Jostain syystä punaherukoita ei pidetä yhtä hyödyllisinä kuin mustaherukoita, mutta jokainen puutarhuri yrittää istuttaa ainakin yhden pensaastaan. Loppujen lopuksi tämä on erittäin maukas ja kaunis marja, joka tuo monipuolisuutta kesän vitamiinituotevalikoimaan. Yksi tällaisten herukoiden tunnetuimmista lajikkeista on kaukana uudesta Early Sweet -tuotteesta.
Sisältö
Jalostushistoria, herukoiden kuvaus ja ominaisuudet Varhainen makea
Herukkalajike Varhainen makea, saatu Chulkovskajan ja Laturnais'n perusteella, on tunnettu vuodesta 1963. Silloin sen luojat, N.K.Smolyaninova ja A.P.Nitochkina, All Unionin puutarhaviljelylaitoksen (nykyinen FGBNU VSTISP) työntekijät, tekivät hakemuksen lajikkeen rekisteröimisestä valtion kasvatussaavutusten rekisteriin. Jostain syystä se rekisteröitiin vasta vuonna 1974 kymmenen vuoden lajikekokeiden jälkeen. Herukkaa suositellaan useille alueille: Keski, Volgo-Vjatka, Keski-Musta Maa ja Itä-Siperian alue.
Hedelmien kypsymisaika on jo määrätty tämän herukan nimessä. Sen marjat kasvavat keskikokoisilla pensailla, jotka vievät paljon tilaa niiden voimakkaan leviämisen vuoksi; se on erityisen ilmeistä varhaisessa iässä. Pensasmuodostuu monia versoja, minkä vuoksi järjestelmällinen karsiminen on yksi pakollisista tekniikoista kasvattamiseen. Versojen väri on nuoresta vihertävästä täysin kypsänä harmaanruskeaan. Lehdet ovat normaalikokoisia, ryppyisiä.
Early Sweet -lajikkeen herukkapensaat ovat melko pienikokoisia, mutta versojen latvat ovat levinneet sivuille
Harjat ovat suuria, jopa 11 cm pitkiä, ei kovin tiheästi marjoja. Itse marjat ovat keskikokoisia, paino enintään 0,9 g, pyöreitä, eivät aina saman kokoisia: harjan pohjasta kruunuun marjojen koko pienenee. Väri on tummanpunainen, iho on keskitiheä, maun katsotaan olevan erittäin hyvä, makea ja hapan (maistajien keskiarvo on 4,0). Varhainen makea kuuluu yleiskäyttöisten herukoiden lajikkeisiin: sen hedelmät ovat hyviä sekä heti sadonkorjuun jälkeen kulutettuna että erilaisiin valmisteisiin. Se säilyttää ominaisuudet hyvin jäädytettynä.
Marjojen kypsyminen kussakin klusterissa on melkein yhtäaikaista, kiireellistä keräämistä ei tarvita: hedelmät ovat pitkiä ja tukevasti oksilla. Kun ne poistetaan harjasta, marjat pysyvät kuivina. Yhden pensaan kokonaissaanto on 3,5-4 kg. On raportoitu ennätyksiä 8 kg, mutta tämä on mahdollista vain ihanteellisilla sääolosuhteilla ja huolellisella hoidolla. Teollisessa viljelyssä satoksi arvioidaan 120 c / ha. Hyvä kuljetettavuus.
Erot keväällä ja syksyllä punaherukoiden istutuksessa:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Herukka marjat Varhaisen makea ulkonäkö on klassikko: kauniita marjoja, jotka aiheuttavat ruokahalua
Tähän herukkaan ei tarvita pölyttäjiä. Lajikkeelle on ominaista erittäin korkea talvikestävyys (sietää helposti pakkaset -30 noinC), vastustuskyky tunnetuimmille sairauksille ja tuholaisille.Joskus pensaat sairastuvat sieni-infektioihin: antraknoosi ja jauhe.
Maataloustekniikan ominaisuudet herukka Varhainen makea
Herukoiden viljely Varhainen makea on melkein sama kuin muilla punaisilla tai valkoisilla herukoilla, eikä se ole erityisen vaikeaa.
Lasku
Tämä herukka on tapana istuttaa kesän lopussa tai alkusyksystä: kevätistutus on paljon vaikeampaa, koska se on suoritettava hyvin lyhyessä ajassa. Early Sweet -lajikkeen punaherukka ei ole kovin nirso, mutta se kasvaa parhaiten hyvin valaistuissa paikoissa, jopa pienillä kukkuloilla.
Maaperä punaherukoiden täydelliseen hedelmällisyyteen Varhainen makea - hengittävä, hieman happama maaperä: soveltuvat sekä kevyt savi että ravinteita sisältävä savi. Pohjaveden ei tulisi tulla lähelle juuria, alangot eivät ole paikka Early Sweetille: tarvittaessa on vielä parempi rakentaa keinotekoinen kukkula. Lannoitteiden pääannokset asetetaan kuoppiin, mutta myös ympäröivä alue tulisi lannoittaa kohtuullisesti: pensaat kasvavat nopeasti.
Kaivokset valmistetaan 40 cm leveiksi ja pituisiksi ja hieman syvemmiksi. Jos useita pensaita istutetaan yhteen riviin niiden väliin, jäljelle jää 1,5 m etäisyys, enempää ei tarvita: tällä lajikkeella on melko kompaktit holkit, vaikka versojen yläosat poikkeavat sivuille.
Punaherukoiden istutuskuoppa on melko kompakti
Lannoitteet punaherukoiden istuttamiseen Varhainen makea - 1,5 ämpäriä humusa tai hyvää kompostia, 200 g superfosfaattia sekä litran tölkki puutuhkaa. Jos tuhkaa ei ole varastoitu, se korvataan 30–40 g: lla kaliumlannoitteita: sulfaatti tai nitraatti, mutta ei kloridi: Kun ostat mineraalilannoitteita, sinun on tarkasteltava huolellisesti, jotta ne eivät sisällä klooriyhdisteitä.
Mikä parasta, 2-3-vuotiaat herukan taimet, Early sweet, juurtuvat ja kasvavat. Mutta jos ne on saatu juurtumalla pistokkaista sivustollasi, on okei, jos pistokkaat istutettiin viime syksynä: tällaiset pensaat voidaan jo kaivaa huolellisesti maapalalla ja istuttaa valmiiseen pysyvään paikkaan.
Korinttien istutus tekniikka, ominaisuudet ja epätavalliset menetelmät kesämökissä:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Taimessa tärkein asia on kehittynyt juuristo
Taimia ostettaessa on tarpeen tutkia juurijärjestelmä erityisen hyvin: sen on oltava joustava, ehjä ja hyvin kehittynyt. Ostetut taimet on kuljetettava istutuspaikkaan muovipusseissa. Itse lasku ei ole vaikeaa:
- Saapuessaan paikkaan leikkaa juuret kärjet hieman (3-4 cm) ja liota taimet veteen 2-3 tuntia. Sen jälkeen juuret kastetaan savimassaan (kermainen seos savesta, maaperästä ja vedestä, mahdollisesti lisäämällä mulleinia).
Juurien liottaminen savimassassa nopeuttaa merkittävästi taimien selviytymistä
- Lehdet poistetaan versoista, oksat itse lyhenevät noin kolmanneksella (voit tehdä tämän istutuksen jälkeen, koska se on mukavampaa kenellekään).
Voit poimia lehdet heti taimen ostamisen jälkeen, ennen kuin pakkaat sen
- Tarvittava määrä maaperän seosta otetaan pois kuopasta: niin, että taimi kallistuu 45noin, vapaasti sijoitettu kuoppaan, jossa on pieni syvyys.
Punaherukat istutetaan kulmaan syventäen juurikaulaa
- He panevat taimen juurineen reikään, suoristavat juuret varmistaen, että juurikaulus on 6–8 cm maanpinnan alapuolella ja täytä juuret hitaasti poistetulla maaperällä.
Maa lisätään kuoppaan vähitellen niin, että ei ole tyhjiä aukkoja
- Vesi herukat kastelemalla noin ämpäri vettä, minkä jälkeen ne muodostavat rullan reiän reunoja pitkin, kastele se uudelleen ja multaa turpeella tai sahanpurulla. Istutuksen jälkeen 3-4 silmuja jätetään versoihin maanpinnan yläpuolelle.
Laskeutumisen jälkeen maa kastuu kuopan koko syvyyteen
Jos herukoiden istuttaminen syksyllä tehtiin viimeistään syyskuun ensimmäisellä viikolla, sinun ei pitäisi huolehtia talvehtimisesta: Varhaisella suloisella on aikaa juurtua ja selviytyä talvesta helposti; vain erittäin kylmillä alueilla ensimmäisen vuoden aikana on tarpeen eristää se melkein huipulle kuitukankailla tai havupuiden kuusioksilla.
Video: punaherukkalajikkeiden istuttaminen Varhainen makea
Hoito
Kaikki herukkapensaiden varhaisen makean hoidon perustoiminnot tuntevat myös kokematon puutarhuri. Tämä herukka-lajike on melko kuivuutta kestävä, mutta kuumuus ja liian pitkä kosteuden puute voivat johtaa sekä sadon laskuun kuluvana vuonna että pensaan heikkenemiseen seuraavassa. Siksi niillä alueilla, joilla sateet ovat harvinaisia, pensaita kastellaan jopa kolme kertaa vuodessa, kuluttamalla 2-3 ämpäriä vettä suhteellisen nuorelle pensaalle ja jopa 4-5 ämpäriä aikuiselle.
Kastelun aikana maaperää on kasteltava luotettavasti 40-50 cm.
Ensimmäinen kastelu suoritetaan kukinnan päättymisen jälkeen. Toisen kerran pensaat kastellaan heti viimeisen sadonkorjuun jälkeen. Kolmas kastelu on lokakuussa, kun herukat valmistellaan talvehtimista varten. Jokaisen kastelun jälkeen maa holkin ympärillä irtoaa matalasti.
Early Sweet -lajikkeen herukoiden ensimmäinen ruokinta suoritetaan alkukeväällä. Bushin ympärillä 50 g ureaa (kuivassa muodossa) on hajallaan ja upotettu matalasti maaperään. Sama menettely toistetaan välittömästi kukinnan päättymisen jälkeen.
Kuivilla lannoitteilla ne hajautuvat pensaan ympäri tasaisesti
Kesällä pensaita ruokitaan orgaanisella aineella. Tähän tarkoitukseen voit käyttää sekä mulleinia (infuusio vedellä, otettu tilavuussuhteessa 1: 4) että kanan ulosteita (1:10). Herukapensaalle riittää korkeintaan litra tällaista infuusiota, joka laimennetaan mukavuuden vuoksi useita kertoja enemmän juuri ennen toimenpidettä.
Syksyinen ruokinta voidaan suorittaa ei vuosittain, vaan vuoden kuluttua. Pensan ympärille levitetään tasaisesti 1,5-2 ämpäriä kompostia tai hyvin mädäntynyttä lantaa, sekä 100-150 g superfosfaattia ja kaivettiin matalasti maata pihalla, minkä jälkeen päälle lisätään pieni kerros multaa.
Herukan karsiminen Varhainen makea alkaa jo istutuksen yhteydessä (versot lyhenevät), mutta sitten 2-3 vuoden ajan voit jättää pensaan ilman selvästi vaurioituneita oksia ja erittäin heikkoja nuoria versoja (ne voidaan katkaista milloin tahansa). Karsinta on parasta tehdä aikaisintaan keväällä tai päinvastoin syksyllä, syys-lokakuussa.
Punaherukoiden karsimisen, vanhojen ja laiminlyötyjen pensaiden korjaamisen ominaisuudet: https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
Kolmantena vuonna istutuksen jälkeen pensaassa voi olla jo noin 10 voimakasta nollajärjestystä versoa (kasvaa maasta), ja aikuisten pensaissa ei saa olla yli 15–20 kappaletta. He säätelevät lukumäärää leikkaamalla heikoimmat ja sitten vanhimmat. Kun valitaan tuhoamisen ehdokkaita, on muistettava, että eniten marjoja kerätään 3-5-vuotiailla versoilla sijaitsevista oksista. 6-7 vuoden kuluttua oksojen tuotto muuttuu hyvin alhaiseksi.
Jos nollaa versoja ei ole tarpeeksi, mikä on harvoin tämän lajikkeen kohdalla, 7-8 vuoden kuluttua voit työskennellä vanhimpien kanssa. Ne lyhennetään voimakkaiksi oksiksi, mikä aiheuttaa heille uusia oksia, jotka voivat tuottaa satoa.
Karsinnan tarkoituksena on keventää pensasta poistamalla tuottamattomat ja heikot versot
Varhainen makea on pakkasenkestävä lajike, joten pensaat ovat suojaisia talveksi vain kylmimmillä alueilla. Mutta sinun on valmisteltava ne talveksi. Tätä varten lehtien kaatumisen jälkeen lehdet raivataan (on parempi polttaa ne, ja jos ne laitetaan kompostikasaan, sitten paksun turpeen tai maan alle). He kaivavat maata pensaan lähellä (sen vieressä, vain ei 5 cm, voit mennä syvemmälle) ja kaada kerros multaa (turve, hienonnettu olki jne.).
Jos alueen talvet ovat lumiset, sinun ei tarvitse tehdä mitään muuta, mutta jotta lumi ei rikkoa oksia, on parempi sitoa versot löyhästi yhteen "koteloon". Kylmillä alueilla he yrittävät taivuttaa ne maahan ja peittää ne kuusi- tai mänty-kuusen oksilla tai kehrättyjä pitämällä peittomateriaalia laudoilla, tiilillä jne.
Useimmilla alueilla varhaista makeaa talveksi ei voida peittää, mutta on suositeltavaa sitoa oksat niin, että ne eivät rikkoudu lumen kanssa
Herukkalajike Varhainen makea on vastustuskykyinen useimmille sairauksille ja tuholaisille, ja siihen vaikuttaa yleensä vain epäasianmukainen hoito. Siksi harvat ihmiset harjoittavat ennaltaehkäisevää ruiskutusta henkilökohtaisilla tontilla. Jos esiintyy tuholaisia (lehtien sappikirva, hämähäkki punkki tai herukkalasi), käytetään hyönteismyrkkyjä. Karbofos voidaan tunnustaa yleismaailmalliseksi, mutta sitä tulisi soveltaa tiukasti ohjeiden mukaisesti: sen ilmoitettu suhteellinen vaarattomuus ympäristölle on selvästi liioiteltu. Joskus esiintyviä sienitauteja hoidetaan hyvin 1% Bordeaux-nesteellä.
Sadonkorjuu tapahtuu aina kuivalla säällä yrittäen poimia marjoja yhdessä harjojen kanssa. Ellei sitä tarvita, tämän lajikkeen herukoiden sato voidaan korjata kerralla: pensaiden marjat kypsyvät enemmän tai vähemmän samanaikaisesti, ja aikaisemmin valmiit marjat pitävät yleensä oksilla melkein ylikypsät. Mutta jopa ylikypsät ovat erittäin maukkaita, sekä tuoreita että erilaisia valmisteita. Jääkaapissa säilyttäen Early Sweet -marjat eivät pilaa noin kuukauden ajan.
Video: punaherukkapensaiden kevättyöt
Lajikkeen edut ja haitat verrattuna vastaaviin
Se, että varhaista makeaa punaherukkaa on viljelty puutarhassamme puolen vuosisadan ajan, on osoitus siitä, että se on hyvä lajike. Sillä ei ole melkein mitään haittoja: vain marjojen kapeneminen (epätasainen koko harjassa), liialliset versot ja lisääntynyt ravintotarve tunnistetaan sinänsä, ilman niitä marjat pienenevät. Lajikkeen edut ovat:
- erittäin kypsien marjojen ulkonäkö ja maku;
- korkea ja vuotuinen kokonaistuotto;
- sadon erinomainen kuljetettavuus;
- lisääntynyt pakkasenkestävyys;
- korkea vastustuskyky tuholaisille ja tärkeimmille sairauksille;
- kypsän marjan irtoamisen puute;
- marjojen varhainen kypsyminen.
Tällä hetkellä Venäjän federaation valtionrekisterissä luetellaan noin viisikymmentä punaherukoita, ja vain 6 niistä kuuluu lajikkeisiin, joiden marjat erottuvat varhaisesta kypsymisestä. Pelkästään tämä tosiasia erottaa Early Sweetin monista muista: varhaiset tuotteet eivät usein ole kovin maukkaita, ja tämän herukan marjat tunnustetaan erittäin maukkaiksi.
Esimerkiksi tunnettu herukka Generous-lajike, jota kasvatetaan vielä pidempään. Mutta Generousin marjat ovat pienempiä, sijaitsevat lyhyillä klustereilla, vain 5-6 kappaletta. Nuorempi Uralskiy Souvenir -lajike on useimmissa indikaattoreissa verrattavissa Early Sweetiin, mutta se on kaavoitettu vain Länsi-Siperian alueelle. Samanlainen tilanne on Ogni Urala -lajikkeen kanssa, jonka marjat ovat hieman pienempiä, ja toleranssialueita on vain kaksi.
Maistajat antoivat erinomaisen arvion uudelle punaherukka Ilyinka-lajikkeelle, joka rekisteröitiin vuonna 2017, mutta se sallittiin myös viljelyyn vain Länsi-Siperiassa.
Näin ollen Early Sweet -punaherukkaa voidaan edelleen pitää yhtenä parhaista varhaislajikkeista, vaikka sitä on kasvatettu puolen vuosisadan ajan.
Arvostelut
Nyt on niin monia makeita punaisen ja vaaleanpunaisen herukan lajikkeita, esimerkiksi Early Sweet. Syö ja syö pensaasta ja haluat silti, jopa koira syö pensaasta.
Varhainen makea on kuuluisa sadostaan: keräät vähintään 4 kg pensaasta ja vastustuskyvystä irtoamiseen.
Lajikkeet Early Sweet ja Sugar (myöhään) eivät ole hapan. Varhainen makea on hullu sato, suuret, makeat marjat.
Punaherukka Early sweetilla on laaja luettelo eduista, joiden avulla sitä voidaan kasvattaa monilla alueilla ja saada hyviä satoja herkullisia marjoja.Se vaatii maaperän ravintoarvoa, mutta suhteellisen helpon hoidon takia se kiittää puutarhureita varhaisista vitamiinituotteista, joita kuljetetaan hyvin ja joita voidaan käyttää eri muodoissa.
