Las zanahorias se encuentran entre las verduras insustituibles de nuestra mesa. Esta popular verdura se utiliza en muchos platos. Cada jardinero cultiva anualmente zanahorias en su sitio para obtener una buena cosecha en otoño. En este momento, es económico, pero más cerca de la primavera comienza a subir de precio. Cultivar la suya propia puede ahorrarle dinero y comer una verdura deliciosa y de calidad.
Para jardineros experimentados en la plantación de zanahorias. nada complicado... Conocen muchas formas de plantar esta hortaliza y salen con la cosecha todos los años. Intentaremos descubrir con más detalle cómo sembrar zanahorias y qué debe tener en cuenta para recolectar tubérculos saludables y sabrosos del jardín.
Trabajo preparatorio antes de la siembra.
Una verdura sana y sabrosa es muy caprichosa, por lo que obtener una buena cosecha no es fácil. Las zanahorias se pueden sembrar tres veces durante el año y luego todos deben determinar por sí mismos cuál de las opciones de siembra elegir:
- plantar antes del invierno;
- sembrar a principios de primavera;
- planta en verano.
Suelo para sembrar semillas las zanahorias deben estar húmedas. Esto permitirá que las semillas utilicen la humedad almacenada en el suelo. Cuando el suelo esté mojado, las zanahorias brotarán rápidamente y habrá muchos brotes.
Antes de cualquier siembra, es necesario preparar las camas. En suelo suelto, las ranuras se hacen con una distancia de 18-20 cm entre sí. Su profundidad debe ser de unos 5-6 cm. Después de eso, las ranuras deben regarse y enrollarse. Las semillas se bajan de manera uniforme a una profundidad de aproximadamente 1,5 cm, después de lo cual todas las ranuras se rocían con tierra. Es deseable que el suelo esté más adyacente a las semillas, esto dará un mejor contacto con el suelo y proporcionará acceso de humedad a las semillas. Es imperativo rociar el lecho del jardín con agua y también cubrirlo con turba seca con una capa de 1 cm.
Se puede utilizar material de cobertura para acelerar la germinación de las semillas. Los jardineros generalmente usar película translúcida, dejando espacios entre la película y el lecho de unos 5-6 cm. Este método permitirá que el suelo no permanezca seco y no permitirá que se forme una costra. Después de la germinación, se retira la película, de lo contrario, los brotes se estirarán.
¿Cómo plantar zanahorias antes del invierno?
Para obtener la cosecha más temprana de la verdura favorita de todos, debe sembrar semillas antes del invierno. Un terreno protegido de las inundaciones por el agua de deshielo es adecuado para esto. Es aconsejable que la cama no sea soplada por fuertes vientos y esté limpia de malas hierbas.
La parcela de tierra seleccionada se excava hasta una profundidad de 20-25 cm y se agrega humus si es necesario. Si el suelo está seco, se debe regar bien y quitar las malas hierbas cuando aparezcan. Las ranuras se hacen a 4-5 cm de profundidad y se cubren con una capa ligera de 1-1.5 cm de humus, turba o compost, todos estos componentes deben estar secos. Si no están ahí, puedes llevar arena para este propósito. Es recomendable triturar el suelo..
Las semillas siempre deben sembrarse secas y, en comparación con la siembra de primavera, su número en promedio debe ser un 25-30% más por unidad de área de jardín.
Durante todo el período de tiempo frío, las semillas pasarán por las etapas de endurecimiento natural. Esto les dará la oportunidad de ser resistentes a las heladas primaverales después de la germinación. Aparecerán aproximadamente 2 semanas antes que después de la siembra de primavera. Una zanahoria sembrada antes del invierno tendrá un sistema de raíces más desarrollado, ya que las raíces se alimentarán de la humedad del invierno. Según los expertos, los cultivos de raíces de invierno dañan menos plagas. Puedes cosechar recoger 2-3 semanas antesque de la siembra de primavera.
Es mejor elegir semillas para plantar antes del invierno, aquellas que sean más resistentes a las duras condiciones climáticas en invierno. El cultivo resultante no es adecuado para el almacenamiento en invierno, debe consumirse antes del inicio del clima frío.
Cuidado y riego de las camas
La primera vez después de la germinación de las semillas, las camas deben aflojar el suelo, especialmente durante la temporada de lluvias. Las malas hierbas deben eliminarse durante todo el período de crecimiento de la zanahoria. También atraviesan filas con cultivos de raíces para que no crezcan demasiado densamente. Las camas deben regarse regularmente y, si es necesario, hacerse fertilizante... Todo este trabajo debe realizarse de manera oportuna para obtener una buena cosecha.
A medida que crecen, los cultivos de raíces se hacen más grandes, no tienen suficiente espacio para un desarrollo normal. Si el adelgazamiento no se realiza a tiempo, las raíces serán delgadas y torcidas. Para obtener raíces fuertes y saludables, debe dejar las más grandes y eliminar las débiles. Tan pronto como la altura de los brotes alcanza los 5-7 cm, comienzan a adelgazarse en las filas. Por lo general, este trabajo se realiza dos veces y es mejor hacerlo durante el deshierbe. La distancia entre los cultivos de raíces debe ser de al menos 2-3 cm.
Durante el adelgazamiento las raíces están cubiertas de tierrapara que no sean atacados por plagas como las moscas de la zanahoria.
A las zanahorias les encanta la humedad y el riego oportuno es esencial para una cosecha rica. El riego adecuado aumenta el rendimiento en 1,5 veces y también mejora el sabor de la verdura. Si no hay suficiente humedad, las zanahorias quedarán leñosas y sin sabor. Riego óptimo para una verdura: una vez cada 8-10 días, con un caudal de 1 m2 6-8 litros de agua. Si las zanahorias están demasiado húmedas, esto conducirá a un crecimiento intensivo de las copas y los cultivos de raíces se desarrollarán lentamente.
Si vierte una verdura en exceso durante un calor extremo, las raíces se agrietarán. Es mejor no llenarlos con agua con demasiada intensidad a la vez, sino humedecer gradualmente el suelo hasta que esté saturado con moderación. Idealmente, el suelo debe empapar en humedad a una profundidad de 12-15 cm... Se recomienda aflojar el suelo en el jardín de zanahorias antes de regar y luego regarlo. El mejor método de riego es hacer surcos poco profundos entre hileras y llenarlos con agua. Luego rocíe con tierra suelta. El riego debe detenerse aproximadamente 3 semanas antes de cosechar la verdura.
El agua fría tiene un mal efecto en los cultivos de raíces, por lo que es mejor utilizar agua de lluvia o la que ha estado al sol en contenedores de riego. Regar por la noche será muy beneficioso.
Deshierbe y alimentación
El primer deshierbe se realiza cuando las plántulas aún son pequeñas, de unos 2-3 cm. Esto debe hacerse con cuidado, afloje solo el pasillo y asegúrese de eliminar las malezas. Si las malas hierbas no se eliminan a tiempo, crecerán rápidamente y evitarán que se desarrolle la verdura. Como resultado, esto conducirá a la pérdida de la mitad de la cosecha.
Si las zanahorias crecen en suelos pesados, luego en ellas después de fuertes lluvias. aparece una costra... Afeitará el intercambio de gases y las plántulas no podrán desarrollarse normalmente debido a esto. El deshierbe oportuno entre hileras permitirá que los cultivos de raíces crezcan bien. Debe aflojar el suelo con una profundidad de -4-5 cm, preferiblemente en un clima soleado, para que las malezas mueran más rápido. Aflojarlo más profundamente puede dañar el sistema de raíces.
Cuando hay 3-4 hojas en la parte superior de las zanahorias, vale la pena alimentarlas. Para hacer esto, use:
- fertilizantes nitrogenados (urea);
- fosfórico;
- potasa;
- solución de excrementos de pájaros (para plantas subdesarrolladas);
- fertilizantes minerales.
Todos los fertilizantes se aplican mejor cuando el suelo está húmedo, por lo que se absorben mejor. Los jardineros experimentados a menudo usan aderezos simples: infusión de marihuana y ceniza de madera... La composición terminada se considera muy efectiva y aumenta significativamente el rendimiento de zanahorias.
Cultivar zanahorias jugosas y sabrosas no es difícil si sigue los consejos de jardineros experimentados y trabaja duro. Una buena cosecha de su propio huerto le permitirá comer una verdura sana y rica en vitaminas casi todo el año.
