Kauan odotettu rypäle ei sisällä juurikaan siemeniä, joten sitä kutsutaan joskus rusinaksi. Kauan odotettu eroaa perinteisistä rusinoista erittäin suurilla hedelmillä. Tämä nimensä kanssa täysin yhteensopiva rypäle on todellinen löytö sekä ammattilaisille että tavallisille kesän asukkaille useimmilla ilmastoalueilla.
Sisältö
Kauan odotetun rypälelajikkeen jalostushistoria, kuvaus ja ominaisuudet
Kauan odotettu rypäle on nuori lajike, jonka nykyinen vuosisata on kasvattanut amatöörikasvattaja V.N.Krainov. Tämä on "yksityinen" jalostaja, joka ei ole koskaan työskennellyt tieteellisissä järjestöissä, mutta on luonut paljon kelvollisia rypälelajikkeita Novocherkasskissa sijaitsevalle sivustolleen. Tuzla-joen rannalla hän harjoitteli viininviljelyä nuoresta iästä lähtien ja 1980-luvun puolivälissä. Aloin testata itselleni mahdollisuuksia saada uusia lajikkeita, ja se toimi!
Koska rypäleillä ei ollut kovin suotuisia olosuhteita alueella, hänen luomansa lajikkeet (ja niitä on yli neljäkymmentä) erotetaan lisääntyneellä vastustuskyvyllä säähimoille ja useimmille sairauksille. Ensimmäinen hybridi, nimeltään NiZina, saatiin vuonna 1998. Hän on nyt riittävästi edustettuna monissa maan viinitarhoissa. Kuten VN Krainovin ensimmäisen kasvattaman lajikkeen, kaikilla hänen kehityksillään, myös kauan odotettu, on erittäin suuria, joskus jättimäisiä marjoja; sen lajikkeet saavat vain positiivisia ominaisuuksia asiantuntijoilta.
Monet rypälelajikkeet kasvatetaan hybridisaation perusteella Radiant Kishmishin ja Talismanin herkullisten marjojen kanssa. Heiltä tuli kauan odotettu, joka otti varhaisen kypsyyden ja vastustuksen epäsuotuisille olosuhteille Talismanilta ja Radiant Kishmishiltä - ainutlaatuisen muskottipähkinän mausta. Kauan odotettu - pöytälajike, joka on kuuluisa varhaisen kypsymisen korkeista saannoistaan ja kyvystään kasvaa ankarissa sääolosuhteissa. Se soveltuu hyvin kasvattamiseen esikaupunkialueilla.
Talismania käytetään laajalti jalostustöissä, hän välitti positiiviset ominaisuudet kauan odotetulle
Lajike vaatii suhteellisen pienen ravintoalueen, vaikka se kasvaa melko suuren pensaan muodossa. Puolitoista metrin etäisyydelle toisistaan istutetut pensaat ovat vahvasti kietoutuneet juurijärjestelmien kanssa, mutta eivät samalla häiritse nivelen normaalia kasvua ja hedelmää. Samanaikaisesti pienelle perheelle ei tarvita kahta pensaita. Kauan odotettujen sato on melko riittävä marjojen pitkään käyttämiseen, eikä hän tarvitse pölyttäviä lajikkeita: tämän rypäleen kukat ovat biseksuaaleja.
Lajike reagoi normaalisti pistokkaiden varttamiseen muiden lajikkeiden pensaisiin. Toisaalta hän itse voi toimia hyvänä osakkeena. Siksi pienillä alueilla sinulla voi olla yksi viinirypäle, joka tuottaa erilaisia lajikkeita.Kauan odotettu lisääntyy pistokkailla, sen pensaat kasvavat hyvin riippumatta siitä, oksastetaanko pistokkaat toiseen lajikkeeseen vai toimivatko ne lähtöaineena taimen kasvattamiseen.
Jopa ilmastovyöhykkeellä, jolle on ominaista lyhyt kesäjakso, viiniköynnös onnistuu kypsymään melkein 100% pituudestaan. Pakkasenkestävyys on yleistä useimmille nykyaikaisille lajikkeille: viinirypäleet kestävät ilman suojaa jopa -23 ° C lämpötilaa.Lajike on huonosti suojattu oidiumilta, sietää muita sairauksia, eikä punkit vaikuta siihen. Antaa normaalin sadon kolmantena vuonna istutuksen jälkeen.
Ei ole aivan selvää miksi, mutta kauan odotetun marjat tuskin koskettavat ampiaisia.
Kauan odotettu hedelmä voi tuottaa hedelmää menestyksekkäästi myös ilman luonnollista auringonvaloa, minkä vuoksi sitä suositellaan viljelyyn luoteisalueella, jossa lyhyet päivät tulevat nopeasti valkoisten yön jälkeen. Aloittamisesta marjojen täydelliseen kypsymiseen kuluu 105-120 päivää, eli lajike voidaan luokitella erittäin varhaisiksi rypäleiksi. Ensimmäiset keskikaistan marjat voidaan maistella elokuun alussa, ja kuukauden loppuun mennessä sato on valmis kokonaan. Se ei ole kovin korkea: yhdestä aikuisesta pensaasta saat jopa 10 kg marjoja.
Niput ovat kartionmuotoisia, suuria: keskimäärin ne painavat noin 800 g, ennätyshaltijoiden massa on 1,5 kg. Jo toisen hedelmävuoden aikana ne ovat täysin kokonaisia ja laadukkaita marjoja, jotka eivät ole kovin tiukasti pakattuja. Sadon kuljetettavuus on erittäin hyvä.
Marjat ovat kauniita, pitkänomaisen nännin muotoisia, kypsymisen alussa valkoisia, mutta sitten läpinäkyviä ja melkein keltaisia. Niiden pituus on 35 mm, paino enintään 12 g, ne on peitetty keskipaksulla iholla, joka ei häiritse tuoretta sadonkorjuuta. Massa on makea ja hapan, mehevä, mehu sisältää jopa 20% sokeria ja noin 8 g / l orgaanisten happojen seosta. Maku on miellyttävä, mutta ilman erityispiirteitä, hieman tiukalla. Siemeniä esiintyy vain joissakin hedelmissä, mutta ne ovat suuria, vaikkakin suuria, mutta enintään 2 kappaletta per marja. Lisäksi jokaisen nipun koostumuksessa voi olla marjoja sekä ilman siemeniä että niiden kanssa, ja niitä on mahdotonta erottaa ulkoisesti.
Kauan odotetut niput ovat kapeita, kauniita, sileitä marjoja
Hedelmät pysyvät hyvin sekä pensaissa että korjatussa tilassa, normaalissa säässä ne eivät halkeile, mutta epätavallisen korkean kosteuden tapauksessa marjojen pieni halkeilu on mahdollista. Yli kyllästyneellä kosteudella ne eivät vain halkeile, vaan myös mätänevät tai irtoavat nippuista. Sokeripitoisuuden, kokonaishappamuuden ja miellyttävän maun indikaattoreiden yhdistelmä antaa meille mahdollisuuden harkita kauan odotettua yleiskäyttöön tarkoitettua monimuotoisuutta.
Video: kauan odotettujen pensaiden sato
Rypäleen lajikkeiden istutuksen ja viljelyn ominaisuudet Kauan odotettu
Kauan odotetun agrotekniikka on varsin yleinen varhaisista syötävistä viinirypäleistä peittävälle lajikkeelle; sen istuttaminen ja viljely ei merkitse yllätyksiä. Se voidaan varttaa varteen tai kruunuun useimmilla muilla lajikkeilla pistokkailla, tai taimi voidaan kasvattaa puumaisista pistokkaista ja sitten istuttaa tavalliseen tapaan. On parempi tehdä tämä aurinkoisimmalla alueella, joka on suojattu lävistävien tuulien vaikutukselta, erityinen pohjoinen suunta. Samaan aikaan lajike voi kasvaa normaalisti osittain varjossa, joten korkeita hedelmäpuita, kuten päärynä- tai omenapuita, voidaan käyttää suojaamaan tuulilta.
Kaikentyyppisessä maaperässä, lukuun ottamatta selkeästi suoista, kauan odotettu maaperä tuottaa täydet sadot, mutta se tuntuu parhaiten kevyessä maaperässä, jossa on paljon ravintoaineita. Lajike sietää helposti kuivuutta ja vaatii paljon vettä vain voimakkaan hedelmäkasvun aikana. Päinvastoin, maaperän kastuminen on tuskallista.
Tämän rypäleen istutuksella ei ole erityispiirteitä, ja kuka tahansa viininviljelijä ymmärtää sen hyvin. Rypäleitä on parempi istuttaa huhtikuussa, paitsi eteläisillä alueilla, joissa myös lokakuun vaihtoehto on mahdollinen.Koska juuret leviävät nopeasti huomattavalle etäisyydelle, on tarpeen kaivaa vähintään 3 x 3 metrin pinta-ala etukäteen lannoitteilla ja valmistella vasta sen jälkeen istutusreikä. Sen tulisi olla viinirypäleille tavanomainen koko, noin 80 cm kaikissa mitoissa, ja sen pohjaan tulisi sisältyä viemärimateriaalia, sitten maaperän ja lannoitteiden seosta ja ylemmässä kolmanneksessa puhdasta hedelmällistä maaperää.
Kun istutetaan huhtikuussa, suositellaan, että jopa kaksi pintaan jäänyttä silmua peitetään väliaikaisesti maaperällä. Istutettu pensas kastellaan hyvin, ja jos ei ristikkoa, niin ainakin vahva panos valmistetaan etukäteen nopeasti kasvavan pääverson sukkanauhalle tulevan pensaan ensimmäisen elinvuoden aikana. Lisäksi kuivilla alueilla ja raskaan maaperän tapauksessa on suositeltavaa varustaa kasteluputki etukäteen asettamalla se pystysuoraan siten, että se saavuttaa taimen tulevien juurien syvyyden.
Pystysuoran putken kautta kasteluvesi virtaa määränpäähänsä: juurialueelle
Usein kastelua vaaditaan vasta ensimmäisenä vuonna, sitten niiden taajuus vähenee, ja hedelmäpensaat kastellaan marjojen aktiivisen kasvun aikana, ennen talvea ja epätavallisen kuivuuden sattuessa. Kauan odotettu vastaa ruokintaan hyväksyvästi, mutta on parempi rajoittua kompostiin ja puutuhkaan, haudata ne alkukeväästä mataliin reikiin ämpäriin ja litraan. Ennen kukintaa ja välittömästi sen jälkeen lehtien pukeutuminen laimennetuilla monimutkaisten lannoitteiden liuoksilla on toivottavaa tiukasti valmistusohjeiden mukaisesti.
Tärkein tapahtuma on pätevä karsiminen. Keväällä leikataan vain talvettomat versot, ja pääkarsinta tulisi suorittaa syksyn lehtien pudotuksen jälkeen. Mutta pääkarsinnan lisäksi, koko kasvukauden ajan, on syytä rikkoa heikot, selvästi tarpeettomat nuoret versot, jotka sakeuttavat pensaan. Syksyllä jokaisen verson kauan odotettuihin pensaisiin jää 7-10 silmuja, mutta voit leikata sen lyhyemmäksi valitun pensaan muodostamistavan mukaan: se kestää 20-25 verson kokonaiskuormitusta tarkasteltava lajike.
On myös tarpeen normalisoida sato, riippumatta siitä, kuinka säälittävää on leikata jo alkavat rypyt. Ne ovat painavia, suuria, eikä koko pensas venytä: ainakaan marjat eivät välttämättä kypsy kokonaan ja pahimmassa tapauksessa versot voivat jopa murtua. Ne on sidottava säännöllisesti tiukasti trelliseihin.
Viiniköynnösten käsittely kevättalvella rautasulfaattiliuoksella tai Bordeaux-nesteellä ratkaisee melkein ongelman sienitautien torjunnassa, mutta epäedullisen kesän sattuessa saattaa olla tarpeen soveltaa ankarampia hoitoja.
Syksyn jälkipuoliskolla (tietyt päivämäärät riippuvat alueesta) viiniköynnökset poistetaan trelliseistä ja talveksi järjestetään helppo suoja. Sen ei tarvitse olla kovin vakava, useimmilla alueilla riittää spunbond- tai mäntykuusi. Silmien lievä jäätyminen ei ole kauan odotetulle kauheaa ja voi vain hieman viivästyttää sadon kukintaa ja kypsymistä.
Perusteellinen turvakoti Kauan odotettua tarvitaan vain ankarassa ilmastossa, mutta hyvä omistaja varustaa hänet kaikkien sääntöjen mukaisesti
Lajikkeen edut ja haitat verrattuna vastaaviin
Kauan odotettu, epäilemättä yksi luokkansa parhaista moderneista rypäleistä. Maku on luultavasti huonompi kuin marjat, esimerkiksi Tasonu, kypsymisen suhteen jopa Libyassa, mutta näillä lajikkeilla on välttämättä siemeniä, ja ne "tapaavat" vain kauan odotetussa. Lajike ei tietenkään ole ihanteellinen, mutta indikaattoreiden kokonaisuuden mukaan se voidaan luokitella yhdeksi parhaista varhaisista suurihedelmäisten syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden lajikkeista. Jos lasket sen edut ja suhteelliset puutteet, ensimmäinen luettelo on paljon pidempi kuin toinen. Joten lajikkeen ilmeisiä etuja voidaan pitää:
- hyvin varhainen kypsyminen;
- vaatimaton pölyttäjien läsnäololle;
- suuret klusterit ja yksittäiset marjat niissä;
- kaunis kimppujen ulkonäkö;
- hyvä kuljetettavuus ja sadon säilytysaika;
- siementen melkein täydellinen puuttuminen, minkä seurauksena lajiketta pidetään usein kishmishinä;
- hyvä tuotto;
- heikko herkkyys ampiaishyökkäyksille;
- hyvä pakkasenkestävyys;
- taattu versojen kypsyys;
- yhteensopivuus useimpien perusrunkojen ja juurien kanssa.
Jossakin määrin lajikkeen haittoja ovat:
- keskimääräinen tautiresistenssi;
- satovahinkojen mahdollisuus pitkittyneiden sateiden sattuessa;
- vaikka harvinainen, mutta odottamaton siementen esiintyminen yksittäisissä marjoissa.
Arvostelut
Kauan odotettu tällä hetkellä on saanut tällaiset olosuhteet, mikä on yksi parhaista sivustollani (ja ehkä paras) sekä maun että ulkonäön suhteen: ihoa ei käytännössä tunneta syödessä, erittäin paljon sokeria kertyy harmoniaan maku, valkoinen väri, hieman kellertävä, rapea liha ja käytännössä ilman siemeniä (saatavana joissakin marjoissa).
Kauan odotettujen neljän pensaan signaalisato koristettiin iloisesti paitsi ulkonäöltään myös erinomaisella maullaan. Kiinteä, makea massa, täysin hapoton, mutta ei työntyvä, kuori ei ole tuntuva. Maun suhteen laitoin sen tasolle Tasonin kanssa (vaikka rakastan muskattia, mutta kauan odotettu vaikutelma on vain super). Ja mikä ei ole yhtä miellyttävää markkinoilla, ensimmäinen 6 lajikkeesta meni vähittäiskaupasta jo ennen Victoria.
Kauan odotettu oli alun perin jaettu kuin rusinoita. Luettelossamme se on edelleen jaksossa "siemenettömät lajikkeet", mutta merkinnällä "pehmeäsiemenet", vaikka todellisuudessa on vuosia, jolloin kauan odotetulla on lähes täysimittaisia siemeniä. Miksi se tapahtui - koska kasvin yleinen tapa, hedelmätyyppi - ne ovat samat kuin todellisissa rusinoissa.
Kauan odotettu ja tänä vuonna "tyytyväinen" - nippussa on marjoja, joissa on siemeniä (suuria) ja ilman siemeniä, ja käy ilmi arpajaiset - et koskaan tiedä, saatko siemeniä marjassa vai ei, koska ulkonäöltään , marjat siemenillä ja ilman eivät eroa toisistaan. Nippussa on vielä herne marjoja, 20 prosenttia, ne ovat hyvin pieniä ja siemenettömiä (kuten Korinka).
Otimme kauan odotetut rusinat. 9 nippua on kypsynyt tänä vuonna. Maku on erittäin hyvä, marja on rapeaa, kaikki todella pitivät siitä. He halusivat antaa hänen roikkua, mutta ampiaiset pilasivat kaiken. Siksi muistot hänestä pysyivät surullisina.
Video: Kauan odotettu teollisessa viinitarhassa
Kauan odotetuilla rypäleillä on niin paljon positiivisia ominaisuuksia, että jotkut viljelijät uskovat, että se on kymmenen parhaan modernin pöytälajikkeen joukossa. Ehkä näin on, koska marjojen erinomainen ulkonäkö ja maku sekä kasvuolosuhteiden yksinkertaisuus tekivät siitä yhden markkinoiden halutuimmista lajikkeista. Sekä tavalliset kesäasukkaat että suurviljelijät yrittävät istuttaa sitä.
