Talisman-rypäle on lajike, joka on jo pitkään saanut tunnustusta, vaikka se ei ole vielä täyttänyt kolmekymmentä vuotta. Syntymävuosinaan hänestä tuli eräänlainen tunne, koska siellä oli hyvin vähän sellaisia lajikkeita, jotka olivat hyvin pakkasenkestäviä ja tauteja, hedelmällisiä suurilla maukkailla marjoilla. Nykyään sitä kasvatetaan kaikkialla, mutta lajikkeen päärooli on kenties siinä, että siitä on peräisin monia moderneja syötäviksi tarkoitettujen viinirypäleiden hybridimuotoja.
Sisältö
Talisman-rypälelajikkeen jalostushistoria, kuvaus ja ominaisuudet
Kotimainen syötävä rypälelajike Talisman saatiin vuonna 1990 VNIIViV: ltä. Ya I.Potapenko, Novocherkassk. Valintaan osallistuivat tunnettu lajike Vostorg ja moldova Frumoasa Albe (valkoinen kauneus). Ilo osoittautui yleensä tuottelias "isä": hänen avustaan samassa instituutissa kasvatettiin monia erinomaisia rypälelajikkeita, esimerkiksi Tamerlane, Timur, Sashenka jne. Talisman puolestaan osoittautui erittäin kysytty lisäjalostustöille.
Delight on rypäle, joka synnytti monia lajikkeita
Tämä lajike siirtää edelleen onnistuneesti uusiin rypäleiden hybridimuotoihin sellaisia positiivisia ominaisuuksia kuin vakaa immuniteetti sairauksia vastaan, korkea saanto ja suurihedelmäinen. Talisman itsessään, joka on nopeasti saavuttanut suosiota amatööri- ja teollisessa viininviljelyssä, ei menettänyt korkeaa asemaa melkein 30 vuotta olemassaolostaan.
Päänimen lisäksi se tunnetaan nimellä Kesha-1, Kesha-Muscat tai Super Kesha, joten meidän on yritettävä olla hämmentyneitä valittaessa lajiketta. On kuitenkin olemassa toinen mielipide, jossa sanotaan, että ne ovat kaikki erilaisia lajikkeita, hyvin samankaltaisia, mutta erilaisia vivahteita.
Valitettavasti Talismanilla on merkittävä haittapuoli: sen viereen tulisi istuttaa pölyttäviä pensaita, joiden valinta ei ole niin laaja. Optimaaliset pölytyslajikkeet ovat Kishmish-342, Alyoshenkin ja Augustin. Niiden läsnä ollessa Talisman-kukkien marjat syntyvät lähes 100%, mutta vain ihanteellisessa säässä. Vaikeina vuosina lajike vaatii lisää keinotekoista pölytystä. Tämä oli yksi tekijöistä, joiden vuoksi viime vuosina kiinnostus Talismania kohtaan alkoi vähitellen hiipua: ilmestyi heikkolaatuisia lajikkeita, jotka eivät vaatineet pölyttäjiä.
Alyoshenkin-rypäle on ihanteellinen pölyttäjä Talismanille
Talismanin pensas on suuri, noin 75% versoista on hedelmällisiä ja kestää vähintään kahden kimpun kuormituksen. Jos niitä on enemmän, ylimääräiset tulisi poistaa niin, että sato on laadultaan oikea eikä sisällä ns herneitä (hyvin pieniä marjoja normaalien joukossa). Pensas kasvaa nopeasti, ensimmäisenä vuonna se antaa pienen nippun marjoja, ja toisesta vuodesta istutuksen jälkeen se alkaa tuottaa säännöllisesti hedelmää.Se etenee kaikilla mahdollisilla tavoilla, mutta suosituin on lignifioitujen pistokkaiden juurtuminen, joka onnistuu lähes 90%.
Talismanin pakkasenkestävyyttä sen esiintymisvuosina pidettiin erittäin suurena, mutta nyt se on tämän indikaattorin mukaan jo enemmistön nykyaikaisista lajikkeista: se kestää pakkasia jopa -25 noinSiksi useimmilla alueilla lajike vaatii kevyttä suojaa talveksi. Sen vastustuskyky useimpiin rypäleen sairauksiin on keskimääräistä korkeampi. Yleensä uskotaan, että sen sopeutumiskyky vaihteleviin ilmasto-olosuhteisiin on erittäin korkea; se ei pelkää äärimmäistä lämpöä tai sateista viileää säätä.
Talismanilla on voimakkaat pensaat, jotka ovat runsaasti viljeltyjä
Kypsymisen kannalta Talismania pidetään varhaisena rypäleenä. Joskus se luokitellaan erittäin varhaiseksi lajikkeeksi, mutta tämä ei ole täysin totta: loppujen lopuksi suurin osa sadoista kypsyy vasta elokuun lopussa. Hyvä asia on, että kypsiä marjoja ei tarvitse poimia kiireellisesti, vaan ne voivat pysyä pensaissa pitkään ilman laadun heikkenemistä, joskus jopa ensimmäisiin heikkoihin pakkasiin saakka. Saanto on korkea, mutta vain oikealla pölyttäjällä.
Talismanin niput ovat muodoltaan kartiomaisia, suuria ja painavat keskimäärin noin kiloa. Marjat ovat pakattuja keskitiheitä ja joskus irtonaisia. Sadon kuljetettavuus on hyvä. Marjat ovat soikeita, erittäin suuria, kooltaan jopa 3,5 cm ja painavat 12-20 g. Väri - vihertävänvalkoinen, kellertävä rusketus aurinkoisella puolella.
Joukossa olevat marjat näyttävät vaikuttavilta, vaikka ne eivät ole suurimpia nykyaikaisista lajikkeista.
Sellu, jolla on korkea mehupitoisuus, sokeripitoisuus enintään 24% ja happamuus noin 8 g / l. Maku on erinomainen, mutta muskottipähkinän nuotit ovat heikkoja ja vain täysin kypsissä rypäleissä. Marjat peitetään syödessä erittäin ohuella, aineettomalla kuorella. Hedelmien kemiallinen koostumus ja rakenne mahdollistavat niiden käytön sekä tuoreina että kaikissa käsittelyvaihtoehdoissa.
Video: viinirypäleiden kuvaus Talisman
Talisman-rypälelajikkeen istutuksen ja viljelyn ominaisuudet, mukaan lukien karsiminen
Maataloustekniikan näkökulmasta Talisman ei ole erilainen kuin nykyaikaiset syötäviksi tarkoitetut rypälelajikkeet. Sinun tarvitsee vain ottaa huomioon, että hänen pensaat ovat erittäin suuria, mikä on muistettava jo istutettaessa, samoin kuin se, että ne eivät kestä sadon ylikuormitusta ja vaativat tarpeettomien nippujen poistamista. Huolimatta siitä, että pistokkaiden juurtumisaste on erinomainen, monet viljelijät mieluummin vartavat lajikkeen muiden, vielä vastustuskykyisempien lajikkeiden monivuotiseen puuhun. Kun istutat nuoria pensaita, sinun on osoitettava heille suuri alue, jättäen vähintään kolmen metrin etäisyys naapurimaiden istutuksiin.
Talismania voidaan viljellä melkein kaikissa ilmasto-olosuhteissa, mutta se ilmenee täysin vain riittävän määrän lämmön ja auringonvalon läsnäollessa. Tämä tosiasia on otettava huomioon laskeutumispaikkaa valittaessa. Se toimii parhaiten chernozem-maaperällä, mutta mikä tahansa sopii, jos se on täytetty riittävällä määrällä orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
Istutustekniikka on kaikkien puutarhureiden hyvin tiedossa, se ei ole vaikeaa. Talismanin istutuskuopan koko ei välttämättä ole kovin suuri, ellei alustaa kaiveta perusteellisesti lannoitteiden avulla: 60 x 60 x 60 cm riittää. ja pystysuora paksuus on sijoitettava kuoppaan putkeen veden toimittamiseksi nuoren taimen juurille. Kaikki tämä valmistetaan syksyllä, ja rypäleet istutetaan huhtikuussa, vaikka syksyn istutus on mahdollista myös etelässä. Istutettaessa taimi on syvästi haudattu ja kasteltu hyvin, ja ensimmäisenä vuonna tarvitaan säännöllistä kastelua.
Paksun putken tarkoituksena on kastella taimi suoraan juurista
Runsas, vaikkakin harvinainen kastelu Talisman rakastaa myös aikuisiässä, erityisesti hedelmien kasvun aikana.Pintakäsittelyä tarvitaan ennen kaikkea tuhkan ja kompostin käytön yhteydessä, typpilannoitteiden käytössä on oltava erityisen varovainen. Koska lajike kärsii hyvin harvoin sienitaudeista, viiniköynnöksen ainoa hoito rautasulfaattiliuoksella alkukeväällä melkein takaa ongelmien puuttumisen tässä asiassa.
Ampiaiset aiheuttavat suuren ongelman, sinun on puolustettava itseäsi heitä vastaan kaikin mahdollisin tavoin. Pesän tuhoaminen ja makean syötin ripustaminen hyönteismyrkkyillä säästää sadon vain osittain, joten monet viljelijät suojelevat kauneimpia klustereita sijoittamalla ne erityisverkoihin.
Ampiaisista säästämiseksi Talismanin niput on ketjutettu verkkoihin
Viinirypäleiden hoidossa vaikein tehtävä on ammattitaitoinen karsiminen, jota ei voida oppia heti. Helpoin tapa on keväällä: kauan ennen mehun virtausta, heti sen jälkeen, kun pensaat ovat avautuneet lepotilasta, on tarpeen poistaa rikkoutuneet ja ilmeisesti kuolleet versot. Sitten pensaan muodostuminen jatkuu koko kesän. Heti kun nuoret versot ilmestyvät ja kasvavat selvästi paikoillaan, ne on irrotettava käsin, vaikka ne ovat edelleen hyvin lyhyitä. Sama koskee lapsipuolista nousevia lapsipuolia. Pääkarsinta on helpoin tehdä kaatumisen jälkeen, kun kaikki viiniköynnökset ovat selvästi näkyvissä. Talismanille on suositeltavaa lyhentää kaikkia versoja niin, että enintään 7 silmää jää niihin. Samanaikaisesti jäljellä olevien versojen kokonaismäärä on pieni: koko pensaan enimmäiskuormitus on enintään 32 silmuja.
Loppusyksystä viiniköynnökset poistetaan trellisteistä, asetetaan maahan, sidotaan nippuihin ja peitetään kevyesti. Useimmilla alueilla riittää, että niille levitetään kuusen tai männyn kuusen oksia; pohjoisilla alueilla kannattaa lisätä levymateriaaleja, kuten liuskekiveä tai katemateriaalin paloja. He ottavat suojan pois maaliskuun toisella puoliskolla todellisen kevään alkaessa.
Video: maskotin sato valmis pensailla
Lajikkeen edut ja haitat verrattuna vastaaviin
Sen ilmestyessä Talisman oli yksi parhaista varhaisista pöytälajikkeista, ja sitä voitiin verrata esimerkiksi Arcadiaan. Talismanin etu tässä parissa on sadon aikaisempi valmius, haittana pölyttäjien vaatimus. Tällä hetkellä on ilmestynyt paljon varhaisia lajikkeita, jotka ylittävät Talismanin monin tavoin (kauan odotettu, Libya jne.), Mutta kokonaisuutena se on edelleen erittäin hyvä lajike, vaikka se on hitaasti menettämässä maata. Talismanin tärkeimpiä etuja ovat:
- vakaa ja korkea saanto;
- suuret klusterit ja marjat niissä;
- hyvä maku ja muskottipähkinän merkkejä;
- erinomainen kuljetettavuus;
- marjojen pitkäaikainen säilyttäminen, myös pensailla;
- lisääntynyt pakkasenkestävyys;
- korkea vastustuskyky tauteille;
- pistokkaiden melkein täydellinen juurtuminen;
- sopeutuvuus muuttuviin ilmasto- ja maaperäolosuhteisiin.
Suurin haitta on pölyttäjien tarve pensaan lähellä. On muitakin, vaikkakin vähemmän merkittäviä:
- tarve normalisoida sato;
- tarve suojella ampiaisia vastaan;
- melko suuri tarjonta-alue ja tarve erityisen kestäville trelleille.
Tietysti kaikki nämä suhteelliset haitat ovat melko ylitettävissä, mikä todistetaan ainakin sillä, että lukuisat viljelijät, jotka ovat istuttaneet talisman-lajikkeen tontteihinsa, eivät kiirehdi päästä eroon siitä.
Palaute ja keskustelu
Erikoisfoorumeilla suuri osa haaroista on omistettu keskustelemaan Talisman-viinirypäleiden positiivisista ja negatiivisista puolista. Ja vaikka viime aikoina huomio on vähentynyt, rakastajat jakavat edelleen vaikutelmansa lajikkeesta ja neuvoja istutusten hoidosta.
Haluan jakaa huomautukseni tämän lajikkeen vastustuskyvystä. Vuonna 2004 Talisman-pensas jätettiin vanhalle paikalle, koska sitä ei ollut mahdollista siirtää sen vaikuttavan koon vuoksi. Naapurialueilla kaikki viinirypäleet "palivat" homeesta - paitsi kimput, eivät edes lehdet.Ja Talisman, joka makasi maassa kolmen valtavan kirsikan varjossa, onnistui antamaan muutaman nippun ja näytti täysin ehjältä.
Katkaisin talismanin viimeiset niput huvimajasta. Lähes kaikki niput olivat täydellisiä, marjat ovat tiheitä ja erittäin maukkaita. Minulla ei ole Muscatia Talismanissani. Tulos: 64 nippua, joiden kokonaispaino on 45,4 kg, keskimääräinen nippupaino 0,710 kg, enintään 1,5 kg.
Minulla on kuusi talismania. Kolme itsensä juurtunutta (1,5 ja 2,5 vuotta) ja kolme rokotusta, jotka on tehty kahdelle Lydia-pensaalle (vanhempi rokotus 3,5 vuotta). Tämä on suosikkini rypälelajike. Ainoastaan hän (ja Moldova) olosuhteissani * tarjoavat voimakasta kasvua, tarjoavat vakaan ja suuren tuoton eikä pelkää ylikuormitusta. Talisman miellyttää silmiä halkeilevilla lehdillä, voimakkailla versoilla, suurilla klustereilla ja marjoilla eikä kypsy niin myöhään (kuten Moldovassa). Kaikki ohi kulkevat tuijottavat, eikä piilota iloa saatuaan edes pienen nippun. Rokotettu onneton, ohut, hauras 40-vuotias kansa, Talisman sai juurensa toimimaan täysimääräisesti. Tämä on ravistellut teoriaa siitä, että juuri perusrunko määrää kasvin kasvun. Jopa varresta kasvatettu talisman tuottaa usein yli kilon jopa toisena vuotena.
Hyvä arvosana. Huonosti pölytetty, koska toiminnallisesti naispuolinen kukka, pölytin tarvitaan lähistöllä. Ei ole syytä, että melkein kaikki käyttävät sitä jalostuksessa (Krainov, Pavlovsky, Kapelyushny jne.). Viime vuoden enimmäisharja oli 2 kg, mutta tämä ei ole raja.
Vakaa, ennustettavissa ... Ellei tämä herne ... Ja niin - kaikilta osin korkeudella. Maku, koko, kaikki on hienoa. Hän teki minut myös erittäin onnelliseksi siitä, että tänä vuonna monia lajikkeita löi jonkinlainen mätkä, leikattu puoli nippu ja Talismanista kaikki marjat, joista vain kaksi mätää koko pensaalle, eikä mitään muuta ole! Leikkain, leikkain ... ja silti useat niput roikkuvat eivätkä heikkene, vain maku paranee.
Eräänä päivänä naapuri toi ystävänsä retkelle: "Tämä on sellainen rypäle, jonka sinun on istutettava", osoittaa, lyöen huuliaan unelmoivasti: "Hyvät sormet!" Tämä on naapurini vastaanottama Talisman! En muista Alyoshenkinia, vaikka he olivat lähellä.
Talisman-rypäleet eroavat erinomaisesta marjamaustaan, korkeasta saannostaan, pakkasenkestävyydestään ja taudinkestävyydestään. Valitettavasti se ei tuota hedelmää ilman pölyttäjiä: tiettyjen lajikkeiden rypäleen pensaita. Viime vuosina lajikkeen suosio on laskenut jonkin verran, mutta sitä löytyy tieteestä, jalostajat kehittävät sen avulla uusia rypälelajikkeita.
