Cualquier ama de casa usa varios condimentos y hierbas para cocinar. Pocas tiendas pueden presumir de una amplia selección de tales especias, y algunas de ellas escasean. Pero no se desespere. Para tener siempre hierbas a mano, puede intentar cultivarlas en casa. Este proceso no es demasiado difícil si sigue ciertas pautas. Este artículo se centrará en el romero y, en particular, en cómo cultivar esta increíble planta.
¿Qué es el romero?
Es un arbusto de hoja perenne con hojas duras en forma de aguja, que alcanza una altura de 3 metros. Los aceites esenciales que contiene le confieren un rico aroma. Además, gracias a ellos, el romero se utiliza en cosmetología y medicina.
El aceite esencial de esta planta contiene:
- alcaloides;
- ácido de romero;
- taninos;
- acetato de bornilo;
- resina;
- alcanfor;
- borneol;
- cariofileno.
Por primera vez aceite de romero se obtuvo en el siglo XIV y hasta ahora este producto es muy popular, ya que tiene muchas propiedades útiles. Para obtener 1 kg de aceite, se requiere procesar 50 kg de hojas en flor.
¿Cómo cultivar romero en casa a partir de semillas?
Es necesario germinar las semillas en casa en primavera, de 7 a 9 semanas antes de plantar. Algunos de ellos pueden no germinar nada, porque esta planta es muy exigente. Antes de plantarlos, las semillas se remojan durante 1 a 2 horas en un vaso de agua a temperatura ambiente.
También sigue elige el contenedor adecuado para cultivar romero a partir de semillas. Esto podría ser:
- caja de plántulas;
- macetas pequeñas, pero siempre con orificios de drenaje para el drenaje del agua.
El romero prefiere un suelo ligero, por lo que debe elegir un sustrato universal a base de turba para el contenedor o recolectar el suelo de un bosque de coníferas usted mismo. También puede utilizar tierra de abono con hojas.
Luego, se colocan pequeños trozos de espuma o arcilla expandida (drenaje) en el fondo del recipiente para cultivar romero a partir de semillas. Esto debería ocupar aproximadamente 1/3 de la olla. Después de eso, llénelo con un sustrato y humedezca el suelo. Debe regarse con agua con miel (1 cucharadita. Miel por 0,5 l de agua).
Después de preparar el suelo, comience a plantar semillas de romero a cierta distancia entre sí. Antes de eso, deben rociarse con agua y, después de plantar, se cubren con una pequeña capa de tierra y se humedecen ligeramente. Luego, el recipiente se cubre con papel de aluminio y se coloca en una un lugar con una temperatura de +28 grados.
Después de unas semanas, los brotes aparecen en la superficie. En este caso, la película ya se puede quitar. El recipiente para cultivar romero se traslada a un lugar sin corrientes de aire y con buena iluminación. Por ejemplo, puede ser el alféizar de una ventana ubicado en el lado soleado del apartamento. No te olvides de regar los brotes.
Cultivar romero a partir de semillas en casa no es tan difícil, lo principal es cumplir con ciertas reglas.
Trasplante de plantas
Cuando los brotes alcanzado en altura 8-10 cm, se trasplantan al suelo. Cada planta debe tener su propia maceta, que se prepara con anticipación. Las macetas de arcilla que tienen orificios de drenaje son las más adecuadas para cultivar romero.
Primero, el recipiente se llena con tierra, en la que se hace un hueco para que sea un poco más ancho que la celda de plantación con un brote de romero. Luego sacan con cuidado el brote de la caja en la que creció, junto con el terrón de tierra, y lo trasplantan al suelo. El suelo se apisona y humedece ligeramente.
Funciones de cuidado
Cultivar romero a partir de semillas en casa es un proceso largo y delicado. Para que una planta sea fuerte y saludable, es necesario crear condiciones cómodas para ella, que incluyen:
- régimen de temperatura;
- Encendiendo;
- hidratante.
Considérelos con más detalle.
La temperatura
Planta adulta en casa debe crecer a temperaturas de +15 a +25 grados... Si está en el alféizar de la ventana, entonces es necesario abrir la ventana lo menos posible. De lo contrario, los cambios bruscos de temperatura provocan la caída de las hojas.
Encendiendo
Lo mejor es cultivar romero en casa en un alféizar ubicado en el lado sur del apartamento. Solo en este caso recibirá suficiente luz solar. Los filtros de luz especiales pueden ser útiles solo en invierno, ya que la falta de radiación ultravioleta es mala para la salud de la planta.
Hidratante
El romero debe crecer en un ambiente ligero y húmedo, ya que su sequedad puede afectar negativamente el estado de la planta y deberá rociarse con agua con la mayor frecuencia posible.
Riega el romero cada tres días para mantener la tierra solo ligeramente húmeda. Pero si la temperatura en la habitación es más de +25 grados, esto debe hacerse todos los días.
Problemas principales
La humedad excesiva en el suelo conduce al hecho de que en las hojas y tallos de romero aparece una flor blanca... En este caso, la cantidad de riego debe reducirse drásticamente y la planta debe calentarse al sol. Además, un fungicida puede eliminar el problema, pero luego el romero se vuelve inutilizable.
También puede sufrir una enfermedad como ácaro araña... El aire excesivamente seco contribuye a su apariencia. Con la ayuda de un insecticida, se rocía romero, después de lo cual se usa agua regular de la misma manera durante una semana. Para evitar la aparición de plagas, la planta debe sacarse al aire libre.
Dado que los arbustos grandes pueden crecer demasiado con la formación de una gran cantidad de brotes, deberían ser replantados... En este caso, es necesario cambiar el suelo con la introducción de una pequeña cantidad de fertilizante.
Así, si surge el deseo de tener siempre romero, cultivar esta planta en casa es la mejor opción. Puedes usar semillas para esto. Este es un negocio bastante problemático, pero bastante justificado, ya que siempre se puede disfrutar del magnífico sabor de esta planta.