Tämä ei tarkoita sitä, että Azalea-viinirypäleet ovat parhaiden lajikkeiden joukossa, mutta se on erittäin hyvä rypäle, joka kuuluu varhaisten rypälelajikkeiden lukumäärään. Se erottuu lisääntyneestä pakkasenkestävyydestä, joka ei ole kapriisi poistumisessa, Azalea-marjoilla on melko hyvä maku. Kaikki tämä johti siihen, että lajikkeen istuttavat sekä harrastajat että viljelijät, jotka kasvattavat rypäleitä kaupallisiin tarkoituksiin.
Sisältö
Azalea-rypälelajikkeen jalostushistoria, kuvaus ja ominaisuudet
Viime vuosina on ilmestynyt monia rypälelajikkeita, joita voidaan kasvattaa Venäjän keskustassa ja jopa pohjoisilla alueilla. Pöytälajikkeet ovat erityisen arvostettuja, eli niitä, joiden hedelmät eivät sovellu viininvalmistukseen, mutta ensisijaisesti suoraan tuoreeseen kulutukseen. Varhaisen ja hyvin varhaisen kypsymisen lajikkeet ovat erityisen suosittuja. Heidän joukossaan kuuluu Azalea-viinirypäle, jonka on luonut amatööriviinintuottaja V.U.Kapelyushny, joka valitettavasti lähti meistä 9. toukokuuta 2017.
Vasily Uljanovitš oli peruskoulutuksensa jälkeen kuljetusinsinööri, mutta 1960-luvun lopusta lähtien. kiinnostui viininviljelystä. Hyvin nopeasti hän siirtyi pöytälajikkeiden viljelyyn, ja viime vuosituhannen lopussa hän loi maatalousyrityksen "Nadezhda", jonka johtaja oli kuolemaansa saakka. Tämä yritys kasvattaa suosituimpia pöytälajikkeita. Suurin osa niistä on hyvin vastustuskykyisiä erilaisille sairauksille ja filokserille.
Viime vuosisadan lopussa yhteistyössä VNIIViV: n kanssa. Ya. I.Potapenko, Vasily Ulyanovich aloitti viinirypäleiden valintakokeita käyttämällä tähän viinitarhan vakain muotoja: Talisman, Arcadia jne. Siten Azalean rypäleet kasvatettiin, joiden "vanhemmat" olivat lajikkeita Nauti punaisesta, Nadezhda Aksayskajasta ja monien muiden lajikkeiden siitepölystä. Tuloksena on lajike, jolle on tunnusomaista vahva viiniköynnös ja varhain kypsyvät marjat, joilla on mielenkiintoinen väri. Lisääntynyt pakkasenkestävyys on johtanut siihen, että Azaleaa löytyy melkein kaikilta maamme alueilta, joissa on periaatteessa mahdollista kasvattaa rypäleen kasveja.
Delight punainen - yksi Azalean vanhemmista - erottuu varhaisesta kypsymisestä
Azalea-pensaat eivät ole kovin korkeita, niitä voidaan kutsua keskikokoisiksi: vuotuiset versot kasvavat jopa kahden metrin pituisiksi. Leviävä pensas, haarautunut. Versot kypsyvät melkein koko pituudeltaan, ja tämä tapahtuu kauan ennen pakkasen alkamista. Vahva juuristo antaa viinirypäleiden löytää kosteutta ja ravintoa syvältä ja kaukana juuripohjalta. Azalea-pistokkaat juurtuvat hyvin, mutta monet asiantuntijat haluavat istuttaa ne mieluummin muiden, korkeampien lajikkeiden varteen.
Lajikkeen pakkasenkestävyys on hieman keskimääräistä korkeampi: peittämätön viiniköynnös kestää pakkasia -25 noinEi vaurioita. Keskikaistalla se tulisi kuitenkin poistaa talvella olevista trelliseistä ja peittää hieman pakkaselta.Sairauksien vastustuskyky on keskimäärin tai hieman keskimääräistä korkeampi: 1-2 tavallista ennaltaehkäisevää hoitoa useimmissa tapauksissa takaa sairauksien puuttumisen, ellei tietenkään oteta huomioon sääolosuhteista erittäin valitettavia vuodenaikoja.
Lajike on suhteellisen varhain kypsyvä: ensimmäiset marjat voivat kypsyä toisen tai kolmannen vuoden aikana rypäleiden istuttamisen jälkeen. Kukat ovat biseksuaaleja, mikä tarkoittaa, että atsaleat eivät tarvitse läheisiä muiden lajikkeiden pensaita, se pölyttää täydellisesti itsensä. Signaaliryhmät kypsyvät 90–95 päivää ensimmäisten lehtien kukinnan jälkeen, ja kesän lopulla on jo mahdollista korjata koko sato, jonka arvioidaan olevan korkea.
Suurikokoiset kartiomaiset klusterit: enimmäkseen niiden paino on noin 800 g, mutta jotkut yksilöt kasvavat jopa puolitoiseen kiloon. Niput sijaitsevat lyhyellä kammalla, ja marjat ovat niihin löyhästi pakattuja. Kuorinta on vähäistä. Nippujen kuljetettavuus on erinomainen, mikä mahdollistaa lajikkeen käytön kaupallisesti.
Marjat ovat suuria, pääväri on vaaleanpunainen, mutta valosta riippuen eri sävyt voivat vallita. Muoto eroaa hieman täysin pyöreästä muodosta, mutta venymä on pieni, marjan likimääräinen koko on 25 mm. Keskimääräinen paino on noin 12 g, yli 15 g: n painoisia hedelmiä ei koskaan löydetä. Massa on mehevää, siinä on paljon mehupitoisuutta, maku on huomaamaton. Huolimatta mehun korkeasta sokeripitoisuudesta (noin 23%), makua ei pidetä mykistävänä, vaikka kokonaishappoisuus on pieni ja on noin 5 g / l. Iho on hyvin ohut, ei häiritse hedelmien käyttöä.
Täysin kypsät marjat näyttävät hyvältä, mutta väri ei ole kovin kirkas
Positiivinen seikka on, että sato kestää pitkään pensaissa ilman sadonkorjuuta, kun taas marjojen ulkonäkö ja maku säilyvät. Ampiaiset ovat vähäisiä ja vahingoittaneet satoa. Marjat tuskin halkeilevat edes pitkittyneiden sateiden aikana. Hedelmien tarkoitus on yleinen, ne soveltuvat suoraan kulutukseen ja erilaisiin käsittelymenetelmiin.
Video: Azalea-viinirypäleet pensailla
Azalean rypälelajikkeiden istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Azaleaa pidetään vaatimattomana rypäleenä, sitä ei ole vaikea hoitaa. Hänen maatalousteknologiassaan ei ole mitään erityistä, tämä on yleinen pakkasenkestävä varhainen rypäle pöytäkäyttöön. Peruskokemuksen hankkimisen jälkeen on parempi löytää leikkaus ja varttaa se aikuisen voimakkaasta lajikkeesta, joka on saatavana sivustolla, mutta on muistettava, että kaikki rypälelajikkeet eivät kykene kasvamaan yhdessä juurien kanssa. Jos onnistut, voit saada tuloksen, jossa sato on suurempi kuin itsejuurikkaiden pensaiden. Tietenkin on helpompaa ostaa valmis taimi ja istuttaa se kaikkien sääntöjen mukaisesti.
Koska sato kypsyy aikaisin ja roikkuu pensailla pitkään, riittää, että pieni perhe istuttaa yhden Azalea-pensaan, varsinkin kun se ei vaadi pölyttäjiä.
Jos aiot istuttaa useita pensaita, jätä niiden välille noin kahden metrin etäisyys. Laskeutumispaikka tulisi valita hyvin valaistu, suojattu pohjoisten tuulien vaikutuksilta.
Lajike on vaatimaton maaperälle, mutta minkä tahansa alueen alustava kaivaminen tavanomaisilla lannoiteannoksilla on tarpeen. Kesän kaivamisen aikana, kauan ennen kaivon valmistelua, lisätään 1-2 ämpäriä humusa, pari litraa puutuhkaa ja kourallinen atsofoskaa neliömetriä kohti. Syksyllä he kaivavat istutusreiän, jonka mitat ovat 70 x 70 x 70 cm. Kaikille maaperille, hiekkaista lukuun ottamatta, kaivon pohjaan asetetaan viemäröinti: 10–20 cm: n kerros (riippuen tiheydestä) Maaperä) kiviä, paisutettua savea jne. On suositeltavaa laittaa putki kuopan pohjaan, jotta nuori taimi kastellaan sen avulla suoraan juurialueelle.
Kuopan alaosa on täytetty maaperän ja lannoitteiden seoksella (ne muodostavat noin puolet tilavuudesta), sitten vain hyvä maa asetetaan. Keväällä, huhtikuussa, reikä repeytyy auki ja ostettu taimi haudataan syvälle jättäen yksi tai kaksi silmuja ulkona. Kaada kaksi ämpäriä vettä ja multaa maaperä taimen ympärillä irtonaisella materiaalilla.
Pinnalle jääneestä nupusta pääammunta kehittyy pian.
Pensaiden hoito on tavallista: kastelu, ruokinta, karsiminen, ennaltaehkäisevä ruiskutus, talvisuoja. Runsaasti kastelua vaaditaan vain taimen ensimmäisinä elinvuosina, sitten ne on suoritettava marjojen kasvun aikana ja ennen talvea, ja näiden jaksojen lisäksi vain hyvin kuivalla säällä. On suositeltavaa tehdä tämä illalla käyttämällä auringossa lämmitettyä vettä. Kastelu lopetetaan 20-25 päivää ennen marjojen poimintaa.
Orgaanisella aineella ruokinta tapahtuu hautaamalla 1-2 kauhaa humusa kuoppiin alkukeväällä tai myöhään syksyllä. Puutuhka tulisi levittää usein ja paljon pensaiden ympärille, on suositeltavaa peittää se matalalla kuokkaan. Iltaisin ennen kukintaa ja kukinnan jälkeen on syytä ruiskuttaa lehdet heikossa liuoksessa monimutkaisesta mineraalilannoitteesta. Vaikka pensas on nuori, on tarpeen irrottaa maaperä sen ympärillä, poistaa rikkaruohot ja multaa. Aikuiset pensaat estävät itse rikkakasvien kasvua.
Heti pensaiden avaamisen jälkeen keväällä on syytä ruiskuttaa viiniköynnös rautasulfaattiliuoksella, mikä melkein takaa sienitautien puuttumisen. Jos heidän merkkinsä ilmenee, on myöhemmin käytettävä Bordeaux-seosta tai lääkettä Ridomil Gold.
Viinitarhan taitavin työ on karsiminen. Keväällä, kauan ennen mehun virtausta, voidaan leikata vain kuolleita ja rikkoutuneita viiniköynnöksiä. Koko kesän ajan lapsenlapset ja ylimääräiset nuoret versot, jotka ilmestyvät tarpeettomissa paikoissa, tulisi rikkoa odottamatta heidän alkavan intensiivistä kasvua. Ylimääräiset niput kannattaa murtaa, jos niitä on liikaa: tämä on ainoa tapa saada todella maukkaita ja suuria marjoja. Lopuksi pensas muodostuu lehtien pudotuksen jälkeen. Azalealle suoritetaan keskipitkä karsinta, jolloin versoihin jää 6-8 silmuja.
Vihreitä toimenpiteitä pensailla tehdään koko kesän.
Etelässä tätä lajiketta ei tarvitse peittää talvella; muilla alueilla syksyn lopussa viiniköynnökset poistetaan trellisteistä ja peitetään hieman. Useimmissa ilmastollisissa olosuhteissa havupuiden kuusen oksat riittävät tähän, mutta meidän ei pidä unohtaa laittaa sen vieressä hiirien "makua" - myrkkyä: he rakastavat ryöstää rypäleiden kuorta talvella. Holkit on avattava talvisuojuksesta vain vakaan kevään sään alettua.
Lajikkeen edut ja haitat verrattuna vastaaviin
Jos muistat, että monet asiantuntijat kutsuvat Azaleaa hyvin varhaisessa vaiheessa kypsyväksi lajikkeeksi ja vertaa sitä vastaaviin moderneihin lajikkeisiin, vertailu ei ole sen suosiota: esimerkiksi marjojen, etenkin Tasonin, mausta on monia parhaita esimerkkejä. On rypäleitä, joissa on kauniimpia marjoja ja paljon parempi taudinkestävyys. Mutta yleensä Azalea on erittäin hyvä varhainen lajike, jonka etuja ovat esimerkiksi:
- hyvä marjojen maku;
- sadon korkea myyntikelpoisuus;
- hedelmien pitkäaikainen säilyttäminen pensaissa;
- erinomainen kuljetettavuus: marjojen ulkonäkö ja maku eivät muutu pitkän matkan kuljetusten aikana;
- hyvin varhainen kypsyminen;
- hyvä tuotto;
- itsepölytys;
- marjojen turvallisuus sateisella säällä;
- lisääntynyt pakkasenkestävyys.
Lajikkeella ei ole paljon merkittäviä haittoja, esimerkiksi:
- riittämätön tautiresistenssi;
- tarve normalisoida sato;
- pensaiden pieni koko, minkä vuoksi Azalea on usein tarpeen istuttaa muille juurille;
- vaihteleva marjojen väri.
Joistakin haitoista huolimatta lajike on erittäin suosittu sekä kesäasukkaiden että teollisen viininviljelyn keskuudessa. Hoito ei ole kovin kapriisi, ja sen korkea pakkasenkestävyys mahdollistaa sen kasvattamisen kaikilla alueilla. Hedelmien kesäkypsytys antaa aiheen pitää lajiketta kaupallisesti kannattavana.
Video: Azalea-viinirypäleet elokuussa
Lajikkeiden arvostelut
Viiniviljelykeskusteluissa Azalea-arvostelut ovat harvinaisia, ne eivät ole aina positiivisia, mikä vahvistaa ajatuksen siitä, että kyseinen lajike on melko yleinen, se ei kuulu merkittävimpiin.
Jätä hyvästit Azalealle.Ja tänä vuonna ei ollut painonippuja, maku on vain glukoosi kuoressa, väri on harmaa-vaaleanpunainen. He toivat sen markkinoille - he eivät katsoneet sitä, antoivat sen lisäykselle ... No, ehkä se on hyvä pohjoiselle - viiniköynnös kypsyy aikaisin, ei sairastu, se on makea ... en En edes tiedä, mitä muuta lisätä ... Jos kohde on markkinat, on ehdottomasti parempi istuttaa Arkadia, Laura, Kodryanka ja paljon muuta, mutta ei Azaleaa!
Tällä kaudella Azalea ei käytännössä värinnyt ... Pieni vaaleanpunainen sivussa ... ja siinä se. En edes kokeile sitä, odotan kypsymistä. Viinitarhassa oli tänään kävijöitä, ja yksi heistä oli Azalean fani. Joten hän poimi marjan testiä varten. Täysin kypsä! Jopa luut ovat ruskeita! akhar korkea, musktata tai jokin muu maku. Mikä on pettynyt - massa on hieman vetistä. Niput ovat pieniä (pensas katkaistaan syksyllä päinvastaisen kasvun vuoksi) ja marja ei ole suuri, noin 10 g. En havainnut mitään sairauksia, pensas on puhdas, mutta kasvun vahvuus on melko heikko ( syötetään teurastettavaksi!) Yksi ilo - erittäin aikaisin!
Viinitarhassamme jokin aika sitten testattiin GF Azalea (Delight red x seos siitepölyä Taifi-resistenteistä ja Nadezhda Aksayskaya -lajeista). Lomakkeen kypsymisaika oli 100-105 päivää, tämä on elokuun toinen vuosikymmen Kubanissa. Emme nähneet suuria nippuja emmekä eronneet marjojen koosta: kaikki oli Red Delightin tasolla. Massan maku lisääntyneellä sokerin keraamisella ilman röyhelöitä. Taudissa vastustuskyky oli erinomainen ja viiniköynnös kypsyi erittäin hyvin.
Azalea-rypälelajike on erittäin helppo kasvattaa, voit usein tehdä suojaamatta pensaita talveksi. Marjojen varhainen kypsyminen teki istutuksesta erittäin houkuttelevan marjojen myynnin markkinoilla. Vaatimaton olosuhteet antavat meille mahdollisuuden suositella sitä kesän asukkaille, joilla ei ole suurta vapaa-ajan varausta.
