Kirsikat ja kirsikat
Harvinainen kesän asukas Keski-Venäjällä ei yritä istuttaa ainakin yhtä kirsikkapuuta paikalleen, vaikka hän tietäisi, että tämä kulttuuri on hyvin hassu ja oikukas. Kun sadonkorjuu on mahdollista, sanotaan omistajan taidoista, ja jos marjoja ei ole odotettu, he yleensä vetoavat siihen, että kirsikoiden rooli supistui yksinomaan lähellä kasvavien kirsikoiden pölyttämiseen.
Ihminen on viljellyt kirsikkaa muinaisista ajoista lähtien. Historioitsijoiden mukaan tätä puuta viljeltiin jo 5. vuosisadalla eKr. - aromaattisista kirsikkahedelmistä valmistettiin siirappia. Useiden vuosisatojen ajan ihmiskunnalla on kertynyt runsaasti kokemusta kasvinjalostuksesta ja saavutettu sellaisten lajikkeiden ulkonäkö, jotka ilahduttavat vakailla satoilla ja hyödyllisillä ominaisuuksilla. Yksi esimerkki on Lyubskaya-kirsikka.
Kirsikoita on monia: tummasta mustaan ja kirkkaanpunainen, pieni makea ja hapan mehukas, aromaattinen ja hapokas. Erot vaikuttivat myös marjojen muotoon: pallomaiset, litistyneet, sydämenmuotoiset. Jälkimmäiset ovat erityisiä, kuten Turgenevkan kirsikka, jonka marjat muistuttavat sydäntä. Oryolikasvattajat nimittivät lajikkeen joko Turgenev-tyttöjen kunniaksi tai Turgenevin suuren rakkauden muistoksi tai suurimman kirjailijan kunniaksi, joka syntyi Oryolin maassa.
Kirsikka on yksi kesän asukkaiden suosituimmista hedelmä- ja marjasatoista. Keväällä, lyhyen kukinnan aikana, se antaa meille ihastuttavan näkymän. Sen hedelmiä käytetään laajalti ruoanlaitossa. Mutta kirsikka-kirsikkahybridit ovat vanhempiaan parempia. Viime vuosina Malyshka-herttua (kirsikka) on tullut suosittu puutarhureiden keskuudessa. Se on nopeasti kasvava keskikokoinen marja, jossa on hieman leviävät oksat, helppo kasvattaa.