Novedades de Kuzmin: frambuesas dulces y perfumadas de la infancia

La noticia de Kuzmin atraerá a quienes están seguros de que antes la hierba era más verde y las frambuesas más dulces. De hecho, esta variedad da una baya, que comimos en la infancia con nuestra abuela: fragante, con un sabor dulce multifacético. Muchos híbridos modernos y variedades remontantes ya han perdido estas cualidades.

Historia de las frambuesas Noticias de Kuzmin

Esta variedad rusa más antigua, según la versión oficial, fue criada en 1912 en la región de Nizhny Novgorod. El autor no está registrado. Pronto, Novost Kuzmina se llamará frambuesa de la selección nacional, pero a día de hoy aún existen datos que nos permiten rastrear la historia de esta baya dulce y fragante. El creador es Nikanor Vonifatievich Kuzmin. Nació en 1854 en el pueblo de Foki, provincia de Ufa. El padre de Nikanor era un campesino siervo. En 1878, el futuro criador nacional se mudó a la ciudad de Vetluga, región de Nizhny Novgorod. Aquí se dedicó a la autoeducación y la investigación en el campo de la aclimatación de diversas culturas.

Para empezar, Kuzmin ordenó 28 de los manzanos más resistentes al invierno del extranjero, pero en Rusia todos murieron. Luego, siguiendo el consejo de Michurin, un criador autodidacta comenzó a cultivar plántulas a partir de semillas obtenidas por polinización de las mejores variedades domésticas. Fruto de este trabajo nacieron 12 híbridos de grosella, 3 manzanos, 2 grosellas y uno de cada cereza, ciruela y frambuesa. Es fácil adivinar que la única frambuesa fue Kuzmin's News.

Debido a su temprana muerte, en 1907, Nikanor Vonifatievich no logró describir todos sus inventos de cría. Sus manzanos y ciruelos fueron descritos por Michurin, y frambuesas, por VM Krutovsky en la revista Progressive Horticulture and Horticulture (No. 37, 1909).

En 1947, los criadores soviéticos se interesaron por las frambuesas de Novost Kuzmin y las enviaron para ensayos de variedades. En el mismo año, la variedad se ingresó en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento, dividido en zonas para 50 regiones rusas, con su participación se crearon más de 10 nuevos híbridos. Y hoy, la frambuesa Novost Kuzmina sigue siendo una de las más populares en Rusia, su baya recibió la calificación de degustación más alta y es reconocida como el estándar de sabor para esta cultura.

Descripción de la variedad Novost Kuzmina.

Sobre las novedades de Raspberries Kuzmin durante todos los años de su existencia, se han creado varios mitos. Uno de ellos surgió con la mano ligera de los compiladores de la descripción para el Registro del Estado.

Susceptible a todas las enfermedades fúngicas y virales, es dañado por el mosquito de la frambuesa y la araña roja.

Los jardineros con una rica imaginación pueden pensar fácilmente que todas las posibles desgracias recaen sobre la variedad cada verano. Pero si profundiza en el estudio de las revisiones de quienes cultivan Novosty Kuzmina, resulta que nadie se queja del dolor de los arbustos. Si atrapan hongos y plagas, no más a menudo que otras variedades. Cuando cultivan por sí mismos, y no para la venta, los jardineros no procesan frambuesas en absoluto y están satisfechos con la cosecha.

Otro mito es que la variedad es remont.De hecho, los brotes del año en curso pueden florecer al final de la temporada, lo que ocurre muy raramente, e incluso en el sur, donde la primavera llega temprano y el otoño es largo y cálido. Sin embargo, Novost Kuzmina fue creado para crecer en el clima de la zona media. En el sur, con calor y sequía, las bayas serán pequeñas, los arbustos serán pobres. Esta variedad es absolutamente sin pretensiones para la composición del suelo, pero ama mucho la humedad. Aquí está la razón de otro mito: la mala cosecha y las bayas pequeñas. ¡No cultive variedades que no estén regionalizadas para su región!

La noticia de Kuzmin es un clásico. Los brotes crecen alto, hasta 2,5 m, la parte superior se inclina hacia el suelo. Como corresponde a una frambuesa, hay espinas. Se forma una cantidad moderada de brotes: 15-20 por metro lineal. Cuanto más viejo es el arbusto, menos es. Signos visuales por los que se puede reconocer la noticia de Kuzmin: tallos largos y color antocianino de la pubescencia de las ramas del fruto.

Novedades Frambuesas Kuzmina

Un rasgo característico de la variedad: las bayas cuelgan de tallos largos.

En términos de maduración, la noticia de Kuzmin es temprana. Las bayas en las regiones de zonificación comienzan a madurar a fines de junio y principios de julio. Tienen forma de dedal o cono puntiagudo, rojo oscuro, mate, de tamaño regular. El peso promedio de cada uno es de 2 a 2,5 g Las drupas están bien adheridas, las bayas no se desmoronan, se separan fácilmente de la fruta. Las semillas dentro de las drupas son pequeñas y no interfieren con el disfrute del verdadero sabor a frambuesa.

La segunda ventaja más importante después del delicioso sabor es la increíble resistencia al invierno. Los brotes que no están doblados al suelo, no cubiertos por nada, toleran heladas de -45 ° C. Rendimiento medio: 1,5 kg por arbusto, y con buen riego y aderezo hasta 1,8 kg o 50-60 kg / ha.

Arbustos de frambuesa Noticias Kuzmina

Con el cultivo tradicional, los brotes de Novosti Kuzmina dan fruto solo en las puntas, lo que explica el bajo rendimiento

La fructificación en esta variedad es larga. Debe recoger las bayas cada 2-3 días, de lo contrario se desmoronarán. Las cosechas excedentes en pequeñas cantidades se pueden vender en el mercado u ofrecerlas a vecinos y amigos directamente desde el monte. La baya no es apta para la venta masiva, ya que se transporta mal y se arruga. El propósito de la cosecha Kuzmina's News es el consumo fresco y el procesamiento en el sitio. Las mermeladas, mermeladas, vino y tinturas medicinales se elaboran a partir de frutos rojos jugosos, dulces y aromáticos.

Vídeo: madura la cosecha milagrosa de frambuesas Noticias de Kuzmina

Pros y contras de Kuzmin News en comparación con otras variedades de verano.

Lo principal que critican los jardineros en la variedad es el tamaño de las bayas y el rendimiento. Por ejemplo, en la diva de Bryansk de la selección de Kazakov, las bayas son dos veces más grandes, de 4,3 ga 6 g, por lo que el rendimiento es de 131 c / ha. Este es un fuerte argumento para quienes priorizan la cantidad sobre el sabor. Evaluación de la degustación de las bayas del milagro de Bryansk: 4 puntos de 5, es decir, el sabor es bueno, agridulce, con un aroma ligero, pero no más.

Otra desventaja: las bayas dulces son amadas no solo por las personas, sino también por los insectos. Si hay varias variedades en el sitio, dejarán a su descendencia en aquellas con las bayas más deliciosas y fragantes.

Y así las frambuesas News Kuzmina mucho, pero pequeñas y consiguieron gusanos. En Mirage, no sé por qué hay muchos menos y no se derrama ya que no recogió en tres días y ya hay

Savelolg

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Pero en términos de resistencia al invierno, esta variedad no tiene igual. Húsar, Patricia, Abundante y el mismo Mirage a -40 ° C en inviernos con poca nieve mueren incluso cuando están doblados al suelo y cubiertos. Raspberry News Kuzmina se mantendrá erguido en cualquier cubierta de nieve e incluso sin ella.

Recién comencé a dedicarme al cultivo varietal de frambuesas. Hasta ese momento, crecí con uno sin nombre, tomado de vecinos o familiares. Planté tres nuevas variedades solo este otoño, aún no he visto la cosecha. Pero el estadounidense Meeker ha estado creciendo por segunda temporada y este verano se complació con una abundante fructificación. Meeker también es una variedad bastante antigua, criada en los años 60. La fuerza de crecimiento es similar a la de Kuzmin's News: los brotes son altos, inclinados hacia el suelo, cubiertos de espinas muy espinosas.
Sus bayas, según las descripciones, también son de tamaño mediano, pero para mí, en comparación con las que solía cultivar, son muy grandes. Pero lo principal es que son fragantes y dulces, sin acidez. Una diferencia significativa con el Novosti de Kuzmin es un grado comercial, adecuado para el montaje, almacenamiento y transporte de máquinas. Las bayas son firmes, aptas para congelar. De las desventajas: no tan alta resistencia al invierno. Miker crece bien en Siberia, pero para el invierno lo doblo y lo cubro con agrofibra adicional. En cuanto a la maduración, es más tarde, la vendimia madura hasta septiembre.

No hay tantos inconvenientes en las frambuesas Novost Kuzmina, son fáciles de tolerar en aras de un sabor insuperable. Y pocas personas cultivan esta variedad con plantaciones enteras, por lo que no enfrentan grandes problemas. Pero algunos arbustos, para mimarse, son cultivados por muchos y son aconsejados a otros.

Características crecientes

Agrotechnics News Kuzmina tiene como objetivo nivelar las desventajas de la variedad y proporcionar condiciones cómodas para el crecimiento:

  • Ate los brotes largos y acampanados a las espalderas.
  • La fructificación solo en la parte superior se puede corregir, por lo tanto, se pueden aumentar los rendimientos. Pellizque los brotes jóvenes que hayan aparecido en la temporada actual cuando crezcan hasta 1 m. Las ramas laterales crecerán en ellos desde el suelo hasta la parte superior, también deben pellizcarse. Para el otoño, cada brote se convertirá en un árbol exuberante, y el próximo verano se colgará del suelo hasta la copa con bayas.

    Esquema de poda de frambuesa

    Las frambuesas de doble poda convertirán el brote en un árbol exuberante, el rendimiento aumentará significativamente

  • El adelgazamiento contribuye al agrandamiento de las bayas. Retire regularmente los brotes subdesarrollados (bajos y delgados) de los arbustos, corte los tallos viejos inmediatamente después de la fructificación. De los jóvenes restantes, elija el más fuerte y hermoso para un mayor cultivo. Debería haber 10-15 de ellos en el arbusto, y 5-7 si se forman mediante doble poda.
  • Las noticias de Kuzmin responden al riego. Con suficiente humedad, las bayas serán grandes. Si no llueve, regar al inicio del crecimiento de hojas y brotes, durante los períodos de brotación y floración, y durante el crecimiento y llenado de los ovarios.
  • Para reservar una rica cosecha, necesita alimentos:
    • Alimenta con materia orgánica en primavera. Cubra con humus, compost o vierta infusión de gordolobo, excrementos, ortigas.
    • Desde el comienzo de la brotación hasta el comienzo de la maduración de las bayas, alimente 1-2 veces con una mezcla compleja para cultivos de bayas, que contiene potasio y oligoelementos.
    • En el otoño, alimente con fertilizantes de fósforo y potasio o cenizas.
  • Para la profilaxis en la primavera, trate las enfermedades con un fungicida (Skor, Horus, etc.) y contra las plagas de insectos, con un insecticida o acaricida (Aktara, Aktellik, etc.). Después de la cosecha, repita los tratamientos.

Existen pautas generales para cultivar cualquier tipo de frambuesa. Plante los arbustos en hileras, dirigiéndolos de norte a sur. Entonces las plantas estarán iluminadas uniformemente por el sol durante todo el día. Si está plantando debajo de una cerca, elija la que tenga el interior orientado al sur.

Es cómodo cultivar frambuesas en un solo lugar durante 8-10 años, y no 20-30, como pensamos. Pero es mejor trasplantarlo con brotes jóvenes a un nuevo sitio cada cinco años. Entonces las enfermedades no se acumularán en el suelo y las mismas plagas anidan constantemente.

Video: los secretos del cultivo de frambuesas en 3 minutos.

Reseñas de jardineros sobre frambuesas Noticias Kuzmina

Variedad antigua, muy precoz, muy resistente al invierno, fructifica sin agacharse (en invierno el mínimo era de -45), de las variedades de verano con baya roja, solo la dejó. Susceptible a enfermedades fúngicas, arbustos sin tratamiento, porque guardo un poco y solo por comida, el estándar de sabor para mí. Cuando está completamente maduro, casi como una frambuesa del bosque. Si empiezo a comer no puedo parar

Elvir

La noticia de Kuzmin He estado cultivando durante mucho tiempo, más de 20 años, cambiando de parcela, estoy muy satisfecho con el sabor y el rendimiento. baya hasta 4 gramos. Prácticamente no se enferma.

sasha24

¿Al menos algunas variedades tienen ahora un "espíritu de frambuesa"? Aunque no sean modernas ... me temo que me estoy deslizando en el hecho de que “antes la hierba era más verde”, pero de niña mi abuela tenía frambuesas realmente dulces, ¡perfumadas! La variedad, si mal no recuerdo, es algo así como Novost Kuzmina, pero no estoy seguro, y qué tipo de variedades había, en el pueblo, qué crecía y crecía. Pero definitivamente no es un bosque :) bayas de jardín bastante grandes. Quiero algo al menos aproximadamente similar. Y luego, en mi opinión, la gente ya ha comenzado a olvidar lo que es una verdadera frambuesa.

Azur

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=179&start=345

las heladas pueden bajar a -40–45, la nieve no siempre está disponible en cantidades normales. Noticias Kuzmina pasa el invierno tranquilamente sin bailar, excepto por el riego desde hace varios años que no ha visto nada de mi comida.

Elwir

https://www.forumhouse.ru/threads/124983/page-138

La noticia de Kuzmin es nuestra herencia, prueba de que, de hecho, las frambuesas eran más sabrosas antes. Si quieres entender qué es un licor de frambuesa y un sabor delicioso, asegúrate de encontrar plántulas y plantar esta variedad en tu lugar. El énfasis en el cuidado debe hacerse en regar y formar arbustos.

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