Piparjuurien istuttaminen puutarhaan: piparjuuren istuttamisen ajoitus, kuinka valita paikka ja valmistaa maaperä

Piparjuuri on kasvi, jota monet puutarhurit rakastavat. Piparjuuren lehtiä käytetään vihannesten suolaamiseen, juuresta valmistetaan upeita välipaloja ja mausteita. Se on pakkasenkestävä, helppo hoitaa ja sitä voidaan kasvattaa muuttamatta paikkaa monien vuosien ajan. Jotta piparjuuresta ei tule rikkaruohoa, josta on vaikea päästä eroon, istuta piparjuuri oikein.

Sisältö

1 Paikan ja maaperän valmistelu piparjuuren istuttamista varten
2 Istutusmateriaalin valmistelu ja piparjuuren istutusprosessi
3 Piparjuuren istutuspäivät
4 Kuinka piparjuuri hoidetaan oikein istutuksen jälkeen
5 Video: miten piparjuuri istutetaan

Paikan ja maaperän valmistelu piparjuuren istuttamista varten

Piparjuuri suosii aurinkoisia alueita tai osittaista varjoa. Jatkuvassa varjossa kasvi ei kehity hyvin. Voit kasvattaa piparjuuraa yhdessä paikassa jopa 10 vuoden ajan ilman viljelykiertoa.

Piparjuuri voi kasvaa missä tahansa maaperässä, mutta paksujen ja mehevien juurien saamiseksi kasvi tarvitsee hedelmällistä maaperää: mustaa maata, hiekkaa ja kevyttä savea. Raskailla savimailla piparjuurijuuri haarautuu voimakkaasti, mikä vaikeuttaa sadonkorjuuta. Kuivalla maaperällä juurakko on sitkeä, sillä on heikko maku ja aromi. Juuret voivat mädäntyä kastuneessa maaperässä. Jos sivusto, jolla on korkea pohjavesipöytä, istuta piparjuuri korkeisiin sängyihin.

Valmistele maaperä etukäteen:

Poista rikkaruohot.
Levitä maaperään 1 m²: 10 kg turpetta, kompostia tai humusta; 50 g superfosfaattia; 20 g kaliumkloridia.
Kaivaa maa 25-30 cm: n syvyyteen.
Tasoita sänky ja vesi hyvin.

Piparjuuren kevätistutusta varten maaperä valmistellaan syksystä lähtien.

Superfosfaatti voidaan korvata puutuhkalla - 60-90 g / m²ja lisää kaliumkloridin sijasta nitroammofosk - 50-100 g / m²... Lisää sitten tuhka syksyllä ja nitroammofosk keväällä.

Piparjuuren edeltäjät voivat olla perunat, tomaatit, kurkut, punajuuret. Se liittyy hyvin raparperiin, perunoihin, aromaattisiin yrtteihin. Älä istuta mansikoiden, papujen, tomaatin, porkkanan viereen.

Istutusmateriaalin valmistelu ja piparjuuren istutusprosessi

Piparjuuren siemeniä levitetään harvoin. Se alkaa kukkia toisena vuotena ja antaa hyvin vähän siemeniä. Yleisin menetelmä on eteneminen pistokkailla tai juurruttamalla yläosa.

Lisäykset pistokkailla (piparjuuripensaan jakaminen ja siirto sadonkorjuun jälkeen)

Pistokkaat valmistetaan näin:

Leikkaa vuotuisen juurakon sivuttaisjuuret - ne ovat paras istutusmateriaali.
Leikkaa ne 15–20 cm pitkiksi ja 1–1,5 cm paksuiksi pistokkaiksi, jotta juuret eivät istuisi ylösalaisin, tee alaleikkaus viistoksi ja ylempi leikkaus suoraksi.
Jos tavoitteena on saada sileät, paksut juuret, sinun on poistettava kaikki silmut, jotka sijaitsevat keskellä leikkausta. Juuret kasvavat alemmista silmuista ja lehdet kasvavat ylemmistä. Tätä varten askel taaksepäin yläreunasta 2 cm ja alhaalta - 3 cm, hiero leikkauksen keskiosa varovasti karkealla materiaalilla (esimerkiksi käsine tai säkkikangas). Istutusmateriaalin saamiseksi lisä lisääntymistä varten ei tarvitse poistaa keskisolmuja.

Valmistetut pistokkaat istutetaan välittömästi sängyille istutettaessa kesällä tai ennen talvea.

Leikkaa pistokkaat 20-30 cm pitkiä ja 1-1,5 cm paksuja

Jos aiot istuttaa piparjuurta keväällä, sitoa leikatut pistokkaat varovasti nippuihin ja laita ne varastoon kellariin ripottelemalla kuivaa hiekkaa. Voit tallentaa pistokkaat jääkaapin vihannesosaan käärimällä ne paperiin. Poista pistokkaat 10–14 päivää ennen istutusta ja aseta ne lämpimään paikkaan käärimällä ne kostealla liinalla tai sirottamalla märällä turpeella... Pistokkaiden silmut alkavat itää, ja ylimääräiset keskisolmut voidaan leikata varovasti puutarhaveitsellä.

Piparjuuri istutetaan valmiille sängyille 30–40 cm: n etäisyydelle toisistaan, rivien välinen etäisyys on 70–80 cm.

Piparjuuri kasvaa voimakkaasti juurakoita ja lehtiä, joten istutettaessa on noudatettava näitä pistokkaiden välisiä etäisyyksiä

Huomaa - pistokkaita ei istuteta suoraan, vaan 30-45 kulmaan⁰. Tätä varten on erittäin kätevää käyttää istutuspuikkoa.

Istutustapin avulla saavutetaan kalteva syvennys maaperään

Käyttötapa:

Tee valmiille sängylle ura istutustapilla ja aseta piparjuurivarsi vinosti leikattu.
Hauta leikkuun yläosa 3–5 cm maahan ja ripottele se maahan.
Parempi juurtuminen tiivistä maaperä kevyesti käsillä.
Vedä sitten sänky ja multaa (lehdet, niitetty ruoho jne.).

Piparjuuripistokkaat istutetaan 30-45 asteen kaltevuuteen

Piparjuuri voidaan levittää leikkaamalla juuret. Kun kaivat piparjuurta syksyllä, katkaise sen sivujuuret noin 1 cm paksuina ja 8-10 cm pitkinä. Istuta ne heti maahan syventämällä 5 cm. Juuret juurtuvat hyvin. Totta, riittävän paksut juuret kasvavat vasta kahden vuoden kuluttua.

Yläosien juurtuminen

Yksinkertaisin tapa kasvattaa piparjuurta on juurruttaa yläosa. Juurakon ylemmällä vihreällä osalla on pala juurta, pienet varret ja kasvun alkuunsa. Leikkaa juurakoita karsimalla vihreät latvat, tee puutarhapenkille 4–5 cm syviä uria, istuta latvat 25–30 cm: n päähän toisistaan, ripottele maahan ja veteen. Piparjuurea levitetään vihreillä latvoilla koko kesän ja syksyn sadonkorjuun aikana lokakuussa.

Vihreät latvat ovat erinomainen istutusmateriaali.

Jotta piparjuuri ei kasva hallitsemattomasti koko alueella, puutarhapenkki voidaan aidata. Kaivaa esimerkiksi liuskekiviarkkeihin kehän ympäri.

Piparjuuren siementen istuttaminen

Jos kuitenkin päätät kasvattaa piparjuuria siemenistä, tämä prosessi on melko aikaa vievä. Piparjuuren siementen kerääminen itse ei todennäköisesti toimi. Kasvi kukkii toisena elinvuotena kesäkuussa, ja siemenet eivät yleensä kypsy. On parasta ostaa ne puutarhakaupasta.

Kukkiva piparjuuri on aika kaunis

Valmista sänky piparjuuren istuttamiseksi pistokkailla ja latvoilla. Istuta siemenet 8-10 cm: n etäisyydelle, rivien välinen etäisyys on 60-70 cm. Upota siemenet maahan 2-3 cm... Vedä puutarhan sänky ja multaa.

Siementen itävyys on vähäistä, ja lisäksi kulutukseen soveltuva juuri kasvaa vasta toisena vuonna.

Istutetaan piparjuuri tynnyriin

Piparjuuren leviämisen estämiseksi koko alueella kokeneet puutarhurit kasvattavat sitä tynnyreissä. Tämä voi olla joko metallisäiliö tai mikä tahansa astia, joka rajoittaa viljelmän kasvua.

Piparjuuren kasvattaminen tynnyrissä ei ole vaikeaa, mutta on kuitenkin joitain vivahteita:

sinun on kasteltava kasvi tynnyrissä melko usein, koska maa kuivuu nopeasti;
tynnyrin maaperä kuumenee hyvin, joten se on maalattava valkoiseksi eikä sitä pidä asettaa aurinkoon;
kesällä asukkaille, jotka ilmestyvät paikalle vain viikonloppuisin, tämä menetelmä ei toimi - kasvi kuolee ilman usein kastelua.

Tynnyrin maaperä kuivuu nopeasti, joten sinun on kasteltava piparjuuri useammin

Jos tynnyri tai muu rakenne (esimerkiksi laatikko) haudataan maahan, piparjuuren viljely on sama kuin tavallisessa puutarhapenkissä.

Tynnyrissä kasvatettavaa maaperää valmistellaan samalla tavalla kuin kasvaa avoimella kentällä (puhuimme siitä, miten maaperä valmistetaan piparjuuren istuttamiseksi aikaisemmin).Tee reikiä tynnyrin sisään, istuta piparjuuri, kaada ja multaa. 5-6 juurta istutetaan tynnyriin. Piparjuuren hoito tynnyrissä ei eroa puutarhassa kasvavasta piparjuuresta.

Maan naapuri neuvoi minua kasvamaan piparjuurta vanhoissa ämpäreissä. Yritin sitä ja löysin tämän piparjuurimassan erittäin mukavaksi. Keväällä valmistin maan istutettavaksi, täytin sillä kauhoja, istutin kaksi piparjuurijuurta ämpäriin ja hautasin sen maahan. Syksyllä hän veti kauhat maasta ja ravisti niiden sisältöä yhdessä kasvaneiden piparjuurijuurien kanssa.

Piparjuuren istutuspäivät

Piparjuuri voidaan istuttaa milloin tahansa - keväällä, kesällä, syksyllä. Piparjuuri on erittäin sitkeä kasvi - se voi kasvaa jopa juuren osasta, joka jää maahan.

Piparjuuren juuret voivat kasvaa yli kahden metrin syvyyteen rakentaen sivuttaiset juuret. Kuten käytäntö osoittaa, piparjuurta on mahdotonta poistaa kokonaan alueelta, jolla se kasvaa pitkään.

Saadaksesi sileät ja mehevät piparjuuren juuret, kasvata sitä vuotuisena satona. Istuta keväällä tai syksyllä poistamalla se kokonaan puutarhasta vuoden iässä. Jos istutit piparjuurta kesällä, sato korjataan vuodessa.

Kun ostimme kesämökin, emäntä näytti ylpeänä puutarhan nurkasta, joka on kasvanut piparjuuresta. Seuraavana vuonna päätin varastoida "paskaa" ja menin kaivamaan paskaa. En itse pystynyt kaivamaan sitä pois - tarvitsin mieheni apua. Sen lisäksi, että juuret menivät syvälle, ne näyttivät valtavalta pallolta, mutta ne olivat silti kuin puu. On käynyt ilmi, että isoäiti, joka myi meille dachan, käytti peittaukseen vain lehtiä eikä koskaan kaivanut juuria. Monivuotiset piparjuurijuuret eivät ole hyviä ruoalle!

Istutetaan piparjuurta keväällä

He alkavat istuttaa piparjuuria alkukeväällä maan sulamisen jälkeen. Paras aika istuttaa se on huhtikuun puolivälissä. Syksystä korjatut pistokkaat on valmisteltava etukäteen. Poista ne kellarista tai jääkaapista, jossa niitä säilytettiin talvella 10-14 päivää ennen istutusta. Kääri kosteaan liinaan tai peitä kostealla turpeella ja aseta se lämpimään paikkaan. Istuta pungon itämisen jälkeen pistokkaat puutarhapenkkiin.

Istuta piparjuuripistokkaita, joissa on itäneet silmut, valmiisiin sängyihin

Kesällä juuret voidaan jo kaivaa tarpeen mukaan. Juuret kaivetaan kokonaan lokakuun puolivälissä.

Istutetaan piparjuuri ennen talvea

Piparjuurta on erittäin kätevää istuttaa ennen talvea - pistokkaat on varastoitava talvella. Piparjuuri istutetaan lokakuussa heti sadon kaivamisen jälkeen. Jätä suuret juuret henkilökohtaiseen käyttöön ja leikkaa ohuet pistokkaiksi ja istuta ne heti maahan. Monet puutarhurit harjoittavat vihreiden latvojen leikkaamista, jotka myös istutetaan välittömästi.

Jätä suuret paksut juuret syötäväksi ja valmista pistokkaat ohuista

Piparjuuren istuttamisen epäilemättä edut ennen talvea ovat:

varhainen sato - piparjuuren juuret kypsyvät säilykkeiden keskellä;
piparjuuri, joka on istutettu ennen talvea, on voimakkaampaa ja tuoksuvampaa;
maaperän talvehtivat pistokkaat eivät pelkää paluupaloja;
kasvi ei pidä lämpöä (miellyttävä lämpötila piparjuuren kasvulle on 20-25⁰C), siksi talvipiparjuurilla pääkasvillisuusprosessit tapahtuvat optimaalisissa lämpötiloissa;
aikaa vapautuu lukuisille puutarhojen kevätöille.

Istutetaan piparjuuri kesällä

Piparjuurta voidaan istuttaa koko kesän. Se juurtuu hyvin ja kasvaa hyvin. Totta, sato voidaan korjata vasta vuodessa, koska piparjuurella ei ole aikaa kasvattaa paksuja, soveltuvia juuria. Piparjuuri istutetaan kesällä aivan kuten keväällä ja syksyllä.

Yritä istuttaa piparjuurta kesällä pilvisellä säällä. Vedä säännöllisesti, jotta kasvi voi juurtua nopeammin. Jos on erittäin kuumia päiviä, lykätä piparjuuren istuttamista viileämmäksi ajaksi.

Kuinka piparjuuri hoidetaan oikein istutuksen jälkeen

Piparjuuri on melko vaatimaton ja vähän huoltoa. Poista rikkaruohot ja vesi pitäen maaperä kuivana pitkään.

Maa on irrotettava ajoittain. Irrota maaperä 7 päivän kuluttua pistokkaiden istuttamisesta kuokkaan tai litteällä leikkurilla 3-4 cm: n syvyyteen. Kun versoja ilmestyy, löysennä maata 6–8 cm: n syvyyteen. 12 cm.