, como la cereza Turgenevka, cuyas bayas se asemejan a un corazón. La variedad fue nombrada por los criadores de Oryol en honor a las niñas Turgenev, o en memoria del gran amor de Turgenev, o en honor al más grande escritor que nació en la tierra de Oryol.
Contenido
La historia del origen de la variedad Turgenevka.
Los creadores de la variedad son los criadores de Oryol Tatyana Sergeevna Zvyagintseva y Galima Badrievna Zhdanova en coautoría con Adelina Frolovna Kolesnikova, Doctora en Ciencias Agrícolas. Cherry Turgenevka, o Turgenevskaya, como se le llama a veces, se obtuvo a partir de plántulas mediante polinización libre de la variedad Zhukovskaya a principios de los años setenta del siglo XX. En 1979, la cereza Turgenevka se incluyó en el Registro Estatal de las regiones Central, Central Black Earth y North Caucásico.
Descripción de las cerezas Turgenevka
Los árboles de esta variedad tienen una forma de copa que se asemeja a una pirámide invertida. Los brotes rectos de grosor medio divergen del tallo en ángulos agudos. La corona en sí no es gruesa, como si estuviera levantada.
El árbol es de tamaño mediano, alcanzando una altura de no más de tres metros. El color de la corteza del tronco y los brotes principales es marrón grisáceo. Los cogollos son grandes, de hasta 5 mm, fuertemente desviados del brote, alargados. Las hojas de color verde oscuro son estrechas en la base, se ensanchan hacia el medio y se estrechan en la punta, como si estuvieran dobladas a lo largo de la costura.
Las flores de cerezo Turgenevka se producen a mediados de mayo. Sus flores blancas se recogen en inflorescencias de cuatro. La variedad es parcialmente autofértil.
Los frutos son anchos en la base, estrechos en el ápice, asemejándose a un corazón. El hueso es pequeño, se separa fácilmente de la pulpa. El peso medio de la fruta es de 4,5 g, la piel es granate, la pulpa es de color rojo oscuro, jugosa, densa, de sabor agridulce. El contenido de azúcares en frutas es 11,2%, ácidos 1,5%. Gracias a su pulpa densa, las bayas son fáciles de transportar. Para el transporte, las frutas se cosechan uno o dos días antes de la madurez completa, manteniendo los pecíolos, de esta manera se almacenan mejor.
Se recomienda plantar árboles que no tengan más de 1 a 2 años, de lo contrario será más difícil enraizarlos. Las plántulas de un año son fáciles de distinguir de las de dos años: solo tienen un brote. Si hay ramas laterales, esto ya tiene dos años.
Los primeros frutos de la cereza Turgenevka comienzan a dar a partir de los cinco años. La vida media de los árboles es de 20 a 25 años.La maduración de la fruta, según las condiciones climáticas, se produce a principios o mediados de julio.
Polinizadores para una variedad
Dado que la variedad es parcialmente autofértil, los árboles polinizadores se plantan en el jardín para obtener un alto rendimiento de bayas a una distancia de no más de 40 m de Turgenevka. Las mejores variedades de cerezas para polinización:
- Griot de Moscú,
- Lyubskaya,
- Alegría Melitopol
- Juventud,
- Favorito.
Además, no se descuidan los polinizadores naturales, las abejas. Diluya 1-2 cucharadas de miel aromática en tres litros de agua y rocíe árboles frutales en un clima soleado y tranquilo para atraer insectos polinizadores.
Los jardineros experimentados notan que si las cerezas crecen en el sitio, el rendimiento y la calidad de las cerezas mejoran.
Tabla: ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas | desventajas |
Alta resistencia a las heladas de la madera (hasta -30 ° C) | Variedad técnica: frutas agridulces, calificación de cata 3,7 |
La resistencia a las heladas de los botones florales es media. | La madurez temprana está por debajo del promedio, comienza a fructificar a los 5 años |
Crohn no es propenso a engrosarse | Autofecundación parcial |
Los árboles son de tamaño mediano, lo que facilita el mantenimiento. | |
Productividad 15-20 kg por árbol, máximo hasta 25 kg | |
Buena transportabilidad | |
La resistencia a la moniliosis y la coccomicosis es media. |
Características de cultivo y cuidado.
Entre los jardineros, la cereza Turgenev tiene fama de no tener pretensiones. Pero para que se forme un árbol sano y sostenible, es necesario proporcionar las mejores condiciones desde el momento en que lo planta.
Selección del sitio y material de siembra.
La cereza prefiere crecer en áreas cálidas y soleadas, protegidas de los vientos fríos, lejos del agua subterránea. Los cerezos no toleran el agua estancada, por lo tanto, si es necesario, se plantan en una colina para asegurarse de que estén al menos a un metro y medio o dos de los acuíferos. Los mejores suelos para las cerezas son fértiles, ligeramente ácidos o neutros, en cuanto a textura, franco ligero, franco arenoso o arenoso. En suelos ácidos, se introducen hasta cinco kilogramos de harina de dolomita en el pozo de siembra y, para mejorar la composición del suelo, se agrega arena a razón de un cubo por hoyo.
Para estar seguro del material de siembra, es mejor comprar plantas de viveros. Al comprar plántulas en contenedores, se eligen árboles con un sistema de raíces desarrollado que llena todo el contenedor. Si el suelo en el contenedor está seco, debe regarse antes de plantar. Al plantar plántulas con un sistema de raíces abierto, verifique que las raíces no estén dañadas o secas demasiado. Se empapan en agua antes de plantar y se tratan con Kornevin. Espolvoree el medicamento sobre las raíces o agréguelo al agua para remojar. También prestan atención al estado de los riñones. Deben estar vivos, enteros.
Plantación de cerezas
Para las cerezas Turgenevka, los agujeros se marcan de antemano a una distancia de tres metros entre sí, teniendo en cuenta la necesidad de la presencia de variedades polinizadoras en el sitio.
El aterrizaje se realiza de la siguiente manera:
- Cava un hoyo de plantación con un diámetro de 80 cm y una profundidad de 60 cm.
- La capa superior de suelo fértil se separa, se mezcla con humus, estiércol podrido, turba o compost en una proporción de 1: 1. La capa inferior de arcilla se quita o se deja para luego formar los lados del pozo de riego. A veces se recomienda aplicar 300-400 gramos de fertilizantes de fósforo y potasio al pozo de siembra. Cuando se introduce materia orgánica, desaparece la necesidad de fertilización adicional; en el futuro, el árbol fertilizante no necesitará antes de tres a cinco años.
- En el fondo del pozo, se vierten escombros o grava fina para el drenaje.
- La harina de dolomita, la arena y la mezcla de tierra se mezclan completamente.
- Llene el agujero dos tercios de su profundidad y asegure la clavija de aterrizaje.
- Al plantar plántulas con un sistema de raíces abierto, se forma un montículo de tierra, a lo largo del cual las raíces se extienden con cuidado. En este caso, el collar de la raíz debe elevarse 5-6 cm por encima del nivel del suelo.
- Llenan el suelo, intentando no dejar huecos.
- Ata la plántula a una clavija.
- Compactan bien la tierra, formando un agujero de riego.
- Riegue abundantemente hasta que no se absorba más agua.
- El círculo del tronco se cubre con turba seca o aserrín podrido para reducir la evaporación de la humedad.
Riego y mulching
Se realiza un riego adicional si el suelo debajo del mantillo no está lo suficientemente húmedo. El riego excesivo es perjudicial para las cerezas. El agua desplaza el aire del suelo y las raíces lo necesitan para una vida normal. La frecuencia habitual de riego de las cerezas es una vez cada dos o tres semanas, según las condiciones meteorológicas. Al mismo tiempo, se colocan hasta tres o cuatro cubos de agua debajo de cada árbol. Es importante proporcionar a los árboles maduros un riego completo durante la floración y el cuajado. Durante una semana y media antes de la cosecha, se detiene el riego para que no se formen grietas y las bayas toleren mejor el transporte.
Cubrir el círculo del tronco de los árboles con césped recién cortado en verano protege contra la evaporación del agua y enriquece los árboles con materia orgánica que se forma cuando los verdes se sobrecalientan. Hay dos períodos más importantes para el riego: inmediatamente después de la cosecha y al final del otoño, de tres a cuatro semanas antes de la helada esperada.
Poda y prevención de heladas
La poda de la cereza Turgenevka se realiza a principios de primavera y se reduce a mantener la forma natural de la corona, eliminando las ramas enfermas, rotas, giratorias, engrosadas y superpuestas. Si aparece un crecimiento de raíz, se destruye inmediatamente. Para evitar la introducción de esporas patógenas, todas las secciones se tratan con césped de jardín y la poda se realiza en un día soleado.
Video: poda de cerezas
Aunque Turgenevka tiene una alta resistencia a las heladas, las fuertes caídas de temperatura en invierno y principios de la primavera pueden provocar la formación de grietas por heladas y quemaduras solares. La corteza está cubierta de grietas longitudinales, los árboles están enfermos durante mucho tiempo y pueden morir. Una medida eficaz de protección de las plantas es el blanqueo otoñal de troncos y ramas esqueléticas. Se recomienda repetir el blanqueo a principios de primavera. Si aparecen grietas por heladas, es necesario limpiar la corteza en un área saludable con un cepillo de metal en un día despejado y soleado en primavera, tratarla con líquido de Burdeos al 1%, aplicar una capa delgada de var de jardín y atar el tronco con arpillera limpia. . A veces se necesitan varios años para que se cure por completo.
Después del establecimiento de un clima frío estable, las plántulas jóvenes están densamente cubiertas con ramas de abeto. Esto ayuda a proteger los tallos de los roedores y atrapa la nieve.
Control de plagas y enfermedades
La resistencia de Turgenevka a la moniliosis y la coccomicosis es promedio, por lo tanto, es mejor prevenir enfermedades. En el otoño, es necesario quitar las frutas momificadas, quitar las hojas caídas y quemar. Para la prevención de la moniliosis a principios de la primavera, antes de la floración y después de la cosecha, los árboles se tratan con:
- Líquido de Burdeos al 3%;
- Solución al 1% de sulfato de cobre;
- fungicidas Skor, Horus.
Dicen de la moniliosis, o quemadura monilial, cuando aparecen hojas y ramas secas entre el follaje verde fresco de una cereza en primavera, como quemadas por fuego. Las partes afectadas de la planta se cortan y se queman. Los medios químicos no pueden curar a un árbol de la moniliosis.
Turgenevka, como variedad más joven, se ve menos afectada por la coccomicosis que las variedades más antiguas (Lyubskaya o Vladimirskaya). Pero el clima cálido y húmedo en verano puede causar enfermedades en Turgenevka. La enfermedad se manifiesta por un cambio en el color de las hojas, se vuelven amarillas o rojas antes de tiempo, cubriéndose de pequeños puntos. En casos severos, la derrota de la coccomicosis conduce a la pérdida completa de follaje.Se sabe que los medicamentos que contienen cobre contrarrestan el desarrollo de la enfermedad, por eso se usan:
- Solución al 1% de sulfato de cobre;
- Líquido de Burdeos al 1%.
La pulverización se realiza varias veces:
- A principios de la primavera, después de que la nieve se derrita, pero antes de que se hinchen los cogollos.
- Antes de la floración.
- Después de la cosecha.
- En otoño, antes del inicio de la caída de las hojas.
Además, las hojas caídas deben eliminarse y destruirse con cuidado. El follaje de los árboles enfermos no debe compostarse.
Algunos jardineros han notado que si la celidonia crece debajo de la cereza, los árboles no se ven afectados por la coccomicosis.
El cuidado adicional de la cereza Turgenevka se reduce a la destrucción de hormigueros alrededor de los árboles, ya que las hormigas transportan pulgones. Puede utilizar Biotlin de acuerdo con las instrucciones.
Si se encuentran pequeños gusanos en las cerezas, esto significa que la mosca de la cereza ha elegido los árboles. Inmediatamente después de la cosecha, quitan toda la carroña alrededor del árbol y la entierran a una profundidad de al menos medio metro o la queman. Excavan la tierra alrededor de los árboles, mientras mueren las larvas en crisálida. La excavación se repite a finales de otoño y primavera.
El vuelo masivo de la mosca ocurre a fines de mayo, momento en el que Turgenevka está floreciendo. Si no evita la propagación de la plaga, pronto toda la cosecha estará llena de gusanos. Los insecticidas se utilizan para matar moscas:
- Actellik,
- Calipso,
- Aktara,
- Chispa - chispear,
- Decis.
El procesamiento se realiza dos veces:
- Durante el período de vuelo masivo de moscas, de mayo a junio, cuando la tierra ya se ha calentado y la temperatura del aire es superior a 18 ° C. Es necesario rociar tanto el árbol como la tierra donde invernan las larvas.
- Después de 10-15 días. Para evitar que la plaga adquiera inmunidad, durante el procesamiento repetido, debe cambiar el medicamento.
Galería de fotos: enfermedades y plagas de la cereza.
Variedad de reseñas
Turgenevka es una variedad de buen gusto. Pero si lo comparamos con el Parental, entonces también escriben sobre él allí "gusto muy agradable". Por lo tanto, Turgenevka, aparentemente, aunque bueno, no es el mejor.
Durante el primer año, tenemos varias bayas en Turgenevka: se plantaron en la primavera de 2009, el invierno 09-10g sobrevivió sin congelarse, esta también. Su follaje es similar al de la cereza: es grande y las bayas cuelgan grandes. ¿Alguien tiene? Por favor ilumina. Al mismo tiempo, se plantó Zhukovskaya, murió el invierno pasado. plantado de nuevo esta primavera.
Tengo dos árboles Turgenevka. Por tercer año da frutos en su totalidad. Y comenzó a dar frutos en el quinto año. No obtendremos suficiente de esta cereza. Resistente al invierno, bastante resistente a la coccomicosis y moniliosis, aunque no lo dejamos sin tratamientos. Frutos grandes y fragantes de color cereza oscuro. Excelente mermelada, maravillosas compotas, perfectas para congelar para uso en invierno.Pies empanadillas - la clase más alta. ¡Y qué productivo es! Si hay un buen polinizador al lado de Turgenevka, y puede ser cualquier cereza dulce o cereza Lyubskaya, entonces la cosecha en Turgenevka es tal que las ramas caen al suelo. Tiene la peculiaridad de florecer y cosechar con guirnaldas. La rama está literalmente cubierta de cerezas. Incluso este año, después del verano increíblemente extremo del año pasado, la cosecha en Turgenevka es muy buena. Sí, aquí está, aunque todavía no está del todo madura, estamos en 2008. Turgenevka solo tiene un inconveniente: es amarga. Para cualquier procesamiento y cocción, la clase más alta, pero solo para comer fresco, amargo. Pero hay una salida. sosténgalo en el árbol por más tiempo, para que roce un poco y luego se vuelva muy dulce.
La cereza ha dado sus frutos, ahora le toca a los entusiastas propietarios. Partir este año asegurará la cosecha del futuro. Así es como los jardineros aprenden optimismo y cultivan su jardín con fe en lo mejor.