Monet tutkijat ovat etsineet tapaa hidastaa ikääntymistä monien vuosien ajan, vähentää syöpäriskiä ja parantaa näköä, mutta toistaiseksi tällaisista varoista on vain apuaineita. Esimerkiksi kuuluisat auringonkukkamarjat ovat tunnettuja samankaltaisista ominaisuuksista. Jokainen puutarhuri voi kasvattaa näiden marjojen satoa jopa perustietojen perusteella.
Auringonmarjamarjojen edut eivät ole pelkästään suuressa määrässä hyödyllisiä ainesosia, mutta ne ovat myös herkullisia. Niitä käytetään raaka-aineina hillon valmistamiseen, ruoanlaittoon, makeisiin tai yksinkertaisesti syödään.
Sunberry historia
Tänään Sunberry-marjat voivat olla tavata missä tahansa päin maailmaa... Maamme alueella he ovat vasta alkaneet kasvattaa tällaista satoa, mutta paikalliset kasvattajat ovat jo saavuttaneet pieniä myönteisiä tuloksia tässä asiassa. Sunberry on kuuluisa runoilijan ravitsemuksellisista ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan, he saavuttivat niin nopeasti suosionsa ja levinneet ympäri maailmaa.
Sunberry on tunnetun kanadalaisen kasvattajan Luther Burbankin hedelmällinen työ. Hän osallistui kehitykseen Darwinin menetelmän mukaisesti ja sai tämän hyödyllisen marjavalikoiman ylittämällä erityyppisiä vanhempien muotoja. Matkustaen ympäri maailmaa Luther Burbank löysi ja käytti kehityksessään yksinomaan Euroopassa kasvaneita yökerhoja sekä toisenlaisen valikoiman näitä marjoja Afrikan mantereelta.
Risteytys auttoi perimään afrikkalaisista lajikkeista vaatimattomuutta hoitoon ja ilmasto-olosuhteisiin. Lisäksi se on merkittävä kasvatti marjojen kokoa ja satoa... Euroopan maaperälle kotoisin oleva yökerho on antanut Sunberrylle ainutlaatuisen maun, jota gourmetmat arvostavat niin ympäri maailmaa.
Kanadalaisten mustikoiden korkeus voi olla 150 cm, ja kasvin voi tunnistaa varren ominaispiirteiden perusteella, jolla on neljäpuolinen rakenne ja voimakkaat pojat. Erityisen mielenkiintoista on tarkkailla pensaita sadon kypsymisen aikana. Koko kasvi, asianmukaisella hoidolla, voidaan pilkkoa suurilla sinimusta-marjoilla, jotka ovat suunnilleen kirsikan kokoisia. Jokaisesta pensaasta voit kerätä vähintään yhden ämpäri sadon, ja tämä on melko helppo tehdä, koska mustikat kerätään klustereiksi, joissa on keskimäärin 15 marjapalaa.
Tapoja käyttää Sunberrya
Sunberry käännökseksi englanniksi kutsutaan - aurinko marja... On vaikea sanoa, miksi tämä nimenomainen nimi valittiin tälle mustikkalajikkeelle, koska tosiasiassa pensaat voivat kasvaa jopa varjossa ja samalla tuottaa suuren määrän satoa. Vaatimattomuudesta huolimatta aurinko marja rakastaa silti lämpöä, kuten kaikki yökerhon lajikkeet. Mustikoista saadaan erilaisia ruokia, kuten hilloja, marmeladia, viiniä ja siirappia. Sunberry on löytänyt sovelluksia lääketieteessä.
Lääkärin pitkäaikaiset havainnot antoivat tuloksen, joka osoittaa selvästi marjojen positiiviset ominaisuudet sellaisten sairauksien kanssa kuin:
- neuroosit;
- nivelkipu;
- päänsärky;
- gastriitti;
- diabetes;
- kystiitti;
- verenpainetauti;
- näköongelmat;
- suonikohjut;
- angina pectoris.
Lisäksi mustikoita käytetään myös haavojen tai mädäntyneiden haavojen hoitoon. Tätä varten marjat murskataan ja sekoitettu hapanmaidon kanssa suhteissa 1: 1... Angina pectorisissa käytetään erilaista mustikan hoitomenetelmää. Auringonmarjamarjamehu sekoitetaan veteen suhteessa 1: 3 ja gargaroidaan. Lisäksi ei pidä unohtaa, että tämän tyyppisellä mustikalla on myös rauhoittavia ja jopa hypnoottisia vaikutuksia.
Sadonkorjuu talvikaudelle on hyödyllistä, koska juuri tällä hetkellä kehosta puuttuu usein hyödyllisiä komponentteja, mutta sinun on tehtävä se oikein. Kaikki marjat ovat tarpeen ennen sadonkorjuuta, jotta auringonmarjoista ei tule yönkakkua kaada kiehuvaa vettä päälle ja anna heidän seistä tässä tilassa useita tunteja. Ajan kuluttua vesi tyhjennetään ja voit aloittaa käsittelyn. Marjoja on suositeltavaa säilyttää pienellä määrällä sokeria, koska näin lopputuote on paljon maukkaampi.
Auringonmarjan käytön vasta-aiheet
Sunberrylla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta se erottuu myös ja pieni määrä kielteisiä seurauksia.
Tärkeimmät vasta-aiheet ovat useimmiten mustikka-intoleranssi, mutta tämä negatiivinen laatu ilmenee yksittäisissä tapauksissa. Mustikoita ei myöskään suositella raskaana oleville naisille. Tärkeintä on, että auringonmarja saa kohdun supistumaan lihaksellisesti, mikä voi myöhemmin aiheuttaa komplikaatioita synnytyksen aikana. Pitkillä matkoilla ajon aikana on parasta lopettaa mustikoiden syöminen, koska ne aiheuttavat rentoutumista, uneliaisuutta ja joissakin tapauksissa jopa laksatiivisia vaikutuksia.- Auringonmarja voi olla myrkyllistä, jos marjat korjattiin luonnossa, joten tällaisista kokeista tulisi luopua. Mustikoiden terveysvaikutuksista voit olla varma vain, jos niitä kasvatetaan kotona.
Auringonmarjan kasvatusprosessi
Kanadalaisten mustikoiden viljely suoritetaan yleensä taimista tai siemenistä. He lukevat siementen istuttamista tai kylvämistä tomaattien istutuksen aikana. Koko kasvuprosessi voidaan jakaa useisiin vaiheisiin.
- Taimien istuttaminen ja siementen kylväminen alkaa sijoittamisesta avoimelle pellolle, jonka mitat ovat 70 x 70 cm. Varret voivat helposti kasvaa haluttuun suuntaan. Pojat on sidottava vain, jos he eivät kestä sadon suurta painoa ja makaavat maassa. Tätä ei saa sallia, mutta on parempi sijoittaa kaikki oksat rinteisiin tai asentaa aputukia.
Sunberry sietää täydellisesti muuttuvia ilmasto-olosuhteita ja kestää jopa kevyet yön pakkaset, joten ei ole mitään järkeä peittää kasvia folioilla. Ennen kuin talvi alkaa vakaana matalissa lämpötiloissa, sinun tarvitsee vain leikata kaikki kukat ja silmut. Monet maatalousalan asiantuntijat ovat jo pitkään käyttäneet tätä menetelmää. Tämä tekniikka lisää merkittävästi sadon määrää ja marjat alkavat kypsyä kokonaan.- Toisin kuin muut auringonkukkapensaat, mustikat ovat yksivuotisia, mutta uusien siementen korjaaminen kasvin kasvattamiseksi ensi vuonna on helppoa. Tätä varten sinun on valittava vahvimmat, moniväriset harjat suurilla marjoilla. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään perinnöllisyyden, varhaisen kypsyyden ja suuren sadon määrän.
- Kanadan mustikoita kasvatettaessa on pieni haittapuoli. Tämä on marjojen pitkä kypsyminen, mutta se kannattaa, koska vaatimaton ilmasto, kosteuden määrä ja loppujen lopuksi korkea saanto. Tämä on luultavasti Sunberryn tärkein valttikortti, koska toisin kuin muut marjapensat, tämä mustikkavalikoima tuo aina riittävästi satoa korjuuseen. Voit valmistaa hilloa marjoista tai syödä tuoreita, eikä siinä ole mitään ongelmia, koska tuoreiden mustikoiden säilyvyysaikaa voidaan helposti pidentää. Voit tehdä tämän kitkemällä pensaan kokonaan, puhdistamalla juuret maasta ja ripustamalla se juurijärjestelmän kanssa alas huoneenlämpötilaan.Tässä tilassa mustikat pysyvät tuoreina pitkään.
Johtopäätös
Auringonmarjan juominen usein auttaa ratkaisemaan monia ongelmiajotka liittyvät ihmisten terveyteen. Negatiiviset seuraukset voidaan jäljittää harvinaisissa tapauksissa tai jos kulutat villiä satoa. Siksi on suositeltavaa syödä vain mustikoita, jotka on kasvatettu kotona siemenistä tai taimista. Jokainen aloitteleva puutarhuri selviää Sunberry-marjojen viljelystä ja hoidosta, tärkeintä on käyttää kaikkia sääntöjä ja suosituksia.
