Hedelmäpuiden varttaminen on tehty niin kauan ja menestyksekkäästi, ettei se aiheuta kysymyksiä. Ja monet eivät ole edes kuulleet rypäleen vartuksesta, vaikka sen tekeminen ei ole lainkaan vaikeaa. Lisäksi rypäleet voidaan varttaa tavalla tai toisella melkein milloin tahansa vuoden aikana, myös talvella. Mutta jokaisella tekniikalla on oma aika.
Sisältö
Rypäleen vartuksen ehdot
Oksastus ymmärretään operaationa, jonka tarkoituksena on liittää osia kahteen eri organismiin - juuret ja juuret. Tällaisen operaation tavoitteet voivat olla erilaiset, mutta jos se onnistuu, uudella laitoksella on kaikki sen "emon" piirteet, josta siirre on otettu. Ja juuriston rooli on toimittaa ravinteita ja kosteutta uudelle pensaalle.
Juuren yhdistäminen kantaan voidaan suorittaa monin eri tavoin, mutta yleisimmät ovat kopulaatio- ja orastamistekniikat. Ensimmäisessä tapauksessa leikkaus oksastetaan kantaan, ts. Versokappale, jossa on useita silmuja.
Oksastusmenetelmät leikkaamalla: parannettu parittelu (1), kuoren takana (2), rakossa (3)
Toisessa - erikseen otettu munuaiset, joiden ympärillä on pieni pala (kilpi).
Aloittaminen on kilpillä varustetun silmuun tuominen perusrunkoon
Tällainen yksinkertainen luokittelu ei rajoita kaikkia varttamismenetelmiä, mutta se antaa käsityksen siitä, mitä on otettava tältä arvokkaalta kasvilta, jonka ominaisuudet haluaisi saada vasta luotussa organismissa: menetelmät " kuori "," halkaisua varten "ja muut eivät ole muodollisesti kopulaatiota, vaan ne suoritetaan myös leikkaamalla.
Viininviljelyssä käytetään jopa talven varttamista, joka ei tapahdu puutarhassa, vaan kotona, aivan pöydällä, minkä vuoksi sitä kutsutaan työpöydäksi. Harkitsemme hyvin lyhyesti niitä menetelmiä, joita voidaan käyttää aivan paikan päällä, toisin sanoen varttamismenetelmiä kasvavaan rypäleen pensaaseen. Nämä ovat istutuksia pensaan varressa (ja juuressa on myös vartteita), jotka suoritetaan tavallisesti "halkaisu" -menetelmällä keväällä, ennen silmujen murtumista, ja "vihreät" siirrot, jotka suoritetaan pidemmällä aikavälillä , rypäleen pensaan kasvukauden aikana. Siirre voi olla joko vihreää (kasvullista) tai lignifioitua, toisin sanoen viime vuoden viiniköynnöksestä leikattua pistosta.
Yksi luokituksista, ottaen huomioon liitettyjen osien kypsyysaste, tarjoaa seuraavat vaihtoehdot.
- "Mustasta mustaan" - kun sekä juurikas että kantapää ovat "puoliunessa". Tämä rokotus suoritetaan aikaisin keväällä. Viime kaudella korjattuja ja kellarissa varastoituja pistokkaita käytetään juurena.
- "Musta vihreään". Pistokkaat, joiden silmut alkavat kukkia, oksastetaan pensaaseen, jossa versot jo kasvavat, mutta eivät vielä lignifioitu. Tämän vuoden vihreälle viiniköynnökselle vartetaan viime vuoden varsi. Tämä kesällä käytetty menetelmä on vähiten luotettava.
- "Vihreästä vihreään". Sekä juuret että juuret ovat kypsymättömiä, ja ne näkyvät vasta kuluvana vuonna. Suoritetaan kesällä ja alkusyksyllä (ennen lehtien putoamista).
Kaikissa rokotusvaihtoehdoissa on välttämätöntä noudattaa tarkasti rypäleen pensaan kehitysvaiheisiin liittyviä termejä (mehuvirtauksen alku, aktiivinen kasvillisuus, viiniköynnöksen lignifikaatio jne.), Muuten ajatus istutuksesta tulee tuomittu epäonnistumiseen.
Rokotuksen ajoitus musta mustalla
Koska tällainen varttaminen sisältää halutun lajikkeen lignifioitujen pistokkaiden fuusion kasvavan pensaan lignifioidun verson kanssa, sen ajoituksen tulisi olla sellainen, että heti toimenpiteen päättymisen jälkeen liitettävien osien fuusio alkaa. Ja se on mahdollista, jos mehu on jo käynyt viiniköynnöksen läpi. Useimmilla alueilla tämä tapahtuu huhtikuun lopusta lähtien. Sapivirtauksen alkamisen jälkeen parin viikon kuluttua silmut voivat alkaa kukkia, ja tällaista rokotusta varten ne tulisi vain turvota. Siksi mustalla mustalle -rokotukselle ei ole paljon aikaa; työn pitäisi valmistua toukokuun puoliväliin mennessä.
Kun ne oksastetaan mustaksi mustaksi, molemmat liitetyt osat ovat lähellä heräämistä
Tällainen ymppäys suoritetaan yksinkertaisella tai parannetulla kopulaatiomenetelmällä (kielellä). On tarpeen valita pistokkaat, jotka sopivat paksuudeltaan ihanteellisesti perusrunkomateriaaliin, liottaa ne veteen, tehdä viistot leikkaukset molemmille rokotuksen osallistujille, liittää ja sitoa varttamispaikka tiukasti. Rokotus tulee tehdä pilvisellä säällä tai illalla, kaikki toimenpiteet on suoritettava mahdollisimman nopeasti ja oikein, jotta leikkeet eivät kuivu.
Oksastettujen viinirypäleiden hoito koostuu liikakasvun ja uusien versojen poistamisesta. Side on löysennettävä uuden verson kasvaessa, ja kun kasvatus on valmis, poista se. Kun vartetut versot saavuttavat 25–30 cm, ne puristuvat. Jos kukintoja ilmestyy, ne poistetaan.
Video: varttaminen mustalle mustalle
Rokotuspäivät mustalla vihreällä
Yhdistetty mustasta vihreään varttaminen suoritetaan lignifioiduilla pistokkailla vihreällä versolla. Tämä toimenpide voidaan tehdä koko kesän ajan, kun nuori viiniköynnös kasvaa edelleen voimakkaasti. Viime vuoden pistokkaita on kuitenkin vaikea säilyttää kesään saakka, joten ne vahataan. Ensinnäkin, keväällä, ne liotetaan veteen, pidetään kasvua stimuloivissa aineissa, kuivataan, leikataan paloiksi kahdella silmuilla ja kastetaan nestemäiseen parafiiniin. Tämä voidaan tehdä 80 ° C: n parafiinilämpötilassa, minkä jälkeen pistokkaat on upotettava välittömästi kylmään veteen. Tällaiset "purkitetut" pistokkaat muovipussissa varastoidaan hyvin kellariin.
Ymppäys suoritetaan "pilkkomismenetelmällä". Tätä varten alaosan leikkaus leikataan kiilaksi, liotetaan ja kasvavassa pensaassa vihreässä viiniköynnöksessä tehdään halkaisu oikeaan paikkaan. "Haluttu paikka" sijaitsee yleensä kolmannen solmun yläpuolella ampumisen pohjasta. Katkaise ampuma tässä paikassa, jaa se keskelle, työnnä varsi halkeamaan, sido se kalvonauhalla. Kun verso kasvaa, valjaat löystyvät ja poistetaan syksyllä.
Kun oksastettu "mustalla vihreällä", viime vuoden leikkaus lisätään kasvavaan versoon
Toukokuun lopussa, kun nuoria versoja on edelleen vaikea jakaa heikkoutensa takia, varttaminen on mahdollista myös yksinkertaisella kopulaatiomenetelmällä ("puskuun"). Sitä ei ole vaikea tehdä, mutta muutama päivä ennen rokotusta kaikki nuoren verson silmut on sokettava ja lehdet on repitettävä pois, jotta haavoilla on aikaa kuivua ennen toimenpidettä. Tämä rokotus suoritetaan täysin identtisesti mustalla mustalla -rokotuksen kanssa.
Pensasvarren varttamisen ajoitus
Itse asiassa varttaminen rypäleen pensaan varteen, joka suoritetaan hedelmäkasvilla, voidaan luokitella myös "mustasta mustaksi". Samanaikaisesti koko antenniosa poistetaan kokonaan, ja vain vanhat juuret ovat syöttäneet uutta pensasta.
Tämä varttaminen tapahtuu, kun pensas on lepotilassa, ts. Syksyn puolivälistä alkukevääseen. Mutta koska näin on erittäin vaikea tehdä talvella, operaation todelliset ehdot ovat rajoitetut loppusyksystä (suunnilleen lokakuun puolivälistä alueesta riippuen) ja alkukeväästä (suunnilleen huhtikuun puoliväliin asti, alkaen kun vakavat yön pakkaset kulkevat).Se on hieman helpompaa tehdä keväällä, koska talvirokotuksen jälkeen pensas on peitettävä hyvin talveksi, ja keväällä riittää ennalta ehkäisevä kuori kuitukankaalla.
Tällaisen operaation yleisin muunnos on maanalainen rokotus. Sen toteuttamiseksi ilman lämpötila juurialueella on noin 10 ° C noinC, mutta mehuvirtauksen pitäisi tällä hetkellä alkaa vasta saavuttamatta ns. Itkua. Optimaalinen tilanne on juuren turvonnut silmut ja perusrungon silmuissa täydellinen lepotila.
Oksastuksen suorittamiseksi 10–15 cm: n syvyydessä vanha pensas leikataan kokonaan ja pistokkaat vartetaan varteen loppuosaan "halkaisu" -menetelmällä, jolloin halkaisu tapahtuu 3 cm: n syvyyteen. pistokkaat otetaan niin, että vartuksen jälkeen se pysyy täysin maan alla. Jos maan alla oleva reikä on niin taivutettu, että ymppääminen halkeamaan on mahdotonta, vartetaan puskuun.
Varren varttamiseksi sinun on katkaistava koko antenniosa ja kaivettava maa juurille
Orastamisen päivämäärät
Orastava eli munuaisensiirto tehdään tänä vuonna kasvaneelle vihreälle viiniköynnökselle. Tällainen ymppääminen suoritetaan kesällä: toukokuun lopusta heinäkuuhun (joskus voit kaapata elokuun ensimmäiset päivät). Toukokuun - kesäkuun alun siirteet voidaan ottaa viime vuoden lignifioiduista versoista ja myöhemmin - tämän vuoden versoista. Yrttisolmujen käyttö vähentää oksastuksen määrää. Pohjaviiniköynnösten tulisi olla aktiivisen kasvun tilassa orastamisen aikana.
Rokotuksen kestosta riippuen myös sen vastaanotto vaihtelee. Ja jos orastamisen tekniikka itsessään on sama, niin ne toimivat eri tavoin juurineen. Varhaisrokotusten yhteydessä (toukokuun loppu - kesäkuun loppu) rokotuspaikan yläpuolella verso katkaistaan kokonaan, jotta kuluvan vuoden vartettu munuaiset paitsi juurtuvat, myös kukkivat ja antavat uuden verson. Myöhemmällä orastumisella on päinvastainen tehtävä - vartetun munuaisen on pysyttävä lepotilassa ensi vuoden kevääseen saakka.
Näyttää siltä, että munuaiset on "sidottu" kasvavaan versoon
Oculaatio suoritetaan monin eri tavoin: kuoren takana T-muotoisiksi tai pitkittäisleikkauksiksi, läpiksi, rakoon, takapuoleen, mutta nämä erot ovat merkityksettömiä. Joka tapauksessa on välttämätöntä varmistaa, että scutellumin kammiokerrosten välillä on vähintään minimaalinen kosketus juuren alkuunsa ja juuriston vihreän verson kanssa. Rokotuskohta on käärittävä asianmukaisesti folioilla, jolloin vartetut munuaiset ovat auki. 30–40 päivän kuluttua valjaat poistetaan. Siipien silmuista kasvatetut versot on sidottu tukiin: ristikkoon tai erityisesti ajettuihin tappeihin.
Video: varttaminen munuaisella
Rypäleiden varttamisen ehdot alueilla
Yleensä edellä mainitut rypäleen vartuksen ehdot eroavat vähän alueesta riippuen; erot voivat olla korkeintaan 2-3 viikkoa, mutta rypäleen pensaan kehitysvaiheen tulisi olla sama kuin jokaisessa rokotusvaihtoehdossa on tarpeen.
Esimerkiksi Krimissä perinteinen tekniikka on varttaminen viime vuoden pistokkailla tämän vuoden vihreään viiniköynnökseen, ja paras aika tähän on 5. toukokuuta - 15. toukokuuta. Tänä aikana Krimissä voit jo käyttää vihreitä pistokkaita. Toukokuussa niemimaan olosuhteissa vihreä viiniköynnös ei ole enää varsin ruohomainen, joten se on varsin sopiva, jotta se voidaan rokottaa siinä erityisesti kopulaation avulla, mukaan lukien parannettu kopulaatio. Parhaat tulokset saadaan oksastamalla voimakkaiden rypälelajikkeiden 2-3-vuotiaiden pensaiden vihreät versot.
Maamme pohjoisemmilla alueilla ja naapuritasavalloissa päivämäärät saattavat olla hieman siirtyneet, mutta minun on sanottava, että Keski-Venäjän ja Valko-Venäjän olosuhteissa rypäleiden varttaminen ei yleensä ole yhtä yleistä kuin etelässä. Tämä liittyy tietysti ankarampiin olosuhteisiin, eikä varttaminen aina lisää kasvien pakkasenkestävyyttä.
Ukrainassa, suunnilleen Kiovan tai Dnepropetrovskin leveysasteella, mustalla mustalle rokotuksia tehdään useammin, ja tällaisen operaation ajoitus on maaliskuun lopusta huhtikuun loppuun.Toinen vaihtoehto - vihreät pistokkaat vihreässä nuoressa versossa - käytetään toukokuun toisella puoliskolla, mikä lopettaa tällaiset rokotukset kesän alussa.
Video: rypäleen vartuksen ajoitus
Rypäleiden varttaminen on hyvin yleinen toimenpide viininviljelyalueilla, mutta maamme pohjoisosassa ja keskikaistalla, jossa rypäleitä ei vielä pidetä yleisenä satona, varttamista käytetään harvoin. Viininviljelijät tuntevat tämän tekniikan erilaisia tekniikoita, ja erilaisia vaihtoehtoja voidaan käyttää sekä kesällä että muina vuodenaikoina.
