Lambada es una variedad holandesa para gourmets que se adhieren al principio: menos es más. Esta fresa de jardín es famosa no por su productividad, sino por su sabor. Las bayas son fragantes, dulces, incluso a medio madurar, más sabrosas que muchas variedades en plena madurez. Esta baya tiene ventajas y desventajas; al crecer, habrá que tenerlas en cuenta.
Contenido
Historia y descripción de la variedad
La fresa Lambada fue creada en 1982. La variedad se obtiene como resultado de la polinización cruzada de dos híbridos holandeses: el primero es Silvette x Holiday, el segundo es Karina x Primella. De las plántulas que aparecieron, se aislaron las de mayor tamaño.
El arbusto lambada es vigoroso, con hojas grandes de color esmeralda, pero no densas, abiertas, lo que contribuye a una buena aireación e iluminación de las bayas. Las frutas no se ven afectadas por el moho gris, pero las hojas pueden verse afectadas por el mildiú polvoroso.
Esta fresa es temprana, la fructificación dura aproximadamente un mes. La forma de las bayas es cónica, ligeramente alargada. Casi todas las frutas tienen una forma hermosa, las dobles son extremadamente raras. El peso de una fresa es de unos 30 g.
Sabe una de las mejores variedades, las bayas son dulces, aromáticas, pero no hay muchas en una sola planta. Los arbustos anuales arrojan 1-2 pedúnculos, los más viejos, 3-5. La productividad promedio del arbusto es de 700 a 1000 g, sin embargo, Lambada crece bien en el espesamiento, por lo que la eficiencia de las camas aumenta y el rendimiento por 1 m² no es tan bajo, alrededor de 6 a 8 kg.
Finalidad de las bayas: consumo fresco y transformación en conservas y mermeladas. Los frutos no son aptos para la congelación, transporte y almacenamiento, ya que tienen una consistencia delicada y pierden fácilmente su forma.
Ventajas y desventajas de Lambada en comparación con variedades similares
En general, podemos concluir que es fácil encontrar una variedad más productiva que la Lambada, pero esta fresa tiene pocos competidores en sabor. También es de gran interés su resistencia a la podredumbre gris, incluso en plantaciones espesas. Después de todo, esta enfermedad en un verano lluvioso destruye casi toda la cosecha de fresas. Y si Lambada es realmente resistente a ella, entonces esta ventaja por sí sola supera a la principal desventaja: baja productividad. Que haya menos bayas, pero todas permanecerán intactas, esperarán a los dueños y no se pudrirán.
Cultivo de fresas lambada
Las fresas se pueden plantar en primavera, otoño y con sistemas radiculares cerrados en verano. Pero en términos de costos laborales, es preferible la siembra de otoño, la primera cosecha no tendrá que esperar mucho. Pero los que plantaron en primavera y verano tendrán que cuidar el jardín toda la temporada para la cosecha del próximo año: alimentar, regar, quitar los tallos de las flores. De hecho, en el año de plantar fresas, se supone que no deben tenerlas, debe gastar todas sus fuerzas en enraizar y construir un arbusto, de lo contrario, puede morir en invierno. Además, en el otoño, el material de siembra es fresco, y en la primavera estas son las plántulas del año pasado, las cuales se almacenan en sótanos, refrigeradores, fosas, etc.
Video: plantar fresas con un sistema de raíces abierto, mantillo.
Preparar el lecho de antemano: desenterrarlo, habiendo rociado previamente 6–8 kg de humus o compost y 0,5 l de ceniza de madera por cada metro cuadrado. Si el suelo es ácido, agregue 300 a 400 g de harina de dolomita en la misma área. La acidez óptima de Lambada está entre 5.0 y 6.5. En el momento de la siembra, el suelo debería hundirse. Independientemente de la temporada en la que plantes fresas, elige un día nublado o un atardecer. Esquema de plantación 30x30-50 cm. Sombree los arbustos durante los primeros 2 días, espolvoree en el calor.
Al plantar, mantenga sus ojos en el punto de crecimiento (corazón), debe estar al nivel del suelo. Si el arbusto se profundiza, los botones florales no comenzarán, no habrá bayas. Y con una siembra poco profunda, la parte superior de las raíces estará en la superficie, el arbusto estará letárgico, si sobrevive hasta el invierno, morirá por las heladas.
Alimente los arbustos aproximadamente una semana después de la siembra. Hasta mediados de verano, y los arbustos adultos, antes de la fase de brotación, necesitan fertilizantes que contengan principalmente nitrógeno. Este elemento contribuye al rápido crecimiento de la masa verde. En la segunda mitad del verano, debajo de las plántulas o desde el momento de la floración debajo de los arbustos adultos, aplique mezclas complejas para fresas con microelementos, en otoño: fósforo-potasio. Siga este patrón durante los años de crecimiento. Los arbustos frutales que crecen en un lugar durante 2-3 años, se alimentan con más frecuencia; cada 10 días, los arbustos jóvenes se pueden regar con fertilizantes dos veces al mes.
Para prevenir el mildiú polvoroso y otras enfermedades fúngicas, rocíe las fresas en la primavera, antes de la floración y en el otoño, después de la cosecha, con fungicidas. Se adaptan bien a los hongos: HOM, Skor, Horus, Topaz. Durante la floración y fructificación, agregue Fitosporin al agua de riego (1-2 cucharadas de concentrado por 10 litros de agua).
El riego debe ser poco frecuente, pero regular y abundante: una vez a la semana, 3-4 litros debajo de un arbusto. Bajo esta condición, las fresas desarrollarán raíces poderosas que pueden extraer agua de las profundidades.Y con riegos frecuentes, las raíces se ubican superficialmente, con el calor los arbustos se marchitan, lo que afecta la calidad del cultivo.
Cuidado de la fresa al final de la temporada.
Preste especial atención a la Lambada después de la cosecha, en julio-agosto. Durante este período, los arbustos no descansan, por el contrario, comienza la colocación de botones florales del próximo año, las raíces crecen y se renuevan activamente. Inmediatamente después de quitar las últimas bayas, corte las hojas viejas y gruesas, deje en cada arbusto 3-5 de las más jóvenes, con un color verde todavía pálido. Quite los tallos y el bigote, por supuesto. El recorte del bigote debe ser un procedimiento obligatorio y continuo.
Después de la poda, los arbustos necesitan recuperarse rápidamente, para ello, realice una fertilización con nitrógeno. El más simple es la urea (1 cucharada. L. Por balde de agua), se puede verter con infusión de ortiga, excrementos de pájaro, gordolobo. En el mismo período, trate el lecho de fresas de enfermedades y plagas (Aktara, Aktellik, Karbofos). En septiembre, cuando los arbustos ya estén completamente restaurados, viértalos con una solución de superfosfato y cualquier sal de potasio, excepto el cloro (1 cucharada por cada 10 litros de agua).
Video: procesamiento de fresas después de la fructificación.
Y al final de la temporada, no dejes de regar, y en octubre, si la tierra está seca, haz una carga, a un ritmo 1,5 veces superior al habitual. La reserva de humedad es útil para las fresas para un comienzo rápido en primavera. Si en la región de cultivo la temperatura desciende a -30 ° C en invierno, asegúrese de cuidar el refugio. Cuando la temperatura diurna alcance los 0 ... + 5 ° C, arroje ramas ligeras y nudosas sobre las fresas, cubra con puntas secas, heno, ramas de abeto, agrofibra, arpillera. No tapar cuando todavía está lloviendo, los deshielos se alternan con las heladas, las fresas estarán en el hielo o la humedad del viento, pueden pudrirse, desaparecer, morir.
Opiniones sobre Lambada de fresas
Tengo una lambada, pero el primer año, aún no ha dado fruto, las críticas son muy buenas, dulces y grandes. Creo que si el vendedor es confiable, tómalo.
También tenemos Lambada, un favorito. Fue con dificultad que logré fotografiar una baya madura: mis hombres (esposo e hijo) llevan consigo la que no está madura. Cuando empiezo a regañarles que están recogiendo una baya verde, responden que es más sabrosa que todas las demás maduras que no están maduras. Y el aroma y la dulzura están por encima. La baya es grande, pero inferior en tamaño a KE y Selva, y más aún en términos de rendimiento. Aunque descubrí que en una plantación rara da mucho mejor fruto que en una espesa.
La baya más deliciosa de mi sitio. Además, no es el más transportable. A las pocas horas de la recogida, pierde su presentación. Debido a esto, no es apto para el mercado de productos frescos. La considero la mejor variedad para el consumo doméstico.
Lambada es una fresa temprana con frutos grandes y dulces. Por su bajo rendimiento, no vale la pena convertirla en la variedad principal, es buena como complemento de las más productivas. A pesar de los grandes arbustos, se pueden plantar con frecuencia, lo que ahorra el área utilizable del sitio y lo hace más eficiente. En cuanto al cuidado, es estándar: riego, alimentación, refugio para el invierno.