Hedelmät
Kirsikat ovat herkullisia, mehukkaita ja erittäin terveellisiä. Kirsikoiden viljely Moskovan alueella oli pitkään puutarhureiden suloinen unelma. Mutta viime vuosisadan lopussa unelmat toteutuivat: kasvatettiin talvikestäviä lajikkeita, joihin puutarhurit rakastivat välittömästi. Kirsikoiden viljely Moskovan alueella vaatii kuitenkin vastuuta. Tällä tervetulleella vieraalla Vähä-Aasiasta on omat makunsa ja mieltymyksensä. Hän rakastaa jopa kasvaa kukkapenkissä kuin kukka. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka miellyttää kirsikkaa ja saada hyvä sato.
Puutarhurit ja kulinaariset asiantuntijat kutsuvat kirsikoita "marjojen kuningattareksi". Ja ei ilman syytä, koska käytännössä jokaisella puutarhatontilla on puu, joka on täynnä rubiinimarjoja. Mutta joitain lajikkeita rakastetaan erityisesti, esimerkiksi Cherry Vocation. Sitä arvostetaan vaatimattomuudesta, pakkasenkestävyydestä, rikkaasta mausta ja esteettisesti miellyttävästä ulkonäöstä. Tietysti, kuten mikä tahansa marjasato, Vocation vaatii asianmukaista hoitoa.
Kirsikkaa on viljelty muinaisista ajoista lähtien. Se kuvattiin ensimmäisen kerran 3. vuosisadalla eKr. muinainen kreikkalainen kasvitieteilijä Theofast. Aikamme kasvattajien päätehtävä on luoda lajeja, jotka ovat vastustuskykyisiä haitallisille olosuhteille ja tartuntataudeille. Nyt tunnetaan noin 1000 viljelylajiketta, mutta sen valikoiman perusta on vain muutama, joka kestää erittäin kylmät talvet ja ovat vastustuskykyisiä sairauksille. Näihin kuuluu kirsikka Zhivitsa.
Monet kesän asukkaat haaveilevat, että tontillaan on keskikokoisia kirsikkalajikkeita, jotka ovat sopeutuneet kylmään ja lyhyeen kesään, koviin venäläisiin talviin, tuottavat hyvin hedelmiä ja joilla on erinomainen maku. Siksi kuvaus Fatezh-kirsikasta ja sen kasvamisen ja hoidon ominaisuuksista on hyödyllinen, koska lajike täyttää kaikki edellä mainitut vaatimukset.